Как чат-боты помогают бизнесу? #чатботы #SOVA_разработка
продолжение
2️⃣ Инсайд 2:
Чат-бот — это ваш 24/7 помощник 🌚👾🌞
Топ-5 популярных сценариев использования чат-ботов
Мы собрали самые востребованные направления, в которых активно внедряются чат-боты:
1. Поддержка клиентов и автоматизация FAQ
2. Интернет-магазины
3. Внутренние коммуникации в компании
4. HR и рекрутинг
5. Образование и онлайн-курсы
Поддержка клиентов — согласно статистике, 7 из 10 человек предпочитают переписку в чатах звонкам. Именно поэтому автоматизированная поддержка идеально подходит для внедрения чат-бота. С удобным меню клиент может найти нужную информацию за пару кликов, без необходимости ждать ответа живого оператора.
Интернет-магазины — чат-бот становится отличным дополнением к сайту. Он может отвечать на частые вопросы, информировать о скидках и даже выполнять роль личного кабинета клиента, помогая оформлять заказы и подбирать персональные предложения.
Командные коммуникации — в компаниях активно используют таск-менеджеры, но проблема в том, что бесконечные переписки в чатах не прекращаются. Чат-бот может взять на себя функцию «модератора»:
• Уведомлять сотрудников о новых задачах
• Напоминать о дедлайнах
• Обновлять статусы задач
HR и обучение — хотите автоматизировать процесс адаптации новых сотрудников? Чат-бот поможет своевременно отправлять учебные материалы, проводить аттестацию и напоминать о важных встречах. Если у вас онлайн-курсы, бот может уведомлять участников о новых лекциях, анонсах и заданиях.
3️⃣ Инсайд 3:
Чат-боты полезны любому бизнесу, ведь они гибко настраиваются под любые задачи 🔁
А как вы используете современные технологии в своём бизнесе? Делитесь своим опытом и кейсами в комментариях!👇
продолжение
2️⃣ Инсайд 2:
Чат-бот — это ваш 24/7 помощник 🌚👾🌞
Топ-5 популярных сценариев использования чат-ботов
Мы собрали самые востребованные направления, в которых активно внедряются чат-боты:
1. Поддержка клиентов и автоматизация FAQ
2. Интернет-магазины
3. Внутренние коммуникации в компании
4. HR и рекрутинг
5. Образование и онлайн-курсы
Поддержка клиентов — согласно статистике, 7 из 10 человек предпочитают переписку в чатах звонкам. Именно поэтому автоматизированная поддержка идеально подходит для внедрения чат-бота. С удобным меню клиент может найти нужную информацию за пару кликов, без необходимости ждать ответа живого оператора.
Интернет-магазины — чат-бот становится отличным дополнением к сайту. Он может отвечать на частые вопросы, информировать о скидках и даже выполнять роль личного кабинета клиента, помогая оформлять заказы и подбирать персональные предложения.
Командные коммуникации — в компаниях активно используют таск-менеджеры, но проблема в том, что бесконечные переписки в чатах не прекращаются. Чат-бот может взять на себя функцию «модератора»:
• Уведомлять сотрудников о новых задачах
• Напоминать о дедлайнах
• Обновлять статусы задач
HR и обучение — хотите автоматизировать процесс адаптации новых сотрудников? Чат-бот поможет своевременно отправлять учебные материалы, проводить аттестацию и напоминать о важных встречах. Если у вас онлайн-курсы, бот может уведомлять участников о новых лекциях, анонсах и заданиях.
3️⃣ Инсайд 3:
Чат-боты полезны любому бизнесу, ведь они гибко настраиваются под любые задачи 🔁
А как вы используете современные технологии в своём бизнесе? Делитесь своим опытом и кейсами в комментариях!👇
🔥4❤🔥3❤2
Почему в платформе умной аналитики SOVA-rest больше всего заинтересованы собственники бизнеса и руководители высшего уровня?
Когда я слушала лекцию в Сколково по data-driven системе управления бизнесом
там рассказывали о том, что зачастую, ТОП-менеджеры среднего и высшего звена не заинтересованы во внедрении такого подхода.
Такая система не позволяет искажать данные, невозможно ничего утаить, замаскировать.
