This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С субботой! ☕️
Мелатонин для сна? Да. Подсчет овец? Тоже для сна. 😴
А вот что делать, чтобы взбодриться? Особенно, когда день пасмурный, настроение так себе.... 🤔
Есть проверенный способ: попробуйте пересчитать этих котов 😹. По моему опыту - сон как рукой снимет и настроение точно улучшит! Улыбнулись? Ставьте 👍🏻!
Сколько котиков насчитали? Делитесь своей цифрой в комментариях! 👇🏻
Мелатонин для сна? Да. Подсчет овец? Тоже для сна. 😴
А вот что делать, чтобы взбодриться? Особенно, когда день пасмурный, настроение так себе.... 🤔
Есть проверенный способ: попробуйте пересчитать этих котов 😹. По моему опыту - сон как рукой снимет и настроение точно улучшит! Улыбнулись? Ставьте 👍🏻!
Сколько котиков насчитали? Делитесь своей цифрой в комментариях! 👇🏻
👍12🔥12👏5🤩3❤2
Дорогие мамы, с праздником нас!
Сложно найти в мире работу, которая была бы сложнее нашей... Эти бессонные ночи, бесконечные переживания и тревоги, нескончаемый круговорот забот... Где только силы на все это берем? И да, порой бывает очень, очень тяжело.
Но с чем сравнить радость видеть, как наши дети растут, как учатся чему-то новому, достигают своих побед? Их успехи наполняют нас гордостью – вот тогда понимаешь, ради чего всё это. Эта безусловная любовь, которую мы дарим и получаем взамен, делает нас не просто способными на многое, а невероятно счастливыми и дает ту невидимую силу, которую мы черпаем только из любви к нашим детям.
Пусть каждый день будет наполнен такими яркими моментами, когда сердце поет, а гордость за наших детей согревает душу. Пусть их любовь будет нашим маяком и самым ярким солнцем в жизни!
Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, побольше времени для себя, мира в душе и как можно больше счастливых и спокойных дней.
С праздником, дорогие и бесценные мамы!
Сложно найти в мире работу, которая была бы сложнее нашей... Эти бессонные ночи, бесконечные переживания и тревоги, нескончаемый круговорот забот... Где только силы на все это берем? И да, порой бывает очень, очень тяжело.
Но с чем сравнить радость видеть, как наши дети растут, как учатся чему-то новому, достигают своих побед? Их успехи наполняют нас гордостью – вот тогда понимаешь, ради чего всё это. Эта безусловная любовь, которую мы дарим и получаем взамен, делает нас не просто способными на многое, а невероятно счастливыми и дает ту невидимую силу, которую мы черпаем только из любви к нашим детям.
Пусть каждый день будет наполнен такими яркими моментами, когда сердце поет, а гордость за наших детей согревает душу. Пусть их любовь будет нашим маяком и самым ярким солнцем в жизни!
Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, побольше времени для себя, мира в душе и как можно больше счастливых и спокойных дней.
С праздником, дорогие и бесценные мамы!
❤21🔥10🤩8
📚 Дайджест Смарт-ЗОЖ: итоги ноября 🌦🍂
5 минуток для себя 🪷
Как поднять настроение за 5 минут? Простые и проверенные способы.
Устали от усталости? Тогда ваш друг - коэнзим Q10!⚡️
Что это такое, чем ценен, почему его может не хватать и как это исправить.
Почему руки мёрзнут даже в тепле? 🖐🏻
Руки постоянно холодные? Что такое вазоспазм и чем тут поможет чеснок.
Чем плох отопительный сезон для кожи? 🔥
Как отопление влияет на кожу лица, что делать для ее "спасения"
Рукоделие — не "безделие"! 🎨
Рукоделие: как оно полезно для вашего здоровья и настроения.
Почему нам так часто не хватает витаминов? 🍋
Едите правильно, но витаминов мало? Разбираемся, почему так происходит.
Один маленький гормон. Мелатонин.
Где вырабатывается, почему его может не хватать, что делает мелатонин.
Что мешает выработке мелатонина
Продукты, полезные для выработки мелатонина
Самое читаемое в этом месяце:
🥇 Почему руки мёрзнут даже в тепле? 🖐🏻
🥈 Чем плох отопительный сезон для кожи
🥉 Устали от усталости?
—-
🔥 Не пропусти новые полезности 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
5 минуток для себя 🪷
Как поднять настроение за 5 минут? Простые и проверенные способы.
Устали от усталости? Тогда ваш друг - коэнзим Q10!⚡️
Что это такое, чем ценен, почему его может не хватать и как это исправить.
Почему руки мёрзнут даже в тепле? 🖐🏻
Руки постоянно холодные? Что такое вазоспазм и чем тут поможет чеснок.
Чем плох отопительный сезон для кожи? 🔥
Как отопление влияет на кожу лица, что делать для ее "спасения"
Рукоделие — не "безделие"! 🎨
Рукоделие: как оно полезно для вашего здоровья и настроения.
Почему нам так часто не хватает витаминов? 🍋
Едите правильно, но витаминов мало? Разбираемся, почему так происходит.
Один маленький гормон. Мелатонин.
Где вырабатывается, почему его может не хватать, что делает мелатонин.
Что мешает выработке мелатонина
Продукты, полезные для выработки мелатонина
Самое читаемое в этом месяце:
🥇 Почему руки мёрзнут даже в тепле? 🖐🏻
🥈 Чем плох отопительный сезон для кожи
🥉 Устали от усталости?
—-
🔥 Не пропусти новые полезности 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
❤10👍8🙏8
Привет, зима! Чем ты нас порадуешь? ❄️
Зиму я иногда люблю, а иногда - нет..
Люблю, когда:
• лёгкий морозец 😊
• снежок, который весело скрипит под ногами 🎶
• снежинки, летящие мягко, как пух ☁️
• и деревья стоят в белых шубках 🌳
Не люблю, когда лютый мороз, сильный ветер... 💨 или слякоть, как это иногда случается..
Но зима - это еще и Новый год! 🎄 Это то время, когда даже взрослые начинают верить в чудеса 🪄🎁
Что еще может случиться в декабре?
🤧 Болезни: сезон простуд и гриппа никто не отменял.
😟 Перепады настроения: сокращение светового дня, нарушение выработки мелатонина могут вести к усталости и хандре.
🥶Проблемы с кожей и волосами: зима - не лучшее время для них!
🎄 Новогодние застолья. Главное - находить гармонию между удовольствием и здоровьем.
Расскажите, а какое ваше любимое зимнее ощущение? Хруст снега под ногами, запах елки, тепло уютного пледа? Буду рада услышать ваши истории!
Зиму я иногда люблю, а иногда - нет..
Люблю, когда:
• лёгкий морозец 😊
• снежок, который весело скрипит под ногами 🎶
• снежинки, летящие мягко, как пух ☁️
• и деревья стоят в белых шубках 🌳
Не люблю, когда лютый мороз, сильный ветер... 💨 или слякоть, как это иногда случается..
Но зима - это еще и Новый год! 🎄 Это то время, когда даже взрослые начинают верить в чудеса 🪄🎁
Что еще может случиться в декабре?
🤧 Болезни: сезон простуд и гриппа никто не отменял.
Кстати, у меня есть подробный гайд о поддержке иммунитета, хотите получить - пишите в ЛС @irvis27 "Иммунитет"
😟 Перепады настроения: сокращение светового дня, нарушение выработки мелатонина могут вести к усталости и хандре.
🥶Проблемы с кожей и волосами: зима - не лучшее время для них!
🎄 Новогодние застолья. Главное - находить гармонию между удовольствием и здоровьем.
Расскажите, а какое ваше любимое зимнее ощущение? Хруст снега под ногами, запах елки, тепло уютного пледа? Буду рада услышать ваши истории!
❤21👏20🔥17🤩2
Декабрь уж наступил... 🌨 А снега нет! И солнышка почти нет... Пасмурно, темнеет рано. И сил нет, все валится из рук... У вас такое бывает? 🤔 У меня – да! Правда, довольно редко, потому что стараюсь организм поддерживать.
Почему же такое происходит и как себе помочь? 🔬
Основные причины зимней хандры:
• Недостаток солнечного света ☀️. Свет активизирует определенные отделы мозга, отвечающие за выработку "гормона счастья" – серотонина. Мало серотонина? Появляется тревожность, депрессия, нарушения сна... 📉 Искусственный свет, увы, работает хуже!
