اسنایپر
یک سناریو
👍1👎1
اسنایپر
یک سناریو
#شاخص_کل
در تمام سناریو ها این رشد اعلام شد!
و گفتیم کوتاه مدت رشد اینم رشد شما!
حال یا دولبک به مقاومت شکسته شده اس یا ادامه اصلاح
ببینیم چی میشه!؟
@snaype_ramin
تحلیل پشت سر هم در گروه
@snaype_ramin1
در تمام سناریو ها این رشد اعلام شد!
و گفتیم کوتاه مدت رشد اینم رشد شما!
حال یا دولبک به مقاومت شکسته شده اس یا ادامه اصلاح
ببینیم چی میشه!؟
@snaype_ramin
تحلیل پشت سر هم در گروه
@snaype_ramin1
👍5❤2
یه چرت و پرتی بگم از گذشته یکم شاید عجیب باشه
میتونید بگید به درک چرت میگه یا اینکه بگید خیال پردازه!
میتونید بگید به درک چرت میگه یا اینکه بگید خیال پردازه!
❤7
از دوره دبیرستان روی یک گیاه کار میکردم اسمش #کاپاریس هست که اینو کاشتم در زمین های خشک،شیب دار و ...،بعد از رشد و گیرایی تمام این گیاه رو آتیش زدم مجدد رشد کرد!
سال ۹۱ به شدت پیگیر شدم اینو به ثبت برسونم یا برای شهرهای کویری یا خشک یا خود کویر حالت پایلوت کار کنیم
استاندار وقت خراسان شمالی اقای #شفقت معرفی شدم تنها به چیز نصیبم شد!
چند عکس یادگاری و بارها از صدا و سیما و جاهای دیگه گفتن نشست نخبگان با خراسان شمالی (جزو پخمگان بودم)
این اصرار و پافشاری تا سال ۹۵ ادامه داشت
اما دریغ از یک روزنه امید
تابستان سال ۹۲ یا ۹۳در یکی از رستوران ها مشغول کار بودم نمیدونم چطوری اتفاقی با یکی از اساتید علم و صنعت آشنا شدم
انسانی بسیار شریف و دوست داشتنی(یکی از انسان های که مدیونم )
کار منو دیدند حتی ایشون گفتن جلسه ای با دکتر مهرداد محمود شکریه بزارم و ایشونم رابطه خوبی سورنا ستاری دارند که برای طرح شما بودجه ای اختصاص بدهند و شده مطالعاتی بیشتر انجام دهند،برای جلوگیری از گرد و خاک،جلوگیری از سیل ...
متاسفانه چندین بار با ایشون رفتیم موفق نشدیم ملاقاتی داشته باشیم
اما این بزرگوار به حدی شریف بودند لپ تاب همسرشون که هدیه دختر بزرگوارشون بود به بنده حقیر دادند که بیشتر مطالعه کنم!
سال ۹۱ به شدت پیگیر شدم اینو به ثبت برسونم یا برای شهرهای کویری یا خشک یا خود کویر حالت پایلوت کار کنیم
استاندار وقت خراسان شمالی اقای #شفقت معرفی شدم تنها به چیز نصیبم شد!
چند عکس یادگاری و بارها از صدا و سیما و جاهای دیگه گفتن نشست نخبگان با خراسان شمالی (جزو پخمگان بودم)
این اصرار و پافشاری تا سال ۹۵ ادامه داشت
اما دریغ از یک روزنه امید
تابستان سال ۹۲ یا ۹۳در یکی از رستوران ها مشغول کار بودم نمیدونم چطوری اتفاقی با یکی از اساتید علم و صنعت آشنا شدم
انسانی بسیار شریف و دوست داشتنی(یکی از انسان های که مدیونم )
کار منو دیدند حتی ایشون گفتن جلسه ای با دکتر مهرداد محمود شکریه بزارم و ایشونم رابطه خوبی سورنا ستاری دارند که برای طرح شما بودجه ای اختصاص بدهند و شده مطالعاتی بیشتر انجام دهند،برای جلوگیری از گرد و خاک،جلوگیری از سیل ...
متاسفانه چندین بار با ایشون رفتیم موفق نشدیم ملاقاتی داشته باشیم
اما این بزرگوار به حدی شریف بودند لپ تاب همسرشون که هدیه دختر بزرگوارشون بود به بنده حقیر دادند که بیشتر مطالعه کنم!