Не получится показать собственнику/руководителю только то, что хорошо, а что плохо скрыть, или исказить.
И действительно, к сожалению, мы тоже сталкиваемся с такой ситуацией достаточно часто, когда внедряем нашу систему умной аналитики SOVA-rest клиентам.
Часто сборка отчетов происходит руками в excel, а если еще у сотрудника KPI завязан на выполнение показателей, которые он же сам собирает руками, ну вы понимаете…
Внедряем SOVA-rest и получаем от клиента обратную связь: «Ваша платформа показывает не верные данные», начинаем разбираться, и оказывается, что неверные данные были в собранных руками таблицах excel.
Поэтому бывает так, что руководители разных уровней, сопротивляются этим изменениям. Им это не выгодно(
Вот и получается, что больше всего, в нашей платформе умной аналитики SOVA-rest заинтересованы собственники, или ТОП-менеджеры высшего звена, которые хотят видеть реальную картину бизнеса, понимать, где на самом деле хорошо, а что требует повышенного внимания.
Чтобы владеть ситуацией, управлять бизнесом и принимать решения на основании реальных данных, а не иллюзий)
Всем добра!❤️
Когда я слушала лекцию в Сколково по data-driven системе управления бизнесом
система управления с помощью дашбордов в режиме реального времени, когда решения принимаются на основании данных
там рассказывали о том, что зачастую, ТОП-менеджеры среднего и высшего звена не заинтересованы во внедрении такого подхода.
Такая система не позволяет искажать данные, невозможно ничего утаить, замаскировать.
Не получится показать собственнику/руководителю только то, что хорошо, а что плохо скрыть, или исказить.
И действительно, к сожалению, мы тоже сталкиваемся с такой ситуацией достаточно часто, когда внедряем нашу систему умной аналитики SOVA-rest клиентам.
Часто сборка отчетов происходит руками в excel, а если еще у сотрудника KPI завязан на выполнение показателей, которые он же сам собирает руками, ну вы понимаете…
Внедряем SOVA-rest и получаем от клиента обратную связь: «Ваша платформа показывает не верные данные», начинаем разбираться, и оказывается, что неверные данные были в собранных руками таблицах excel.
Поэтому бывает так, что руководители разных уровней, сопротивляются этим изменениям. Им это не выгодно(
Вот и получается, что больше всего, в нашей платформе умной аналитики SOVA-rest заинтересованы собственники, или ТОП-менеджеры высшего звена, которые хотят видеть реальную картину бизнеса, понимать, где на самом деле хорошо, а что требует повышенного внимания.
Чтобы владеть ситуацией, управлять бизнесом и принимать решения на основании реальных данных, а не иллюзий)
Всем добра!❤️
❤5🆒5❤🔥4
❤5🔥5❤🔥4
Благодарю всех участников голосования, спасибо, что помогли расставить приоритеты по темам постов, обозначили, что для вас наиболее интересно 💛
Вопрос «Как увеличить выручку? С помощью каких показателей можно ей управлять?» лидирует, поэтому пост будет об этом.
Раскладываем выручку на показатели, описанные ниже, смотрим, что растет, что падает, работаем с этими показателями:
🟡Количество гостей.
🟡Средний чек.
🟡Выручка по направлениям (кухня, бар).
И глубже: выручка по группам блюд/напитков.
И еще глубже: выручка по блюдам/напиткам.
🟡Выручка по времени посещения (завтрак, обед, ужин), почасовая выручка.
🟡Выручка по дням недели.
🟡Выручка по ценовым сегментам блюд/напитков/чеков.
🟡Выручка по сотрудникам. Потенциал роста/падения выручки по сотрудникам.
Все показатели важно смотреть в динамике, в сравнении с прошлыми периодами (месяц, год).
Важно понимать глубину падения/роста по каждому показателю, учитывать сезонность, праздничные дни и т.п.
На платформе SOVA-rest есть отчет «анализ выручки», который с помощью понятных дашбордов (диаграмм, графиков и таблиц) в один клик выдает всю эту аналитику. Подсвечивает светофором, на что нужно обратить внимание.
