Единство народов России в единстве национальных традиций

Участники профориентационного мероприятия, прошедшего в техникуме в рамках Деловой программы IV регионального этапа чемпионата «Профессионалы» Саратовской области, смогли познакомиться с традициями, обычаями и кухнями народов России, обсудить актуальные тренды в сфере гастрономии.

В рамках программы студенты техникума – будущие специалисты по поварскому и кондитерскому делу под руководством преподавателей и мастеров производственного обучения провели мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни и последующей сервировке десертного стола, познакомили с уникальными идеями по использованию различных материалов и техник для декорирования, показали приемы сворачивания салфеток.