❤22
سال ۹۴ برگشتم روستای خودمون خواستم برای منطقه خودمون این طرح رو اجرا کنم
با توجه به مطالعاتی که داشتم و الگوی رفتاری آب و هوایی که داشتم بارندگی های خوبی در پیش داریم اما باید یه سری کارها رو انجام دهیم
ریش سفیدان
بزرگان
آخوند ها
بخشدار و هر کسی که فکر میکنید جلسه توجیهی گذاشتم
تنها یه جمله نصیبم شد: دیوانه اس ،الان میگن خشک سالیه و کو باران! (منطقه ما کوهستانی و خوش آب و هوا،رودخانه همیشه جاری داشت)
هر چی تلاش کردم و توجیه کنم این بارندگی خسارت زیادی میزنه
و هزاران دلیل آوردم اما گوش نکردند!
عرض رودخانه تا ۲۰۰ میرسه که این نابودی کشاورزی،باغداری،بخصوص خاک
ایجاد گسل های خطرناک
از بین رفتن جاده ها در نزدیکی رودخانه
افت بهره وری سد سومبار
و.....
اما
متاسفانه چند سال بعد بارندگی ها شروع شد
نه تنها مدیریت نشد بلکه این بارندگی ها بنا به ادعای خودشون بالای ۱۰۰۰ میلیارد بر زیر ساخت و جاده ها خسارت زد!
بقیه هم پیش کش!
باغداری نابود
کشاورزی نابود
حریم رودخانه ۲۰۰ متر شد
مجدد زنگ زدم تنها یه چیز شنیدم زیادی حرف میزنی ...
تنها یه چیز برای من ماند
یک آه و حسرت،دوندگی بسیار و پولی که هزینه کردم
و مسئولینی که هرگز نمیفهمند و در فهمیدند مقاومت میکنند!
این مطالب رو سال ۹۹ و ۴۰۰ در گروه دوستان مطرح کردم اولین بار در کانال قرار میدهم
با توجه به مطالعاتی که داشتم و الگوی رفتاری آب و هوایی که داشتم بارندگی های خوبی در پیش داریم اما باید یه سری کارها رو انجام دهیم
ریش سفیدان
بزرگان
آخوند ها
بخشدار و هر کسی که فکر میکنید جلسه توجیهی گذاشتم
تنها یه جمله نصیبم شد: دیوانه اس ،الان میگن خشک سالیه و کو باران! (منطقه ما کوهستانی و خوش آب و هوا،رودخانه همیشه جاری داشت)
هر چی تلاش کردم و توجیه کنم این بارندگی خسارت زیادی میزنه
و هزاران دلیل آوردم اما گوش نکردند!
عرض رودخانه تا ۲۰۰ میرسه که این نابودی کشاورزی،باغداری،بخصوص خاک
ایجاد گسل های خطرناک
از بین رفتن جاده ها در نزدیکی رودخانه
افت بهره وری سد سومبار
و.....
اما
متاسفانه چند سال بعد بارندگی ها شروع شد
نه تنها مدیریت نشد بلکه این بارندگی ها بنا به ادعای خودشون بالای ۱۰۰۰ میلیارد بر زیر ساخت و جاده ها خسارت زد!
بقیه هم پیش کش!
باغداری نابود
کشاورزی نابود
حریم رودخانه ۲۰۰ متر شد
مجدد زنگ زدم تنها یه چیز شنیدم زیادی حرف میزنی ...
تنها یه چیز برای من ماند
یک آه و حسرت،دوندگی بسیار و پولی که هزینه کردم
و مسئولینی که هرگز نمیفهمند و در فهمیدند مقاومت میکنند!
این مطالب رو سال ۹۹ و ۴۰۰ در گروه دوستان مطرح کردم اولین بار در کانال قرار میدهم
❤32
بهم پیشنهاد دادند هر طوری که شده خودمو برسونم حوزه خلیج فارس و اونجا کار کنم!
یا حتی برای کشور کانادا درخواست بدم حتی معرف پیدا کردم و راهنمایی کردند،
یا همون رستورانی که کار میکردم با پرسنل چند سفارت آشنا شدم
بعدها هم صحبت شدم گفتن چرا زودتر نگفتی و برو!
اما اون زمان تنها مشکل پول داشتم و بزرگ خانواده بودم،نشد
😊😊
یا حتی برای کشور کانادا درخواست بدم حتی معرف پیدا کردم و راهنمایی کردند،
یا همون رستورانی که کار میکردم با پرسنل چند سفارت آشنا شدم
بعدها هم صحبت شدم گفتن چرا زودتر نگفتی و برو!
اما اون زمان تنها مشکل پول داشتم و بزرگ خانواده بودم،نشد
😊😊
❤23😢3
نکته حرف من رفتن از این خاک مقدس نیست که راحت مهاجرت کنم،
حرف من مدیریت آب و خاک بود!