Важно, работать не только с тем, что проседает, но и усиливать сильное, то, что растет. Грамотно управлять этими показателями, влиять на них. А как именно это делать, вам может подсказать наш бот-помощник, который появится у нас в ближайшее время.
Бот-помощник, помимо того, что будет присылать уведомления с описанием на что нужно обратить внимание, еще и будет выдавать подробные рекомендации, что с этим всем нужно делать.
У нас в инсте, в последнем посте, можно посмотреть фото дашбордов из отчета «анализ выручки» платформы SOVA-rest:
https://www.instagram.com/sova_tech?igsh=MXRqejhhcjZ6OG14MA%3D%3D&utm_source=qr
Вопрос «Как увеличить выручку? С помощью каких показателей можно ей управлять?» лидирует, поэтому пост будет об этом.
Раскладываем выручку на показатели, описанные ниже, смотрим, что растет, что падает, работаем с этими показателями:
🟡Количество гостей.
🟡Средний чек.
🟡Выручка по направлениям (кухня, бар).
И глубже: выручка по группам блюд/напитков.
И еще глубже: выручка по блюдам/напиткам.
🟡Выручка по времени посещения (завтрак, обед, ужин), почасовая выручка.
🟡Выручка по дням недели.
🟡Выручка по ценовым сегментам блюд/напитков/чеков.
🟡Выручка по сотрудникам. Потенциал роста/падения выручки по сотрудникам.
Все показатели важно смотреть в динамике, в сравнении с прошлыми периодами (месяц, год).
Важно понимать глубину падения/роста по каждому показателю, учитывать сезонность, праздничные дни и т.п.
На платформе SOVA-rest есть отчет «анализ выручки», который с помощью понятных дашбордов (диаграмм, графиков и таблиц) в один клик выдает всю эту аналитику. Подсвечивает светофором, на что нужно обратить внимание.
Важно, работать не только с тем, что проседает, но и усиливать сильное, то, что растет. Грамотно управлять этими показателями, влиять на них. А как именно это делать, вам может подсказать наш бот-помощник, который появится у нас в ближайшее время.
Бот-помощник, помимо того, что будет присылать уведомления с описанием на что нужно обратить внимание, еще и будет выдавать подробные рекомендации, что с этим всем нужно делать.
У нас в инсте, в последнем посте, можно посмотреть фото дашбордов из отчета «анализ выручки» платформы SOVA-rest:
https://www.instagram.com/sova_tech?igsh=MXRqejhhcjZ6OG14MA%3D%3D&utm_source=qr
🔥5❤🔥4👍3❤2
Очень радостно, когда число наших клиентов пополняется любимыми заведениями.
Недавно мы внедрили нашу платформу умной аналитики SOVA-rest в питерские заведения René и Aster.
Когда я бываю в Питере, я обязательно посещаю эти атмосферные, вкусные, красивые места. Да что уж говорить, эти места, помимо прочего, являются одним из поводов посещения этого чудесного города!
Очень впечатляет включенность, погруженность и профессионализм команды этих заведений!
Большой объем кастомизаций и эксклюзивных отчетов мы создали по запросу ребят! Приятно иметь дело с такими профессионалами!
Ребята используют нашу платформу гораздо шире того функционала, который базово в нее входит. И это круто!
У нас на платформе нет ограничений по созданию отчетов. При наличии источника данных, мы можем сделать абсолютно любой отчет.
Продолжение в следующем посте➡️
Недавно мы внедрили нашу платформу умной аналитики SOVA-rest в питерские заведения René и Aster.
Когда я бываю в Питере, я обязательно посещаю эти атмосферные, вкусные, красивые места. Да что уж говорить, эти места, помимо прочего, являются одним из поводов посещения этого чудесного города!
Очень впечатляет включенность, погруженность и профессионализм команды этих заведений!
Большой объем кастомизаций и эксклюзивных отчетов мы создали по запросу ребят! Приятно иметь дело с такими профессионалами!
Ребята используют нашу платформу гораздо шире того функционала, который базово в нее входит. И это круто!
У нас на платформе нет ограничений по созданию отчетов. При наличии источника данных, мы можем сделать абсолютно любой отчет.