• Дефицит витамина D. Из-за недостатка ультрафиолета мы недополучаем витамин D, необходимого для синтеза того же серотонина и других нейромедиаторов, например, эндорфинов. Результат: перепады настроения, подавленность, снижение интереса к любимым занятиям. 😔
• Нарушение баланса мелатонина. Короткий световой день приводит к сбою, и мы чувствуем постоянную сонливость и усталость. 😴
Действительно, бывает сложно пережить этот малосолнечный период, многих одолевает сезонная хандра. 😞
Что можно сделать самостоятельно?
Можно помочь организму, если добавить в рацион:
• Витамин D
• Витамины группы В
• Триптофан (аминокислота, предшественник серотонина)
• А также больше движения 🏃♀️ и позитивного общения 🫂.
Но что, если плохое настроение вызвано не только особенностью сезона? Возможно, стоит копнуть глубже. ⛏️
Тревожная статистика:
В этом году продано на 36% больше антидепрессантов, чем годом ранее... 💊Но основная цель препаратов - уменьшение симптоматики, а не решение корневых проблем, которые эту симптоматику подпитывают.⚠️
Именно поэтому, врачи всегда рекомендуют совмещать фарм поддержку и работу с психологом.
Хорошая новость в том, что иногда и психологической помощи бывает достаточно. Конечно, важно, чтобы психолог был грамотный и методы научные.
Когда я сама искала ответы на свои вопросы о хандре и усталости, то открыла для себя канал психолога Алисы Андрагнез - Открытый кабинет.
На канале Алиса делится: техниками самопомощи при стрессе, кейсами, рекомендациями по поддержке ментального благополучия.
Алиса - специалист, который помогает взрослым людям наладить контакт с собой, обрести опору, найти баланс в жизни (даже когда кажется что почва ушла из под ног).
Уверена, её канал станет для вас ценной находкой 🎁
А как вы обычно справляетесь с сезонной хандрой или другими тревогами? Поделитесь! Я с вами тоже в комментариях поделюсь 😊
Почему же такое происходит и как себе помочь? 🔬
Основные причины зимней хандры:
• Недостаток солнечного света ☀️. Свет активизирует определенные отделы мозга, отвечающие за выработку "гормона счастья" – серотонина. Мало серотонина? Появляется тревожность, депрессия, нарушения сна... 📉 Искусственный свет, увы, работает хуже!
• Дефицит витамина D. Из-за недостатка ультрафиолета мы недополучаем витамин D, необходимого для синтеза того же серотонина и других нейромедиаторов, например, эндорфинов. Результат: перепады настроения, подавленность, снижение интереса к любимым занятиям. 😔
• Нарушение баланса мелатонина. Короткий световой день приводит к сбою, и мы чувствуем постоянную сонливость и усталость. 😴
Действительно, бывает сложно пережить этот малосолнечный период, многих одолевает сезонная хандра. 😞
Что можно сделать самостоятельно?
Можно помочь организму, если добавить в рацион:
• Витамин D
• Витамины группы В
• Триптофан (аминокислота, предшественник серотонина)
• А также больше движения 🏃♀️ и позитивного общения 🫂.
Но что, если плохое настроение вызвано не только особенностью сезона? Возможно, стоит копнуть глубже. ⛏️
Тревожная статистика:
В этом году продано на 36% больше антидепрессантов, чем годом ранее... 💊Но основная цель препаратов - уменьшение симптоматики, а не решение корневых проблем, которые эту симптоматику подпитывают.⚠️
Именно поэтому, врачи всегда рекомендуют совмещать фарм поддержку и работу с психологом.
Хорошая новость в том, что иногда и психологической помощи бывает достаточно. Конечно, важно, чтобы психолог был грамотный и методы научные.
Когда я сама искала ответы на свои вопросы о хандре и усталости, то открыла для себя канал психолога Алисы Андрагнез - Открытый кабинет.
На канале Алиса делится: техниками самопомощи при стрессе, кейсами, рекомендациями по поддержке ментального благополучия.
Алиса - специалист, который помогает взрослым людям наладить контакт с собой, обрести опору, найти баланс в жизни (даже когда кажется что почва ушла из под ног).
Уверена, её канал станет для вас ценной находкой 🎁
А как вы обычно справляетесь с сезонной хандрой или другими тревогами? Поделитесь! Я с вами тоже в комментариях поделюсь 😊
❤20🔥15👏12🤩6
🎄 Новый год совсем скоро, и каждая из нас мечтает выглядеть сногсшибательно!
Но что это? В самый ответственный момент "умные" волосы почему-то начинают активно покидать голову, становятся ломкими и тусклыми. 😱 Чего же им не хватает?
🍏 Секрет красоты – в балансе микроэлементов и витаминов!
• Цинк: главный помощник для роста и эластичности волос. Дефицит = выпадение и тусклость.
• Медь: делает волосы гибкими и устойчивыми, укрепляет их структуру. Без меди волосы тускнеют.
• Железо: необходимо для транспортировки кислорода, давая энергию для роста. Дефицит = ослабленные фолликулы.
• Кремний: удерживает влагу, придаёт толщину и блеск. Дефицит = тонкие, сухие, ломкие волосы.
😥 Также часто в выпадении волос виноваты стресс, экология, механические и химические воздействия (сушка феном, завивка, окрашивание), нехватка витаминов А, С, Е.
💡 Что важно учитывать при выборе средств для волос - размещу в комментариях 😊💇🏻♀️
#Красота #ВыпадениеВолос #УходЗаТелом
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
Но что это? В самый ответственный момент "умные" волосы почему-то начинают активно покидать голову, становятся ломкими и тусклыми. 😱 Чего же им не хватает?
🍏 Секрет красоты – в балансе микроэлементов и витаминов!
• Цинк: главный помощник для роста и эластичности волос. Дефицит = выпадение и тусклость.
• Медь: делает волосы гибкими и устойчивыми, укрепляет их структуру. Без меди волосы тускнеют.
• Железо: необходимо для транспортировки кислорода, давая энергию для роста. Дефицит = ослабленные фолликулы.
• Кремний: удерживает влагу, придаёт толщину и блеск. Дефицит = тонкие, сухие, ломкие волосы.
😥 Также часто в выпадении волос виноваты стресс, экология, механические и химические воздействия (сушка феном, завивка, окрашивание), нехватка витаминов А, С, Е.
💡 Что важно учитывать при выборе средств для волос - размещу в комментариях 😊💇🏻♀️
#Красота #ВыпадениеВолос #УходЗаТелом
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
👍20🔥19👏17❤1🤩1
📚❄️📚
Друзья! А знакомы ли вы с книгой Джима Рона "Сезоны жизни"?
В свое время, когда я впервые прочла ее, для меня это был настоящий "взрыв мозга"! 🤯
Но, как вы догадываетесь, речь идет не о времени года, а об особом периоде в нашей жизни, когда мы сталкиваемся с испытаниями и переосмыслением ценностей.
Это время, когда человек может почувствовать усталость, разочарование или потерю мотивации, но также это период, когда можно найти новые силы, переосмыслить свои цели и подготовиться к новому этапу жизни. ❄️ Зима - это время для внутреннего роста, когда человек учится на своих ошибках, укрепляет свои убеждения и готовится к новому этапу ("весне"). 🌷
И это не какая-то абстрактная философия! Понимать такие циклы очень важно для нашего здоровья в целом 🧘♀️, для нашего внутреннего равновесия, и особенно — для устойчивости нашей психики. 🧠 Ведь когда мы осознаём эти "зимние" этапы, нам гораздо легче справляться со стрессом, сохранять позитивный настрой и укреплять свою эмоциональную выдержку. 🪷
И как раз сейчас, в декабре, когда календарная зима уже вступила в свои права, я хочу поделиться некоторыми мыслями из этой книги о нашей внутренней "зиме". 👇🏻
Друзья! А знакомы ли вы с книгой Джима Рона "Сезоны жизни"?
В свое время, когда я впервые прочла ее, для меня это был настоящий "взрыв мозга"! 🤯
Но, как вы догадываетесь, речь идет не о времени года, а об особом периоде в нашей жизни, когда мы сталкиваемся с испытаниями и переосмыслением ценностей.
Это время, когда человек может почувствовать усталость, разочарование или потерю мотивации, но также это период, когда можно найти новые силы, переосмыслить свои цели и подготовиться к новому этапу жизни. ❄️ Зима - это время для внутреннего роста, когда человек учится на своих ошибках, укрепляет свои убеждения и готовится к новому этапу ("весне"). 🌷
И это не какая-то абстрактная философия! Понимать такие циклы очень важно для нашего здоровья в целом 🧘♀️, для нашего внутреннего равновесия, и особенно — для устойчивости нашей психики. 🧠 Ведь когда мы осознаём эти "зимние" этапы, нам гораздо легче справляться со стрессом, сохранять позитивный настрой и укреплять свою эмоциональную выдержку. 🪷
И как раз сейчас, в декабре, когда календарная зима уже вступила в свои права, я хочу поделиться некоторыми мыслями из этой книги о нашей внутренней "зиме". 👇🏻
👍9❤8🔥6
Как вам такие мысли? Нашли что-то новое и важное для себя? Поделитесь!
✨ Сохраните этот пост, чтобы перечитывать его, когда вам нужна будет дополнительная мотивация и напоминание о цикличности жизни. И, конечно, не забудьте отправить его тем, кому сейчас важна поддержка и понимание. Пусть эта мудрость принесет ему утешение и силу!
—-
🔥 Не пропусти новые полезности 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
✨ Сохраните этот пост, чтобы перечитывать его, когда вам нужна будет дополнительная мотивация и напоминание о цикличности жизни. И, конечно, не забудьте отправить его тем, кому сейчас важна поддержка и понимание. Пусть эта мудрость принесет ему утешение и силу!
—-
🔥 Не пропусти новые полезности 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
🔥17🙏13❤12
Уже скоро на всех столах страны - вот этот салатик 🥗👆🏻. А если снять "шубу" и взглянуть на саму сельдь? 🐟
Сельдь - одна из самых полезных рыб!
1️⃣ Она богата омега-3, необходимой для ❤️ сердца, сосудов, 👀 зрения, репродуктивной системы, профилактики атеросклероза и повышения иммунитета🛡
2️⃣ В ней много витаминов группы В, особенно В12, важного для образования эритроцитов и нейронов (его дефицит может вызвать анемию)🩸
3️⃣ А еще - около 300% суточной нормы витамина D в 100 г! ☀️ Он помогает усваивать кальций и фосфор для крепких костей, 🦴 укрепляет иммунитет и снижает воспаления🔥
4️⃣ Сельдь содержит полезные минералы: натрий, фосфор, селен, хром, йод ✨
5️⃣ Это ценный источник легкоусвояемого белка 🥩 и отличный источник энергии, что особенно важно зимой 🔋
❗️При засолке и мариновании большинство полезных веществ сохраняется! 🎄 Так что наслаждайтесь вкусом и огромной пользой!
Вы делаете классический вариант или у вас есть свой секретный рецепт? Поделитесь! 🙏🏻
#ПолезнаяЕда #Сельдь #ЗдоровыеЗнания
Сельдь - одна из самых полезных рыб!
1️⃣ Она богата омега-3, необходимой для ❤️ сердца, сосудов, 👀 зрения, репродуктивной системы, профилактики атеросклероза и повышения иммунитета🛡
2️⃣ В ней много витаминов группы В, особенно В12, важного для образования эритроцитов и нейронов (его дефицит может вызвать анемию)🩸
3️⃣ А еще - около 300% суточной нормы витамина D в 100 г! ☀️ Он помогает усваивать кальций и фосфор для крепких костей, 🦴 укрепляет иммунитет и снижает воспаления🔥
4️⃣ Сельдь содержит полезные минералы: натрий, фосфор, селен, хром, йод ✨
5️⃣ Это ценный источник легкоусвояемого белка 🥩 и отличный источник энергии, что особенно важно зимой 🔋
❗️При засолке и мариновании большинство полезных веществ сохраняется! 🎄 Так что наслаждайтесь вкусом и огромной пользой!
Вы делаете классический вариант или у вас есть свой секретный рецепт? Поделитесь! 🙏🏻
#ПолезнаяЕда #Сельдь #ЗдоровыеЗнания
❤24🔥21🙏17🤔7💯5👍3
Вот почему сельдь — источник энергии 🐟
Друзья, я рада, что пост о пользе селедки вызвал такой отклик! ✨ Сегодня хочу рассказать чуть подробнее об одном из витаминов, который в ней есть. Ведь хоть снег и выпал, и стало не так мрачно, многие из нас всё равно продолжают испытывать постоянную усталость 😴 и хандру...
Расскажу о Витамине В12!
Вообще, все витамины группы В можно назвать витаминами-энергетиками: именно они помогают превращать углеводы , жиры и белки из пищи в АТФ — основную энергетическую "валюту" нашего организма. 🚀
Витамин В12 критически важен для образования красных кровяных телец ❤️, которые переносят кислород, необходимый для производства энергии.
