Ленивые вареники со сметаной

▫️200 г творога (у меня 9%)⁣⁣
▫️1 яйцо⁣⁣
▫️1 ч.л мёда⁣⁣
▫️2-3 ст.л муки (смотреть по консистенции, тесто должно быть пластичным)⁣⁣
▫️щепотка ванилина⁣⁣
⠀⁣⁣
варить в кипящей подсоленной воде минуты 3 (до тех пор, когда они всплывут)⁣⁣

Безумно вкусный салатик 😋.
ᅠ
Ингредиенты:
Филе индейки - 200 г
Сыр ~70 г
Морковь по -корейски ~100 г
Кукуруза ~70 г
Чеснок - 1 зубчик ( по вкусу)
Корнишоны - 7-8 штучек
Сметана - 2-3 ст.л.
Зелень любимая
Соль, перец по вкусу
ᅠ
Приготовление:

⠀Филе отвариваем, нарезаем. Огурцы нарезаем.
ᅠСыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, нарубить зелень.
ᅠ
Добавляем к ингредиентам сметану (солим, перчим по вкусу ) и тщательно перемешиваем.

Запечённая морковочка👌

✅КБЖУ 57.24/11/0.06/3.4

Ингредиенты:
▫️500 г очищенной моркови
▫️1/2 ч.л. чесночного порошка
▫️1/2 ч.л. лукового порошка
▫️1/2 ч.л. порошка карри
▫️Соль – по вкусу
▫️Щепотка чили-перца
▫️2-3 ст.л. олив.масла
▫️Щепотка сушёного шалфея или др. сушёные травы по вкусу (у меня кейл)
▫️Кунжут
⠀
Приготовление:
▫️Морковь нарезать брусками около 1 см.
Присыпать специями и кунжутом, сбрызнуть маслом. Перемешать.
▫️Выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Запекать при 180 гр. 20-30 мин. По необходимости один раз перевернуть (я не переворачивала)

Мороженое для худеющих

Куриное фрикассе в белом соусе

на 100грамм - 68.38 ккал
Б/Ж/У - 8.33/1.83/4.16

Ингредиенты:
Филе куриное (грудка) - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Сметана 10% - 50 гр.
Кефир обезжиренный - можно заменить йогуртом или простоквашей (около 200 гр.)
Масло оливковое - 5 гр.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами
В сковородку капнуть немного оливкового масла, обжарить перец и лук до золотистого цвета
Пока овощи жарятся, нарезать филе соломкой, выложить в глубокую миску, добавить сметану и кефир (у меня была простокваша!), соль, перец и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать
Выложить курицу к овощам, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить до готовности около 10 минут

Приятного аппетита!
Вкусно и полезно!!

руки и спинка

Эти рулетики Вас удивят своей идеальной начинкой😍
⠀
📍Ингредиенты:
🔹кабачок 300 гр
🔹2 яйца
🔹молоко 2 ст л
🔹мука ( у меня рисовая) 2 ст л
🔹специи/соль по вкусу
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
Кабачок трём на тёрке, отжимаем)
Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем)
Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты)
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ:
К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры)
Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно)
Наслаждаемся

Тыквенная запеканка

То что надо

Эти рулетики Вас удивят своей идеальной начинкой😍
⠀
📍Ингредиенты:
🔹кабачок 300 гр
🔹2 яйца
🔹молоко 2 ст л
🔹мука ( у меня рисовая) 2 ст л
🔹специи/соль по вкусу
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
Кабачок трём на тёрке, отжимаем)
Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем)
Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты)
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ:
К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры)
Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно)
Наслаждаемся

сжигаем 500 калорий в день

Белковый салат, с которым ты похудеешь и будешь сытой 🍤

кбжу 400/46/22/6

Ингредиенты:
✔️ креветки 200 гр. замороженные
✔️ листья салата
✔️ яйцо вареное 1 шт.
✔️ черри 50 гр.
✔️ моцарелла 25 гр.
✔️ авокадо 30 гр.

Заправка:
✔️ масло оливковое 1 ч.л
✔️ сок 2-х долек лимона
✔️ сухой чеснок
✔️ соль, специи

Приготовление:
Яйцо и креветки отварить до готовности, салат хорошо промыть и просушить, порвать руками, выложить порезанные напополам черри, сыр, авокадо кубиком, порезанное яйцо и чищенные креветки. Сделать заправку, полить салат, перемешать и наслаждаться 😋

ААААА

Все заниматься!

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Итого на 100 грамм 51 ккал
Б/Ж/У 2.8 / 2.6 / 4.0

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 2 шт
Перец оранжевый 1 шт
Помидоры 3 шт
Прованские травы по вкусу
Яйца 5 шт
Молоко 1.5% 100 мл
Оливковое масло 2 ст л
Соль и перец по вкусу
Сыр маложирный 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки, перец и помидоры, а также сыр нарезать кубиками. В миске перемешать одно яйцо и молоко, посолить и поперчить смесь, добавить прованские травы.
Разогреть духовку до 190 градусов. Глубокую форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить в форму овощи с сыром. Поставить в духовку на 15 минут.
Разбить оставшиеся 4 яйца, сделать ложкой небольшие «ямки» и туда аккуратно вылить яйца, чтобы желтки остались целыми.
Запекать до тех пор, пока яичные белки не будут готовы, примерно 15 минут.

Энчилада

Ингредиенты:
✅Лаваш
✅Лук -пучок(или репчатый)
✅Куриное филе-500 гр(порезанная на кусочки)
✅Сладкая цветная паприка-1 шт(по 1/2 ч.каждого цвета)
✅Чеснок-2-3 зубчика (пропущенного через пресс)
✅Кукуруза ✅консервированная-150 гр
✅консервированная фасоль-150 гр
✅Протертые томаты-400 мл
✅Зелень
✅Соль и любимые приправы-по вкусу
✅Сыр Моцарелла-300 гр

Приготовление:
1)На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.Добавляем куриное филе,жарим пока не выпарится жидкость.Затем добавляем чеснок,сладкую паприку,кукурузу и фасоль консервированные,протертые помидоры,зелень петрушки и укропа.
Специи….
2)Лаваш разрезаем по размеру формы для выпекания (квадратами)На каждый лист лаваша выкладываем начинку и сворачиваем в рулет.
3)дно формы для выпекания заливаем тертыми томатами и выкладываем рулетики.Поверх заливаем так же томат.соком.Посыпаем сыром.
4)Отправляем в разогретую духовку до 200 гр-10 минут.
5)Получается очень нежное,сочное сочетание всех ингредиентов!

Пп яблочный пирог