Продолжение в следующем посте➡️
❤8❤🔥5🔥4
…продолжение (начало в предыдущем посте)
У нас есть разный опыт внедрения платформы SOVA-rest. Иногда бывает такое, что команде клиента не хватает навыков, компетенций и опыта, для эффективной работы с платформой.
Иногда команда саботирует новые изменения, так как все новое страшно, не понятно, и часто еще и не выгодно, поскольку все становится прозрачно, как на ладони.
Data-driven подход (управление бизнесом на основе данных), по исследованиям международной консалтинговой компании McKinsey, повышает эффективность бизнеса на 30-70%.
Мы являемся амбассадорами data-driven системы управления в ресторанном бизнесе.
И мы с радостью помогаем компаниям мягко и поэтапно внедрять эти изменения, при необходимости оказывая сопровождение, помощь в построении бизнес-процессов и работе с командой.
У нас есть разный опыт внедрения платформы SOVA-rest. Иногда бывает такое, что команде клиента не хватает навыков, компетенций и опыта, для эффективной работы с платформой.
Иногда команда саботирует новые изменения, так как все новое страшно, не понятно, и часто еще и не выгодно, поскольку все становится прозрачно, как на ладони.
Data-driven подход (управление бизнесом на основе данных), по исследованиям международной консалтинговой компании McKinsey, повышает эффективность бизнеса на 30-70%.
Мы являемся амбассадорами data-driven системы управления в ресторанном бизнесе.
И мы с радостью помогаем компаниям мягко и поэтапно внедрять эти изменения, при необходимости оказывая сопровождение, помощь в построении бизнес-процессов и работе с командой.
❤6❤🔥5🔥5
Постоянство - признак мастерства ✨
По опыту работы с клиентами мы убедились в том, что базовый принцип работы с цифрами, а значит, и залог успеха применения data-driven подхода в бизнесе это регулярность и постоянство маленьких действий.
Наши клиенты - это сетевые проекты, отдельно стоящие рестораны, уже успешные проекты и начинающие рестораторы. Но мы убеждаемся в этом правиле на каждом примере)
После внедрения мы всегда проводим встречу-обучение, где показываем клиенту платформу, поясняем основы использования и даём первые рекомендации.
И чаще всего такой рекомендацией становится ввести ряд регулярных привычек:
1 Регулярно вносить в систему учёта все документы - приходы, списания, инвентаризации и т.д.
Многие инструменты в SOVA-Rest буквально подсвечивают наиболее типичные ошибки учёта и при регулярном использовании помогают их избежать, сэкономить ваши деньги и увеличить прибыль.
2 Регулярно работать с цифрами и аналитикой. В SOVA-Rest есть много "помощников", которые помогают внедрить использование платформы в привычку:
◾️ система меню, где самые важные отчёты сразу названы по периодичности работы с данными (день / неделя / месяц);
◾️ отчёты с временной лентой, которые позволяют наглядно и в динамике отслеживать важнейшие показатели;
◾️ телеграмм-бот с напоминаниями о важном (скажем по секрету, скоро выйдет его большое обновление, которое вас приятно удивит!);
◾️ команда сопровождения, которая всегда на связи, напомнит обновить план по выручке или поможет разобраться с цифрами.
3 На основании цифр проводить регулярные собрания с командой, которые позволяют сразу определить точки роста и поставить задачи до следующей встречи.
Записывайтесь на демо, чтобы узнать больше о том, как SOVA-Rest помогает делать ресторанный бизнес эффективным!
По опыту работы с клиентами мы убедились в том, что базовый принцип работы с цифрами, а значит, и залог успеха применения data-driven подхода в бизнесе это регулярность и постоянство маленьких действий.
Наши клиенты - это сетевые проекты, отдельно стоящие рестораны, уже успешные проекты и начинающие рестораторы. Но мы убеждаемся в этом правиле на каждом примере)
После внедрения мы всегда проводим встречу-обучение, где показываем клиенту платформу, поясняем основы использования и даём первые рекомендации.
И чаще всего такой рекомендацией становится ввести ряд регулярных привычек:
1 Регулярно вносить в систему учёта все документы - приходы, списания, инвентаризации и т.д.
