مطبخ خونه #شام #میرزا_قاسمی طرز تهیه میرزا قاسمی نوع اول مواد لازم : بادمجان 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه 2 عدد سیر یک بوته تخم مرغ 3 عدد روغن و فلفل و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم ( شما…

مطبخ خونه #ناهار #سبزی_پلو_با_ماهی مواد لازم زعفران حل‌ شده در آب ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۲ حبه پیاز ۲ عدد سرکه ۱/۴ پیمانه آبلیمو ۱/۴ پیمانه کره یا روغن مایع ۲۰۰ گرم سبزی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) 1.5…

مطبخ خونه #ناهار #کله_جوش ( کال جوش) مواد لازم : کشک پاستوریزه 2 عدد پیازداغ 4 قاشق غذاخوری پر نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری گردو 1 پیمانه کره 100 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: کشک رو با 4 لیوان آب مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا…

مطبخ خونه #شیرینی_پزی #رولت_خامه_ای مواد لازم تخم مرغ 5 عدد شکر نصف فنجان آرد الک شده نصف فنجان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به مقدار لازم شکلات یا پودر قند برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا فر را با دمای…

مطبخ خونه #ناهار #دلمه_شیرین_برگ_مو این روش که من درست میکنم به روشی هست که مادر عزیزم درست میکردن و خیلی هم خوشمزه هست مواد لازم : برنج ۴ پیمانه لپه ۱ پیمانه سبزی شامل پیازچه و ترخون و شوید خورد شده ۱ پیمانه (اگر از شوید و ترخون…

مطبخ خونه #شام #پیتزا_گوشت_و_قارچ مواد لازم: خمیر پیتزا به میزان لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز سه قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری قارچ 300 گرم فلفل دلمه‌ای دو عدد سس گوجه‌ فرنگی چهار…

مطبخ خونه #شیرینی_پزی #شیرینی_نخودچی شیرینی نخودچی از شیرینی های بسیار خوشمزه و خوش طعم است که به راحتی تهیه می شود و طرفدار های زیادی نیز دارد. از این شیرینی اغلب به عنوان شیرینی عید نوروز استفاده می شود. پخت شیرینی نخودچی به راحتی انجام می گیرد و نیاز…

http://www.shabakema.com/video/270474/

مطبخ خونه #شیرینی_پزی #سوهان_کنجدی http://www.shabakema.com/video/270552/ طرز تهیه سوهان کنجدی خوشمزه و عالی لطفا لینک این شیرینی خوشمزه را به دوستان خود فوروارد کنید باتشکر https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone