Новый проект на территории корабля «Летучий Голландец» открывает свои двери! Центр притяжения туристов и невероятный панорамный вид! Масштабная экосистема объединяющая в себе несколько концепций создана популярным ресторатором и шеф-поваром Владимиром Чистяковым (Veter, FOLK, Grace Bisto, BURO.TSUM, Культура встречи, Metafoodies group (Дубай).
За кухню отвечает шеф-повар Илья Чубрик (DUO band, Inner, Футурист).
За бар, шеф-бармен Роман Качанов (Inner, Футурист, Ante, 48 стульев)

Набираю себе в команду барменов и барбэков. 3 бара (2 сервисных, один большой контактный). Концепция - европезированный middle east.

Что жду от кандидатов:

· Высокая скорость работы
· Знание стандартов сервиса
· Адекватное понимание чистоты и убранного рабочего места
· Опрятный, располагающий внешний вид
· Базовые знания об алкогольных напитках и их производстве
· Базовые знания классических коктейлей
· Быть готовым к полной сдаче меню шефу, для допуска к контакту
· Опыт от 2-ух лет в востребованных барах, ресторанах и кафе СПб, МСК, Сочи (для барменов)

Условия:
· Вип билеты на Алые паруса и летний вайб Санкт-Петербурга
· Сменный график по 12 часов (12:00 - 00:00, контактный бар с 16:00 до 04:00).
· Оплата на старте: почасовая ставка 350 руб./час (барбэк - 280 руб./час) + чаевые + премия по итогам месяца
· Официальное оформление по ТК РФ
· Оплачиваемая стажировка
· Бесплатное питание
· Карьерный рост и развитие внутри компании

Отклики на вакансию «бармен»принимаю в формате резюме (можно просто базовое с HH с фото).
Для барбэков формат свободный, краткий рассказ о себе.
Можно на почту (чтобы наверняка, перебои теперь частая история): kachanov.rum@gmail.com
Можно в телеграмм: @rumy_roman

В ресторан «Баски и Монегаски» требуется бармен!

Мы ищем человека, который понимает, что бар — это не просто напитки, а атмосфера, ритм и настроение гостей. Если ты любишь гастрономию, интересуешься культурой вина и коктейлей и умеешь работать в команде — нам по пути.

Что нужно будет делать:
— готовить безалкогольные напитки, чай\кофе
— готовить классические и авторские коктейли
— работать с вином и крепким алкоголем
— поддерживать высокий уровень сервиса и коммуникации с гостями
— следить за чистотой и порядком на рабочем месте

Наши ожидания:
— опыт работы барменом от 1 года в премиум сегменте
— базовые знания алкогольной продукции (вино, крепкий алкоголь, коктейли)
— ответственность, аккуратность и стрессоустойчивость
— желание развиваться в профессии

Мы предлагаем:
— стабильную заработную плату (380 руб\час + чаевые )
— работу в сильной команде
— обучение и развитие внутри проекта


Ресторан сочетает в себе дух Страны Басков и Монако — это про вкус, стиль и внимание к деталям.

Если тебе откликается такой формат — пиши в личные сообщения или отправляй резюме в тг @draerer

Должность:
Бармен-официант

Работодатель:
JOKER SPB

Адрес:
Проспект Науки, 25

Обязанности:
- Знать правила обслуживания гостей на баре;
- Осуществлять уборку на баре перед началом смены и поддерживать рабочее место в чистоте и в течение рабочего времени;
- Правильно производить расчет посетителей на баре, соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией;
- Своевременно сдавать управляющей по бару все необходимые отчеты о продажах и остатках товара;
- Своевременно получать продукцию на бар и следить за её сохранностью;
- Приготовление напитков (чай, кофе).

Требования:
- Опыт работы в сфере кафе и ресторанов;
- Опрятный внешний вид;
- Быстрая обучаемость.

Примерный уровень ЗП и график:
- З/п 400 р в час + чай;
- График работы с 16.00-00.00, учитываются пожелания каждого работника;
- Идеальный вариант подработки.

Условия работы:
- Своевременно выплачивается заработная плата, выплаты два раза в месяц;
- Возможно официальное трудоустройство.

Контакты:
Вероника, номер телефона 89118249222

Дорогие коллеги, рады сообщить, что в июне мы будем проводить тестирование нашей онлайн-платформы на которой будут представлены базы данных поставщиков, менеджеров и товаров.

На данной платформе пользователь сможет найти:
- Информацию о товаре по фото (кто возит, контакты менеджеров)
- Базу данных с разными товарами и поставщиками которые их возят
- Поставщиков и информацию о них
- Контакты менеджеров для заказа

Сейчас у нам этап сбора актуальной информации о поставщиках и менеджеров представленных в наших чатах.

Если вы представитель дистрибьюторской компании, то можете пройти наш небольшой опрос для создания первой версии базы данных нашей платформы:
https://forms.gle/AQF5f3fChMqKYyUn9

В июне при тестовом запуске информация о вас и вашей компании будет представлена на платформе после прохождения модерации.

🍸 БАР-МЕНЕДЖЕР (БЕЛИНСКОГО + НЕКРАСОВА)
Ищем босса за баром на два хулиганских проекта: Рюмочная и Бар. Нужно выстроить систему и держать вайб локаций.
Что по условиям:
• Оклад: 100 000 ₽ + KPI.
• График: Договорной.
• Задачи: Обучение персонала, ТТК, поставщики и финотчетность.
От тебя: опыт, системность и умение рулить движем на двух точках сразу.
Готов? Пиши: @sailornika ⚡️

Мы барная экосистема #СледуйЗаКроликами: El Copitas Bar, Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Nola Jazz Bar, Пища Династии Минь.

Ищем бартендеров в команду El Copitas Bar. El Copitas Bar - коктейльный бар в центре Петербурга. Ночной формат, акцент на агавовых дистиллятах и сервисе.

Чем предстоит заниматься:

Работать с гостями за контактной стойкой и в зале;
Рассказывать о напитках и баре - живым языком, не по скрипту;
Участвовать в открытии и закрытии смены, соблюдать стандарты;
Работать по ТТК;
Посещать внутренние лекции и дегустации команды.
Что важно:

Опыт за контактной барной стойкой от 2 лет - в баре, не в ресторане;
Разговорный английский;
Базовые знания об алкоголе; знание мескаля и текилы - большой плюс;
Готовность к ночному графику;
Ответственность и внимание к гостю.
Условия после стажировки и сдачи всех необходимых материалов:

Ставка 350 ₽/час + стабильные чаевые - итого от 90000 ₽ в месяц; (Ставка стажера 250\ч)
График 5/2, смены по 12-14 часов;
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
Развозка после 00:00;
Стафф-питание и скидка 50% во всех барах экосистемы;
Лекции и дегустации внутри команды.

Писать в лс Обязательно с резюме и фото.
@KSbartender

Бар «Cernovar» в поисках молодого,активного бармена (парня)
Красносельский район , ЖК Балтийская жемчужина , ул.Адмирала Трибуца 7.
Ставка 350р в час + чай с контакта и 10% от официантов
Смены по 8 и 12 часов ( в среднем 170+ часов )
З/п без задержек, стафф-питание/развозка, постоянные гости.
Опыт приветствуется.
Рассматриваем кандидатов живущих в Красносельском/Кировском районах.
Писать в тг @mityakeN

Анонсируем очередную встречу коллег в рамках информационно - образовательной программы на территории бара "ЭТОБАР" на Владимирском проспекте.

Павел Казаков расскажет о истории и легендах бурбона!
Участникам нашего сообщества предоставлено 25 мест. Участие бесплатное, залетайте.

28-го апреля, во вторник, 19:00. Владимирский пр., 14.
https://forms.gle/8CCe538g2fow86x69 (пока ссылка доступна - запись открыта)

Напоминаем, как прошла прошлая встреча.

Бармен-официант / Milwaukee Bar

Milwaukee — американский бар с бургерами, стейками, крафтовым пивом и живым вайбом. Ищем человека, который держит зал и стойку как рок-звезда.

Что делать:

· Встречать и размещать гостей — с улыбкой и без пафоса
· Консультировать по меню, продавать вкусно и уверенно
· Принимать заказы, подавать блюда и напитки
· Готовить коктейли: классика + авторские эксперименты
· Сервировка, чистота в зале и на баре
· Расчёт гостей (iiko, терминал)
· Открытие/закрытие смены, заявки, инвентаризация

Кого ищем:

· Дружелюбный, тактичный, с грамотной речью
· Ответственный, пунктуальный, стрессоустойчивый
· Знает классику коктейлей и технику приготовления
· Уверенный пользователь iiko и банковского терминала
· Работает в команде и не теряется в час пик

Условия:

· Доход 90 000 – 150 000 ₽ (ставка 300 ₽/час+ KPI + % с мероприятий)
Кальяны доп оплата от 2.700р
· Чаевые — 100% на всех
· График 2/2 или 3/3
· Питание, скидка 50% на меню и бар
· Развозка после 23:45
· Подарки, рост, право на авторские коктейли

Отклик: Telegram @miksin87

+7 908 318 0987

В команду ресторана Забыли Сахар One Trinity Place открыта вакансия на позицию бармен/бариста