تا تونستم از جونم،سرمایه ام ،جوانی ام مایه گذاشتم دریغ از یک ذره فهم!
به همه این ارگان های که رفتم یه چیز گفتم آب رو کنترل کنیم
میتونیم سیل رو مهار کنیم،چشمه هارو مجدد زنده کنیم و ...
راهکار داریم بیایین خودجوش کار کنیم
هر راهی بگید رفتم
نشد به والله نشد
گریه کردم
التماس کردم اما بعد از ۱۳ سال این احمق های عوضی فهمیدن چی میگفتم
امیدوارم ریشه این مغز زنگ زده ها نابود بشن.
الآنم این حرف ها رو میزنم به جز بدبختی خودم این خبر ها رو میشنوم بیشتر دلم میگیره
حرف من مدیریت آب و خاک بود!
تا تونستم از جونم،سرمایه ام ،جوانی ام مایه گذاشتم دریغ از یک ذره فهم!
به همه این ارگان های که رفتم یه چیز گفتم آب رو کنترل کنیم
میتونیم سیل رو مهار کنیم،چشمه هارو مجدد زنده کنیم و ...
راهکار داریم بیایین خودجوش کار کنیم
هر راهی بگید رفتم
نشد به والله نشد
گریه کردم
التماس کردم اما بعد از ۱۳ سال این احمق های عوضی فهمیدن چی میگفتم
امیدوارم ریشه این مغز زنگ زده ها نابود بشن.
الآنم این حرف ها رو میزنم به جز بدبختی خودم این خبر ها رو میشنوم بیشتر دلم میگیره
❤25
Forwarded from عکس نگار
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
معرفی کامل جرگلان و چند پیشنهاد برای جذب توریسم
وقتی وصف جرگلان در نزد غیر بومی ها شود آرزوی دیدن اینجا را می کنند
بخش مرزی جرگلان در غرب بجنورد قرار دارد این بخش با دارا بودن 30هزار نفر جمعیت از قوم ترکمن است که از طایفه های گوگلن،نخورلی،تکه، مورچلی و گرکز تشکیل شده است، این منطقه دارای ثروت های ملی کم نظیری همچون اسب اصیل ترکمن، قالی و قالیچه های دورو و تک روی ابریشمی و پشمی ،پرورش کرم ابریشم و دارای فرهنگ غنی با آداب و رسوم خاص،غذاهای محلی،لباس های رنگارنگ ترکمنی و... است.
این منطقه دارای مکان های تفریحی و گردشگری فراوانی نیز همچون
-پارک جنگلی و تفریحی امجکلی اولیا در انتهای روستای آیری قایه
-چشمه ها و مناظر زیبای تپه آق درک با ارتفاع 1099 متر در جنوب غربی روستای قره اقاچ محمد نفس
-چشمه و مناظر زیبای یدی گوز در روستای کرپشلی
-نوار مرزی ترکمنستان
-جنگل های انبوه اطراف تخته باغلق و اطراف روستای دویدخ
-آبشار روستای اشتوت بالا
-سد زیبای چندیر در اطراف روستاهای علی آباد و دولان و اسمی که به تازگی آبگیری
شده است.
-اسب اصیل ترکمن
-روستای هدف گردشگری و بوگردی دویدخ
- روستای بومگردی گز
از جمله مناطق دیدنی بخش جرگلان محسوب می شود.
همه این دیدنی ها یک طرف و فرهنگ خاص و بومی مردم این منطقه هم یک طرف....
شیدا زمانی عکاس خبرگزاری مهر تهران به همراه تور گردشگری این خبرگزاری چندی پیش به منطقه جرگلان سفرکرده بود
او اینچنین جرگلان را توصیف می کند:
بعد از پياده شدن از هواپيما در شهر بجنورد دو ساعتي تقريبا راه هست تا به سمت منطقه ديدنی جرگلان جايي كه براي من هنوز بعد از گذشت ٦ ماه مثل يه خواب شيرين است برسیم
مسير این منطقه ، جاده اي پر پيچ و خم و زيبا بود جاده اي كه هر لحظه دلم مي خواست تصويري از ان تهيه كنم،
بعد از گذشتن از چند روستا ما به محل أقامت مان رسيديم جايي كه خبري از همهمه و شلوغي شهر نبود و به جاي شنيدن صداي بوق ماشين صداي سم اسب ها شنيده مي شد.
صداي پرنده ها صداي گاو و گوسفند و سگ هاي هر خانه كه وجودشان براي هر خانواده الزامي بود و چقدر زيبا در كنار هم زندگي مي كردند
جايي كه خبري از خانه هاي سر به فلك كشيده نبود و آسمان آبي انگار به تَو نزديك تر بود
جالب ترين نكته برايم تماشاي تلاش خانم ها در روستا بود،همه جا زن ها مشغول فعاليت بودند از طلوع تا غروب افتاب،و سنت هاي زيبايشان كه تعارف كردن "قورما" (طبخ گوشت گوسفند و تعارف كردن آن به مهمانانشان) به همراه نان محلي كه نشان دهنده بي ريايي مردمان اين منطقه بود، طبیعت بی نظیر، مردم و سبک زندگی آن،خانه های کاه گلی و سکوت و آرامش همه و همه جذابیت منطقه بکر جرگلان است که هنوز کمتر کسی آن جارا کشف کرده و دیده است.
گفتني از اين منطقه بسيار است.
یکی از اهالی این منطقه
رامین رحمانی که از ایده پردازان و تلاشگران جذب گردشگری جرگلان است هم می گوید همه جای جرگلان بسیار عالی است،تنوع اب و هوایی و تنوع فرهنگی زمینه ساز جذب گردشگر است وی ادامه میدهد. امجکلی اولیا، پارک جنگلی گیدر سن،یدی گوز،بخصوص سد چندیر جرگلان که اگر بتوانیم شرایطش را فراهم کنیم یکی از بزرگترین مناطق در جذب توریست خواهد شد. وی ادامه می دهد ایده من در اطراف سد چندیر درخت کاری است تا علاوه بر ایجاد پارک ،فضای امنی برای پرندگان مهاجر و حیات وحش جرگلان خواهد بود،بخصوص درعصر جدید در هیچ جای دنیا از رطوبت هوا استفاده نشده است با این روشها می شود بدون ابیاری و کمترین استفاده از آب نسبت به ایجاد توسعه فضای سبز کرد؛که علاوه در دسترس بودن همه افراد جرگلان در وسط چندین قومیت ترکمن قرار دارد که دارای مناظری زیبا من جمله وجود آب و وجود کوه های مرتفع که مشرف به اکثر روستاها است شود وی گفت:با توجه اوبه(کلبه ترکمنی)در جای جای این پارک ایجاد نمود که خود احیای فرهنگ بومی است.
علاوه بر ان برای جذب گردشگر میتوان ،جشنواره هایی با فرهنگ ترکمنی بر پا کرد،جشنواره ماهی گیری با قلاب که طرفدار بسیار زیادی دارد و هم میتوان از وجود اسب های این منطقه برای دیدن اکثر نقاط جرگلان و لذت بردن از آن استفاده نمود که یکی از اتراقشون در همان" اوبه ها "باشند.
ادامه این مطلب در روزهای آینده....
@jargalantopraghi🌹🌹
معرفی کامل جرگلان و چند پیشنهاد برای جذب توریسم
وقتی وصف جرگلان در نزد غیر بومی ها شود آرزوی دیدن اینجا را می کنند
بخش مرزی جرگلان در غرب بجنورد قرار دارد این بخش با دارا بودن 30هزار نفر جمعیت از قوم ترکمن است که از طایفه های گوگلن،نخورلی،تکه، مورچلی و گرکز تشکیل شده است، این منطقه دارای ثروت های ملی کم نظیری همچون اسب اصیل ترکمن، قالی و قالیچه های دورو و تک روی ابریشمی و پشمی ،پرورش کرم ابریشم و دارای فرهنگ غنی با آداب و رسوم خاص،غذاهای محلی،لباس های رنگارنگ ترکمنی و... است.
این منطقه دارای مکان های تفریحی و گردشگری فراوانی نیز همچون
-پارک جنگلی و تفریحی امجکلی اولیا در انتهای روستای آیری قایه
-چشمه ها و مناظر زیبای تپه آق درک با ارتفاع 1099 متر در جنوب غربی روستای قره اقاچ محمد نفس
-چشمه و مناظر زیبای یدی گوز در روستای کرپشلی
-نوار مرزی ترکمنستان
-جنگل های انبوه اطراف تخته باغلق و اطراف روستای دویدخ
-آبشار روستای اشتوت بالا
-سد زیبای چندیر در اطراف روستاهای علی آباد و دولان و اسمی که به تازگی آبگیری
شده است.
-اسب اصیل ترکمن
-روستای هدف گردشگری و بوگردی دویدخ
- روستای بومگردی گز
از جمله مناطق دیدنی بخش جرگلان محسوب می شود.
همه این دیدنی ها یک طرف و فرهنگ خاص و بومی مردم این منطقه هم یک طرف....
