Хитрый собрат корицы (ч.1)

Корица и кассия часто воспринимаются как одно и то же, но на самом деле это два разных вида коричных деревьев с различными характеристиками☝🏻

- Корица: родом из Шри-Ланки и Южной Индии. Её также называют цейлонской корицей.

- Кассия: происходит из Китая и Индонезии. Её часто называют китайской или индонезийской корицей.

🤔 Правда ли, что кассия вредна?

Кассия содержит высокий уровень кумарина, который в больших дозах может быть токсичным для печени, поджелудочной железы и почек.

Однако, умеренное употребление кассии в пище не представляет значительной угрозы для большинства людей.

❗️Тем не менее, если вы употребляете эту пряность регулярно, советую выбирать именно цейлонскую корицу, чтобы избежать риска.

Справедливости ради отмечу, что съеденная пару раз в неделю булочка с кассией не нанесёт какого-либо вреда организму, так что паника тут неуместна.

© Совершенный организм

Хитрый собрат корицы (ч.2)

Теперь предлагаю разобрать, как правильно отличить обе пряности, которые мы рассмотрели в прошлом посте.

Дело в том, что кассия дешевле корицы и поэтому её очень часто продают под видом последней.

Отличия между корицей и кассией

👉🏻 Внешний вид:

- Корица: имеет светло-коричневый цвет и тонкие, многослойные палочки, которые легко крошатся.

- Кассия: темнее, красновато-коричневого цвета, с толстыми и твёрдыми палочками, которые труднее сломать.

👉🏻 Вкус и аромат:

- Корица: более мягкий и сладкий вкус, тонкий аромат.

- Кассия: острый, пряный и сильный вкус, более интенсивный аромат.

👉🏻 Цвет и текстура порошка:

- Порошок корицы светлее и более гладкий.

- Порошок кассии темнее и более грубый.

© Совершенный организм

Даже не знаю, с чего начать…

… когда у меня спрашивают о том, какую пользу приносит виноград!

Что же мы можем почерпнуть из винограда?
— Витамины С, К и В6
— Железо;
— Кальций;
— Калий;
— Магний;
— Антиоксиданты.

✅ Сердечно-сосудистая система будет просто в восторге: нормализуется сердечный ритм именно благодаря калию.
✅ Снижает ли холестерин? — Конечно.
✅ Желудочно-кишечный тоже не обделен: обилие пищевых волокон улучшает пищеварение и помогает бороться с запорами.
✅ Кожа, волосы и зубы — лучшие друзья винограда благодаря упомянутым витамину С, кальцию и множеству других минералов!

© Совершенный организм

Грыжа поясничного отдела позвоночника - что делать?

Вот отличное базовое упражнение, которое поможет избавиться от болей, а также улучшит эластичность межпозвоночных связок и восстановит подвижность в пояснице!

Ничего сложного, дерзайте! 😌

© Совершенный организм

Капли от насморка и риски для сердца

Да, эти капли могут вызывать серьёзные сердечно-сосудистые реакции, такие как спазмы сосудов, учащение сердечного ритма и повышение артериального давления❗️

Эффект связан с действием на адреналиновые рецепторы, которые находятся по всему организму, включая сосуды головного мозга и сердечно-сосудистую систему.

При регулярном применении этих капель происходит усиление нагрузки на сердце, а после прекращения использования — проблемы с естественным сокращением сосудов.

❗️Рекомендую применять сосудосуживающие капли не более 3х дней.

Безопасной альтернативой при насморке может служить промывание носа солевыми растворами.

© Совершенный организм

Домашний крем против морщин

Казалось бы, ну что такого может быть в обычном желатине?

Оказывается, из него можно сделать очень крутой крем 😌

📌 Ингредиенты:
- 1 ч. ложка желатина;
- 100 мл воды;
- 3 ст. ложки мёда;
- 0,5 стакана глицерина;
- 1 г салициловой кислоты (на кончике ножа).

📝 Инструкция:

1. Смешайте все ингредиенты в посуде.

2. Поставьте смесь в горячую воду и мешайте, пока не получится однородная масса.

3. Уберите смесь из воды и охлаждайте, при этом взбивая до желеобразного состояния.

