Forwarded from Wellness & hedonism🐅
Чего не хватает организму, когда тянет на …
Наш организм умеет с нами общаться, а нам нужно учиться слушать его. Тяга к определенным продуктам может свидетельствовать о нехватке определенных микроэлементов в организме.
Если тянет на жирное, то это нам говорит о нехватке насыщенных жиров, о низкокалорийном рационе, а также о нехватке: кальция, калия, натрия.
Если тянет на сочный бургер, красное мясо, то это нам говорит о нехватке железа. Железо необходимо для выработки гемоглобина, который помогает эритроцитам переносить кислород по всему телу.
Если тянет на соленое, чипсы, снеки, то это указывает на дефицит натрия, нарушения водно-солевого баланса (соль удерживает воду и организм может требовать ещё больше солёной еды, чтобы усилить тягу к воде и компенсировать обезвоживание).
Если тянет на сладости, шоколад.
Чаще всего говорит нам о стрессе, в шоколаде содержится триптофан, а также шоколад воздействует на уровень серотонина, дофамина и окситоцина.
Наш организм умеет с нами общаться, а нам нужно учиться слушать его. Тяга к определенным продуктам может свидетельствовать о нехватке определенных микроэлементов в организме.
Если тянет на жирное, то это нам говорит о нехватке насыщенных жиров, о низкокалорийном рационе, а также о нехватке: кальция, калия, натрия.
Что добавляем в рацион?
Насыщенные жиры орехи, авокадо, жирную рыбу, оливковое масло, сало в умеренных количествах. Сало лучше есть вместе с чесноком, луком, перцем, горчицей или хреном. Острые приправы помогают быстрому усвоению продукта.
Если тянет на сочный бургер, красное мясо, то это нам говорит о нехватке железа. Железо необходимо для выработки гемоглобина, который помогает эритроцитам переносить кислород по всему телу.
Что добавить в рацион?
Красное мясо, а еще растительные источники железа таких как чечевица, фасоль и шпинат. Важно сочетать эти продукты с источниками витамина С, такими как болгарский перец или цитрусовые, чтобы улучшить усвоение железа.
Если тянет на соленое, чипсы, снеки, то это указывает на дефицит натрия, нарушения водно-солевого баланса (соль удерживает воду и организм может требовать ещё больше солёной еды, чтобы усилить тягу к воде и компенсировать обезвоживание).
Что добавляем?
Соблюдаем питьевой режим, больше полезных продуктов содержащих натрий: квашеная капуста, оливки, сыр.
Если тянет на сладости, шоколад.
Чаще всего говорит нам о стрессе, в шоколаде содержится триптофан, а также шоколад воздействует на уровень серотонина, дофамина и окситоцина.
Что включить в рацион?
Говорить о том, что нужно избегать стресса, ложиться во время спать не буду.
Но мы можем включить продукты содержащие триптофан такие как
: сладкий картофель, печень, изюм, а еще добавить больше магния в рацион.
Первый завтрак после возвращения домой.
Решила продлить эксперимент с железом еще на неделю, чтобы максимально придерживаться рациона, который планировала изначально.
В течение этой недели буду показывать вам свои приемы пищи и примерно считать, сколько в них белка, железа и витамина C.
Сегодня на завтрак — омлет со шпинатом, петрушкой и вонголе.
Решила продлить эксперимент с железом еще на неделю, чтобы максимально придерживаться рациона, который планировала изначально.
В течение этой недели буду показывать вам свои приемы пищи и примерно считать, сколько в них белка, железа и витамина C.
Сегодня на завтрак — омлет со шпинатом, петрушкой и вонголе.
Белок ~46–48 г
Железо ~18–22 мг
Витамин C ~20–25 мг
9 дней санатория позади. Вчера вернулась домой.
Я была в санатории «Радон» в Гродненской области.
За эти 9 дней я успела попробовать:
• ReOxy (интервальные гипоксические тренировки),
• аппликации сапропеловой грязью,
• радоновые ванны,
• газовые инъекции,
• аппаратный массаж лица,
• высокочастотную магнитотерапию,
• массаж,
• контрастные ванны.
Я ехала не за «волшебной процедурой». Мне было интересно посмотреть, как работают методы, старые и новые. К тому же я никогда раньше не была в санатории.
Заодно закрыла один пункт своего велнес-вишлиста: изначально хотела поехать в другой санаторий, но с ребенком это оказалось не очень удобно.
Мои выводы:
1. Еще больше увлеклась темой гормезиса. Пожалуй, именно она стала для меня главным открытием последних месяцев.
2. Даже самые интересные процедуры не заменят базу. Сон, питание, силовые тренировки и регулярная физическая активность по-прежнему дают самый большой вклад в здоровье.
