помните, я летом лепила стакан?

обещала показать результат и вот,
наконец-то он у меня! лепила в Петербурге, а Катюша его обожгла и бережно отправила мне, доехал абсолютно целым и невредимым

уже протестировала для матча, но все же, моим любимым для матча остается тот, что снизу, потому что у него идеальная форма, чтобы взбивать шот прямо в нем:

округлое дно и есть диапазон для движения при быстром взбивании

а тут, взбивала в чаше и перелила в стакан, всегда жалко, когда там остается матча на донышке ахах

так что, если ищите идеальный стаканчик для взбивания матча, кидайте Катюше это фото, думаю, она сможет повторить и отправить

откуда мои тарелочки? 🥣

на самом деле, у меня совсем немного посуды, поэтому, на фото мелькают одни и те же тарелочки, про которые вы спрашиваете и для удобства собрала все в один пост!

остались ещё всякие штучки для кухни по типу приборов, подносов, дайте знать, если нужна 2 часть

и мне очень интересно увидеть вашу любимую посуду, делитесь
(думаю обновить свою коллекцию)

доброе утро, на завтрак сделала любимый аво тост с креветками:

авокадо + сок лимона + чили + тартин + креветки из Рыбной мануфактуры и яйцо 7-минутка

идеальное сочетание, которое готова есть хоть каждый день)

кстати, вчера с мужем заезжали за рыбой и морепродуктами и ниже покажу, что взяли, я впервые решила сама засолить лосось

что сегодня на завтрак у вас?

извините за этот пост перед сном, но домашние десерты это любовь!

готовила тортик в банке со слоями из греческого йогурта и вишневым конфитюром, а остатками глазури покрыла финики + сверху соль

рецепт тортика на 25г белка ↓

• 125г греческого йогурта
• 80г замороженной вишни
• 2 ч.л кукурузного крахмала
• сироп топинамбура
• темный шоколад
• 1 шоколадное печенье и 20г гранолы, у меня от Bikki

( 1 ). сначала приготовим вишенный конфитюр

замороженную вишню кладем в сотейник, греем на небольшом огне и добавляем 2 ч.л кукурузного крахмала и сироп топинамбура, его количество регулируйте на свой вкус

( 2 ). собираем слои

гранола > йогурт > вишня > печенье > вишня > йогурт

( 3 ). а сверху ещё можно добавить глазурь!

для этого надо растопить шоколад, я делаю это в микроволновке импульсами ( ставим на 10 сек, достаем, мешаем и повторяем, пока шоколад не растопится полностью. самое главное его не перегреть )

заливаем шоколадом и сверху посыпаем крупной солью, готово!

кстати, хранить эти финики люблю в морозилке, а вот тортик долго не хранился, съела сразу)

day diary 📋

мои будни проходят примерно так: домашняя еда, практика, прогулка у дома и много съемок и монтажа

давно хотела с вами поделиться, что этим летом приняла решение, которое изменило мою работу, а именно, я начала выкладывать контент не только в тик ток, но и дублировать ещё в одну соцсеть

честно, не строила больших ожиданий, но постепенно, видео стали находить своих зрителей, чему я безумно рада!

и вот так неожиданно, мой фокус сместился туда, но всегда нахожу время на канал, потому что здесь мне комфортнее всего делиться личным и я чувствую нашу связь