Обзор творожного кулича с кедровыми орешками от кафе Белочка.

Он тяжеленький, пористый внутри, не сухой, украшен шоколадным печеньем, плиткой шоколада и шоколадной конфетой.

Орешки придают интересный вкус, но плюс кедровых орешков, что они не имеют яркого ореховый вкуса, но добавляют необычных ощущений в текстуре теста.

Очень интересно про куличи рассказал Мамука Топчишвили, оставляю ссылочку на видео.

В подарок к куличу, как при любом заказе в кафе, приложили открытку с изображением Саратова. Я выбрала трамвайчик Дарьи Анненковой.

#обзорыеда
#гдепоестьСаратов

Еще один обзор куличей от ПроБранч.

Они как всегда собирают невероятной красоты боксы. В этом году у них несколько разных вариантов, которые специально к Пасхе разрабатывали дизайнеры вместе с шеф-поваром.

Рецепт творожного кулича хранится в строгом секрете.

Сам кулич внутри с изюмом, влажный и упругий, в меру сладкий. Два варианта шапочки - темная (шоколадная) и белая (белковая).

#обзорыеда
#гдепоестьСаратов

Продолжение полезной Пасхальной подборки про куличи

👉Кулич с цукатами можно купить в Bimi Vita

👉Пенеттоне по итальянской рецептуре в ресторане Эра

👉Необычный квадратный кулич делают в Малине

👉В Ореро красиво украсили творожные куличи

👉White Coffee также подготовил творожные куличи, украшенные миндальными хлопьями

👉В Soho приготовили кулич с маком и апельсиново-лимонным курдом внутри

👉В Солнечном творожные куличи можно купить в кафе Юла

👉В Volga Coffee Roasters классические сдобные куличи с вяленой клюквой и цукатами.

👉Кофе - это фрукт испек бриошь на закваске с вяленой вишней и цедрой апельсина

👉По традиционным рецептам испекли куличи в ресторане Москва

👉В Perk вместо кулича принимают предзаказ на гигантское шоколадное яйцо, с творожной начинкой и «желток» из пюре манго-маракуйя

👉В кафе Дача есть творожные и классические куличи

👉Gussi напекли сливочный кулич с цукатами и изюмом, творожный с вишней и классический с изюмом

✅Первая часть списка куличей тут.

✅Вторая часть списка куличей тут.

#гдепоестьСаратов