مطبخ خونه
"صبح"به مامیآموزد...
که باورداشته باشیم ...
روشنایی باتاریکی معنامی یابد...
وخوشبختی ...
باعبورازسختی ها زیباست
صبحتون بخیر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
"صبح"به مامیآموزد...
که باورداشته باشیم ...
روشنایی باتاریکی معنامی یابد...
وخوشبختی ...
باعبورازسختی ها زیباست
صبحتون بخیر
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر
یک صبحانه متفاوت با ادویه ایتالیایی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر
یک صبحانه متفاوت با ادویه ایتالیایی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر
مواد لازم:
تخم مرغ زده شده 4 عدد . روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ
پنیر موزارلا 1/2 لیوان
تکه های فلفل قرمز 1 قاشق غ
ادویه غذاهای ایتالیایی 1/2 قاشق چایخوری .
نمک 1/3 به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آنها را به مدت 1 دقیقه تفت دهید.
کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیاز ها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید.
تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا تخم مرغ کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر موزارلا و بعد ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه کنید و غذا را سرو کنید.
نکته: در صورتی که تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برایتان مشکل است، می توانید آن را از دستور غذایی حذف کنید و به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#املت_کاهو_و_پنیر
مواد لازم:
تخم مرغ زده شده 4 عدد . روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ
پنیر موزارلا 1/2 لیوان
تکه های فلفل قرمز 1 قاشق غ
ادویه غذاهای ایتالیایی 1/2 قاشق چایخوری .
نمک 1/3 به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آنها را به مدت 1 دقیقه تفت دهید.
کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیاز ها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید.
تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا تخم مرغ کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر موزارلا و بعد ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه کنید و غذا را سرو کنید.
نکته: در صورتی که تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برایتان مشکل است، می توانید آن را از دستور غذایی حذف کنید و به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone