На скорую руку после работы, решила с импровизировать куда деть шампиньоны!
Удалила ножки, внутрь покидала сыр, соль, перец, сушенный чеснок и сверху оливковое масло и на 12 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Вообще сейчас наблюдаю за собой, что мои навыки готовки начинают прокачиваться и я начинаю уже готовить многое на глаз и как чувствую, где-то уже проявляю импровизацию и сама что-то придумываю - для меня это показатель высокого lvl готовки 🙃
всегда раньше удивлялась тому, как моя мама может готовить на глаз 👁️
Удалила ножки, внутрь покидала сыр, соль, перец, сушенный чеснок и сверху оливковое масло и на 12 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Вообще сейчас наблюдаю за собой, что мои навыки готовки начинают прокачиваться и я начинаю уже готовить многое на глаз и как чувствую, где-то уже проявляю импровизацию и сама что-то придумываю - для меня это показатель высокого lvl готовки 🙃
всегда раньше удивлялась тому, как моя мама может готовить на глаз 👁️
❤🔥8❤4🔥1💘1
ВУПИ ПАЙ 🍪🍪🍪🍪🍪
Рецепт на 5 штук печенек ⬇️
Для крема:
- 250г творожного сыра
- 140г сливочного масла
- 30-40г сахарной пудры
- соль пару щепоток
Для печенья:
- 160г муки
- 150г сливочного масла
- 120г сахара
- 1 яйцо
- какао 5 ст.л.
- 8г ванилина
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- 0,25 ч.л. соли
Рецепт на 5 штук печенек ⬇️
Для крема:
- 250г творожного сыра
- 140г сливочного масла
- 30-40г сахарной пудры
- соль пару щепоток
Для печенья:
- 160г муки
- 150г сливочного масла
- 120г сахара
- 1 яйцо
- какао 5 ст.л.
- 8г ванилина
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- 0,25 ч.л. соли
🥰7
🍪 Печенье:
1. Сливочное масло с сахаром взбиваю блендером 1 мин.
2. Добавляю яйцо, ванилин и ещё раз взбиваю до однородности.
3. В отдельной миске смешиваю муку, какао, соль, соду, затем добавляю полученную смесь к маслянистой основе.
4. Перемешиваю лопаткой/ложкой. Тесто должно получится эластичным, не прилипающим к рукам, если прилипает можно ещё муки добавить.
5. Формирую одинаковые шарики, раскладываю на пергамент (его ни чем не смазываю) и придавливаю ладошкой в лепешечки.
6. В духовку, разогретую до 200 градусов, отправляю печенье на 9 минут. Далее достаю и оставляю на протвене на 10 мин.
🧴Крем:
1. Масло с сахарной пудрой взбиваю миксером до белой пышной пены!
2. Добавляю творожный сыр, пару щепоток соли и перемешиваю хорошенько ложкой.
3. Отправляем крем в кондитерский мешок (у меня его не было, обошлась без него) и отправляем в холодильник чутка остудится.
Собираем печенье 🍪 ⬇️
На одну половинку печенья выдавляем крем, прям с горкой и придавливаем второй. Отправляем в холодильник на пару часов. Готово 🤎
1. Сливочное масло с сахаром взбиваю блендером 1 мин.
2. Добавляю яйцо, ванилин и ещё раз взбиваю до однородности.
3. В отдельной миске смешиваю муку, какао, соль, соду, затем добавляю полученную смесь к маслянистой основе.
4. Перемешиваю лопаткой/ложкой. Тесто должно получится эластичным, не прилипающим к рукам, если прилипает можно ещё муки добавить.
5. Формирую одинаковые шарики, раскладываю на пергамент (его ни чем не смазываю) и придавливаю ладошкой в лепешечки.
6. В духовку, разогретую до 200 градусов, отправляю печенье на 9 минут. Далее достаю и оставляю на протвене на 10 мин.
🧴Крем:
1. Масло с сахарной пудрой взбиваю миксером до белой пышной пены!
2. Добавляю творожный сыр, пару щепоток соли и перемешиваю хорошенько ложкой.
3. Отправляем крем в кондитерский мешок (у меня его не было, обошлась без него) и отправляем в холодильник чутка остудится.
Собираем печенье 🍪 ⬇️
На одну половинку печенья выдавляем крем, прям с горкой и придавливаем второй. Отправляем в холодильник на пару часов. Готово 🤎
🥰6❤🔥2💘1
У меня получились прям большие печеньки, можно их делать поменьше по размеру, так что по рецепту выше - может получится побольше штучек, где-то 7-9 штук
Мы с Денисом рекомендуем кушать с молоком 🥛🍪
Мы с Денисом рекомендуем кушать с молоком 🥛🍪
❤🔥2❤2😍2🔥1🍓1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КАКАО-РЕЙВ 🕺🏼🪩📀
Sofi Eritsidi х Mishandinho
🎧 ОСНОВНОЙ ЖАНР - House
5 июня 19:00-23:00
Хорошая музыка + какао = 🔥
☀️ Первые выходные лета? Значит, время Какао Рейва! ☀️
Какао Рейв — где тепло напитка встречается с энергией музыки!
Пьём какао, слушаем хаус, создаём настроение.
Что вас ждёт:
☕️ Горячее/холодное какао
🎶 Хаус‑музыка на полную
💃 Танцуем, отдыхаем, заряжаемся летним настроением!
Присоединяйтесь к нам! 🤎
📍Пашковская 77
Sofi Eritsidi х Mishandinho
🎧 ОСНОВНОЙ ЖАНР - House
5 июня 19:00-23:00
Хорошая музыка + какао = 🔥
☀️ Первые выходные лета? Значит, время Какао Рейва! ☀️
Какао Рейв — где тепло напитка встречается с энергией музыки!
Пьём какао, слушаем хаус, создаём настроение.
Что вас ждёт:
☕️ Горячее/холодное какао
🎶 Хаус‑музыка на полную
💃 Танцуем, отдыхаем, заряжаемся летним настроением!
Присоединяйтесь к нам! 🤎
📍Пашковская 77
❤🔥3🍓2❤1🎉1
Стая щенят 🥹🤎
помесь немецкого курцхаара. Преданные защитники, верные друзья и повод для радости. Может кому-то нужен верный друг, будем рады отдать в добрые руки 🤲🏼
2 черных мальчика, 5 девочек (1 чёрная и 4 пятнистых)
Им 2 месяца, родились 02.05.26 🍼
помесь немецкого курцхаара. Преданные защитники, верные друзья и повод для радости. Может кому-то нужен верный друг, будем рады отдать в добрые руки 🤲🏼
2 черных мальчика, 5 девочек (1 чёрная и 4 пятнистых)
Им 2 месяца, родились 02.05.26 🍼
😍7❤3💘1