Многие инструменты в SOVA-Rest буквально подсвечивают наиболее типичные ошибки учёта и при регулярном использовании помогают их избежать, сэкономить ваши деньги и увеличить прибыль.
2 Регулярно работать с цифрами и аналитикой. В SOVA-Rest есть много "помощников", которые помогают внедрить использование платформы в привычку:
3 На основании цифр проводить регулярные собрания с командой, которые позволяют сразу определить точки роста и поставить задачи до следующей встречи.
Записывайтесь на демо, чтобы узнать больше о том, как SOVA-Rest помогает делать ресторанный бизнес эффективным!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥5❤🔥4
Новые инструменты для бизнеса
Контроль ФОТ уже давно стал популярной темой для обсуждений в среде профессионалов из HoReCa: все знают, что его нужно контролировать, что высокий ФОТ это плохо и что с этим нужно что-то делать 👍🏻
Но если взглянуть в реальность, то можно сделать несколько выводов:
1. Контролировать ФОТ 1 раз в месяц при разборе P&L недостаточно для повышения прибыльности бизнеса.
2. Для того, чтобы оптимизация ФОТ не стала причиной снижения качества обслуживания гостей, важна, скорее, не сумма ФОТ, а то, насколько количество сотрудников в смене соответствует реальной потребности заведения в конкретный день.
Именно поэтому мы разработали чат-бота, который позволяет всегда держать количество сотрудников под контролем. ПОПРОБОВАТЬ
Что умеет бот?
✅ интегрируется с вашим табелем;
✅ делает план/фактный анализ по каждой должности;
✅ выявляет отклонения;
✅ ежедневно присылает отклонения и позволяет сформировать данные за любой день по запросу;
✅ для сетевых форматов предусмотрена возможность выдавать узкий доступ только к отдельным заведениям.
Напишите нам, и мы настроим бот под потребности вашего бизнеса!
Контроль ФОТ уже давно стал популярной темой для обсуждений в среде профессионалов из HoReCa: все знают, что его нужно контролировать, что высокий ФОТ это плохо и что с этим нужно что-то делать 👍🏻
Но если взглянуть в реальность, то можно сделать несколько выводов:
1. Контролировать ФОТ 1 раз в месяц при разборе P&L недостаточно для повышения прибыльности бизнеса.
2. Для того, чтобы оптимизация ФОТ не стала причиной снижения качества обслуживания гостей, важна, скорее, не сумма ФОТ, а то, насколько количество сотрудников в смене соответствует реальной потребности заведения в конкретный день.
Именно поэтому мы разработали чат-бота, который позволяет всегда держать количество сотрудников под контролем. ПОПРОБОВАТЬ
Что умеет бот?
✅ интегрируется с вашим табелем;
✅ делает план/фактный анализ по каждой должности;
✅ выявляет отклонения;
✅ ежедневно присылает отклонения и позволяет сформировать данные за любой день по запросу;
✅ для сетевых форматов предусмотрена возможность выдавать узкий доступ только к отдельным заведениям.
Напишите нам, и мы настроим бот под потребности вашего бизнеса!
❤6❤🔥6👍4
У нас отличные новости!
По итогам серьезнейшего конкурсного отбора с опытными экспертами мы прошли в акселератор Спринт 2.0 от ФРИИ!
Это лучшая программа в России для ускоренного развития IT-бизнеса, которая проводится при поддержке Минцифры и входит в ТОП мировых акселераторов по версии Forbes.
И теперь мы участники самого крутого IT-сообщества нашей страны!
ФРИИ (Фонд Развития Интернет Инициатив) - венчурный фонд, созданный по инициативе президента РФ В.В.Путина, целью которого является развитие эко-системы интернет-предпринимательства в России и создание благоприятных условий для реализации новых и общественно значимых проектов.
Будем еще больше повышать ценность нашего продукта, улучшать предпринимательские навыки, учиться масштабировать бизнес, строить эффективную систему маркетинга и продаж, наращивать социальный капитал в IT-сфере.
В течении трех ближайших месяцев мы будем индивидуально работать с крутыми экспертами, IT-предпринимателями, трекерами.
Мечты сбываются!
