Торты | Бенто | Десерты на заказ 🍰 Сходня Химки Зеленоград
104 subscribers
704 photos
7 videos
48 links
София — Ваш кондитер 🤗
🎊Придам сладость вашему празднику
🎊Приготовила более 85 тортов
🎊"Это божественно!" — говорят про мои меренговые рулеты
🎊Удивительные вкусы из обычных продуктов
По вопросам заказа @sonya_s_tortom
Самое важное taplink.cc/softorts
Download Telegram
Два торта в один день! Один я уже показывала, а второй тоже с двойным выравниванием! Так совпало: ни разу не делала, а тут сразу два)))
Здесь завитки кремовые, сердечки и надпись сделаны вручную из вкусного белого шоколада 💜
Цифры — настощие свечи, которые можно зажигать.
А бусинки сахарные. И я о-о-о-очень долго аккуратно раскладывала их по периметру с помощью пинцета, стараясь не вляпаться в торт и не испортить выравнивание 😅

Для завершения подарочного образа подобрала ленточку 🎀 в цвет торта
Мне нравится, как получилось, а вы что скажете? 💞
8🍓2💅2
Торт НА БОКУ!
Давненько, но я уже делала такой. Поэтому в этот раз он оказался удачнее 😄

Многих этот торт удивляет и озадачивает вопросом "Как же достигается такая форма?" Рассказываю 😊

Собирается обычный торт, покрывается кремом, хорошо затвердевающим в холодильнике. Отрезается, и, как ни странно, просто переворачивается, устанавливаясь на место среза. 🍰 Т.е. если резать такой торт вертикально, вы увидите слои, перпендикулярные подложке.

Самым сложным оказывается не поворот торта, а момент среза! Необходимо сделать его идеально под 90°, т.к. при малейшем угле торт в итоге окажется накренён довольно сильно. 📐Так что привет геометрия, треугольники и отвесы (👀 на глаз не прокатывает 😆)

Ещё одной сложностью является вес. Выполняя заказ на рассчитанный вес, нужно учесть массу среза и дополнительную площадь поверхности для покрытия ("дно" торта)

Рельефный узор выполнен ганашем с помощью трафарета. А воздушная часть композиции — из вафельной бумаги.

Как вам торт такой необычной конструкции? 🔥
❤‍🔥5🔥3🤯2
Всё будет СИЯТЬ после задувания свечки на этом торте, ведь блёстки будут повсюду

Этот трендовый декор понравился многим, поэтому ловите ещё один тортик в таком оформлении: корона, топпер и пищевые блёстки, которые волшебно разлетаются при задувании свечки! 🎊

Как это выглядит в реальности можно посмотреть в этом видео, а сегодня показываю фото чудесного нежно-голубого тортика! И во всех цветах декор хорош!

Лично мне очень нравится, а вам? 🤗
🔥5🤩4💅1
С весёлой таксой начинаем недельку. Настроение такое, что так и хочется сказать: "Всем сил!" 🥹

Начинка Клубничный лимонад 🍓🍋
Скоро ещё один такой #бенто будет в наличии, вы знаете, куда писать, чтобы забрать!

А для поддержки таксы и меня буду рада реакциям 🔥😆
🔥3🤩3👻2
Подарок для дедушки , который не оставил его равнодушным!

По мне пришла девушка с запросом на #бенто-тортик для дедушки. С декором она сама легко определилась, смущала только начинка.

Оказалось, что в магазинных тортах дедушке очень не нравилась их сухость.


В итоге успешно решили все вопросы. Выбрали сочную 🍒 вишнёвую начинку, а насыщенный 🍫 шоколадный бисквит я ещё и дополнительно пропитала 🫗
Всегда учитываю индивидуальный запрос и решаю именно Вашу десертную проблему ❤️

Как думаете, понравилось дедушке? 😊
3💘1
🍰 ПРОСТО ТАК 🍰
тоже можно съесть торт 😄

Сделала такой милый тортик 😊
Запрос был на #бенто к чаю без конкретного декора, но я просто не могу отдать скучный белый, поэтому сюрпризом сделала яркую надпись)

🍯 А когда вам тоже просто захочется вкусненького, приглашаю полакомиться медовичком! 🤗

🍯 Есть в наличии
🍯 Просто оставьте смайлик в комментариях, если хотите порадовать себя уже сегодня, добавив уюта в пятничный вечер, и я сама вам напишу! 👇
3
Окак! 🐈‍⬛️
Есть те, кто ещё не знает этот мем? Знакомьтесь! С первым котом на #бенто всех! 😄

Картинка сахарная для чёткости и аккуратности, кремом бы такого эффекта не получилось. Окак! 🔥

Какие ещё мемы хотите увидеть на моих тортах?)
2🔥2🤯2🤩2
Ещё один популярный декор! 🎊
Давно хотела сделать, очень приятно, когда заказчики выбирают декоры из тех, которые совпадают с моими желаниями ♡

Рельеф цифр прорисован кистью по крему 🖌

Как вам такой вариант #бенто? 💞
🔥4🤩3💘3🍓1
💝 ДЕНЬ МАТЕРИ 💝 уже в это воскресенье

А я как всегда катастрофически ничего не успела подготовить, пока была занята учёбой 🥲

Но после пары вопросов в личку про десерты для Мамы, я поняла, что всё-таки просто не могу оставить вас без возможности сделать маме сладкий подарок💞, поэтому готова взять несколько заказов на вечер субботы и воскресенье.

Мама - первое слово
Главное слово в каждой судьбе
Мама жизнь подарила
Мир подарила мне и тебе
В этот нежный праздник предлагаю порадовать наших дорогих мам и бабушек 💛 А самих мам прошу не забывать баловать себя 💓 Вы самые лучшие для своих детей! 🥰

Ассортимент для Дня Мамы был продуман давно, но из-за отсутствия заготовок его пришлось радикально урезать. Оставила один, но просто самый шикарный десерт! Успею сделать буквально 2-3 замеса, значит пирожных будет немного, т.к. форм у меня всего несколько штук.

Только взгляните на фото! 👆

Нежные и яркие на вкус и на вид муссовые пирожные мята-клубника!

В начинке:
🍓полужидкий центр из клубники и мяты,
🌱 воздушный клубнично-мятный мусс на взбитых сливках,
🍓 немного сливочного бисквита,
🌱 а сверху хрустящая глазурь из вкуснейшего белого шоколада 😋
🍓 Всё упаковано в красивые коробочки
🌱 В каждой коробочке окажется хотя бы одно сердечко 🩷
🍓 Дополнены пирожные стильным топпером специально для Вашей мамочки 〽️

Цену радости в маминых глазах определить сложно😍, а вот стоимость подарка, который я хочу помочь вам подготовить, вполне реально! К заказу доступны коробочки:
3 шт — 1000 р
4 шт — 1300 р
6 шт — 1950 р
9 шт — 2900 р


Для заказа пишите в комментарии или в личку! 💌 Давайте подарим мамам вкусный праздник! 🤗
🔥3💅1💘1
💖 С Днём Матери, дорогие мамы!

💝 Пусть любовь близких согревает вас даже в самый непогожий денёк, а ваша жизнь будет не менее яркой и прекрасной, чем эти пирожные 😍

Мои сладкие подарки уже разлетелись радовать чьих-то мам ♡
💞 В наличии осталась эта коробочка на 3 шт — 1000 р.
Если интересует, пишите, с радостью оставлю её для вас ♡
💘7