как вкусно разогреть гречку?
способ №1: «качо э пепе»
на сковородке плавим сливочное масло (да побольше), добавляем черный перец крупного помола, даем им прогреться минутку, постоянно помешивая, добавляем гречу и пармезан, перемешиваем
способ №2: «гречотто»
все аналогично, только вместо масла берём кокосовые или обычные сливки (я делала с кокосовым молоком Aroy-d)
то есть к грече добавляем сливки и пармезан и нагреваем, а сверху посыпаем перцем, получается нежный, сливочный вкус!
на фото именно этот вариант, добавила 2 яйца-семиминутки для белка + горсть шпината
кстати, так сложно найти хороший пармезан, в комментариях оставлю ссылки на наиболее удачные по моему мнению
способ №1: «качо э пепе»
на сковородке плавим сливочное масло (да побольше), добавляем черный перец крупного помола, даем им прогреться минутку, постоянно помешивая, добавляем гречу и пармезан, перемешиваем
способ №2: «гречотто»
все аналогично, только вместо масла берём кокосовые или обычные сливки (я делала с кокосовым молоком Aroy-d)
то есть к грече добавляем сливки и пармезан и нагреваем, а сверху посыпаем перцем, получается нежный, сливочный вкус!
на фото именно этот вариант, добавила 2 яйца-семиминутки для белка + горсть шпината
кстати, так сложно найти хороший пармезан, в комментариях оставлю ссылки на наиболее удачные по моему мнению
❤25
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
[ место, где раскрывается
моя introvert side ]
стало легче жить, когда я поняла,
что не надо выбирать — быть проявленной и идейной или обожать время с собой, дуальность есть в каждом и эти части могут жить вместе
кто тоже чувствует в
себе такой контраст?🌿
моя introvert side ]
стало легче жить, когда я поняла,
что не надо выбирать — быть проявленной и идейной или обожать время с собой, дуальность есть в каждом и эти части могут жить вместе
кто тоже чувствует в
себе такой контраст?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤32💔3
лучшие овощи в мире готовит моя мама, это её {фирменное} блюдо, секрет узнала, делюсь с вами 🍇
- (!) крупная нарезка овощей
- сначала обжарить лук и морковь до корочки на большом огне, добавить остальные овощи
- пару ложек томатной пасты с кислинкой + вода и тушим
- а в конце солим + кладем мелко нарезанный чесночок и красный перец, чтобы он ещё хрустел
- посыпаем свежей зеленью
- в идеале готовить в чугуне
вот так!
- (!) крупная нарезка овощей
- сначала обжарить лук и морковь до корочки на большом огне, добавить остальные овощи
- пару ложек томатной пасты с кислинкой + вода и тушим
- а в конце солим + кладем мелко нарезанный чесночок и красный перец, чтобы он ещё хрустел
- посыпаем свежей зеленью
- в идеале готовить в чугуне
вот так!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤36
из Петербурга с любовью!
город встретил солнцем, поэтому поехали гулять на Петроградку и заглянули в Verlé, матча там не очень, а вот эстетика кафе —❤️
и открыли для себя прекрасный фуд-корт Balagan, я не любитель таких форматов, но этот класс, советую зелёный кебаб в sapiens и блюда на гриле в g-point
как ваши будни?
делитесь картинками📖
город встретил солнцем, поэтому поехали гулять на Петроградку и заглянули в Verlé, матча там не очень, а вот эстетика кафе —
и открыли для себя прекрасный фуд-корт Balagan, я не любитель таких форматов, но этот класс, советую зелёный кебаб в sapiens и блюда на гриле в g-point
как ваши будни?
делитесь картинками
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤32
yoga morning! у меня целый список новых студий, куда собиралась сходить, но вот я опять в mana на практике у Лики, и вам советую 🐚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤23
в грузинском кафе подсмотрела такую идею гарнира из овощей:
режем средними, (!) не тонкими кружочками баклажан, кабачок и красный лук, перемешиваем с маслом и специями, выкладываем в один слой на противень, я ещё к ним добавила красный перчик, спаржу и головку чеснока со срезанным верхом, после я его просто выдавила
если в духовке есть режим гриль, ставим его и на 200 градусов 10-15 мин
дальше можно выложить овощи на блюдо, или же сделать тёплый салат, нарезав их в чашу со свежей зеленью [ кстати, идею с салатом подсказали мне вы и я уже пробовала, очень вкусно! ]
режем средними, (!) не тонкими кружочками баклажан, кабачок и красный лук, перемешиваем с маслом и специями, выкладываем в один слой на противень, я ещё к ним добавила красный перчик, спаржу и головку чеснока со срезанным верхом, после я его просто выдавила
если в духовке есть режим гриль, ставим его и на 200 градусов 10-15 мин
дальше можно выложить овощи на блюдо, или же сделать тёплый салат, нарезав их в чашу со свежей зеленью [ кстати, идею с салатом подсказали мне вы и я уже пробовала, очень вкусно! ]
❤22