با سلام و روز بخیر خدمت دوستان عزیز
برنده این ماه زهرا خانم گل بودن که هدیه شون تقدیم حضورشان شد 👇👇👇

شارژ ۱۰۰۰۰ تومانی

مطبخ خونه

یک کلوچه خوشمزه و پر از ویتامین
برای دیدن این کلیپ آموزشی لینک زیر را لمس کنید
http://www.shabakema.com/video/299560/

#کلوچه_سیب_و_جو
لطفا لینک را برای دوستان خود فوروارد کنید باتشکر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

کتلت بی نظیر با گوشت و کدو سبز
برای دیدن این کلیپ لینک زیر را لمس کنید
http://www.shabakema.com/video/299561/

#کتلت_گوشت_و_کدو_سبز


لطفا لینک را برای دوستان خود فوروارد کنید باتشکر

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه
فینگر فود قارچ شکم پر زینت بخش مهمانی های شما
برای دیدن کلیپ اموزشی لینک زیر را لمس کنید
http://www.shabakema.com/video/299562/
#قارچ_شکم_پر
لطفا این پست را برای حمایت از کانال به دوستان خود فوروارد کنید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

#دسر
#حلوا
#خرمای_نیم_بقچه
یک خرمای مجلسی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

#دسر
#حلوا
#خرمای_نیم_بقچه

مواد لازم
شیر ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۸ قاشق مرباخوری
آرد۳۰۰ گرم
خرما ۳۰۰_۴۰۰ گرم
گردو به میزان لازم
زعفران دم کرده ۱قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ ۲عدد

طرز تهیه
شیررا روی حرارت قراردهید تا ولرم شود. کره، روغن و وانیل را اضافه کرده، مخلوط کنید. آرد را به تدریج اضافه کنید.

روی خمیررو بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید. هسته خرما رو درآرید و جای آن نیمه گردو قراربدید. فر رو روی حرارت صدوهشتاد درجه روشن کنید. خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت دو تا سه میلیمتر بازکنیدوروی آن مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران بزنید و به صورت مربع های چهار در چهار سانت برش بدید.

یک عدد خرما وسط خمیرقراربدید و از دوطرف خمیررا تا کنید تا شکل نیم بقچه بشه. روی خمیر نیز مخلوط زرده و زعفران بمالید و در سینی چرب شده بچینیدو به مدت پانزده تا بیست دقیقه بزارید تا پخته بشه.
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

باقلوا ی خوشمزه و شکیل و لقمه ای ترکی
برای دیدن کلیپ طرز پیچیدن این باقلوا و توضیحات آن لینک زیر را لمس کنید
http://www.shabakema.com/video/299720/
#باقلوا_گرد_با_بورک (ترکی)(توضیحات پایین کلیپ)
لطفا برای حمایت از کانال لینک را فوروارد کنید باتشکر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

#ناهار
#شام
#شکر_پلو_شیرازی
#شیرین_پلو_شیرازی
شکر پلو یا شیرازی یکی از پلوهای خوش آب و رنگ استان فارس به خصوص شهر شیراز است که معمولاً در مجالس سرو میشود.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

#شام
#ناهار
#شکر_پلو_شیرازی

مواد لازم و طرز تهیه :
برنج ۴ پیمانه
شکر ۲/۵ پیمانه الی ۳ پیمانه بسته به ذائقه شما داره
آب برای شربت ۲ الی ۲/۵ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران و زرد چوبه و روغن به میزان لازم
خلال بادام و پسته و خلال نارنگی شیرین شده برای تزیین

برنج را که از چند ساعت قبل در آب خیس کرده اند، با آب و نمک در ظرفی روی اجاق گذاشته کمی زردچوبه به آن اضافه می کنند و یکی دو جوش می دهند . شکر را با آب و گلاب جوشانده، به صورت شیره شکر در می آورند و درضمن یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده را در آب جوش حل کرده، به شیره شکر اضافه می کنند و دو قاشق روغن نیز به آن می افزایند . برنج را دم می کنند و قبل از دم کشیدن کامل، با کفگیر به داخل چلوصافی ریخته، شیره شکر را روی آن پاشیده ، با هم مخلوط می کنند. سپس برنج را دوباره در داخل دیگ یا قابلمه ریخته ،روی حرارت ملایم دم می کنند. پس از دم کشیدن شکر پلو ، خلال بادام پسته و خلال نارنگی را شیرین کرده را روی آن ریخته مصرف می کنند. شکر پلو را در شیراز همیشه با خورشت قیمه میخورن.
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

یک کیک که شما میتوانید با کرم مخصوص اون رو مغز دار کنید
برای دیدن کلیپ و رسپی لینک را لمس کنید
http://www.shabakema.com/video/299739/

#کیک_آلمانی_شکلاتی (توضیحات پایین کلیپ )
لطفا برای حمایت از کانال لینک را فوروارد کنید باتشکر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

کیک رولی عالی با طعم و وسطی سیب
برای دیدن کلیپ لینک زیر را لمس کنید 👇
http://www.shabakema.com/video/299727/

#کیک_رولی_سیب (رسپی پایین کلیپ موجود است)
لطفا برای حمایت از کانال لینک را برای دوستان خود فوروارد کنید باتشکر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه

عکس ارسالی از رویا جابری عزیز
سفره ی افطاری
بسیار عالی و نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

عید فطر است و خدا عیدیِ جانانه دهد🌹
بهرِ ما حضرت حق باده و پیمانه دهد🌹
زان که سی شب ز غم و یادِ علی ضجه زدیم🌹
از سرِ لطف... به ما ، منصبِ شاهانه دهد🌹
پیشاپیش عید سعید فطر مبارک 🌹🌹🌹🌹

مطبخ خونه

عکس برای #کیک_آلمانی_شکلاتی
(لینک در بالای عکس)

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone