Sofi létters
4.58K subscribers
5.7K photos
361 videos
5 files
658 links
тут вкусно и спокойно
📍москва
для связи: @sofikanavina

йога со мной в Москве:
https://t.me/+_ZNhxCY7mdo3YmZi
Download Telegram
выписала в заметки планы на январь и вот, что получилось:
□ сделать венок из пихты
□ йога ретрит загородом
□ игра вопросы года у камина
□ поставить живую елочку
□ приготовить имбирное печенье
□ спа OHTAKAI
□ съездить в Muze garden
□ сходить в Новую Голландию
□ праздничный завтрак в RENE
□ собрать пряничный домик


ещё из классных идей это каток в Охта парке, Гарри Поттер в Мираж на Большом и прогулки загородом

кстати, мы решили официальные праздники привести дома, приглашая друзей и гуляя, а уже после 8 числа в спа и рестораны, так цены приятнее и мало людей

делитесь своими планами!
❤41
атмосфера, в которой пишу задания из новогоднего воркбука!

поняла, что они достаточно обьемные и решила выполнять их частями, уже сделала № 1 и 2

а на фоне плей-лист из самого теплого yt канала — warm blanket
❤34
если честно, то зиму загородом я люблю снежную и морозную, отчего дом ощущается ещё теплее

такую, чтобы, когда топишь печь, за окном летели хлопья снега, а на елках лежали белые шапочки и сверкали от вечерних фонарей

этот дом — место, где я провела все детство с самого рождения, поэтому зима здесь запомнилась мне абсолютно сказочной

столько воспоминаний рождают эти стены, заземление и покой

ну а пока, на улице все тает, я готовлю новый десерт и скоро поделюсь с вами, доброе утро!
❤46
— десерт из хурмы за 10 минут 🐚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤52
я год не могла приготовить этот десерт, заскринила идею, но всегда чего-то не хватало из ингредиентов

а тут нашла в пятерочке фисташки без обжарки и соли из их новой здоровой линии, в которой много интересного и поняла, что это знак

там же была идеальная спелая хурма, думаю, сейчас сезон, уж очень хороша! и взяла пломбир

а это мои дополнения по рецепту:
- хурму надо брать мягкую, сочную
- мёдом поливать необязательно, мне было слишком сладко
- орешкам хочется придать хруст, я думаю будет здорово их подогреть на сухой сковороде и уже после добавить сверху

по вкусу это необычно, но не скажу, что готовила бы такое часто, а выглядит десерт очень эффектно!
❤32
доброе утро, возвращаюсь к зарядкам и делюсь подборкой:

// мягкая зарядка ‘13 мин
// утренняя гимнастика ‘17 мин
// бережная йога ‘18 мин

*для просмотра включите vpn
а больше зарядок по тэгу — #тело

кстати, сделала себе подарок на Новый год и купила участие в йога ретрите, в который поеду сразу после нового года, уже очень жду!
❤30
как же я недооценивала свои ежедневные ритуалы с телом для спокойствия и расслабления

оказалось, что эти небольшие действия меня очень успокаивают

во время болезни поставила на паузу зарядки, прогулки, йогу, ароматерапию, время в тишине

вместо этого весь день работала в телефоне и смотрела рилс и так перегрузила себя информацией, что всю ночь не могла уснуть

вчера же перед сном, я убрала заранее телефон, провела время в тишине, дышала маслом, выпила магний, проветрила комнату

итог: спала идеально, как и всегда

я думала, что сама по себе так хороша сплю и не связывала это с регулярными действиями для расслабления в течение дня

не забывайте отдыхать даже в суете декабря, добрых снов
🌛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤49
я давно хотела проверить этот способ, а тут ещё и сковорода, к которой все пригорает

поэтому, пожарила кабачковый оладушек на пергаменте без масла и получилось идеально!

а принцип такой: вырезаем из пергамента кружочек по размеру сковороды и выкладываем на него тесто, как только с одной стороны схватится — переворачиваем, а если слой толстый, то накрываем крышкой

тесто всегда мешаю на глаз, из необычного сегодня это лук порей и неактивные дрожжи

вот такой поздний утренний пост, но в любом случае, буду рада видеть ваши кадры 🌞
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤39
❤24💔10