Я готовила оладушки первый раз, и сама не ожидала, что они получатся такими пышными😂🥹
Рецепт
Нам понадобится:
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Вода — 40 мл (это примерно 2,5 ст.л.)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л. (Можно меньше)
Соль — 1/2 ч.л.
Мука — 1,5 стакана
Сода — 1/2 ч.л.
Растительное масло (для жарки)
1. Стакан кефира смешиваю с 2,5 ложками воды — слегка подогреваю (я ставила на 1 минуту в микроволновку)
2. Смешиваю 1 яйцо с 3 ст.л. сахара и 1/2 ч.л. соли
3. Добавляю слегка подогретый кефир к яичной смеси, перемешиваю
4. В получившуюся смесь добавляем муку и половину чайной ложки соды (я брала специальную соду для выпечки)
Перемешиваем до однородной консистенции без комочков
5. Жарим на среднем огне (на индукционной плите я жарила на 7) с большим количеством масло, каждый раз добавляя масло, жаря новую порцию
Получается очень легко и быстро♥️
Рецепт
Нам понадобится:
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Вода — 40 мл (это примерно 2,5 ст.л.)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л. (Можно меньше)
Соль — 1/2 ч.л.
Мука — 1,5 стакана
Сода — 1/2 ч.л.
Растительное масло (для жарки)
1. Стакан кефира смешиваю с 2,5 ложками воды — слегка подогреваю (я ставила на 1 минуту в микроволновку)
2. Смешиваю 1 яйцо с 3 ст.л. сахара и 1/2 ч.л. соли
3. Добавляю слегка подогретый кефир к яичной смеси, перемешиваю
4. В получившуюся смесь добавляем муку и половину чайной ложки соды (я брала специальную соду для выпечки)
Перемешиваем до однородной консистенции без комочков
5. Жарим на среднем огне (на индукционной плите я жарила на 7) с большим количеством масло, каждый раз добавляя масло, жаря новую порцию
Получается очень легко и быстро♥️
❤62🥰11💘7
Вчера были приглашены на встречу для Пермских блогеров, где я коротко поделилась с девушками личным опытом ведения аккаунта🩶
Для меня подобные мероприятия всегда ассоциируются с волнением, потому что я довольно закрытый человек в обществе не знакомых мне людей, поэтому откровенность и внешняя уверенность были сквозь преодоленный страх🙏🏼
Здорово, что в нашем городе стали организовывать мероприятия для коммуникации, обмена опытом и знаниями!♥️🫂И радуюсь за девочек, которые используют возможность оказаться в сообществе единомышленников!
Для меня подобные мероприятия всегда ассоциируются с волнением, потому что я довольно закрытый человек в обществе не знакомых мне людей, поэтому откровенность и внешняя уверенность были сквозь преодоленный страх🙏🏼
Здорово, что в нашем городе стали организовывать мероприятия для коммуникации, обмена опытом и знаниями!♥️🫂И радуюсь за девочек, которые используют возможность оказаться в сообществе единомышленников!
❤84💘15💔9❤🔥5🔥1🤩1
Вчера ходила на невероятно красивую съемку✨💔
Поделюсь с вами закулисьем — фотограф сразу отправила бэкстейдж, снятый на мыльницу🥹
Поделюсь с вами закулисьем — фотограф сразу отправила бэкстейдж, снятый на мыльницу🥹
❤90💘18🔥13