3. Не все методы имеют одинаково убедительную доказательную базу. Я не просто проходила процедуры, а старалась разобраться, зачем их назначают, как они должны работать и что об этом говорят исследования.
Эти 9 дней только усилили мой интерес к теме долголетия. Завтра напишу заключительный пост о санатории, а сегодня хотелось погулять, отдохнуть и понять, что спустя два месяца я дома 🤣
Я была в санатории «Радон» в Гродненской области.
За эти 9 дней я успела попробовать:
• ReOxy (интервальные гипоксические тренировки),
• аппликации сапропеловой грязью,
• радоновые ванны,
• газовые инъекции,
• аппаратный массаж лица,
• высокочастотную магнитотерапию,
• массаж,
• контрастные ванны.
Я ехала не за «волшебной процедурой». Мне было интересно посмотреть, как работают методы, старые и новые. К тому же я никогда раньше не была в санатории.
Заодно закрыла один пункт своего велнес-вишлиста: изначально хотела поехать в другой санаторий, но с ребенком это оказалось не очень удобно.
Мои выводы:
1. Еще больше увлеклась темой гормезиса. Пожалуй, именно она стала для меня главным открытием последних месяцев.
2. Даже самые интересные процедуры не заменят базу. Сон, питание, силовые тренировки и регулярная физическая активность по-прежнему дают самый большой вклад в здоровье.
3. Не все методы имеют одинаково убедительную доказательную базу. Я не просто проходила процедуры, а старалась разобраться, зачем их назначают, как они должны работать и что об этом говорят исследования.
Эти 9 дней только усилили мой интерес к теме долголетия. Завтра напишу заключительный пост о санатории, а сегодня хотелось погулять, отдохнуть и понять, что спустя два месяца я дома 🤣
Ужин с акцентом на железо.
Паста в вонголе, очень быстрый, простой рецепт.
Ингредиенты (у меня порция на одного):
1. Отварить спагетти аль денте.
2. Обжарить петрушку, чеснок, красный перец, добавить моллюсков и половник воды в которой варилась паста.
3. Добавить спагетти в соус.
Итого за день ~ 41-52мг.
Это значительно выше рекомендуемой суточной нормы.
Для сравнения:
#экспериментжелезо
Паста в вонголе, очень быстрый, простой рецепт.
Ингредиенты (у меня порция на одного):
•вонголе - 200гр,
•спагетти -140гр,
•петрушка - 30гр,
•чеснок - 4 зубчика,
•острый перец - по вкусу,
•оливковое масло,
•1/4 лимона.
•соль.
1. Отварить спагетти аль денте.
2. Обжарить петрушку, чеснок, красный перец, добавить моллюсков и половник воды в которой варилась паста.
3. Добавить спагетти в соус.
Белок ~52-55г.
Железо ~23-30мг.
Витамин С ~ 8-15мг.
Итого за день ~ 41-52мг.
Это значительно выше рекомендуемой суточной нормы.
Для сравнения:
•женщины 19–50 лет —
18 мг/сутки,
•во время грудного вскармливания -
9–10 мг/сутки
, если менструации еще не возобновились (если цикл уже восстановился, ориентируются на обычную норму около 18 мг),
•во время беременности —
27 мг/сутки
.
•мужчины
(19+ лет)
—
8 мг/сутки
.
#экспериментжелезо
Я читала, что при ГВ хочется пить чаще, но мне постоянно.
Мне кажется, я могу залпом выпить 5 литров воды и мне будет мало.
Это нормально? У всех девушек так было или есть?
При этом весы мне показывают, что вода в организме у меня на границе «недостатка» и «стандарт». До хорошего мне 12,3% надо, это сколько я пить должна? 🤣
А пью я дофига и в основном воду.
Мне кажется, я могу залпом выпить 5 литров воды и мне будет мало.
Это нормально? У всех девушек так было или есть?
При этом весы мне показывают, что вода в организме у меня на границе «недостатка» и «стандарт». До хорошего мне 12,3% надо, это сколько я пить должна? 🤣
А пью я дофига и в основном воду.
Forwarded from дорожка перед завтраком
пожалуйста, перестаньте демонизировать фрукты и ягоды из-за наличия в них сахара
я еще ни разу не встречала человека, который набрал лишний вес из-за черешни, клубники или арбуза
а ставшего счастливее из-за них, ну просто миллион раз
я еще ни разу не встречала человека, который набрал лишний вес из-за черешни, клубники или арбуза
а ставшего счастливее из-за них, ну просто миллион раз
После перелета решила сходить на две процедуры — ICOONE и прессотерапию.
ICOONE — это аппаратный массаж с помощью микростимуляции тканей и вакуумных роликов.