شیدا زمانی عکاس خبرگزاری مهر تهران به همراه تور گردشگری این خبرگزاری چندی پیش به منطقه جرگلان سفرکرده بود
او اینچنین جرگلان را توصیف می کند:
بعد از پياده شدن از هواپيما در شهر بجنورد دو ساعتي تقريبا راه هست تا به سمت منطقه ديدنی جرگلان جايي كه براي من هنوز بعد از گذشت ٦ ماه مثل يه خواب شيرين است برسیم
مسير این منطقه ، جاده اي پر پيچ و خم و زيبا بود جاده اي كه هر لحظه دلم مي خواست تصويري از ان تهيه كنم،
بعد از گذشتن از چند روستا ما به محل أقامت مان رسيديم جايي كه خبري از همهمه و شلوغي شهر نبود و به جاي شنيدن صداي بوق ماشين صداي سم اسب ها شنيده مي شد.
صداي پرنده ها صداي گاو و گوسفند و سگ هاي هر خانه كه وجودشان براي هر خانواده الزامي بود و چقدر زيبا در كنار هم زندگي مي كردند
جايي كه خبري از خانه هاي سر به فلك كشيده نبود و آسمان آبي انگار به تَو نزديك تر بود
جالب ترين نكته برايم تماشاي تلاش خانم ها در روستا بود،همه جا زن ها مشغول فعاليت بودند از طلوع تا غروب افتاب،و سنت هاي زيبايشان كه تعارف كردن "قورما" (طبخ گوشت گوسفند و تعارف كردن آن به مهمانانشان) به همراه نان محلي كه نشان دهنده بي ريايي مردمان اين منطقه بود، طبیعت بی نظیر، مردم و سبک زندگی آن،خانه های کاه گلی و سکوت و آرامش همه و همه جذابیت منطقه بکر جرگلان است که هنوز کمتر کسی آن جارا کشف کرده و دیده است.
گفتني از اين منطقه بسيار است.
یکی از اهالی این منطقه
رامین رحمانی که از ایده پردازان و تلاشگران جذب گردشگری جرگلان است هم می گوید همه جای جرگلان بسیار عالی است،تنوع اب و هوایی و تنوع فرهنگی زمینه ساز جذب گردشگر است وی ادامه میدهد. امجکلی اولیا، پارک جنگلی گیدر سن،یدی گوز،بخصوص سد چندیر جرگلان که اگر بتوانیم شرایطش را فراهم کنیم یکی از بزرگترین مناطق در جذب توریست خواهد شد. وی ادامه می دهد ایده من در اطراف سد چندیر درخت کاری است تا علاوه بر ایجاد پارک ،فضای امنی برای پرندگان مهاجر و حیات وحش جرگلان خواهد بود،بخصوص درعصر جدید در هیچ جای دنیا از رطوبت هوا استفاده نشده است با این روشها می شود بدون ابیاری و کمترین استفاده از آب نسبت به ایجاد توسعه فضای سبز کرد؛که علاوه در دسترس بودن همه افراد جرگلان در وسط چندین قومیت ترکمن قرار دارد که دارای مناظری زیبا من جمله وجود آب و وجود کوه های مرتفع که مشرف به اکثر روستاها است شود وی گفت:با توجه اوبه(کلبه ترکمنی)در جای جای این پارک ایجاد نمود که خود احیای فرهنگ بومی است.
علاوه بر ان برای جذب گردشگر میتوان ،جشنواره هایی با فرهنگ ترکمنی بر پا کرد،جشنواره ماهی گیری با قلاب که طرفدار بسیار زیادی دارد و هم میتوان از وجود اسب های این منطقه برای دیدن اکثر نقاط جرگلان و لذت بردن از آن استفاده نمود که یکی از اتراقشون در همان" اوبه ها "باشند.
ادامه این مطلب در روزهای آینده....
@jargalantopraghi🌹🌹
❤7
اسنایپر
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 معرفی کامل جرگلان و چند پیشنهاد برای جذب توریسم وقتی وصف جرگلان در نزد غیر بومی ها شود آرزوی دیدن اینجا را می کنند بخش مرزی جرگلان در غرب بجنورد قرار دارد این بخش با دارا بودن 30هزار نفر جمعیت از قوم ترکمن است که از طایفه های گوگلن،نخورلی،تکه،…
اینقدر دنبال طرح های عام المنفعه بودم خودم رو فراموش کرده بودم
آخر سر یکی از خبرنگار های فعال محیط زیر سال ۲۰۱۷ یکی از ایده های منو گذاشت کانالش
خدا لعنت کنه بخشدار و فرماندار وقت رو که زبون نفهم ترین آدمی که میشناختم بودند.
