Matbakhkhone
38 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه

"صبح"به مامیآموزد...
که باورداشته باشیم ...
روشنایی باتاریکی معنامی یابد...
وخوشبختی ...
باعبورازسختی ها زیباست

صبحتون بخیر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر

یک صبحانه متفاوت با ادویه ایتالیایی

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر

مواد لازم:

تخم مرغ زده شده 4 عدد . روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ
پنیر موزارلا 1/2 لیوان
تکه های فلفل قرمز 1 قاشق غ
ادویه غذاهای ایتالیایی 1/2 قاشق چایخوری .
نمک 1/3 به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آنها را به مدت 1 دقیقه تفت دهید.

کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیاز ها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید.

تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا تخم مرغ کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر موزارلا و بعد ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه کنید و غذا را سرو کنید.

نکته: در صورتی که تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برایتان مشکل است، می توانید آن را از دستور غذایی حذف کنید و به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.

@ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM