Голодание - не способ для похудения

Сейчас очень многие пытаются похудеть только за счёт голодания, не занимаясь при этом спортом, не меняя привычный рацион и т.д.

❗️Такое голодание приведёт только к тому, что когда вы начнёте есть, организм будет запасаться вдвое больше.
Мозг даёт сигнал: сохранить всё, что есть, пока оно есть.

💬 Например, борцы сумо часто едят всего 1 раз в день (по сути голодают около 23ч), при этом худыми их точно сложно назвать 😁

🫃 Также часто люди после голода начинают резко наедаться "до отвала". Это ошибка - важно плавно запускать ЖКТ. Одномоментный приём пищи в большом количестве серьёзно нагружает отделы желудочно-кишечного тракта.

🔻 Так что, если цель стоит похудеть, то лучше делать это с помощью других методов, например, снижением жирности пищи, калорийности за день и физическими нагрузками.

© Совершенный организм

Многогранная ягода на страже нашего здоровья 🍇

Я уверен, вы лучше меня знаете, насколько полезен виноград и как важно регулярно его употреблять.

Но знали ли вы, что при помощи разных сортов мы можем тонко настраивать получаемую пользу? 🤓

Польза разных сортов винограда

🔸 Тёмный виноград:
• Содержит большое количество солей железа, что полезно для кроветворения и здоровья почек.
• Кислоты в его составе снижают кислотность мочи, что помогает предотвращать образование камней в почках.
• Богат антиоксидантами, включая ресвератрол, которые замедляют старение клеток.

🔸 Зелёный виноград:
• Содержит меньше сахара, чем тёмные сорта, что делает его идеальным для поддержания веса.
• Является источником органических кислот, улучшающих пищеварение.
• Богат витамином K, который важен для здоровья костей.

🔸 Красный виноград:
• Один из самых богатых антиоксидантами сортов.
• Полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• Содержит антоцианы, укрепляющие сосудистую стенку.

© Совершенный организм

Обычный шарф на страже нашего здоровья 🧣

Сегодня хочу поделиться специальной лечебной гимнастикой для ваших рук и плеч.

Эта методика известна ещё со времен древней китайской медицины и, как и многие не забытые мудрости, плотно укоренилась в официальной медицине Китая.

Когда нужно заниматься такой гимнастикой?
- При зажимах, травмах, хроническом перенапряжении, а также при синдроме замороженного плеча☝🏻

Как видите, техника выполнения предельно проста: зафиксировав руку, не спеша вращайте плечом, как показано на видео, в течение 3 минут.

© Совершенный организм

Можно ли потрогать счастье?

Да! И заключено оно в наборе из нескольких гормонов, делающих нас счастливыми.☺️

Каждый - по-своему…

Уверяю вас, не стоит недооценивать их роль в вашей жизни, ведь помимо психологического здоровья, от них зависит и здоровье вашего организма в целом.

Так что, друзья, ловите небольшую шпаргалку со списком источников каждого из гормонов, делающих нашу жизнь и здоровье только лучше 👆😍

© Совершенный организм

Домашняя пастила без сахара

Приготовим очередную полезную вкусняшку 😋

Понадобятся лишь два ингредиента:

🍎 Яблочное пюре 360 г
🍏 Желатин быстрорастворимый 14 г

☝🏻Лучше всего для такой пастилы подходит детское пюре из баночек — оно без сахара и очень вкусное.

Желатин возьмите быстрорастворимый.

Приготовление:

1️⃣ Возьмите миску, которую можно нагревать. Вылейте в неё пюре. Всыпьте в пюре желатин, перемешайте. Оставьте массу постоять 5 минут.

За это время желатин набухнет и пюре загустеет.

2️⃣ Пока желатин набухает, поставьте на сильный огонь сотейник с водой.

Выбирайте такой размер, чтобы на него можно было установить миску с пюре.

Воды же должно быть столько, чтобы она не доставала до дна миски.

3️⃣ Когда вода закипит, убавьте нагрев, чтобы оставалось слабое кипение.

Поставьте на сотейник миску. При постоянном помешивании дождитесь, когда желатин полностью разойдется (растопится). Пюре опять станет жидким.

Не доводите его до кипения!

4️⃣ Снимите миску с огня и дождитесь, когда пюре почти полностью остынет. Начните взбивать его миксером на высоких оборотах. Постепенно масса начнет густеть и светлеть.

Масса будет готова, когда станет похожа на взбитые белки по консистенции.

5️⃣ Возьмите подходящую форму (например, размером 23х14см), застелите её пищевой пленкой. Вылейте в форму взбитое пюре, верх разровняйте.

Уберите его в холодильник для стабилизации на всю ночь. Пюре за это время станет похожим на пастилу.

На следующий день можно наслаждаться вкусной и полезной сладостью😊

© Совершенный организм

Завтрак - лучше не придумаешь!

Нут — это богатый источник растительного белка, кальция и витаминов, которые укрепляют кости и поддерживают иммунитет.

Так что предлагаю приготовить вкусную пасту из него☺️

Ингредиенты:
• Нут — 200 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Кунжут — 50 г
• Лимон — 1 шт.
• Петрушка — 3 веточки
• Оливковое масло — 50 мл
• Соль, паприка, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Замочите нут на ночь, затем сварите до готовности и процедите. Отвар сохраните.
2. В блендер выложите варёный нут, кунжут, сок лимона, петрушку, чеснок, специи и оливковое масло.
3. Взбейте до однородной массы, добавляя немного отвара для нужной консистенции.

💁🏻‍♂️ Пасту можно намазывать на тосты, подавать с хлебом, свежими овощами или использовать как соус к основным блюдам.

© Совершенный организм

🍣 Лосось лучше вычеркнуть из списка «полезной рыбы»

Я сейчас не говорю про дикий лосось, а только лишь про тот, который выращен на фермах. Вы спросите, что же в этом такого? Давайте разбираться.

🔻 В лососе, выращиваемом на рыбной ферме, больше жира. Но это не так страшно. Страшно, что рыбу выкармливают соевыми бобами, замоченными в химикате под названием «эндосульфан»

⚠️ Эндосульфан запрещён к использованию в Европе уже много лет, а в рыбе с ферм содержание этого токсина может превышать норму в 10 раз!!!

Также с помощью химикатов борются с рыбной вошью – главным бедствием, поражающим лосося при кучном искусственном разведении.
Они накапливаются в рыбе и потом попадают к нам на стол... 😨

© Совершенный организм

Какую заправку для салата выбрать?

Желаете сделать свой салат не только вкусным, но ещё и максимально полезным? Тогда с удовольствием расскажу вам о двух моих излюбленных заправках😊

🍋 Лимонный сок: идеален для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, и даже предотвращения болезни Альцгеймера.

Он отлично дополнит салаты из сырых овощей, с морепродуктами, сырами и маринованными грибами, обогащая их вкус и усиливая усвоение витамина С.

🌿 Оливковое масло: это настоящий кладезь полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3.

Эти кислоты обеспечивают мощный противовоспалительный эффект, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.

Оливковое масло добавит блюдам не только пользу, но и неповторимый вкус.

© Совершенный организм