۵ ،۶ سال بعد طرح منو یه نفر خوند و ۳۲ میلیارد سرمایه گذاری کرد اما هیچ کدوم از چیزهایی که مد نظرم بود رو کار نکردند!!!
نمونه بارز اون تکنولوژی استفاده از بخار آب و رطوبت موجود در اطراف سد،درخت کاری ،هیچ هیچ
تمام تحقیقات و مطالعاتش انجام شده بود تمام نقشه ها ،و هر چیزی که فکر کنید
اما اون زمان کلا نگذاشتند کار کنم
حیف صد حیف
مثل من هزاران نفر بودند زجه زدند اما هیچ گوش شنوایی پیدا نکردند
خدا لعنت کنه باعث بانی همه اشونو
آخر سر یکی از خبرنگار های فعال محیط زیر سال ۲۰۱۷ یکی از ایده های منو گذاشت کانالش
خدا لعنت کنه بخشدار و فرماندار وقت رو که زبون نفهم ترین آدمی که میشناختم بودند.
۵ ،۶ سال بعد طرح منو یه نفر خوند و ۳۲ میلیارد سرمایه گذاری کرد اما هیچ کدوم از چیزهایی که مد نظرم بود رو کار نکردند!!!
نمونه بارز اون تکنولوژی استفاده از بخار آب و رطوبت موجود در اطراف سد،درخت کاری ،هیچ هیچ
تمام تحقیقات و مطالعاتش انجام شده بود تمام نقشه ها ،و هر چیزی که فکر کنید
اما اون زمان کلا نگذاشتند کار کنم
حیف صد حیف
مثل من هزاران نفر بودند زجه زدند اما هیچ گوش شنوایی پیدا نکردند
خدا لعنت کنه باعث بانی همه اشونو
❤16😢4
Forwarded from عکس نگار
🌹🌹🌹🌹🌹
كنگر و فواید آن
کنگر؛ گياهي است خودرو با برگهاي خاردار و ساقههاي ضخيم شبيه به كرفس كه از آن در پخت سوپ، خورش و حتي بهصورت خام در سالاد استفاده ميكنند.
البته باتوجه به اينكه برگهاي آن تيغهاي ريز و تيزي دارند، هنگام پاككردن مراقب دستان خود باشيد؛ پس بهتر است از دستكش استفاده كنيد.
كنگر طبيعتي گرم و خشك دارد و به همين علت آن را با ماست نيز ميخورند
در جرگلان محلهایی که کنگر خوب رشد کرده و آبداره و شیرین هستند در مسیرهای میسل که ماسه زار های ریز دارد و در زمینهای کشاورزی شخم زده شده، بهترین کنگر رشد میکند و اهالی جرگلان آن را "ساری مله"می نامند .
مردم این منطقه هرسال به همراه خانواده یا دوستان گنکر را جمع کرده و به صورت سالاد به مصرف می رسانند که توصیه می شود حداقل یکبار غذای خورشتی و یا ماست کنگر را درست کرده میل نمایید بخصوص برای تزئین و بهتر کردن آن میتوان از نعناع خشک و یا پونه خشک استفاده نمود و در ضمن براي آن دسته از افرادي كه گرم مزاج هستند، خوردن آن توصيه ميشود. علاوه بر اين، كنگر منبع غني پتاسيم است.
خواص درماني
كنگر ضدعفونيكننده، اشتهاآور، تب بر و هضمكننده غذاست ، مصرف آن باعث تقويت دستگاه گوارش نیز ميشود.
اين گياه و بهخصوص برگ آن ادرار آور و نيروبخش است و قلب را هم تقويت ميكند.
كنگر در درمان يرقان، نارسايي كبد و كمخوني مؤثر بوده و از كبد در برابر سموم شيميايي محافظت ميكند.
محققان معتقدند وجود مادهاي به نام سينارين در عصاره برگ كنگر، باعث كاهش كلسترول و تريگليسيريد خون ميشود. همين ماده به همراه ماده ديگري به نام اسيد كافئيك موجود در كنگر، كبد را در برابر عفونت نیز حفظ ميكنند.
نکته جالب:اهالی محترم استان کهکولیه و بویر احمد؛استان فارس؛استان اصفهان
بخصوص اهالی شاهین شهر؛مناطق بومی پادنا و ...(قوم محترم لر بختیاری)
از کنگر ترشی میگذارند و گاهی اوقات هم برای فروش عرضه میدارند.
