кстати! на Новый год мы готовили те самые брускетты на круассане

думаю, вы видели такой рилс, мне стало интересно попробовать

что могу сказать, мне все таки ближе классика — на багете со сливочным маслом, потому что именно масло «смягчает» икру, в этом же рецепте круассан масляный и к нему не добавляют масло, иначе будет очень жирно

мы попробовали добавить крем-чиз тк не хватает связующего элемента, но его сложно намазывать на нежный круассан

а когда я выложила это в сторис, мне написали, что тоже хотели так приготовить, но круассан попался дырявый внутри)))

допиваю матчу и собираюсь на ретрит, уже совсем скоро поеду!

предвкушаю много практик, купинарный мастер-класс и прогулки по снежному лесу

как ваше утро, дорогие?

идеи творчества на каникулах
[ часть 1 ] — игрушки из фольги

решила разбить идеи на 3 части, чтобы расписать подробнее!

и так, нам понадобятся:
- фольга для чеканки
- проволока или лента, предмет для выдавливания узора, ножницы

(1). рисуем или распечатываем желаемый рисунок
(2). накладываем его на фольгу и сверху обводим заостренным предметом: ручкой или спицей
*лучше закрепить шаблон скотчем
(3). вырезаем по контуру и делаем петельку из проволоки или ленты

сохраняйте и потом делитесь результатами!

идеи творчества на каникулах
[ часть 2 ] — венок из нобилиса

нам понадобятся:
- ветки пихты нобилис
(я брала их в Леруа)
- проволока/ бичевка
- основа для венка
- секатор

можно добавить бархатную ленту!
а инструкция по сборке на видео

кстати, я вам никогда этого не рассказывала, но раньше я проводила мастер-классы по сборке таких венков, это очень просто и красиво, согласны?)