вспомнила про такой прекрасный источник белка, как горошек, тем более, что его готовить 1 минуту:

кладу зам. горошек в глубокую тарелку, солю, заливаю кипятком, после сливаю воду, пробую на вкус и повторяю процесс, если он не до конца оттаял, так бывает, если гороха в тарелке много

— а с рикоттой и хрустящим тартином это очень вкусно!
горошек также может стать гарниром на обед или ужин

что сегодня было у вас?⬇️