МЯСНОЙ N1

Наконец-то и я дошла до этого ресторана, который открылся на месте SOHO.

Покажу, что изменилось.

Появилось четкое зонирование зала. Можно заметить такие👆высокие перегородки. Портреты заменили на холсты с быками, разные мясные фразы, например, неон про мясо, на зеркалах написаны рецепты.

Пивоварня осталась на своем месте.

Вечеринок теперь тут нет.

В меню, большинство позиций, мясные, от SOHO осталось около 10 популярных блюд.

Конечно же есть стейки и шашлыки. Но я люблю пробовать что-то новое и необычное.

Например, мясной том ям. Подают с булгуром, много мяса. Конечно, неожиданно, непривычно, но мне понравилось.

Еще заказала брискет, который сложно найти у кого-то в Саратове. Я брискет пробовала только на Форте Фесте у Брискет бойз. Знаю, что это мясо томится около 10 часов. В Мясном мне понравилось, очень нежное, тает во рту и когда режешь, распадается на волокна. Можно заказать отдельно, но я взяла сразу с гарниром и соусом.

Из горячих закусок привлекли мясные шарики с соусом блю чиз. Классная и сытная закуска.

Новая версия ресторана мне понравилась👍

#гдепоестьСаратов
#обзорыеда

Саратовский ипподром показывает, как подготавливает дорожки, и как проходит тренировка лошадей, в обычный рабочий день.

#этоинтересно

Мой агент, подруга Лариса, поехала на разведку в Hoff.

Сказала, что по размеру, меньше, чем Леруа. По тематике, больше к Икее. Много мебели, всякой атрибутики для дома. Понравился выбор постельного белья. Неплохие кухни.

По ценам, как и везде.

Отправила мне фото, прикрепляю.

#кудасходитьСаратов

САРАНГ НА НАБЕРЕЖНОЙ КОСМОНАВТОВ

Я практически закрыла свой гештальт по заведениям, которые открылись в 2024 году😀. Их было много, а теперь открылись, с нового года, еще и другие, чтобы все успеть, это надо ходить по заведениям каждый день😅

Сюда хотела попасть еще до нового года, но увидела место в новом Осьминоге и зарулили туда. А Саранг все как-то откладывался.

Вообще, с этим заведением, я познакомилась еще в 2020 году в Энгельсе. Мне тогда очень понравилось, необычно, вкусно, остро👍

С тех пор Саранг запустил привычные роллы, европейку, но традиционные корейские блюда все же оставил. Но, понятно, что все ингредиенты адаптированы под наши вкусовые рецепторы.

Меню в ресторане обширное. Выбрала самое интересное для себя.

Например, бургер. Вместо привычных булочек - рис. Внутри огромный кусок красной рыбы, соус, овощи. Такой вариант поке/роллов.

Сями - это традиционное блюдо. Огромная порция, такую лучше брать на компанию, потому что там 1 кг разных закусок. Все это с мясом, нужно заворачивать в лист нори или салата. Вкусно👍 но я бы сказала, что больше затягивает сам процесс.

На десерт рыбки. Они повторяют логотип ресторана. Нежная сливочная начинка в шоколадной глазури.

По интерьеру приятно, просто, минималистично. Самый топ - это панорамные окна с видом на мост и Волгу😍

А еще заметила, что у официантов на спине формы написаны разные фразы на корейском, типа «я тебя люблю», «приятного аппетита»

#гдепоестьСаратов
#обзорыеда