چقدر خوب می شد در جرگلان که این گیاه به وفور یافت می شود نوع فراوری آن را به خانم های خانه دار اموزش داده و در مشاغل خانگی و یا حتی مصرف خانوار استفاده نمود.
(توصیه اکید می شود برای عزیزانی که ترشی دوست دارند حتی شده یکبار درست کنند و استفاده نمایند.)
گرداوری اطلاعات و محقق:رامین رحمانی از جوانان جرگلانی
@jargalantopraghi🌹🌹
كنگر و فواید آن
کنگر؛ گياهي است خودرو با برگهاي خاردار و ساقههاي ضخيم شبيه به كرفس كه از آن در پخت سوپ، خورش و حتي بهصورت خام در سالاد استفاده ميكنند.
البته باتوجه به اينكه برگهاي آن تيغهاي ريز و تيزي دارند، هنگام پاككردن مراقب دستان خود باشيد؛ پس بهتر است از دستكش استفاده كنيد.
كنگر طبيعتي گرم و خشك دارد و به همين علت آن را با ماست نيز ميخورند
در جرگلان محلهایی که کنگر خوب رشد کرده و آبداره و شیرین هستند در مسیرهای میسل که ماسه زار های ریز دارد و در زمینهای کشاورزی شخم زده شده، بهترین کنگر رشد میکند و اهالی جرگلان آن را "ساری مله"می نامند .
مردم این منطقه هرسال به همراه خانواده یا دوستان گنکر را جمع کرده و به صورت سالاد به مصرف می رسانند که توصیه می شود حداقل یکبار غذای خورشتی و یا ماست کنگر را درست کرده میل نمایید بخصوص برای تزئین و بهتر کردن آن میتوان از نعناع خشک و یا پونه خشک استفاده نمود و در ضمن براي آن دسته از افرادي كه گرم مزاج هستند، خوردن آن توصيه ميشود. علاوه بر اين، كنگر منبع غني پتاسيم است.
خواص درماني
كنگر ضدعفونيكننده، اشتهاآور، تب بر و هضمكننده غذاست ، مصرف آن باعث تقويت دستگاه گوارش نیز ميشود.
اين گياه و بهخصوص برگ آن ادرار آور و نيروبخش است و قلب را هم تقويت ميكند.
كنگر در درمان يرقان، نارسايي كبد و كمخوني مؤثر بوده و از كبد در برابر سموم شيميايي محافظت ميكند.
محققان معتقدند وجود مادهاي به نام سينارين در عصاره برگ كنگر، باعث كاهش كلسترول و تريگليسيريد خون ميشود. همين ماده به همراه ماده ديگري به نام اسيد كافئيك موجود در كنگر، كبد را در برابر عفونت نیز حفظ ميكنند.
نکته جالب:اهالی محترم استان کهکولیه و بویر احمد؛استان فارس؛استان اصفهان
بخصوص اهالی شاهین شهر؛مناطق بومی پادنا و ...(قوم محترم لر بختیاری)
از کنگر ترشی میگذارند و گاهی اوقات هم برای فروش عرضه میدارند.
چقدر خوب می شد در جرگلان که این گیاه به وفور یافت می شود نوع فراوری آن را به خانم های خانه دار اموزش داده و در مشاغل خانگی و یا حتی مصرف خانوار استفاده نمود.
(توصیه اکید می شود برای عزیزانی که ترشی دوست دارند حتی شده یکبار درست کنند و استفاده نمایند.)
گرداوری اطلاعات و محقق:رامین رحمانی از جوانان جرگلانی
@jargalantopraghi🌹🌹
❤10
اسنایپر
🌹🌹🌹🌹🌹 كنگر و فواید آن کنگر؛ گياهي است خودرو با برگهاي خاردار و ساقههاي ضخيم شبيه به كرفس كه از آن در پخت سوپ، خورش و حتي بهصورت خام در سالاد استفاده ميكنند. البته باتوجه به اينكه برگهاي آن تيغهاي ريز و تيزي دارند، هنگام پاككردن مراقب دستان خود…
یکی از این طرح ها که پیگیر بودم تغییر کشت در سری زمین های دیم بودم!!!!
چرا ؟؟؟
واقعا انصافی بود که در زمین های شیب ۹۰ درصد دیم گندم میکاشتند نه محصولی نه چیزی
میخواستم مردم منطقه خودم رو بیدار کنم!
شده سر مایه گذاری کنیم خودمون
کلا برندینگ کار کنیم
ترشی کنگر
روغن کنگر
ماست کنگر
و سری فرآوری های دیگه
چون همه چی مهیا بود من جمله لبنیات برای ماست کنگر!
سال های بعد مستند کاشت کنگر در سیستان دیدم جالب بود
تهش به هیچ و هیچ رسید!
