ЭКО ФЕРМА SofiFarm
172 subscribers
177 photos
42 videos
76 links
Продукты собственного производства только для ЗДОРОВЬЯ
Сделано с любовью!
Наши продукты:
🍀Микрозелень - полезная, богатая микронутриентами, вкусная и красивая еда!
🍌Фруктовые чипсы - фрипсы
🍯 Масло Гхи
🔅 Сыродавленное масло
Download Telegram
Вкуснейший соус песто, который легко готовить и привносит летний вайб в ваши блюда! 🌿

Этот соус идеально подходит для пасты, мяса, хлеба и даже овощей. Он добавляет яркие вкусы и аромат в любое блюдо. Давайте разберем, как его приготовить!

Ингредиенты:

• 50-60 г свежих листьев базилика

• 30 г кедровых орехов

• 40-50 г сыра пармезан (заменяю на другие)

• 50-60 г сыродавленного масла

• 1 зубчик чеснока (по желанию)

• Соль по вкусу (у меня примерно 1/2 ч.л.)

• 1-2 ст.л. лимонного сока (по желанию) 🍋

Приготовление:

1. В блендере соедините листья базилика, кедровые орехи и тертый пармезан.

2. Добавьте оливковое масло и зубчик чеснока (если используете).

3. Посолите по вкусу и при желании добавьте лимонный сок для яркости и свежести.

4. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

Применение:

Песто отлично сочетается с пастой, как соус к мясным блюдам, намазанным на хлеб или в качестве заправки для салатов. Попробуйте добавить его в ваши любимые блюда и насладитесь летними вкусами! 🌞

Не забудьте поделиться своими впечатлениями и вариантами использования песто в комментариях! Приятного аппетита! 🍽️💚

ЭКО ферма SOFIFARM выращивает базилик и реган, а также другую зелень, изготавливает Сыродавленное масла 🤍

Эко ферма SOFIFARM
vk.com/sofifarm
http://t.me/sofifarm

Заказать легко!
тел.: 8-918-243-52-44
👍5🔥4🙏3
🌱 Забота о здоровье: выбираем правильные продукты! 🌱

В современном мире мы часто сталкиваемся с соблазном экономить на своем здоровье. Однако именно от правильного питания зависит наше общее самочувствие и качество жизни. Один из важных аспектов — выбор масла.

Не стоит забывать, что дешевые магазинные растительные масла не только абсолютно бесполезны,но могут быть и вредными. А про вкус и говорить нечего, попробовав один раз Сыродавленное масло, больше никогда не захотите покупать магазинную субстанцию. Выбирайте сыродавленное масло — оно сохраняет все полезные свойства Орехов и семян, из которого приготовлено!
Также помните, что разнообразие в вашем рационе — ключ к здоровью. Вместо того чтобы тратить деньги на дорогие БАДы, лучше инвестируйте в свежие овощи и зелень. Они богаты витаминами и минералами, которые необходимы вашему организму.

Перед тем как принимать витамины или добавки, важно наладить питание и сдать анализы. Это поможет понять, чего именно вам не хватает, и правильно регулировать прием витаминов.

Заботьтесь о своем здоровье — выбирайте качественные продукты и стройте свой рацион осознанно! 💚
3👍3🔥2🤩1
1. Льняное масло: Богато омега-3 жирными кислотами, что способствует улучшению сердечно-сосудистого здоровья и снижению воспалений.

2. Кунжутное масло: Содержит антиоксиданты и полезные жиры, которые поддерживают здоровье кожи и улучшают пищеварение.

3. Тыквенное масло: Обогащено цинком и витаминами, что помогает укрепить иммунную систему и улучшить здоровье простаты.

4. Масло черного тмина: Известно своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поддерживает общее здоровье и иммунитет.

5. Масло расторопши: Содержит силимарин, который способствует детоксикации печени и улучшает её функции.

6. Горчичное масло: Обладает антимикробными свойствами и может помочь в улучшении кровообращения и пищеварения.

Сыродавленное Масло не делается впрок, не продается в магазине, изготавливается в день заказа.

@SOFIFARM только полезное и натуральное

Будьте здоровы 🫶
1👍5❤‍🔥3💋3
Подарок для всех, кто заказывает Сыродавленное масло 🎉🔥

Масло готовится только в день заказа, самое лучшее ❤️‍🔥

ЭКО ферма SOFIFARM
Частый вопрос: с какой Микрозелени лучше начать свой путь?

У меня есть заказчики, которые «сидят» на одном виде, другие - постоянно пробуют новое.

Так что вам решать, но, конечно, лучше пробовать. Вкусы разные, но польза всегда есть!

Будьте здоровы 🤍

PS: на картинке не все виды микрозелени… их очееень много, хотите посчитаю все виды, которые есть у меня?)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
542👍1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Микрозелень редиса – это молодые побеги редиса, собранные на начальном этапе роста, отличающиеся ярким цветом, хрустящей текстурой и пикантным острым вкусом. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, способствует снижению веса, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Микрозелень используют для украшения и придания пикантности супам, салатам, смузи, мясным и рыбным блюдам. 

Полезные свойства
Витамины и минералы: Содержит витамины А, группы В, С, Е, К, а также калий, кальций, железо, магний и фолиевую кислоту. 
Улучшает метаболизм: Способствует расщеплению жиров и углеводов, ускоряет обмен веществ. 
Укрепляет иммунитет: Высокое содержание фитонцидов делает ее природным антибиотиком и укрепляет защитные силы организма. 
Польза для кожи: Витамин С, присутствующий в микрозелени, стимулирует выработку коллагена, делая кожу более упругой и гладкой. 
Помощь пищеварению: Улучшает работу ЖКТ, разжижает желчь, что положительно сказывается на печени. 
Применение
Украшение блюд: Яркие листья и стебли отлично декорируют салаты, роллы, суши и другие закуски. 
Дополнение к еде: Добавляется в салаты, бутерброды, холодные супы, омлеты и даже в смузи для придания пикантности и пользы. 
Не рекомендуется термическая обработка: При нагревании теряется большая часть полезных веществ, поэтому микрозелень лучше употреблять в свежем виде.  Экоферма SofiFarm
Только эко продукты 🤍
4🔥3👏2
Твое будущее здоровье зависит от того, что ты съешь сегодня 🤩

Ваша ЭКО ферма SOFIFARM 💚
154👍2
Всего лишь 20 гр в день может дать вам столько энергии и пользы!

ЭКОФЕРМА SOFIFARM
Не благодарите 😅
5🔥4👏3
Как производится масло?

Мало кто задумывается о процессе производства масла, которое мы используем в повседневной жизни. Существует множество методов его получения, и не все они одинаково полезны.

Рафинированные масла обычно производятся методом экстрагирования с использованием растворителей, таких как гексан. Это приводит к потере большинства полезных веществ. После обработки маслом остаются лишь минимальные следы питательных веществ, что делает его малополезным для здоровья.

Масла холодного отжима сохраняют больше полезных компонентов, но есть нюансы. При использовании шнековых прессов температура может достигать 60°C, что также приводит к частичной потере питательных веществ и окислению Омега-кислот.

Сыродавленное масло — это идеальный вариант для сохранения всех полезных свойств семян и орехов. Оно производится с помощью прессования без нагревания и контакта с металлом. Такой метод дает лишь 30-35% выхода масла (а некоторые виды семян только 10%), но зато сохраняет все витамины и микроэлементы, а также натуральный вкус и аромат.

Польза сыродавленного масла

Сыродавленное масло богатое Омега-3, 6 и 9 полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для здоровья клеток и систем организма. В нем содержатся витамины A и E — мощные антиоксиданты, способствующие замедлению процессов старения.

Употребление сыродавленного масла помогает снизить уровень холестерина, поддерживает сердечно-сосудистую систему и улучшает работу мозга. Всего одна чайная ложка натощак может помочь при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Разнообразие масел

Существует множество видов сыродавленного масла, каждое из которых обладает уникальными свойствами, ароматом и вкусом. Это позволяет использовать их для разнообразных блюд, добавляя в них не только вкус, но и пользу.

Выбор в пользу натурального сыродавленного масла — это инвестиция в здоровье!

Не откладывайте на потом, заказывайте сыродавленные масла сейчас. Изготавливаются только после вашего заказа!

Экоферма SOFIFARM
1👍1🔥1
👍32🔥2