Не забывайте мечтать!💛
По итогам серьезнейшего конкурсного отбора с опытными экспертами мы прошли в акселератор Спринт 2.0 от ФРИИ!
Это лучшая программа в России для ускоренного развития IT-бизнеса, которая проводится при поддержке Минцифры и входит в ТОП мировых акселераторов по версии Forbes.
И теперь мы участники самого крутого IT-сообщества нашей страны!
ФРИИ (Фонд Развития Интернет Инициатив) - венчурный фонд, созданный по инициативе президента РФ В.В.Путина, целью которого является развитие эко-системы интернет-предпринимательства в России и создание благоприятных условий для реализации новых и общественно значимых проектов.
Будем еще больше повышать ценность нашего продукта, улучшать предпринимательские навыки, учиться масштабировать бизнес, строить эффективную систему маркетинга и продаж, наращивать социальный капитал в IT-сфере.
В течении трех ближайших месяцев мы будем индивидуально работать с крутыми экспертами, IT-предпринимателями, трекерами.
Мечты сбываются!
Не забывайте мечтать!💛
❤11🔥9👍6
Интеграции для полноты ваших данных 🔗
Как практики ресторанного бизнеса, мы знаем, что только системой учёта (кассовым ПО) данные ресторана не могут быть ограничены. Часто, чтобы проанализировать комплексно работу и "дать цифры" всем отделам нужно больше информации.
Система управления ресторанами с помощью умной аналитики SOVA-Rest разработана в data-driven подходе, одним из базовых принципов которого является полнота данных.
Полноту данных мы обеспечиваем для своих клиентов через дополнительные интеграции. Ниже перечислим варианты таких интеграций и данные, которые с помощью них можно получать:
◾️ система управления процессами ремонта и эксплуатации SOVA-Fix: любая аналитика по процессам АХО в наглядных дашбордах
◾️ таблицы, облачные файлы (Excel, Google, Яндекс, другие): данные за прошлые периоды, плановые показатели, лимиты по статьям затрат, табели и графики сотрудников, в целом, любые данные, которых вам не хватает в системе учёта
◾️ 1С: данные о платежах, важные данные бухгалтерского учёта, ЗП, ФОТ, кадровый учёт и т.д.
◾️ система лояльности (через интеграцию с системой учёта или разработка интеграции напрямую с SOVA-Rest): любые показатели лояльности - % проникновения системы лояльности в чек, суммы покупок, средний чек, срок жизни гостя в системе лояльности, что покупают чаще всего и т.д.
◾️ CRM-системы для рекрутинга, HRM-системы: аналитика всех HR-процессов - рекрутинг, онбординг, стажировки, обучение, оффбординг и т.д.
◾️ чат-боты - любые показатели, в зависимости от направленности вашего бота - продажи, брони, отзывы гостей и т.д. (Мы, кстати, можем разработать чат-бота под любые задачи бизнеса и сразу встроить его показатели в вашу аналитику)
◾️ гео-сервисы (Яндекс, 2ГИС) - отзывы гостей, оценки, рейтинг
◾️ многое другое по вашему запросу 😊
Как видите, есть огромное пространство для развития аналитики именно для вашего бизнеса, осталось только начать свой путь в data-driven 💛
Как практики ресторанного бизнеса, мы знаем, что только системой учёта (кассовым ПО) данные ресторана не могут быть ограничены. Часто, чтобы проанализировать комплексно работу и "дать цифры" всем отделам нужно больше информации.
Система управления ресторанами с помощью умной аналитики SOVA-Rest разработана в data-driven подходе, одним из базовых принципов которого является полнота данных.
Полноту данных мы обеспечиваем для своих клиентов через дополнительные интеграции. Ниже перечислим варианты таких интеграций и данные, которые с помощью них можно получать:
Как видите, есть огромное пространство для развития аналитики именно для вашего бизнеса, осталось только начать свой путь в data-driven 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥4❤🔥3
Недавно дала интервью про подходы в управлении и масштабировании, которые мы используем в сети пекарен «Кекс» и про IT-продукты, которые разрабатывает SOVA-tech, существенно повышающие эффективность бизнеса:
https://place.lemma.ru/interview/intervyu-s-valentinoj-golovko-keks
https://place.lemma.ru/interview/intervyu-s-valentinoj-golovko-keks
❤8🔥4❤🔥2👍2🥰1
Как график ТО помогает ресторану больше зарабатывать?