4. Для уверенной победы над морщинами советую наносить крем на лицо ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Невпитавшиеся остатки уберите салфеткой.

🧊 Храните крем в холодильнике на верхней полке.

💡 Перед использованием немного согрейте необходимое количество крема.

Этого количества должно хватить примерно на месяц.

© Совершенный организм

Защита от свободных радикалов.

Всю жизнь от свободных радикалов нас надежно защищают две армии антиоксидантов: ферментная и неферментная.

✅ Ферментные антиоксиданты вырабатываются в нашем организме и активнее всего работают в печени, почках и надпочечниках.
✅ Неферментные антиоксиданты, с некоторыми оговорками, представлены нашими любимыми витаминами С, Е, каротин

Увы, с возрастом, наша ферментная армия теряет свою численность, поэтому особенно важно восполнять потери при помощи витаминов.

Так что смело и почаще вводим в свой рацион пищу, обогащенную витаминами Е, С и каротиноидами (например, сырые овощи и фрукты)!

© Совершенный организм

Убийца в вашем доме

Страшно, да? 😁

⚡️ А он есть – это диван и стул. Диван – это убийца №1, который страшнее сигарет. Несколько лет назад читал, что в США приравнивают 2 часа сидения к курению одной сигареты.

Спросите: «Что? Стоять все время?».
Да! Стоя, конечно, возникают отёки на ногах и застой крови, т.к. сердцу тяжело качать снизу кровь, когда человек неподвижен.

👉 Поэтому регулярное движение и ходьба очень помогают сердцу – оно не перегружается у вас.
Работая стоя, вы всё равно не сможете стоять неподвижно, всё равно будете шевелиться. И как бы то ни было, это всё равно лучшая альтернатива сидению.

❗️ Стул вас просто убивает.

© Совершенный организм

Секретный рецепт для борьбы с холестерином!

Натуральный способ снизить уровень холестерина! 🍋

Ингредиенты:

- 3 средних лимона (тщательно вымыть и высушить)
- 3 зрелые головки чеснока (очистить и измельчить)
- 1 стакан мёда

Приготовление:

1️⃣ Лимоны пропускаем через мясорубку или взбиваем в миксере до однородной массы.
2️⃣ Добавляем измельченный чеснок и мёд.
3️⃣ Тщательно перемешиваем до получения гомогенной смеси.
4️⃣ Раскладываем по стеклянным баночкам по 100 мл и плотно закрываем крышками.
5️⃣ Храним в холодильнике.

Советую принимать по 1 чайной ложке смеси через 2 часа после еды, три раза в день на протяжении 2 месяцев.

Повторять курс 1-2 раза в год.

© Совершенный организм

Способы усилить аутофагию

Что такое аутофагия? Это процесс внутриклеточного обмена, который перерабатывает биологический мусор и другие частицы обратно в энергию.

💪 Аутофагия обладает рядом преимуществ для здоровья.

Процесс аутофагии постоянен, но при определенных обстоятельствах он усиливается.
Самый распространенный способ усиления – это длительное голодание.

Но это не единственный способ.
Вот другие факторы, которые в определенной степени повышают аутофагию:

✅ тренировки, как кардио, так и с весами
✅ ограничение калорий
✅ сауна
✅ воздействие холода
✅ гипоксия
✅ травяные чаи
✅ фитонутриенты растений/специи
✅ глубокий сон, на который приходится большая часть процесса аутофагии

P.S.: Всё перечисленное в этом списке определенно принесёт пользу для здоровья, даже если не учитывать аутофагию.

© Совершенный организм

Поразительная мощность

Невероятно, но факт: учёные выяснили, что объём памяти человеческого мозга составляет примерно 1 петабайт, или 1 миллион гигабайт❗️

Для наглядности: это примерно четверть того объёма данных, который обрабатывает Google за сутки! 🤓

Интересно, что при таких возможностях наш мозг потребляет всего 25 ватт энергии — примерно столько же, сколько обычная лампочка💡

Это делает его самой энергоэффективной "вычислительной машиной", созданной природой.

🧠 Не забывайте, что наш мозг — это уникальный орган, требующий постоянной тренировки и ухода.

Уделяйте внимание своему интеллектуальному развитию, и вы увидите улучшения в когнитивных функциях!

© Совершенный организм

Булгур: идеальный выбор

🌾 Булгур — очень питательная крупа, которая станет отличным выбором для вашего рациона, особенно если вы стремитесь к похудению.

👉 Долгое насыщение: благодаря низкому гликемическому индексу (всего 46) булгур долго сохраняет чувство сытости, что помогает контролировать аппетит и избежать переедания.

👉 Богатый состав: в булгуре содержится обилие питательных веществ, включая витамины группы В, РР, Е и К, а также макро- и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты, сахариды и клетчатку.

Это делает его не только полезным, но и эффективным инструментом для нормализации обмена веществ.

✨ Добавьте булгур в свой рацион для разнообразия и поддержания здорового баланса.

© Совершенный организм

Как вырастить супербактерии: руководство для начинающих микробиологов!😁

Хотите стать владельцем своего собственного, уникального штамма бактерий, устойчивого ко всему на свете?

Тогда вот вам чёткие указания👇🏻

🦠 Свобода — это хорошо, но свобода бактериям — это ещё лучше!

Начните с того, что откажитесь мыть руки перед едой и после посещения туалета. Помните, каждая ваша бактерия — это маленький воин в борьбе за живучесть колонии!

🦠 Антибиотики на завтрак, обед и ужин.

Ешьте их как конфеты, без назначения врача, по поводу и без.

🦠 Игнорируйте дозировку и инструкции.

Наука говорит, что чем больше беспорядка в приёме антибиотиков, тем выше шансы у бактерий стать неуязвимыми.

Бактерии просто обожают, когда вы ведёте себя непредсказуемо.

🦠 Общественное благо? Нет, не слышали!

Игнорируйте все противоэпидемические правила. Зачем заботиться о благополучии окружающих? Главное - вырастить свою колонию! 💪

© Совершенный организм

Родителям на заметку

Кто в детстве не зарабатывал себе синяки и ссадины? Раньше это был грязный, даже не растертый подорожник, который мы просто лепили на рану и думали, что это помогает 😅

Теперь многие пользуются разными мазями с НПВС в составе и думают, что это никак не вредит организму.

👉 Я же предлагаю пойти по самому натуральному и действенному пути.

✅ Прикладывайте к месту ушиба разрезанный лист алое. Можно приклеить его пластырем. Хорошо помогает при небольших синяках.

✅ К давно ушибленному месту прикладывайте свежие листья капусты. Предварительно слегка отбейте их.

✅ Разведите крахмал с водой до образования кашицы и нанесите на ушибленное место. Уже на следующий день синяк сильно спадет!

✅ Приложите внутреннюю сторону банановой кожуры к пострадавшему месту всего на полчаса.

© Совершенный организм

Секретный рецепт летнего витаминного коктейля 🤫

Уникальный коктейль, который не только освежит, но и даст неимоверный заряд витаминов и антиоксидантов!

Записываем ингредиенты👇🏻

- Морковь — 6 шт.
- Сельдерей — 2 стебля.
- Яблоко — 1 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Имбирь — 5 г.
- Куркума — 1/2 чайной ложки.
- Чёрный перец — 1/4 чайной ложки.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте морковь, сельдерей, яблоко и имбирь.
2. Пропустите все подготовленные ингредиенты через соковыжималку.
3. Добавьте в полученный сок - сок половины лимона.
4. Всыпьте куркуму и чёрный перец, хорошо перемешайте.

Этот коктейль богат всеми основными витаминами и электролитами, благодаря овощам и фруктам в составе, а добавление куркумы и чёрного перца борются с воспалениями в организме.

Наслаждайтесь каждым глотком здоровья!😌

© Совершенный организм

Это опасно!

Использование старой косметики может нести скрытые риски для вашего здоровья.

Жидкие средства для макияжа, такие как тушь или тональный крем, являются благоприятной средой для размножения бактерий 🦠

Они могут привести к развитию таких заболеваний, как конъюнктивит или блефарит.

Также, пользоваться чужой косметикой или тестерами в магазинах — значит рисковать подвергнуться инфекциям, которые могут передаваться от других людей.