این طرح ها شاید ساده تمرین طرح ها بود
تنها یکی از طرح هامون با چندین نفر مطالعاتش کار شد به نتیجه رسید
توتستان بود
که همکاری خیلی از بزرگان صورت پذیرفت(دوست نازنینم شهید دکتر غیادی) اما در آخر محل احداث کارخانه به دلیل یه سری آخوند ها و دهیاری،شورای مفت خور و منفعت طلبی در یک روستای پرت احداث شد و از سود دهی آن کم شد و پول سنگین یه گوشه خوابید!!!
همگی جلو روم واسادند ،گفتند اگر از این پول ۱۰ درصدش رو ندی نمیگذاریم کار کنیم!!!
(بدبخت ها فکر میکردند پول توی حساب منه،هر کاری کردم بفهمونم پول دست جهاد و استانداریه نتونستم )
تا توانستند تحقیر کردند. هر جا رفتم همین حرومی ها اذیت کردند کلا کم آوردم گوشه نشین شدم
همین طرح در اون زمان فک کنم ۸ میلیارد سرمایه از طرف نهاد رهبری کار شد !!!
چرا ؟؟؟
واقعا انصافی بود که در زمین های شیب ۹۰ درصد دیم گندم میکاشتند نه محصولی نه چیزی
میخواستم مردم منطقه خودم رو بیدار کنم!
شده سر مایه گذاری کنیم خودمون
کلا برندینگ کار کنیم
ترشی کنگر
روغن کنگر
ماست کنگر
و سری فرآوری های دیگه
چون همه چی مهیا بود من جمله لبنیات برای ماست کنگر!
سال های بعد مستند کاشت کنگر در سیستان دیدم جالب بود
تهش به هیچ و هیچ رسید!
این طرح ها شاید ساده تمرین طرح ها بود
تنها یکی از طرح هامون با چندین نفر مطالعاتش کار شد به نتیجه رسید
توتستان بود
که همکاری خیلی از بزرگان صورت پذیرفت(دوست نازنینم شهید دکتر غیادی) اما در آخر محل احداث کارخانه به دلیل یه سری آخوند ها و دهیاری،شورای مفت خور و منفعت طلبی در یک روستای پرت احداث شد و از سود دهی آن کم شد و پول سنگین یه گوشه خوابید!!!
همگی جلو روم واسادند ،گفتند اگر از این پول ۱۰ درصدش رو ندی نمیگذاریم کار کنیم!!!
(بدبخت ها فکر میکردند پول توی حساب منه،هر کاری کردم بفهمونم پول دست جهاد و استانداریه نتونستم )
تا توانستند تحقیر کردند. هر جا رفتم همین حرومی ها اذیت کردند کلا کم آوردم گوشه نشین شدم
همین طرح در اون زمان فک کنم ۸ میلیارد سرمایه از طرف نهاد رهبری کار شد !!!
❤11😢3
Forwarded from جرگلانینگ توپراغی(کانال اطلاع رسانی منطقه جرگلان)
میدانی گاهی باید
حتی بی دلیل شاد باشی
گاهی باید در هجوم مشڪلات
آرام ترین فرد زمین باشی
امید همیشه هست و سختی
بخشی گذرا از زندگی...
امیدت فقط به خدا باشه...
/عکس از توتستان کلاته ابریشم
@jargalantopraghi 🌹🌹
#جرگلانینگ_توپراغی_کانال_اطلاع_رسانی_منطقه_جرگلان
حتی بی دلیل شاد باشی
گاهی باید در هجوم مشڪلات
آرام ترین فرد زمین باشی
امید همیشه هست و سختی
بخشی گذرا از زندگی...
امیدت فقط به خدا باشه...
/عکس از توتستان کلاته ابریشم
@jargalantopraghi 🌹🌹
#جرگلانینگ_توپراغی_کانال_اطلاع_رسانی_منطقه_جرگلان
❤6👏4
Forwarded from جرگلانینگ توپراغی(کانال اطلاع رسانی منطقه جرگلان)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
یاد کردن آخوند سرفراز از زنده یاد دکتر غیادی در مراسم جشن روز مزرعه کلاته بهار؛
دکتر غیادی بنیان گذار اشتغالزایی بخصوص در حوزه نوغانداری و کشت توتستان در بهار و ابریشم بوده است .
@jargalantopraghi 🌹🌹
دکتر غیادی بنیان گذار اشتغالزایی بخصوص در حوزه نوغانداری و کشت توتستان در بهار و ابریشم بوده است .
@jargalantopraghi 🌹🌹
👍10❤2