и так, я купила:
- зелень: кейл, кинза, фриллис, мята, соус песто
- бобовые: консервированный нут, тофу (самый вкусный, как на фото!)
- овощи: морковь, дайкон, помидоры, огурцы, красный перец
- фрукты: бананы, авокадо, лимон, черника (это на смузи)
- мясо: филе индейки 700г, филе курицы тонкими слайсами
- крупы: гречневая, макароны из полбы
- орехи и семена: тыквенные, кешью, грецкий, миндаль

из этого сделала такие заготовки:

белок:
- запекла индейку по этому рецепту
- консервированный нут промыла и запекла с паприкой и неактивными дрожжами до хруста
- куриные рулетики — завернула в них песто и помидорки и запекала (сама придумала, очень вкусно)
- запеканка из тофу с черникой

клетчатка:
- всю зелень замочила, промыла, просушила это нам сразу на несколько дней
- салат морковь + дайкон

углеводы:
- отварила гречу
- макароны + песто

в качестве жиров всегда добавляю в блюда микс орешков и семян

из этих заготовок легко собрать обед/ ужин, просто положив на тарелку продукты из каждого раздела

а из мяты готовлю вечерний чай, просто заливаю кипятком и добавляю дольку лимона!