👉🏻 Всегда соблюдайте правила гигиены, чтобы защитить своё здоровье от ненужных проблем.

Проверяйте сроки годности ваших косметических продуктов и обновляйте их при необходимости, чтобы избежать неприятностей.

© Совершенный организм

Отличная зарядка для наших суставов

Это упражнение я очень люблю за его универсальность.

💡Оно подходит для любых возрастов, любой степени тренированности и даже при заболеваниях коленных суставов!

Здоровым и тренированным я советуют использовать данное упражнение в качестве разогрева перед более значимыми нагрузками, например, день ног в спортзале.

Если же к разряду атлетов вы себя не относите или здоровье суставов подкачало, то советую включить эти движения в ежедневную зарядку.

И желательно - не один раз в день 😇

© Совершенный организм

Защитники сердца и борцы с диабетом

Исследования показывают значительные преимущества растительных жиров для здоровья сердца и профилактики диабета второго типа.

🧈 Учёные советуют заменить сливочное масло и другие продукты, богатые насыщенными животными жирами, такими как сало, сосиски, сыр, сливки, фаст-фуд и т.д., на альтернативы, содержащие ненасыщенные растительные жиры.

Например, авокадо, орехи, оливки, семена чиа, какао и, конечно масла - рапсовое, подсолнечное, льняное, горчичное.

💬 В опыте, продолжавшемся 16 недель, участники были разделены на две группы.

Одна группа следовала диете с высоким содержанием животных жиров, а другая — с предпочтением растительных.

👉🏻 Результаты показали, что у участников, потребляющих больше растительных жиров, оказались на порядок лучше анализы по показателям здоровья сердечно-сосудистой системы и отсутствие признаков диабета.

© Совершенный организм

Изменения не только внешние

Казалось бы, ну пророс чеснок и пророс. Что поменялось-то, а как выяснилось, он приобрел несколько примечательных свойств.

Вот какими преимуществами обладает проросший чеснок:

♥️ Способствует здоровью сердца.
Проросший чеснок содержит фитохимические вещества, которые ингибируют активность канцерогенов, а также усиливают функцию ферментов и липопопротеинов высокой плотности и тем самым препятствуют образованию бляшек, что могло бы привести к инфарктам и другим заболеваниям сердца.

🧠 Предотвращает возникновение инсультов.
Образовавшиеся со временем биологически активные вещества способны расширять сосуды и предотвращать свертывание крови. Помимо этого, они стабилизируют активность факторов свертывающей системы крови, а значит предотвращают ишемический инсульт.

© Совершенный организм

Нагрубили со сладким?

Я понимаю, что всякие ништяки помогают бороться со стрессом, т.к. глюкоза способствует снижению кортизола (гармона стресса), поэтому мы так часто им злоупотребляем.

Но мало кто знает о последствиях, а это:

📌 Истощение поджелудочной железы;
📌 Жировая дистрофия печени;
📌 Вздутие кишечника;
📌 Ожирение.

👉 Если уж всё-таки нагрубили, то вам поможет следующий рецепт, который по максимуму выгонит сахар:

✨ 0,5 кг сырой моркови;
✨ 0,5 кг сырой свеклы;
✨ 0,5 кг сырой капусты;

Всё это мелко шинкуем и натираем на тёрке, заливаем лимонным соком и делим на 6 приёмов пищи в течении дня! Само собой, много пьём – минимум 1,5 л. в день.

© Совершенный организм

3 случая, когда банан лучше таблетки

🍌 Умеренная гипертония:

Бананы богаты калием, который помогает снижать высокое кровяное давление, связывая и выводя избыточные соли из организма.

Вместо приёма лекарств, попробуйте включить в свой рацион эти вкусные фрукты.

🍌 Снижение уровня стресса:

Бананы содержат витамины группы B и микроэлементы, которые поддерживают нормальное функционирование нервной системы и могут снижать уровень стресса.

Этот фрукт – ваш натуральный антистресс.

🍌 Депрессия:

Триптофан в бананах способствует выработке серотонина, известного как "гормон хорошего настроения".

Регулярное употребление бананов может облегчить симптомы депрессии или улучшить настроение в периоды меланхолии.

© Совершенный организм