Sofi létters
4.58K subscribers
5.7K photos
361 videos
5 files
658 links
тут вкусно и спокойно
📍москва
для связи: @sofikanavina

йога со мной в Москве:
https://t.me/+_ZNhxCY7mdo3YmZi
Download Telegram
на обед собрала большой салат со свеклой и козьим сыром 🌺

давно хотела попробовать скатать мягкий козий сыр в шарик и украсить смесью из орехов/ семян
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
идея для расслабляющего вечера

• ванна с солью, содой и эфирным маслом под звуки поющих чаш
• травяной чай с мелиссой
• самомассаж стоп кремом
• проветрить комнату перед сном, сделать темно и лечь до 12

sweet dreams!
❤17
утро воскресенья — время для шоколадного брауни с вишней
готовлю уже раз 5й, так вкусно!

[без муки, молока и сахара]
❤27💔7
самый шоколадный рецепт!

ссылки на ингредиенты ↓
❤26
мой топ неочевидных продуктов, которые люблю:

• тыквенные семечки
• морковь [в чистом виде]
• зелёная греча с ягодами
• цукини
• папайя
• руккола, кейл с лимонным соком

а какие у вас продукты/сочетания?
❤20
гуляли с Машей по цветочной выставке «сады» в МОХ

и так вдохновились экспозицией!
обязательно берите блокнот для быстрых зарисовок на память с живых цветов, мы так и сделали :)

МОХ, Старомонетный пер. 12
❤16
у нас с Ильей совпадают вкусы по завтракам, сегодня готовили один из любимых — шакшука-тост

сочно, сытно и тааак вкусно!
кстати, зелень режу ножницами

(1). на сковороде обжарить чеснок с красным луком, добавить красный перец и помидорки

(2). далее несколько ложек кусочков томатов из банки, я еще добавляю воду, все перемешать и сделать лунки, в которые надо выбить яйца

(3). и томить без крышки до готовности белков, томатная масса должна чуть кипеть

все, выкладываем на хлеб и посыпаем свежей зеленью

*для супер вкуса ещё советую добавить неактивные дрожжи/ пармезан/ Фету

а что было на завтрак у вас?
❤21💔4
влог с субботнего вечера, где Арина рассказала про Уэса Андерсона

его фильмы — отдельный мир, где цвет, свет и композиция в целом, выверены до миллиметра

мне не совсем близок этот стиль, но такой подход автора впечатляет

[смотреть обязательно со звуком]
❤14
сегодня не понимала что хочу на завтрак, а потом зашла в подборку [идеи для завтрака] на Pinterest и вспомнила про любимый французский омлет с грибами!

оказалось, собирать все варианты в одном месте — очень удобно 🍐
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤16
пример моих заготовок:

смотрите со звуком, там я рассказываю про блюда :)

в планах ещё приготовить конфеты, замочить орехи и запечь гранолу

про заготовки — #healthyplans
❤17
наша оценка КМ20 — 4/10

мое блюдо несли ~ 45 минут и оно оказалось слишком соленым, а в качестве извинения дали конфеты и они тоже были так себе

а изначально концепция очень интересная: свежие продукты от фермеров, а в блюдах сезонные овощи с собственной фермы

но интерьер и вкус не впечатлили
❤12