Его часто используют для:
Это уже моя четвертая процедура. После нее лицо действительно кажется менее отечным и более свежим.
Прессотерапия работает по другому принципу. На ноги надевают специальные манжеты, которые поочередно наполняются воздухом и мягко сжимают ткани.
Ее применяют:
После перелета процедура мне очень понравилась — ноги действительно стали ощущаться легче.
Очень красивое пространство, ума не приложу как раньше я его не нашла.
📍Био эстетик
ICOONE — это аппаратный массаж с помощью микростимуляции тканей и вакуумных роликов.
Его часто используют для:
• уменьшения отечности;
• улучшения микроциркуляции;
• лимфодренажа;
• повышения упругости кожи.
Это уже моя четвертая процедура. После нее лицо действительно кажется менее отечным и более свежим.
Прессотерапия работает по другому принципу. На ноги надевают специальные манжеты, которые поочередно наполняются воздухом и мягко сжимают ткани.
Ее применяют:
• для уменьшения отеков;
• улучшения лимфатического оттока;
• уменьшения чувства тяжести в ногах;
• как часть комплексного лечения при лимфедеме и хронической венозной недостаточности.
После перелета процедура мне очень понравилась — ноги действительно стали ощущаться легче.
Очень красивое пространство, ума не приложу как раньше я его не нашла.
📍Био эстетик
Листала свои заметки за 2022 год, актуально и сейчас. Прикольно, что за 4 года моё питание толком не изменилось, а местами стало лучше. Аж захотелось приготовить.
Рецепт моей любимой протеиновой гранолы.
Ингредиенты:
Как готовлю:
• Смешиваю все сухие ингредиенты.
• Отдельно соединяю кленовый сироп, пасту и масло.
• Перемешиваю, чтобы каждая овсянка была покрыта смесью.
• Запекаю при 160°C около 20–25 минут, один-два раза перемешивая.
• После полного остывания гранола становится хрустящей.
P.S. Сейчас бы добавила ещё семена чиа или льна, фильтр такой вайбовый🤣
Рецепт моей любимой протеиновой гранолы.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 250 г.
Орехи (миндаль, бразильский, пекан) — 100 г.
Семечки (тыквенные) — 50 г.
Протеин (шоколадный) — 40–60 г.
Кленовый сироп — 40–50 мл.
Арахисовая или миндальная паста — 2 ст. л.
Немного кокосового или оливкового масла.
Щепотка соли и корица по вкусу.
Как готовлю:
• Смешиваю все сухие ингредиенты.
• Отдельно соединяю кленовый сироп, пасту и масло.
• Перемешиваю, чтобы каждая овсянка была покрыта смесью.
• Запекаю при 160°C около 20–25 минут, один-два раза перемешивая.
• После полного остывания гранола становится хрустящей.
P.S. Сейчас бы добавила ещё семена чиа или льна, фильтр такой вайбовый🤣
4 вещи, которые удивили меня, пока я пытаюсь поднять уровень железа с помощью питания.
1️⃣ Витамин C помогает усваивать железо.
Но в основном это касается негемового железа — из чечевицы, фасоли, шпината и других растительных продуктов, поэтому я теперь часто добавляю лимонный сок, томаты или сладкий перец.
2️⃣ Кальций может снижать усвоение железа.
Поэтому молочные продукты лучше не делать основным дополнением к блюду, если цель — получить максимум железа.
Но если вы посыпали пасту небольшим количеством пармезана, то ничего страшного.
3️⃣ Шпинат оказался не таким идеальным источником железа, как я думала.
Железо в нем действительно есть, но из-за высокого содержания оксалатов организм усваивает его хуже. Поэтому сейчас я воспринимаю шпинат скорее как полезное дополнение к рациону, а не как основной источник железа.
4️⃣ Я была удивлена, насколько богаты железом некоторые морепродукты.
Всегда думала, что главный источник железа — печень.
Но оказалось, что некоторые моллюски содержат не меньше, а иногда и больше железа, чем некоторые виды печени. Лично для меня это отличная новость, потому что морепродукты я люблю больше.
#экспериментжелезо
Но в основном это касается негемового железа — из чечевицы, фасоли, шпината и других растительных продуктов, поэтому я теперь часто добавляю лимонный сок, томаты или сладкий перец.
Поэтому молочные продукты лучше не делать основным дополнением к блюду, если цель — получить максимум железа.
Но если вы посыпали пасту небольшим количеством пармезана, то ничего страшного.
Железо в нем действительно есть, но из-за высокого содержания оксалатов организм усваивает его хуже. Поэтому сейчас я воспринимаю шпинат скорее как полезное дополнение к рациону, а не как основной источник железа.
Всегда думала, что главный источник железа — печень.
