烹调含硫蔬菜会促进反式脂肪酸的形成

2024-12-30 23:41 by 探寻者

反式脂肪酸（TFA）是导致心血管疾病的主要原因。这些有害脂肪会沿着动脉壁堆积，限制血液流动，增加心脏病发作的风险。根据 WHO 的数据，全球每年有超过 27.8 万人死于 tfa，它建议 tfa 的摄入量应限制在每日能量摄入的 1% 以下。tfa 的常见来源包括油炸食品和加工食品，如人造黄油、酥油、饼干、蛋糕等，但它们也可以在日常烹饪中形成。根据发表在《国际食品研究》上的一项新研究，在高温下烹饪富含硫的蔬菜，如洋葱和大蒜，可以释放 tfa。天然含硫化合物在烹调过程中促进植物油中不饱和脂肪酸的热诱导反式异构化，特别是当烹饪温度高于 140°C 时。抗氧化剂的加入可以抑制异硫氰酸酯诱导的反式异构化。

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996924014959
https://www.ebiotrade.com/newsf/2024-12/20241226233804660.htm

#科学

LineageOS 22.1 释出

2024-12-31 14:10 by 美丽之星

Android 社区发行版 LineageOS 释出了基于 Android 15 的 v22.1。Android 15 源代码在今年 9 月释出，正式版 10 月发布。LineageOS 22.1 合并了将截至 2024 年 11 月的安全更新，SeedVault 和 Etar 更新到最新上游版本，WebView 更新到 Chromium 131.0.6778.200；原默认音乐应用 Eleven 因为代码库陈旧而被新音乐应用 Twelve 所取代；新的 PDF 阅读器应用；等等。

https://lineageos.org/Changelog-29/

#Android

Mozilla 发布 Firefox AI 助手 Orbit

2024-12-31 14:21 by 电波骑士

现代浏览器不能没有 AI 助手，至于用户想要不需要是另一回事。Mozilla 发布了 Firefox AI 助手 Orbit。Orbit 是通过扩展形式提供给 Firefox 用户，用户可选择使用，它可用于在不牺牲用户隐私的情况下帮助汇总电子邮件、文档、文章和视频。目前版本的 Orbit 使用的是托管在 Mozilla GCP 实例中的 Mistral LLM (Mistral 7B)，适用的网站包括了 Gmail、维基百科、纽约时报、YouTube 等，使用 Orbit 不需要创建账号，不会使用用户信息训练，也不会保存用户访问的网页内容。

https://orbitbymozilla.com/

#人工智能

美国财政部使用的远程管理软件遭中国黑客入侵

2024-12-31 14:57 by 方舟

远程管理软件 BeyondTrust 于 12 月 8 日通知美国财政部它遭到了黑客入侵，黑客窃取了被用于保护一云服务的密钥，该服务被用于为美财政部办公室用户提供远程技术支持。利用窃取的密钥，黑客绕过安全防线访问了用户的工作站和部分非机密文件。黑客被认为来自中国 APT 组织。美国财政部表示被入侵的 BeyondTrust 服务已经下线，没有证据表示对方能继续访问财政部的系统或信息。

https://www.theverge.com/2024/12/30/24332429/us-treasury-department-beyondtrust-hack-security-breach

#安全

研究称一支香烟会缩短 20 分钟寿命

2024-12-31 15:40 by 科玛

对香烟危害的最新评估认为，香烟对寿命的危害度比以前认为的更为严重，仅仅抽一支烟平均会缩短 20 分钟寿命，一包 20 支烟会缩短近 7 小时寿命。根据伦敦大学学院的分析，如果每天抽 10 支烟的吸烟者从 1 月 1 日起戒烟，那么到 1 月 8 日他们能避免损失一整天的生命。如果他们戒烟到 2 月 5 日，预期寿命能延长一周；如果戒烟到 8 月 5 日，预期寿命能延长一个月。如果戒烟一直持续到年底，他们能避免损失 50 天的生命。伦敦大学学院的 Sarah Jackson 博士说，不戒烟的吸烟者平均会损失大约十年的寿命，有些人可能会认为他们不介意失去几年寿命，因为老年时期往往会有慢性病或伤残，但吸烟并不会缩短生命末期的不健康时间。吸烟会侵蚀相对健康的中年时期，使疾病提前。

https://www.theguardian.com/society/2024/dec/30/single-cigarette-takes-20-minutes-off-life-expectancy-study

#科学

多家美国电信公司证实遭中国黑客组织入侵

2024-12-31 16:22 by 追光的孩子

AT&T、Verizon、Lumen Technologies、T-Mobile 等美国电信公司证实遭中国黑客组织 Salt Typhoon 入侵。此次入侵被官员形容为美国历史上最严重的电信黑客攻击事件。AT&T 在声明中表示，外国间谍入侵了少数客户，已被它从其网络中驱逐，它表示黑客的目标是一小部分外国情报人员。Verizon 称黑客访问了一小部分政府和政界的知名客户，它的后续跟踪没有发现黑客在其网络中继续活动。Lumen Technologies 也表示已将黑客从其网络中清除，它没有发现客户数据被访问的证据。T-Mobile US 表示它挫败了黑客对其系统的攻击。白宫官员表示有 9 家电信公司遭到入侵。

https://www.theregister.com/2024/12/30/att_verizon_confirm_salt_typhoon_breach/

#安全

小鼠实验显示间歇性禁食有助于逆转年龄相关的骨损伤

2024-12-31 17:32 by 夜袭动物园

根据发表在《eLife》上的一项研究，小鼠实验显示间歇性禁食结合 Wnt3a 绷带有助于逆转年龄相关的颅骨损伤。骨修复的关键是一种叫做骨祖细胞的细胞，它能产生新的骨组织。随着年龄的增长，这些细胞的数量和功能都会下降，限制了骨骼再生的能力，颅骨特别容易受到与年龄有关的愈合问题的影响。间歇性禁食已被证明可以改善成年动物的骨密度。研究团队尝试将 Wnt3a 绷带治疗与间歇性禁食相结合，用于患有颅骨骨缺损的老年小鼠。结果显示，老年小鼠的骨修复水平与年轻小鼠相当。进一步的分析表明，间歇性禁食，特别是通过提高线粒体活性和减少与年龄相关的细胞压力，使骨祖细胞恢复活力。

https://www.ebiotrade.com/newsf/2024-12/20241230062148266.htm
https://elifesciences.org/articles/104068

#科学

特斯拉用持 H-1B 签证的外国工人取代被裁的美国员工

2024-12-31 17:53 by 引路人

特斯拉用持 H-1B 工作签证的外国工人取代了部分今年早些时候被裁的美国员工。其 CEO 马斯克（Elon Musk）正在呼吁增加 H-1B 签证的数量，引入更多外国工人。外国工人需要有公司担保才能获得 H-1B 签证，签证有效期为三年，可延长三年，之后需要重新申请。H-1B 签证持有者需要在担保的雇主工作才能保留工作签证。如果工作因任何原因被终止，外国工人将必须离开美国。这一规定被批评赋予了雇主太多的权力，可能导致现代版的契约奴役。特斯拉今年四月解雇了 1.5 万名美国工人，期间它申请了逾 2000 份 H-1B 签证。美国每年发放 6.5 万份 H-1B 签证，特斯拉试图获得其中的 3%。

https://electrek.co/2024/12/30/tesla-replaced-laid-off-us-workers-with-foreign-workers-using-h-1b-visas-that-musk-want-to-increase/

#商业

中国原油需求可能提前达到峰值

2024-12-31 18:00 by 天风怒

根据中国海关每月公布的原油进口量数据，中国原油需求可能呈逐渐下降趋势。截至 10 月连续 6 个月同比下降，1～11 月累计同比下降 2%。2024年可能全年同比下降。原油需求短期来看取决于经济周期，中长期来看取决于节能的进展等经济结构的变化。国际能源署（IEA）预测，中国的原油需求在 2030 年前后触顶。如果原油需求在 2023～2024 年触顶，那么中国经济将以比 IEA 预测更快的速度摆脱对原油的依赖。从中国国内的石油产品需求来看，汽油和柴油等汽车用燃料占整体的近一半。纯电动汽车的普及对原油需求产生的影响很大。

https://cn.nikkei.com/china/ceconomy/57666-2024-12-31-05-00-02.html

#长城

黑客从地面劫持和修复 Beesat-1 立方体卫星

2024-12-31 20:59 by 终极之门

柏林工业大学于 2009 年使用印度火箭发射了一颗立方体卫星 Beesat-1，其轨道高度超过 700 公里，它主要用于演示为微型卫星开发的新技术。2011 年 Beesat-1 开始传输无效的遥测数据，操作人员随后切换到了冗余计算机。2013 年第二台计算机也发生了故障，柏林工业大学因此停止了卫星运作，只是每隔几年检查下卫星是否响应命令。由于其高轨道，Beesat-1 没有像 Beesat 系列立方体卫星一样重返大气层燃烧。学生黑客 PistonMiner 对这颗在太空中运行了 15 年的卫星产生了兴趣。他研究了卫星的错误信息、二进制文件和源代码，发现 Beesat-1 的问题不是因为太空辐射造成的硬件损坏，而是软件问题。今年 9 月他更新了卫星软件，恢复到了出厂状态，激活了卫星搭载的相机，复活了这颗死亡卫星。他在上周举行的混沌计算机俱乐部 38C3 会议上讲述了这一经历。

https://www.heise.de/en/news/38C3-Hacker-hijacks-and-repairs-Beesat-1-satellites-from-the-ground-10221522.html
https://media.ccc.de/v/38c3-hacking-yourself-a-satellite-recovering-beesat-1

#硬件改造

中国计划 2025 年在戈壁滩建造钍基熔盐反应堆

2024-12-31 21:36 by 血之遗产

中国计划于 2025 年在戈壁滩开始建造一座 10MWt 钍基熔盐反应堆。该反应堆由中科院上海应用物理研究所管理，计划于 2030 年投入运营。钍基熔盐反应堆建造地点是甘肃省武威市民勤县红砂岗，此前当地已经建造了一座 2MWt 钍基熔盐实验堆，2021 年完工和投入运行。相比传统的铀反应堆，钍的储存量更丰富，而中国的钍储藏量位居世界前列。钍基反应堆产生的核废料也更少，使用熔盐作为燃料和冷却剂也有助于减少对大量水的需求，可以在水资源缺乏的地区建造反应堆。

https://spectrum.ieee.org/chinas-thorium-molten-salt-reactor

#长城

AI 数据中心影响美国居民的电力质量

2024-12-31 22:16 by 无敌号

彭博社分析了 2-10 月美国 77 万家庭的电力读数（power readings），发现四分之三高度扭曲的电力读数发生在 AI 数据中心 50 英里范围内。AI 数据中心消耗大量的电力，会对电网构成压力。电网压力会导致电力质量不稳定，而电力质量下降会增加风险，导致电子设备过热，会产生火花甚至导致房屋起火。三大云巨头亚马逊、Google 和微软拥有了包含数据中心的云基础设施市场约 65% 的份额。

https://www.bloomberg.com/graphics/2024-ai-power-home-appliances/
https://www.yahoo.com/news/ai-data-centers-making-electricity-195931467.html

#电源

天文学家利用韦伯望远镜发现烛龙螺旋星系

2024-12-31 22:42 by 月球人

一个国际天文学家团队利用韦伯太空望远镜发现了一个新的宏观螺旋星系“烛龙”，它可能是至今发现的最遥远的螺旋星系。论文预印本发表在 arXiv 上。宏观螺旋星系(Grand-design spiral galaxies)是螺旋星系的一种，有着突出和定义明确的螺旋臂。瑞士日内瓦大学 Mengyuan Xiao 领导的天文学家团队从韦伯全景巡天（JWST PANORAMIC）调查数据中发现了一个红移为 5.2 的宏观螺旋星系，以中国古代神话中红色太阳巨龙神的名字命名为烛龙。它的质量与银河系相当，其螺旋臂延伸长达 62,000 光年，中心核呈红色，处于静止状态。

https://phys.org/news/2024-12-astronomers-ultra-massive-grand-spiral.html
https://arxiv.org/pdf/2412.13264

#太空

《师父（SIFU ）》在 Epic Games Store 限免

2025-01-01 11:11 by 杜马岛

《师父（SIFU ）》在 Epic Games Store 限免。《师父》是法国游戏工作室 Sloclap 开发和发行的清版动作冒险电子游戏，讲述了一个古老的复仇故事，不同之处是玩家扮演的武者可以依靠一个护身符复活，但每次复活都会令身体衰老。游戏的灵感来自白眉拳，包含了超过 150 种独特的攻击组合。当玩家在游戏中死亡时，他们会在死去的地方神奇地复活并衰老一年或数年，如果玩家在同一地点死亡多次，每次衰老的年龄跨度会逐渐增大。随着玩家角色年龄的增长，他们的攻击力会更强大，但他们的生命值上限会减少。

https://store.epicgames.com/zh-CN/p/sifu
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%88%E7%88%B6_(%E6%B8%B8%E6%88%8F)

#游戏

中端智能手机销量大幅下滑

2025-01-01 11:42 by 失忆者

智能手机代际之间的差距日益缩小，导致的一个结果是中端智能手机的市场不断萎缩，低端手机和高端手机占据了最大的份额。根据高盛的数据，全球智能手机市场正分裂为两大细分市场，中端市场的市场份额将从 2021 年的 35% 暴跌至 2027 年的 23%。中端机指的是售价 200-600 美元的智能手机，高端机售价 600 美元以上，其市场份额从 2021 年的 21% 增加到 2023 年的 28%，预计到 2027 年将达到 32%。低于 200 美元的低端机则维持 41-45% 的份额。

https://indiadispatch.com/2024/12/31/mid-range-smartphone/

#移动

diaspora*项目七成流量来自 AI 机器人

2025-01-01 21:58 by 猛兽的财富

去中心化社交网络个人服务器软件 diaspora* 项目开发者披露，其论坛、维基和项目网站七成的流量来自于 AI 公司的机器人程序。开发者称，过去 60 天 diaspora* 项目的 Web 资产共收到 1130 万次请求，相当于每秒 2.19 次请求，其中 24.6% 的请求来自 OpenAI 的 gptbot 机器人爬虫，17.1% 来自亚马逊；4.3% 来自 Anthropic，2.2% 来自 Meta。两大搜索引擎 Google 和 Bing 的网络爬虫分别只占 0.14%。开发者愤怒的指出，AI 公司的爬虫不关心 robots.txt，试图索引每个页面的细微变化，会不停的切换 IP 和绕过 User Agent 字符串封锁。开发者认为这是对整个互联网的 DDoS 攻击。

https://pod.geraspora.de/posts/17342163
https://diasporafoundation.org/

#人工智能

大力水手、丁丁以及更多米老鼠动画进入公有领域

2025-01-02 13:49 by 勇者物语

1929 年出版的数千部版权作品于 2025 年 1 月 1 日进入公有领域。因迪士尼等公司的游说，美国的版权保护期长达 95 年。进入公有领域的知名动漫角色包括了《顶针剧院》(Thimble Theatre)中的大力水手、《丁丁历险记》中的丁丁，以及多部米老鼠动画其中包括戴着白手套首次开口说话的米老鼠。知名文学作品包括海明威（Ernest Hemingway）的《永别了，武器》、伍尔夫（Virginia Woolf）的《一间自己的屋子》、福克纳（William Faulkner）的《喧哗与骚动》、哈米特（Dashiell Hammett）的《马耳他之鹰》和《红色收获》、史坦贝克（John Steinbeck）的第一部小说《Cup of Gold》、休斯（Richard Hughes）的《牙买加飓风》等。知名电影包括希区柯克（Alfred Hitchcock）的第一部有声电影《勒索》，第一部获得奥斯卡最佳影片的有声片《百老汇歌舞》（The Broadway Melody）等。

https://web.law.duke.edu/cspd/publicdomainday/2025/

#商业

2024 年比亚迪全球销量 427 万辆

2025-01-02 14:39 by 少女骑士变身记

比亚迪 1 月 1 日发布的数据显示，2024 年全球新车销量比 2023 年增长 41%，达到 427 万 2145 辆。2025 年销量有望突破 500 万辆大关。比亚迪仅销售纯电和插电混动汽车，乘用车占销量的 9 成，其中纯电 176 万 4992 辆，插电混动 248 万 5378 辆。比亚迪乘用车的海外销量达到 41 万 7204 辆。

https://cn.nikkei.com/china/ccompany/57676-2025-01-02-09-13-31.html

#商业

如果人类不会说话他们的集体认知可能不如蚂蚁

2025-01-02 15:07 by 火星合成人

根据发表在 PNAS 期刊上的一项研究，如果人类不会说话他们的集体认知可能不如蚂蚁。集体认知被认为是群居的一大优势，但哪些因素促进了群体智慧？研究人员对比了蚂蚁或人类个体和群体处理一个相同几何谜题的方式，发现蚂蚁集体协作时其表现显著提升，但如果人类之间的交流方式受到限制，他们集体协作时的表现甚至会下降。研究人员认为，在缺乏讨论和辩论能力的情况下，个人会试图迅速达成共识，而不是对问题进行全面评估。他们认为，这种“群体思维”会导致人们做出徒劳的“贪婪”努力。

https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2414274121
https://www.ebiotrade.com/newsf/2024-12/20241231091228789.htm

#科学

2024 年 X.Org Server 的开发活跃度达到 10 年来的峰值

2025-01-02 15:56 by 特辖军的一天

可能出乎很多人的意料，正面临被 Wayland 取代的 X.Org Server 项目，其开发活跃度达到了 10 年来的最高水平。X.Org Server 在 2024 年共收到 708 次 commits，过去十年这一数字仅次于 2014 年的 952 次。2024 年 X.Org Server 增加了 11,998 行新代码，删除了 14,680 行代码，远高于过去几年 5~6k 行的代码变更。X.Org Server 的开发主要围绕着 XWayland 项目，以及开发者 Enrico Weigelt 以一己之力对项目的维护工作，他一个人的 commits 就占到了总数的 63%。

https://www.phoronix.com/news/X.Org-Server-2024-GitStats

#X

阿里巴巴因竞争激烈对其大模型降价 85%

2025-01-02 17:17 by 诺比与扭曲时空的项链

为吸引更多企业客户，阿里巴巴对其大模型通义千问（Tongyi Qianwen 或简写 Qwen）降价最高 85%。为了紧跟这一波 AI 热潮，中国主要科技互联网公司如阿里巴巴、腾讯、百度、京东、华为和字节跳动过去一年半都推出了自己的大模型。与其它公司不同之处是，阿里巴巴的大模型主要面向企业级客户，而不是像 OpenAI ChatGPT 那样推出面向普通用户的 AI 聊天服务。阿里巴巴去年披露其 Qwen 大模型已被逾 9 万企业客户部署。

https://www.cnbc.com/2024/12/31/alibaba-baba-cloud-unit-slashes-prices-on-ai-models-by-up-to-85percent.html

#游戏