Про резчика, пряничных дел мастера в Кунгуре, Игоря Кожухова, я уже упоминала.
Но не говорила, что название "Вязовский пряник" идет от фамилии его жены, Галины Вязовой!
Галина, Игорь и пятеро их детей создают вкусную красоту и славятся своим делом далеко за пределами маленького города Кунгура, и даже не маленького Пермского края!
Рассылают пряники СДЭКом под заказ по всей стране.
Но не говорила, что название "Вязовский пряник" идет от фамилии его жены, Галины Вязовой!
Галина, Игорь и пятеро их детей создают вкусную красоту и славятся своим делом далеко за пределами маленького города Кунгура, и даже не маленького Пермского края!
Рассылают пряники СДЭКом под заказ по всей стране.
👍2❤1
До сих пор, если проехаться по стране, видно, какими разными пряники бывают!
В Сибири и по сию пору самые популярные пряники: черные - с черемухой и розовые – с малиной да клюквой!
А ближе к Москве будете черемуховые пряники днем с огнем искать, да ночью с лампой!
Чем Европа ближе, тем популярнее имбирные!
Из моей коллекции вкусов
Орловские: мягкие, немного хлебного качества, долго не хранятся, портятся;
Тульские (те что в Москве продают): теста много, начинки чуть, надо в Тулу ехать, чтобы настоящие пробовать;
Воронежские: покрепче, начинка сливовая, тесто рассыпчатое, если долго лежат, как и положено, становятся твердыми!;
В Нижнем Новгороде Городецкие пряники очень достойного качества, хороший баланс начинки и теста, обещают, что рецепт сохраняется 300 лет!;
Самые красивые в моем рейтинге теперь Кунгурские пряники Вязовские! Была у мастера дома и в лавке, еле ушла! Ноги от такой красоты уходить не хотели! И вкусные они! Натуральное, авторское, домашнее повидло из фруктов собственного сада! Тесто мягкое, рассыпчатое! Что с ними было бы, если бы полежали, не знаю! Купила много да все уже кончились!
А настоящим открытием стали Красноярские пряники с черемухой! Не оторваться!!! Уж на что я в этой поездке пряников напробовалась, а в Красноярске «дорвалась»! плотные! С молоком таят во рту! И послевкусие черемуховое наивкуснейшее!
Но и они, как ни старались, а пальму первенства у Покровских пряников забрать не смогли! За 10 лет эти пряники остаются самыми – самыми – самыми! Самое тонкое тесто по сравнению с толщиной слоя начинки! Сгущенка-варенка с грецкими орехами – объедение! Глазурь шелковистая на вкус! Кончаются – глазом моргнуть не успеешь!
Кому интересно, фабрика «Покровский пряник» во Владимирской области проводит у себя экскурсии и мастер-классы.
В Москве у метро Красные ворота есть Музей Пряника с мастер-классами.
А наше с сыном знакомство с темой пряников началось в Музее Русского десерта в Звенигороде. Там Вас не только в черемуховые пряники влюбят, но и в сушеные фрукты, и в пастилу!
В Сибири и по сию пору самые популярные пряники: черные - с черемухой и розовые – с малиной да клюквой!
А ближе к Москве будете черемуховые пряники днем с огнем искать, да ночью с лампой!
Чем Европа ближе, тем популярнее имбирные!
Из моей коллекции вкусов
Орловские: мягкие, немного хлебного качества, долго не хранятся, портятся;
Тульские (те что в Москве продают): теста много, начинки чуть, надо в Тулу ехать, чтобы настоящие пробовать;
Воронежские: покрепче, начинка сливовая, тесто рассыпчатое, если долго лежат, как и положено, становятся твердыми!;
В Нижнем Новгороде Городецкие пряники очень достойного качества, хороший баланс начинки и теста, обещают, что рецепт сохраняется 300 лет!;
Самые красивые в моем рейтинге теперь Кунгурские пряники Вязовские! Была у мастера дома и в лавке, еле ушла! Ноги от такой красоты уходить не хотели! И вкусные они! Натуральное, авторское, домашнее повидло из фруктов собственного сада! Тесто мягкое, рассыпчатое! Что с ними было бы, если бы полежали, не знаю! Купила много да все уже кончились!
А настоящим открытием стали Красноярские пряники с черемухой! Не оторваться!!! Уж на что я в этой поездке пряников напробовалась, а в Красноярске «дорвалась»! плотные! С молоком таят во рту! И послевкусие черемуховое наивкуснейшее!
Но и они, как ни старались, а пальму первенства у Покровских пряников забрать не смогли! За 10 лет эти пряники остаются самыми – самыми – самыми! Самое тонкое тесто по сравнению с толщиной слоя начинки! Сгущенка-варенка с грецкими орехами – объедение! Глазурь шелковистая на вкус! Кончаются – глазом моргнуть не успеешь!
Кому интересно, фабрика «Покровский пряник» во Владимирской области проводит у себя экскурсии и мастер-классы.
В Москве у метро Красные ворота есть Музей Пряника с мастер-классами.
А наше с сыном знакомство с темой пряников началось в Музее Русского десерта в Звенигороде. Там Вас не только в черемуховые пряники влюбят, но и в сушеные фрукты, и в пастилу!
👍1
Храм Святых Апостолов Петра и Павла (Шелехов)
По задумке градостроителей храм строится практически в центре города Шелехова.
Площадь, в центре которой расположен белоснежный пяти купольный храм с колокольней, образуется между Центральным проспектом и изгибом границы городского парка, окружающего храмовую территорию с трех сторон.
По задумке градостроителей храм строится практически в центре города Шелехова.
Площадь, в центре которой расположен белоснежный пяти купольный храм с колокольней, образуется между Центральным проспектом и изгибом границы городского парка, окружающего храмовую территорию с трех сторон.