Сейчас все рестораторы находятся в постоянном поиске способов повысить рентабельность бизнеса - найти новые способы увеличить выручку и снизить свои затраты.
А что, если мы расскажем вам о неочевидном способе решить эту задачу и сделать свои рабочие дни спокойнее?
График технического обслуживания оборудования ресторана может стать тем самым инструментом, который спасёт вас от:
- непредвиденных простоев оборудования;
- постоянной необходимости ремонтировать оборудование незапланированно;
- постоянной беготни и "тушения пожаров".
В среднем порядка 15% выручки рестораны ежемесячно теряют именно на поломках оборудования, повышая свои затраты на ремонт.
Что же делать?
1 Описать всё оборудование, которое требует периодического ремонта и/или обслуживания.
2 Составить график технического облуживания.
(да-да, это всё очень скучно, но сделав это один раз вы получаете конкретную выгоду)
3 Определить сотрудников или подрядчиков, которые будут заниматься ТО.
4 Заложить понятный ежемесячный бюджет.
5 Проводить ТО на регулярной основе.
Помочь с этой задачей может блок "Техническое обслуживание" в SOVA-Fix:
1 График обслуживания с историей по каждой единице оборудования.
2 Номенклатура всего оборудования с возможностью объединения в категории.
3 Автоматические напоминания и автоматическое создание задач по ТО.
4 Аналитика затрат на ТО.
Чтобы узнать об этой и других функциях SOVA-Fix или получить расчёт выгоды для ваших ресторанов, напишите нам😊
Сейчас все рестораторы находятся в постоянном поиске способов повысить рентабельность бизнеса - найти новые способы увеличить выручку и снизить свои затраты.
А что, если мы расскажем вам о неочевидном способе решить эту задачу и сделать свои рабочие дни спокойнее?
График технического обслуживания оборудования ресторана может стать тем самым инструментом, который спасёт вас от:
- непредвиденных простоев оборудования;
- постоянной необходимости ремонтировать оборудование незапланированно;
- постоянной беготни и "тушения пожаров".
Классический пример: в грузинском ресторане ломается тестораскаточная машина. Ломается, очевидно, потому что ею чаще всего пользуются. Самое популярное блюдо - хинкали - в стопе на несколько часов или, о ужас, дней! А если это произошло ещё и вечером пятницы или субботы?
В среднем порядка 15% выручки рестораны ежемесячно теряют именно на поломках оборудования, повышая свои затраты на ремонт.
Давайте посчитаем экономику этого "мероприятия" для ресторана с выручкой 6 млн:
- 900 тыс потерянной выручки;
- 150 тыс в месяц на экстренный ремонт оборудования (оплата комплектующих и работ).
Итого - 1,05 млн потерь, которые можно было предотвратить.
Что же делать?
1 Описать всё оборудование, которое требует периодического ремонта и/или обслуживания.
2 Составить график технического облуживания.
(да-да, это всё очень скучно, но сделав это один раз вы получаете конкретную выгоду)
3 Определить сотрудников или подрядчиков, которые будут заниматься ТО.
4 Заложить понятный ежемесячный бюджет.
5 Проводить ТО на регулярной основе.
Помочь с этой задачей может блок "Техническое обслуживание" в SOVA-Fix:
1 График обслуживания с историей по каждой единице оборудования.
2 Номенклатура всего оборудования с возможностью объединения в категории.
3 Автоматические напоминания и автоматическое создание задач по ТО.
4 Аналитика затрат на ТО.
Чтобы узнать об этой и других функциях SOVA-Fix или получить расчёт выгоды для ваших ресторанов, напишите нам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥5❤🔥4
SOVA-Fix - универсальная система для работы с заявками. Рассказали в карточках, какие задачи в ресторане можно решить, с помощью платформы 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6❤🔥4👍4
Рассказываем, как понять рейтинг своего ресторана без внешней оценки - в 2 клика!
❤6❤🔥6👍6