Воск представил обновил меню.

Теперь там появились телячьи щёчки с пюре из сельдерея, баранина со свекольной ризоттой, говяжье ребро с овощами,
орзо с курицей и трюфельный бургер.

#гдепоестьСаратов

Вчера попробовала новый десерт от Pro Brunch - торт Анна Павлова.

Классика в новой интерпретации с добавлением спелого манго.

Я вообще обожаю все, что делает Pro Brunch. У них всегда красиво, интересно и вкусно.

В этот раз снова удивили. Торт, как облачко, тает во рту. После первого кусочка, хочется доесть все до конца.

Сливочный крем и пюре из маракуйи-манго, идеально дополняют друг друга с меренгой. Ну и кислинку придают листики свежего тархуна.

Берите на заметку, если хотите кого-то удивить или побаловать.

#обзорыеда
#видеообзор
#гдепоестьСаратов

Выставка «Александр Родченко. Новое мироздание»

Работает, кстати, до 19 ноября в Радищевском музее. У вас еще месяц, чтобы посетить.

Вы наверное видели эту яркую красную ковровую дорожку, которую проложили от самого входа в музей. Цепляет внимание, правда? В зале, где расположены экспонаты также. Только красным акцентом выступает не ковровая дорожка, а различные детали.

Родченко был многогранным талантливым человеком. Родоначальник рекламы и дизайна в СССР. Поражает,что его работы были созданы почти 100 лет назад,но в настоящее время выглядят свежо и интересно.

Особенно мне было интересно посмотреть, как он играет с ракурсами фотографий.У экспонатов, рядом стоят стенды с информацией, в которых также упоминается, что Родченко любил ракурсы снизу, сверху и диагонали. И по представленным работам это легко отследить,даже не зная фактов.

Помимо фотографий там много всего интересного.Это и ткани, и живопись, и плакаты, и предметы быта и много всего, что вызывает добрую улыбку.

#кудасходитьСаратов
#видеообзор

ГАСТРОБИСТРО PERK

Вчера с подругами решили собраться в любимом Перке.

Там всегда тихо, без орущей музыки, можно поболтать. Приглушенный свет. Хорошее обслуживание. И вкусно. И когда только открылся, и сейчас. Стабильно.

Заказала для себя закуски: севиче из гребешков с гуакамоле и пате из печени цыпленка с ягодным компоте. Оба блюда достаточно нежные, но при этом каждый имеет свой акцент во вкусе.

На горячее взяла пасту карбонару с яйцом пашот. Яичко вытекало, соуса много👌

Глинтвейн, кстати, сначала принесли остывшим, а второй стакан весь липкий, видимо пока несли расплескали, потому что налили всклень.

Забыла еще сказать, что бесплатно наливают водичку и приносят хлеб с маслом

#гдепоестьСаратов
#обзорыеда
#видеообзор