Адрес: м. Чкаловская, набережная Адмирала Лазарева, 22

Пожелания к кандидату:
• Наличие опыта работы на аналогичной должности от 6 месяцев
• Позитивный настрой, любовь к общению
•Умение работать по ТТК

Примерный уровень ЗП и график:
График сменный:2/2, 3/3, 4/3
ЗП от 90000(330/час+чайвые+% за выполнение плана)

Условия работы:
• Оплачиваемая стажировка
• ЗП без задержек 2 раза в месяц
• Бесплатное питание
• Скидка на продукцию компании
• Стильная форма
•Оплачиваемый отпуск
•Скидка на изучение английского языка

За подробностями
@cava557
89810078730

Должность:
Бармен-официант

Работодатель:
Ресторан «Лобби Бар»

Адрес:
Петровский проспект 22к2

Обязанности:
- Встреча и размещение гостей, создание гостеприимной атмосферы;
- Консультирование по меню, помощь в выборе блюд и напитков
- Прием заказов, подача блюд и напитков, контроль их качества и своевременности;
- Сервировка столов, поддержание порядка;
- Расчет гостей, работа с кассой;
- Приготовление алкогольных, безалкогольных напитков по ТТК
- Подготовка рабочего места к открытию/закрытию смены;
- Контроль остатков, оформление заявок на продукты/напитки;
- Инвентаризация бара;
- Поддержание чистоты и санитарных норм в баре;


Требования:
- Дружелюбие, коммуникабельность, тактичность;
- Ответственность, пунктуальность, внимательность, аккуратность;
- Стрессоустойчивость, высокая работоспособность, выносливость;
- Грамотная речь, умение работать в команде, быстрая обучаемость;
- Опыт работы с iiko
Работа с банковским терминалом;
- Знание техники приготовления классических коктейлей;
- Создание гостеприимной атмосферы, высокий уровень сервиса, умение работать с возражениями.

Примерный уровень ЗП и график:
- От 90000₽ до 130000₽;
- Смена 4000₽;
- kpi
- % с мероприятий;
- 100% личные чаевые;
- График 2/2 или 3/3;
- Составляете вместе с напарником.

Условия работы:
- Скидка 50% на всё меню и бар
- Классное Стафф питание;
- Развозка после 23:45
- % с банкетов;
- kpi можно забирать каждый день
- Личные чаевые;
- Подарки в праздники;
- Хороший коллектив и гости;
- Возможность вырасти как эксперт;
- Возможность экспериментировать и готовить авторские коктейли.

Контакты:
Алёна 8(921)882-44-06
Тг: @marlitskaya
Можно писать в вотс ап и тг или звонить

Требуется бармен с опытом в Рестобар в Луке, находящийся в центре Санкт-Петербурга
Условия:
▪️Мы находимся в 5 минутах от ст.метро "Невский проспект"/ "Адмиралтейская"
▪️График плавающий
▪️300₽ в час + 0,5 % от товара оборота бара + 10% от общего чая
▪️Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек‼️
▪️Стаф питание
▪️Корпоративные скидки
▪️Дружный коллектив☺️
Если ты готова стать частью нашей команды, то пиши/звони 89531466920 Екатерина.
Адрес: Невский проспект, 20

Всем привет.
В дружную команду Lomonosov Bar открыта вакансия:
- бармен-девушка (обаятельная и общительная, возраст от 20-27 лет)

Если ты ищешь возможность:
- работать в самом центре Петербурга;
- с достойной заработной платной (подробности при собеседовании)
- с удобным графиком работы,
то тебе к нам, ждём заявки!

Заполняй анкету по ссылке и мы свяжемся с тобой:
https://forms.yandex.ru/u/6963f15490fa7b9d9840d563/

Должность: Бармен
Работодатель: Bloody Mary Bar
Адрес: Мучной пер 9\27

Обязанности: приготовление напитков и пф согласно ттк, работа на контактной барной стойке, работа по чеклистам.

Требования: Релевантный опыт работы от 1 года в коктейльных барах. Гостеприимство для тебя не пустой звук.

Примерный уровень ЗП и график: 2\2, 3\2 максимум 3 смены подряд, на старте 370₽/ч + чаевые и %. После сдачи барбука - ставка 420р\ч. На всех этапах 20% чаевых из зала на команду.

Условия работы: Частичная компенсация развозки, питание, стаф скидка в обоих ресторанах, ежегодная индексация зарплаты, 100 % оплачиваемый отпуск через год работы.
Ты поработаешь с уникальным алкоголем на полке, которая только расширяется.

Контакты: @gohard_spb или звони на +79992154079

Бармен / RONIN

RONIN — азиатский Sky bar на крыше на улице Жуковского. Терраса, город сверху, коктейли, +вайб

Бар расположился на крыше культурно-делового пространства «Особняк Юргенса». По четвергам — кинопоказы, по пятницам — живая музыка, по выходным — диджеи и стендап-комики.

Открытие — 15 мая.

Что делать:

· Готовить коктейли быстро, чисто и стабильно
· Работать с гостями — спокойно, уверенно, без кислого лица
· Знать меню, напитки и уметь продавать не как робот
· Поддерживать порядок на баре
· Работать в команде и не разваливаться в запаре

Кого ищем:

· Бармена с опытом от 1 года
· С нормальной базой по теории алкоголя и миксологии
· Ответственного, пунктуального, чистоплотного
· Человека, который понимает: бар — это не только «налить», но и атмосфера
· Того, кто хочет работать в красивом проекте, а не просто стоять смену

Условия:

· 5000 ₽ смена + чай
· Ориентировочный доход — от 90 000 ₽
· График 2/2
· Смена с 11:00 до 23:00
· Стажировка в ресторане «Особняк Юргенса»
· Адрес: Жуковского, 19
· Сайт: ronin.ru

Отклик: Telegram @PashchenkoNikolay
Писать Николаю.

⚡️ ИЩЕМ СВОИХ !
В наш хулиганский проект нужен бармен-официант. Если ты в теме и готов делать красиво — залетай!
Что по чем:
• Опыт: 1–2 года (сервис, настойки, софты).
• Деньги: 280 ₽/час + % от выручки + твои чаевые.
• График: целые смены, половины.

Так же старший бармен с фунциями менеджера:
• Опыт: 2 года (сервис, настойки, софты).
• Деньги: 350 ₽/час + % от выручки + твои чаевые.
• График: целые смены, половины.

От нас: молодой движ, обучение и реальный рост.
Готов? Пиши: @sailornika 🤘

В переоткрывшийся бар Хадсон ищем бойцов за барную стойку.

Команда бара совместно с музыкантом Андреем Pyrokinesis дали вторую жизнь проекту, который многим запомнился своим красным холодильником и банками с негрони.

После переезда пространство пересобрали почти с нуля — от атмосферы до смысла.

Теперь Hudson называют «бруклинской рюмочной». Здесь меньше коктейльного снобизма и больше жизни: настойки по фиксированной цене, простая понятная еда, олдскульный хип-хоп и ощущение бара, в который заходят не по случаю, а по привычке.

От вас нужен опыт. Жизненный, в первую очередь.

Оденем, накормим, домой на такси отправим.

Платим хорошо и вовремя. После сдачи экзамена - 350р/час. Чай общий по смене, делится на всех.

Опрятный внешний вид (нам объективно нужны красавчики и красотки), умение подать себя, умение складывать буквы в слова, а слова - в предложения - все это будет вашим неоспоримым преимуществом.

Мы точно не сработаемся, если у вас:
а) хроническая непереносимость графика работа, выраженная в опозданиях;
б) вечно болеющая бабушка/мама/собака/хомяк/подруга, к которым срочно за 10 минут до смены надо ехать в Сыктывкар везти медикаменты;
в) вы думаете, что умеете больше, чем умеете на самом деле;


Всем тем, кто смог прочитать это множество букв я говорю огромное спасибо! И хочу обратить ваше внимание, что обязательно-обязательно нужно прислать резюме с фото.
Звонить не надо. Будетет звонить - буду ругаться) Я занят) 

Резюме присылать @MDGPRBK

🍹 БАРМЕН в Итальянский ресторан /Летняя веранда🍹
💸 70 000 - 100 000р

✨ Ресторан Be Italian! ✨
🌏🚢 Петроградка
Ⓜ️ Спортивная

В нашу новую уютную веранду на 40 мест нужен профи, который любит динамику и общение. Если ты одинаково круто отдаешь классику и общаешься с гостями — тебе к нам! 🇮🇹

📍 Где: пр-кт. Добролюбова, 8 (м. Спортивная / Горьковская)

ЧТО ДЕЛАТЬ:
✅ Готовить напитки (бар в твоем распоряжении).
✅ Принимать заказы на веранде и выносить их.
✅ Создавать атмосферу, рассчитывать гостей и следить за порядком.

УСЛОВИЯ:
💰 Доход: от 70 000 до 100 000 руб. (Стабильно + прозрачно).
🗓 График: на выбор, обсуждаем с вами 🤝

БОНУСЫ:
🍴 Вкусное бесплатное питание.
🚕 Вечерний развоз до дома в дни поздних вечеринок
☕️ Скидки на меню ресторана.

🌏🚢 Петроградка
Ⓜ️ Спортивная

📲 ЗВОНИ или ПИШИ в Telegram:
+79160714899
@Anna_HR_Andreevna