Саратовский областной химико-технологический техникум
433 subscribers
5.7K photos
87 videos
4 files
40 links
Канал Саратовского областного химико-технологического техникума предназначен для размещения материалов о деятельности образовательного учреждения, мероприятиях и важных событиях, происходящих в техникуме
Download Telegram
Преподаватели и студенты техникума – участники первенства по лыжным гонкам

В рамках объявленного Президентом Российской Федерации 2026 года Годом единства народов России и в целях пропаганды здорового образа жизни, укрепления здоровья членов Профсоюза областная организация Профсоюза работников народного образования и науки РФ организовала на базе лыжного стадиона «Зимний» XIII областную зимнюю спартакиаду работников образования, науки и студенческой молодежи.

Основной задачей мероприятия стала организация активного отдыха членов Профсоюза и стимулирование практики проведения спортивно-оздоровительной работы в учреждениях образования.

В первенстве приняла участие команда техникума в составе преподавателей Аносовой Л.А., Топильской И.Ю., Алексашкина Л.В., Храновской М.В., Щербань Е.А. и студента заочного отделения Мамаева А. Все участники соревнований получили заряд бодрости и хорошего настроения.
1
Вопросы организации и проведения демонстрационного экзамена обсудили в техникуме за круглым столом с представителями профильного предприятия-партнера

В рамках Деловой программы IV регионального этапа чемпионата «Профессионалы» Саратовской области в техникуме состоялся Круглый стол «Демонстрационный экзамен как основная форма проведения государственной итоговой аттестации выпускников: опыт и проблемы реализации».

На мероприятии присутствовали представители профильного предприятия-партнера ООО «Саратоворгсинтез», администрации техникума, преподаватели и эксперты демонстрационного экзамена.

Участники обсудили основные проблемы, возникающие при подготовке и проведении демонстрационного экзамена, высказали мнение о содержании оценочных материалов, выработали направления взаимодействия на ближайшую и долгосрочную перспективы.
2
Отдельно обсуждался вопрос организации в будущем площадки для проведения демонстрационного экзамена по специальности 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений, в том числе ключевые аспекты подготовки Центра проведения демонстрационного экзамена: инфраструктуру, соответствие требованиям КОД (комплекта оценочной документации), обеспечение оборудованием, обучение сотрудников предприятия для работы в качестве экспертов и соблюдение техники безопасности.
2
Такое мероприятие помогло участникам освоить технику сервировки, развить аккуратность и внимание к деталям, а также познакомиться с аспектами профессий, связанных с общественным питанием или гостиничным сервисом.

Участники освоили классические и креативные техники сервировки, научились выполнять несколько вариантов складывания салфеток (от простых геометрических форм до сложных фигур).

Выставка блюд национальной кухни также имела многогранную значимость: от культурно просветительской до профессионально образовательной. Выставка познакомила участников и гостей с кулинарным наследием народов России: от классических блюд до региональных деликатесов. Это способствовало сохранению нематериального культурного наследия.
1
Единство народов России в единстве национальных традиций

Участники профориентационного мероприятия, прошедшего в техникуме в рамках Деловой программы IV регионального этапа чемпионата «Профессионалы» Саратовской области, смогли познакомиться с традициями, обычаями и кухнями народов России, обсудить актуальные тренды в сфере гастрономии.

В рамках программы студенты техникума – будущие специалисты по поварскому и кондитерскому делу под руководством преподавателей и мастеров производственного обучения провели мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни и последующей сервировке десертного стола, познакомили с уникальными идеями по использованию различных материалов и техник для декорирования, показали приемы сворачивания салфеток.
2