Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_پف_پفی
#مارشملو_مطبخ_خونه
یک دسر عالی و یک ایده ی برای شب یلدا میتونید سه رنگ سبز و سفید و قرمز اون رو درست کنید

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
🌹🌹🌹🌹🌹
#ژله_پف_پفی_مطبخ_خونه
#مارشملو

یک سوم لیوان آب سرد رو با یک چهارم لیوان شکر و یک بسته ژله با طعم دلخواه رو میریزیم تو یه ظرف مناسب که بره روی حرارت و میذاریم تا گرم بشه و مرتب هم میزنیم تا فقط شکر و پودر ژله حل بشه اما نباید بجوش بیاد و جوش بزنه و فقط درحدی که شکر حل بشه کافیه. حدود دو الی سه دقیقه زمان میبره. بعد با دور کند همزن مواد رو میزنیم و بعد یک ربع با دور تند همزن میزنیم تا مواد بشکل پفکی و حجیم در بیاد .
کف ظرفی که قراره ژله رو بریزیم پودر نارگیل فراوان می ریزیم و موادمون رو میریزیم روی پودر نارگیل بعد دوی مواد هم پودر نارگیل میریزیم
اگر میخواید دو رنگ درست کنید باید روی مواد اولیه نارگیل نریزید و مواد دوم با رنگ متضاد اولی رو درست کنید و روی اولی بریزید و بعد پودر نارگیل بریزید . بعد هم چند ساعت در یخچال بزارید تا خودش رو بگیره و بعد بیرون بیارید و برش بزنید یا با کاتر شکلی قالب بزنید چاقو یا کاتر برای برش بهتره چرب باشه .
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگر دچار گرفتگی و اسپاسم عضلات پا بخصوص شبها موقع خواب هستید

هرشب پس از شام یکی دو عدد کیوی🥝 میل کنید.

منیزیم بسیار بالای آن کمک زیادی به رفع اسپاسم عضلات میکند

 https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پای_نان_فرانسوی_مطبخ_خونه

یک غذای عالی که میتونید با باقی مانده بعضی از غذاهای دیگه که هنوز سالم هستند درست کنید و یک شام فوق العاده رو برای خانواده رقم بزنید 😍
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
🌸🌸🌸🌸🌸
.
#پای_نان_فرانسوی🍓🍞🧀🍖🍗🍄
😋😋😋😋😋😋
گاها اتفاق افتاده که مقادیر زیادی از غذاهای روزانه مانده و تمایل به خوردنشون نداریم .از اونجایی که من اعتقادی به دور ریز غذا ندارم یا حیوانات و پرندگان رو باهاشون سیر میکنم یا یه غذای من درآوردی جدید درست میکنم .
شاید برای شما هم مثل من اتفاق افتاده که مقدار زیادی نان فرانسوی یا باگت یا تست از مهمانیها باقی مونده که نمی دونید باهاش چکار کنید. من با نانهای فرانسوی و باگت بیات شده این پای رو تهیه کردم و برای شما دوستان هم که میدونم با این مورد روبرو شدید طرز تهیه اش رو میزارم که نه تنها از نانها دوریز نخواهید داشت بلکه یک شام خوشمزه هم برای عزیزانتان تدارک می بینید.
البته بماند که این غذا انقدر مورد پسند قرار گرفت که دیگه شد یه وعده غذایی که امکانش نیست که صبر کنم نان بیاتی بماند و مجبورم بخاطرش نان تازه تهیه کنم .

مواد لازم :
نان باگت یا فرانسوی
شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۵ الی ۷ عدد
پنیر پیتزا رنده شده ۱ الی ۲ لیوان
ژامبون،فلفل دلمه،کنسرو ذرت،قارچ به میزان لازم
نمک اندکی

طرز تهیه:
ابتدا نان ها رو به قطعات کوچک خرد کنید .
شیر ، روغن مایع و تخم مرغ ها و نمک را در کاسه ای خوب مخلوط کنید.
در ظرف دیگری ژامبون خرد شده و ذرت و قارچ و فلفل دلمه نگینی را با هم مخلوط کنید.
ظرف پیرکس را خوب با روغن چرب کنید ،.در کف ظرف مقداری از مخلوط نان و شیر و تخم مرغ و روغن را بریزید ،طوریکه تمام کف ظرف را بپوشاند.
روی نانها را کمی پنیر رنده شده و روی پنیر از مخلوط ژامبون و....،بریزید.
به همین ترتیب لایه ها رو روی هم بریزید تا دو لایه آخر مخلوط نان باشد و پنیر...
ظرف را بدون در پوش در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ در جه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید تا زیر و روی پای طلایی شود.
این غذای من درآوردی من صرفا برای استفاده از نانهای بیات است ،شما میتوانید بجای ژامبون از گوشت چرخ کرده تفت داده شده ،فیله مرغ یا حتی مرغ پخته ای که از مهمانی مانده و هر چه که مایل باشید استفاده کنید.
نوش جان 🌹🌹🌹🌹🌹

عکس از دوست خوبمون با پیج اینستاگرامی
@amanda.b52
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
.🌸🌸🌸🌸🌸🌸
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸هیچ شبی،
پایان زندگی نیست
🌸از ورای هر شب دوبارہ
خورشید طلوع می‌کند
🌸و بشارت صبحی دیگر می‌دهد
این یعنی امید هرگز نمی‌میرد

🌷شبتون معطر به عطر گل🌷

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه
#کمپوت_سیب
طرز تهیه کمپوت سیب خانگی سالم و بهداشتی بدون مواد نگهدارنده
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کمپوت_سیب

سیب :به تعداد دلخواه
شکر: یک لیوان
آب :4 لیوان
زعفران :یک قاشق چایخوری
گلاب:۱/۴پیمانه
آب و شکر را روی حرارت قرار بدين تا جوش بیاد بعد وقتی شربت آماده شد سیب هارو پوست بکنید و به شربت اضافه کنید واجازه بدین دوباره بجوشه زعفرانم‌اضافه کرده و حرارتو‌کم کنید. اجازه بدید سیب نرم بشه تقریبا ۲۰ دقیقه کافیه...
بعد هم میتونین سرد نوش جان کنید هم گرم. من کنارش بستنی سرو کردم
هنر دوست عزیز زهره جان با پیج
@qaza_deser_1
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سلام دوستان شبتون بخیر انشالله که حالتون خوب و سلامتین 😘😘😘

خواص کرفس لیست بلند بالایی دارد. خواص درد معده را تسکین می دهد، فشار خون را تنظیم می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. برگ و آب کرفس چاقی و آرتروز را درمان می کند و گرفتگی رگهای قلب را برطرف میکنه
الان هم که فصلش هست ومیتونید این خورشت خوشمزه رو درست کنید .
خورش کرفس مدلهایی متفاوتی درست میشه و قرار نیست همیشه یه مدل درست کنیم بهتر روشهای مختلف رو امتحان کنیم 😉
#خورشت_کرفس

مواد لازم:
گوشت ۳۵۰گرم
پیاز خرد شده۱عدد
روغن
کرفس ۱کیلو
نعناع خشک۱ق غ
جعفری ۲۰۰گرم
نمک وادیه
ابلیمو ترش یا اب نارنج ۲ق غ
گوشت خرد شده رو با پیاز داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه ودو لیوان اب میریزیم ومیذاریم گوشت بپزه
کرفس رو پاک کرده ونخ های روی ساقه هارو میگیریم خرد میکنیم وبرگهای تازشو هم جدا خرد میکنیم ساقه های خرد شده رو با یک لیوان آب اب پز میکنیم تا نرم شود بعد با یک قاشق روغن زیتون تفت میدهیم وبرگای خرد شده کرفس وجعفری خرد شده ونعنا خشک رو اضافه میکنیم و تفت میدیم وهمه سبزی هارو داخل گوشت پخته اضافه میکنیم ونمک وادویه میزنیم
ومن دوسه تا لیمو عمانی اضافه کردم ومیذاریم اب خورش کشیده بشه و جا بیفته واواخر پخت اب نارنج و زعفران دم کرده اضافه میکنیم
میتوانید داخل خورشتتون یک قاشق رب هم اضافه کنید در پستهای قبل من اینکار کردم ولی این دفعه بدون رب درست کردم که اینم عالی میشه
کاری از استاد عزیز با پیج
@simin__nahani
.
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
https://www.shabakema.com/video/370461/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.
#کیک_انار
ایده برای #شب_یلدا
دوست دارید شب یلدا همه رو با کیک تون شگفت زده کنید پس این ویدیو رو ببینید
خیلی راحته
اما نتیجه شگفت انگیزه
#کیک_ضد_جاذبه
🌾لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🌾🙏
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone