раньше думала, что смузи полезны, а точнее, что все смузи это про здоровье

на Бали это блюдо есть почти в каждом меню, но оно практически всегда не сбалансировано
[на 90% состоит из углеводов]

как итог, после такого напитка/ боула быстро наступает голод и возможно вздутие от фруктозы

как приготовить тот самый смузи, чтобы он был полноценным приемом пищи и принес пользу?

взять за основу то же правило, что и с любым другим приемом пищи — он должен включать в себя и белки и жиры и углеводы и клетчатку

белок: семена чиа, льна, конопли, орехи/ ореховая паста, протеин, зеленая гречка

жиры: ореховое молоко, авокадо, семена, орехи, кокос. масло/ молоко

клетчатка: зелень, ягоды, фрукты, но не стоит мешать много разных, я добавляю какой-то один для сладости (манго/ банан/ ананас)

поэтому я чаще всего готовлю смузи дома, делая их по этому принципу