Но оказалось, что некоторые моллюски содержат не меньше, а иногда и больше железа, чем некоторые виды печени. Лично для меня это отличная новость, потому что морепродукты я люблю больше.
Столько новой для себя информации открываю, а все благодаря своему эксперименту.
#экспериментжелезо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9 дней в санатории позади. Вернулась бы еще? Однозначно да.
Рядом с ним находится «Альфа Радон» — пятизвездочный, более современный, но ориентированный больше на spa. Наш четырехзвездочный, но есть корпус пять звезд. Мама в нем жила, я в главном корпусе.
Но нам сразу сказали: если ехать за лечением, то в «Радон».
Кстати, меня улыбнуло, что многие отдыхающие из «Альфа Радон», с которыми я общалась, рассказывали, что на процедуры ходят именно в «Радон» 😄
За эти дни у меня появились свои фавориты. Больше всего впечатлили газовые инъекции, ReOxy и высокоинтенсивная магнитотерапия. Именно их я бы с удовольствием повторила.
Также понравились радоновые ванны, массаж, грязевые аппликации и аппаратный массаж лица ICOONE.
От спелеотерапии я в итоге отказалась — поняла, что это просто не мое.
Если говорить честно, единственное, что не оправдало мои ожидания, — питание. Но я ехала не за гастрономическими впечатлениями, поэтому для меня это не стало решающим минусом.
Зато спине стало значительно легче. Конечно, я не могу сказать, какая именно процедура сыграла главную роль — скорее всего, сработал именно комплекс.
Но эта поездка дала мне гораздо больше, чем просто знакомство с новыми процедурами. Она еще сильнее увлекла меня темой гормезиса и доказательной медицины.
#санаторий
Рядом с ним находится «Альфа Радон» — пятизвездочный, более современный, но ориентированный больше на spa. Наш четырехзвездочный, но есть корпус пять звезд. Мама в нем жила, я в главном корпусе.
Но нам сразу сказали: если ехать за лечением, то в «Радон».
Кстати, меня улыбнуло, что многие отдыхающие из «Альфа Радон», с которыми я общалась, рассказывали, что на процедуры ходят именно в «Радон» 😄
За эти дни у меня появились свои фавориты. Больше всего впечатлили газовые инъекции, ReOxy и высокоинтенсивная магнитотерапия. Именно их я бы с удовольствием повторила.
Также понравились радоновые ванны, массаж, грязевые аппликации и аппаратный массаж лица ICOONE.
От спелеотерапии я в итоге отказалась — поняла, что это просто не мое.
Если говорить честно, единственное, что не оправдало мои ожидания, — питание. Но я ехала не за гастрономическими впечатлениями, поэтому для меня это не стало решающим минусом.
Зато спине стало значительно легче. Конечно, я не могу сказать, какая именно процедура сыграла главную роль — скорее всего, сработал именно комплекс.
Но эта поездка дала мне гораздо больше, чем просто знакомство с новыми процедурами. Она еще сильнее увлекла меня темой гормезиса и доказательной медицины.
#санаторий
Какие анализы крови я считаю важными для контроля здоровья и здорового долголетия?
Анализы крови не могут предсказать, сколько мы проживем. Но они помогают вовремя заметить изменения, которые могут влиять на здоровье и качество жизни.
Что можно оценить с их помощью?
1️⃣ Статус некоторых витаминов и минералов:
• ферритин и показатели обмена железа;
• витамин D;
• витамин B12 и фолаты.
2️⃣ Уровень воспаления
• высокочувствительный С-реактивный белок (hs-CRP).
3️⃣ Метаболическое здоровье
• глюкоза;
• гликированный гемоглобин (HbA1c);
• липидный профиль;
• аполипопротеин B.
4️⃣ Работу органов и гормональной системы
• показатели функции печени и почек;
• ТТГ (при необходимости — другие гормоны щитовидной железы);
• гормональный профиль (по показаниям).
5️⃣ Некоторые факторы сердечно-сосудистого риска:
• гомоцистеин.
Анализы крови не могут предсказать, сколько мы проживем. Но они помогают вовремя заметить изменения, которые могут влиять на здоровье и качество жизни.
Что можно оценить с их помощью?
• ферритин и показатели обмена железа;
• витамин D;
• витамин B12 и фолаты.
• высокочувствительный С-реактивный белок (hs-CRP).
• глюкоза;
• гликированный гемоглобин (HbA1c);
• липидный профиль;
• аполипопротеин B.
• показатели функции печени и почек;
• ТТГ (при необходимости — другие гормоны щитовидной железы);
• гормональный профиль (по показаниям).
• гомоцистеин.
Важно понимать, что универсального списка анализов не существует. Их выбор зависит от возраста, жалоб, наследственности и целей обследования.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM