مطبخ خونه
#کیک_سیب 🍏
با سس کاراملی
یک عصرانه عالی در کنار خانواده و دوستان 😋🍎
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کیک_سیب 🍏
با سس کاراملی
یک عصرانه عالی در کنار خانواده و دوستان 😋🍎
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#کیک
#کیک_سیب
با سس کاراملی
مواد لازم برای۵ نفر
سیب ۵۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چای خوری
شکر ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۳ عدد
مواد لازم برای سس کاراملی
کره ۳۰ گرم
شکر قهوه ای ۵ قاشق
طرز تهیه
۱- ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کره را هم در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.
۲- کره و شکر را به خوبی با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳- آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید و 2بار به خوبی الک کنید و با الک کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هربار هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۴- سیب ها را پوست کنده و خرد کنید
۵-شکر قهوهای را در ظرف دیگری روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی شل و گرم شود سپس ۳۰ گرم کره را به آن اضافه کنید و در حالی که مرتب به هم میزنید بگذارید یک جوش بزند سپس از روی شعله بردارید و کف قالب کیک تان که اگر نچسب باشد بهتر است بریزید
۶- سپس سیب های خرد شده را کف قالب بچینید سپس مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.
۷- قالب کیک را درون یک ظرف دیگر که درون آن آب باشد بگذارید نباید در آن ظرف آنقدر آب باشد که در صورت جوشیدن در ظرف کیک آب بریزد و کم هم نباشد که زود تمام و تبخیر شود
۸- ظرف را داخل فر به مدت 45تا60 دقیقه قرار دهید.
۹- پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کنید و سرو نمائید.
سایر نکات
این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد در صورت تمایل بعد از پخت مقداری پودر قند با الک روی کیک بپاشید
نوش جان
@ssjsvsmatbakhkhone
#کیک
#کیک_سیب
با سس کاراملی
مواد لازم برای۵ نفر
سیب ۵۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چای خوری
شکر ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۳ عدد
مواد لازم برای سس کاراملی
کره ۳۰ گرم
شکر قهوه ای ۵ قاشق
طرز تهیه
۱- ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کره را هم در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.
۲- کره و شکر را به خوبی با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳- آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید و 2بار به خوبی الک کنید و با الک کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هربار هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۴- سیب ها را پوست کنده و خرد کنید
۵-شکر قهوهای را در ظرف دیگری روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی شل و گرم شود سپس ۳۰ گرم کره را به آن اضافه کنید و در حالی که مرتب به هم میزنید بگذارید یک جوش بزند سپس از روی شعله بردارید و کف قالب کیک تان که اگر نچسب باشد بهتر است بریزید
۶- سپس سیب های خرد شده را کف قالب بچینید سپس مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.
۷- قالب کیک را درون یک ظرف دیگر که درون آن آب باشد بگذارید نباید در آن ظرف آنقدر آب باشد که در صورت جوشیدن در ظرف کیک آب بریزد و کم هم نباشد که زود تمام و تبخیر شود
۸- ظرف را داخل فر به مدت 45تا60 دقیقه قرار دهید.
۹- پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کنید و سرو نمائید.
سایر نکات
این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد در صورت تمایل بعد از پخت مقداری پودر قند با الک روی کیک بپاشید
نوش جان
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه:
کلیپ بالا و کلیپ های ایده برای کوکی را با نرم افزار از چندین عکس برای شما تهیه دیدم تا به صورت یک مجموعه آنرا داشته باشید و در وقت و هزینه شما صرفه جویی شود
ممنون میشوم اگر با ارسال آن ها برای دوستان خود آنها را به کانال دعوت کنید
سپاسگزارم
کلیپ بالا و کلیپ های ایده برای کوکی را با نرم افزار از چندین عکس برای شما تهیه دیدم تا به صورت یک مجموعه آنرا داشته باشید و در وقت و هزینه شما صرفه جویی شود
ممنون میشوم اگر با ارسال آن ها برای دوستان خود آنها را به کانال دعوت کنید
سپاسگزارم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه
#شام
#مرغ_رژیمی_با_سبزیجات
یک غذای عالی و کم کالری که برای شام عالیه
نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#شام
#مرغ_رژیمی_با_سبزیجات
یک غذای عالی و کم کالری که برای شام عالیه
نوش جان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه
#کاربردی
پوست گرفتن و خرد کردن مواد رو در آشپزخونه از این سر آشپز ماهر یاد بگیریم
با فوروارد این کلیپ جالب ما را به دیگر دوستان خود معرفی کنید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کاربردی
پوست گرفتن و خرد کردن مواد رو در آشپزخونه از این سر آشپز ماهر یاد بگیریم
با فوروارد این کلیپ جالب ما را به دیگر دوستان خود معرفی کنید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه
#کاربردی
ساخت شمع جیبی
بامزه و جالبه
با فوروارد این کلیپ جالب ما را به دیگر دوستان خود معرفی کنید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کاربردی
ساخت شمع جیبی
بامزه و جالبه
با فوروارد این کلیپ جالب ما را به دیگر دوستان خود معرفی کنید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۱
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۱
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۲
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۲
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۳
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#تزیین
#دور_چین_بشقاب
درست کردن یک گل زیبا با خیار و گوجه شکل۳
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone