Директор Солигорской птицефабрики 🇧🇾Инна Толкачева🇧🇾: работаем над выведением своего, белорусского кросса перепелов

🏭Солигорская птицефабрика — один из признанных лидеров птицеводческой отрасли: ежегодно здесь производят 354 млн куриных и 120 млн перепелиных яиц. Что касается последних — в ближайшее время их выпуск планируют увеличить в несколько раз.

🔝Птицефабрика в сегменте птицеводства занимает ведущие позиции. Предприятие получает более 90% всех перепелиных яиц, произведенных в Беларуси. По сути, предприятие является родиной перепелов: заниматься этой птицей здесь начали более 20 лет назад — в конце 1990-х было налажено производство перепелиных яиц. За это время объем их производства возрос в 500 раз!

По словам Инны Толкачевой, два года назад на предприятии запустили новую линию по переработке перепелиного яйца, что позволило увеличить объемы производства продукции. Все процессы на линии герметичные.

🇷🇺🇦🇿🇰🇿🇬🇪🇨🇳🇺🇿Более 50% перепелиных яиц отправляется на экспорт: продукция Солигорской птицефабрики хорошо знакома жителям России, Азербайджана, Казахстана. Кроме того, предприятие в процессе получения аккредитации на поставки продукции, в том числе перепелиного яйца, в Грузию и Китай, прорабатывается Узбекистан.

🖇️В линейке птицефабрики — яйца перепелиные в сыром и переработанном виде. Так, предприятие в Краснодворцах единственное в стране, где выпускает копченые перепелиные и куриные яйца. Маринованные перепелиные яйца от Солигорской птицефабрики — еще один уникальный продукт. Данный деликатес получают на завтрак школьники многих учреждений образования Беларуси.

Среди новинок фабрики — окорочок и грудка копченые перепелов, паштет из перепелиного копченого яйца.🖇️

#Работа_в_регионах

🇧🇾Инна Толкачева🇧🇾: "Мы производим качественную продукцию, соответствующую трем международным стандартам. А в ближайшее время получим и знак качества на перепелиные яйца"

👍Знают Солигорскую птицефабрику и как крупнейшего производителя куриных яиц — у нее второе место в стране по объему выпуска данной продукции. Белорусы уже давно полюбили куриные яйца, обогащенные селеном, под торговой маркой «Молодецкие». Пользуются спросом куриные мытые и дезинфицированные яйца, куриные яйца «Лайт» с пониженным содержанием холестерина, фермерские яйца с разноцветной скорлупой. Высокий спрос на яйца куриные копченые, маринованные, а также паштет из куриного яйца с добавлением грецкого ореха или грибов.

🔝Предприятие не стоит на месте, здесь реализуют инновационные проекты, внедряют новые технологии.

В прошлом году приступили к реализации инновационного проекта «Строительство инновационный перепелиной фермы замкнутого цикла с автоматизированным сбором и упаковкой товарного яйца «Кривичи». Это проект стал возможен благодаря, в первую очередь, Минскому облисполкому, который выделил из инновационного фонда более 40 млн рублей. Также вложили собственные средства и часть — заемные.

#Работа_в_регионах

📣Наталья Кочанова по окончании доклада Инны Толкачевой отметила:

"На мой взгляд, именно генетика сегодня — приоритетное направление.

Вы также показали географию поставок и отметили, что отрабатываете Узбекистан. В рамках подготовки к белорусско-узбекскому форуму будем продвигать вашу продукцию, дадим вам слово на форуме. Минской облисполком во главе с Александром Турчиным тоже посодействует.

🌐Нужно продвигать продукцию Солигорской птицефабрики в другие страны мира. И вообще надо больше говорить, рекламировать свои продукты питания".

📌Кроме того, по словам Спикера, необходимо внедрять в производство научные разработки.

#РабочийДень_Председателя
#Работа_в_регионах
#Беларусь_Узбекистан

🟡1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ Первая очередь инновационной перепелиной фермы замкнутого цикла открыта в ОАО "Солигорская птицефабрика"

👏Участие в церемонии открытия приняла 🇧🇾Председатель Совета Республики Наталья Кочанова🇧🇾

🟠В 2023 году ОАО "Солигорская птицефабрика" приступила к реализации 1-й и 2-й очереди инновационного проекта "Строительство инновационной перепелиной фермы замкнутого цикла с автоматизированным сбором и упаковкой товарного яйца "Кривичи", расположенной в районе аг.Кривичи Солигорского района Минской области".

✔️Данный проект является уникальным для Республики Беларусь. На новой перепелиной ферме планируется внедрить автоматизированный сбор перепелиных яиц с системой конвейерной подачи непосредственно из птичников в яйцесклад с последующей фасовкой в мелкоштучную упаковку с применением линии для упаковки перепелиного яйца. Также на новой площадке будет осуществляться племенная работа и производство для собственных нужд качественного молодняка перепелки-несушки.

📌После введения всех объектов строительства планируется получать ежегодно не менее 175 млн штук перепелиного яйца. Объем производства перепелиных яиц увеличится в 1,5 раза. Реализация инновационного проекта принесет положительный эффект для Солигорского района - создание не менее 49 рабочих мест с добавленной стоимостью свыше 20 тыс. евро и достойным уровнем заработной платы - Br3000. Данный проект является экспортно ориентированным. Доля экспорта продукции составит не менее 60%.

⏺Участники выездного заседания Президиума Совета Республики ознакомились с производственной деятельностью ОАО «Солигорская птицефабрика»

Традиционно 🇧🇾Наталья Кочанова🇧🇾 пообщалась с представителями трудового коллектива предприятия.

#РабочийДень_Председателя
#Работа_в_регионах