Шаурма - самое популярное блюдо в восточной кухне, в том числе и в Турции

Шаурма - это сочное вкусное мясо, много овощей, зелень, соус, завернутые в тонкий лаваш🌯

Мясо готовится на вертикальном гриле на огне или углях. Нарезается тонкими слоями специальным ножом и заворачивается в форму рулета, так очень удобно ее есть на ходу👌

Уже много лет мы радуем наших гостей этим блюдом, приходите попробовать и вы, если ещё не пробовали 😉

Халяль кафе "Sofra Kebab" ✨

Турецкая кухня пестрит разными блюдами с уникальными вкусами и может похвастаться необычными сочетаниями специй и продуктов.
И несмотря на высокую стоимость мяса в этой стране, мясные блюда одни из самых популярных блюд

Одно из самых популярных - бараньи рёбра, мы подаём их с запечёным картофелем и офощами, ПИЛАВ и свежий салат, напиток вы можете выбрать сами - чай, кофе, компот или айран🤤

Чем полезны бараньи рёбра - они насыщают организм йодом, фосфором, легкоусвояемым белком, органическими кислотами, витаминами группы В, Е, РР, лецитином👌

Приходите всей семьёй в Халяль кафе Софра кебаб🙌✨

В нашем ХАЛЯЛЬ кафе "Софра кебаб" всегда только самое свежее мясо, наш повар готовит для вас вкуснейшие блюда: это шашлыки из разного мяса, всеми любимый люля кебаб, бараньи рёбра, 8 видов мясной шаурмы, стейк рибай и многое другое..

Мясные блюда, как правило, едят с гарниром, салатом из свежих овощей и хрустящей лепёшкой 🥨

А что вы пробовали из наших мясных блюд?

Мы ждём вас каждый день с 09.00 до 22.00 ✨

Дорогие наши гости, мы приглашаем вас на БИЗНЕС-ЛАНЧ в наше Халяль кафе "Софра кебаб" ✨

Немного о турецких обычаях:
Турки едят очень много выпечки, не приступают к приему пищи, если на столе нет хлеба или лепешек. Турецкая выпечка необычайно вкусная и разнообразная, пекут ее каждый день свежую и дома, и для продажи. Турок никогда не предложит гостю вчерашнюю выпечку, это считается неуважением.

Наш бизнес-ланч всегда сытный, вкусный и, конечно же, полезный!

Ждём вас каждый день с 09.00 до 22.00 😉

Всем доброго бодрящего дня!

Что такое шашлык по-турецки?

 Наиболее распространенной версией шашлыка является маринованная баранина или говядина, приготовленная на шампуре под названием шиш кебаб. Овощи иногда готовят вместе с ними, причем типичные овощи включают баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, маринованные огурцы и грибы

Коп шиш - это разновидность этого популярного кебаба. Разница просто в том, что коп шиш обычно имеет более мелкие кусочки мяса и деревянные шампуры в отличие от железных. Используемые виды маринадов, мяса и овощей, в основном, одинаковы

А вы пробовали наш "Шашлык ассорти" ? Если нет, то непременно ждём Вас в нашем ХАЛЯЛЬ кафе "Софра кебаб" 😉💚

Такие прекрасные виды Турции открываются у нас в заведении на Чистопольской

Один из них это замечательная Каппадокия, где можно встретить рассвет на воздушном шаре, так же характеризуется чрезвычайно интересным ландшафтом вулканического происхождения, подземными городами, созданными в I тыс. до н. э. и обширными пещерными монастырями

Таким образом, вы можете не только вкушать национальную турецкую кухню, но и представлять себя в другой точке нашего земного шара 🌍

А вы любите путешествовать?

Халяль кафе "Софра кебаб" мы открыты каждый день с 09.00 до 22.00 👌

Турецкий завтрак является частью турецкой культуры и одной из достопримечательностей турецкой гастрономии!

Больше всего поражает аккуратность ежедневной сервировки: все ингредиенты завтрака помещаются в небольшие, красивые тарелочки и в результате накрывается шикарный стол

В каждом турецком завтраке присутствуют определённые овощи: огурцы, помидоры, куриные яйца, сосиски, мёд, каймак и варенье, сливочное масло, разнообразные фрукты

Но это является лишь основой, к ней каждая хозяйка добавляет блюда на свой вкус - это разные джемы, лепёшки и многое другое

Если вы никогда не были на турецком завтраке, приходите к нам, покормим вас вкусно и сытно 😊🙌✨

Халяль кафе "Софра кебаб" мы открыты каждый день с 09.00 до 22.00 👌