КАФЕ БЕЛОЧКА

Место, которое нужно посетить не только жителям, но и гостям Саратова. Это, можно сказать, историческая достопримечательность города.

Одноименное кафе открыли в том же помещении, где более 50 лет, работал легендарный кондитерский магазин «Белочка».

Фишка заведения:
Здесь вы можно попробовать локальные блюда из местных волжских продуктов, которые готовят на открытой кухне.

Например, они готовят свежевыловленную рыбу из нашей Волги. И наличие сегодняшнего улова нужно уточнять у официантов.

Используют в приготовлении блюд хвалынское яблоко, ровенский арбуз, паслён, физалис, Тургеневскую вишню. И даже чай и тот, на Хвалынских травах.

Я попробовала Шанежку Саратовскую с картофелем и грибами. Это такая сытная лепешка, с густой начинкой сверху, которая буквально выливается за бортики. Подают горячей.

Понравилось, что в меню присутствуют блюда по домашним семейным рецептам ресторатора Мамуки Топчишвили. Заказала тот самый знаменитый борщ с телячьей щёчкой. Наваристый, много мяса, идет в подаче со сметаной и двумя кусочками хлеба с намазкой.

Также взяла пирожное Волга. Кто пробовал? Расскажите ваши впечатления.

Интерьер очень стильный, лаконичный, но с интересными акцентными деталями.

Посуда - это 💔за керамику отвечал саратовский бренд «Паприка».

А еще, я ранее вам рассказывала, что Белочка дарит открытки с изображением Саратова, которые отрисовали разные местные художники. Купить такую нельзя, а получить бесплатно можно. Ее вам вложат вместе со счетом. Там же ее можно подписать адресату и кинуть в почтовый ящик.

#обзорыеда
#видеообзор
#гдепоестьСаратов

От 2 Дачной в сторону ТЦ начались работы по аллее 50 лет октября

Вскрыли весь асфальт и дорожки, но ни одного работника в данный момент не наблюдаю

#кудасходитьСаратов

🥚🥧Подборка, где можно купить кулич и другие интересные пасхальные варианты выпечки:

👉В Мой друг Бенедикт можно купить кулич с изюмом.

👉Sky Dolci приготовил куличи с изюмом и цукатами, настоянные на ромовом сахарном сиропе. А еще у них очень милые наборы шоколадных зайчиков.

👉Торт-кулич, приготовленный на деревенском твороге можно купить в Peche. Также у них есть обычные куличи и шоколадное яйцо.

👉Господин Пекарь каждый год готовят классический, творожный кулич, а также с кремом внутри.

👉Яблонька выпустила новинку - кулич с маком.

👉Pro Brunch подготовил творожный кекс, а также наборы с творожными куличами и маффинами

👉Portland Coffee делает пасхальные макаронс в виде яичек и два вида кулича

У других пока не нашла информации по куличам.

Если знаете, где еще делают интересные пасхальные варианты, кидайте в комментарии👇

#гдепоестьСаратов