Sofi létters
4.57K subscribers
5.7K photos
361 videos
5 files
658 links
тут вкусно и спокойно
📍москва
для связи: @sofikanavina

йога со мной в Москве:
https://t.me/+_ZNhxCY7mdo3YmZi
Download Telegram
времени на завтрак было немного, поэтому сегодня так + половина веган тирамису из вкус вилл

и наступил новый месяц, а значит снова делюсь практикой для рефлексии своего состояния и изменений, сделаю её сегодня🪶

как ваше утро, дорогие?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤28💔4
сегодня был рутинный день дома, поэтому из фото только скриншоты последних дней — осенний Париж и Нью-Йорк! ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29
календари на октябрь!

очень рада, что вам понравились календарики на сентябрь, поэтому продолжаем эту рубрику

в комментариях оставила файлы, которые можно скачать и поставить на заставку телефона

кстати, там сразу 2 варианта календарей — с надписью и без
❤31
состояние последних дней одним словом нестабильное — не могу себя собрать, чувствую напряжение, внезапно возникают странные ситуации, связанные с финансами

например, сегодня не поехала по делам просто потому что не смогла выйти вовремя, отвлекалась, не решила в чем пойти и так далее, а вчера пришло сообщение, где меня просили оплатить ненужную мне услугу (это прямо отдельная история с брендом, за которым я следила лет 5 и ужасно разочаровалась)

в общем, привет, затмение

считаю честным делиться с вами разным состоянием, сейчас так, но я уже погрустила, выпила какао и еду проводить вечер с подругой, не люблю в такие моменты долго выпадать

как вы, дорогие?
чувствуете что-то подобное?
❤25💔12
запеканка из тыквы, как в азбуке!

на днях брали в азбуке вкуса тофу запеканку и она так понравилась, что я повторила её на завтрак

рецепт:
- 300г тофу (у меня из вкус вилл)
- 200г тыквы
- 50г миндальной муки
- 20г б/г муки (можно обычную)
- 40г кокосового молока
- кокосовый сахар/ сироп топинамбура
- щепотка соли
- корица
- цедра лимона

(1). тофу размять руками в мелкую крошку, добавить пюре из тыквы, либо натереть её на мелкой тёрке

(2). добавляем муку, сахар, соль, корицу, цедру, жирное кокосовое молоко и тщательно перемешиваем, я делала это мокрыми руками

на этом этапе массу можно попробовать и добавить, если чего-то не хватает — соли или сахара

масса должна получиться влажной, упругой и собираться в шарик, из этого ‘теста’ можно даже тофники скатать и обжарить на сковородке

(3). но для запеканки мы выкладываем массу в форму, смазанную маслом и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут

все, высокобелковый завтрак готов, я сверху полила миндальным урбечом


по-моему, получился очень
осенний рецепт,
попробуйте 🍯
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤36
идея для романтичного вечера в Москве — приезжаем на чистые пруды, идем в театр Современник на «случайные встречи», а после переходим дорогу и попадаем на ужин при свечах в kiosk 1936

я обожаю театр. но не шоу, а камерные залы, где чувствуешь актеров, живешь эту историю вместе с ними и обязательно находишь себя в их сюжетах

сегодня было именно так, сцены любви по рассказам Бунина
❤27