⚠️ Даже умеренная недостаточность В12 способна нанести вред здоровью! От его оптимального количества напрямую зависят функции нашего мозга 🧠 (когнитивные, то есть познавательные способности!) и всей нервной системы.
Симптомы, которые должны насторожить: 👇🏻
• Постоянная усталость и слабость
• Раздражительность, апатия
• Проблемы с памятью, "туман в голове"
• Бледность кожи, головокружения
• Онемение или покалывание в руках и ногах
• Воспаления слизистых (например, во рту)
Витамин В12 содержится только в продуктах животного происхождения. 🐄🐟🥚
Как думаете, где больше всего этого витамина, напишите в комментариях:
🦀 в морепродуктах (мидии, устрицы, крабы)
🥩 в печени (говяжьей, гусиной)
🐠 в рыбе (лосось, скумбрия)
🥚 в яйцах
Правильный ответ и некоторые советы по приготовлению - в следующем посте. Не пропустите! 😉
✉️ И не забудьте поделиться этим постом с теми, кто говорит, что у них "нет сил" 🤝
#ПолезнаяЕда #ЗдоровыеЗнания #Витамины #Усталость
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
Друзья, я рада, что пост о пользе селедки вызвал такой отклик! ✨ Сегодня хочу рассказать чуть подробнее об одном из витаминов, который в ней есть. Ведь хоть снег и выпал, и стало не так мрачно, многие из нас всё равно продолжают испытывать постоянную усталость 😴 и хандру...
Расскажу о Витамине В12!
Вообще, все витамины группы В можно назвать витаминами-энергетиками: именно они помогают превращать углеводы , жиры и белки из пищи в АТФ — основную энергетическую "валюту" нашего организма. 🚀
Витамин В12 критически важен для образования красных кровяных телец ❤️, которые переносят кислород, необходимый для производства энергии.
⚠️ Даже умеренная недостаточность В12 способна нанести вред здоровью! От его оптимального количества напрямую зависят функции нашего мозга 🧠 (когнитивные, то есть познавательные способности!) и всей нервной системы.
Симптомы, которые должны насторожить: 👇🏻
• Постоянная усталость и слабость
• Раздражительность, апатия
• Проблемы с памятью, "туман в голове"
• Бледность кожи, головокружения
• Онемение или покалывание в руках и ногах
• Воспаления слизистых (например, во рту)
Витамин В12 содержится только в продуктах животного происхождения. 🐄🐟🥚
Как думаете, где больше всего этого витамина, напишите в комментариях:
🦀 в морепродуктах (мидии, устрицы, крабы)
🥩 в печени (говяжьей, гусиной)
🐠 в рыбе (лосось, скумбрия)
🥚 в яйцах
Правильный ответ и некоторые советы по приготовлению - в следующем посте. Не пропустите! 😉
✉️ И не забудьте поделиться этим постом с теми, кто говорит, что у них "нет сил" 🤝
#ПолезнаяЕда #ЗдоровыеЗнания #Витамины #Усталость
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
❤26👍22🔥18
Наша главная кладовая В12 для жизненных сил: печень! Как готовить правильно.
Больше всего витамина В12 находится именно в говяжьей печени. 🐄 В свиной его в 2 раза меньше 🐖 , а в куриной - аж в три! 🐔
Почему именно там? 🤔
Печень - наш главный внутренний «склад» для полезных веществ, включая В12!
Для полноценной работы В12 необходимы:
• Фолиевая кислота (В9) 🌱
• Железо🩸
• Витамин С 🍊
А также калий, магний, кальций и цинк! ✨
Как сохранить В12 при готовке?
1. Выбирайте свежую печень.
2. Используйте минимальное количество воды: В12 водорастворимый, лучше избегать длительного контакта с водой.
3. Готовьте на умеренном огне.
4. Не пережаривайте! Печень должна быть нежной, слегка розоватой внутри.
5. Охлаждайте готовую печень и храните ее при низких температурах.
Я обычно печень просто жарю, но на Новый год 🎄хочу приготовить печеночный торт (рецепт - в комментариях)
А как вы обычно готовите печень? 💬
Поделитесь своими любимыми рецептами!
#ПолезнаяЕда #Витамины
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
Больше всего витамина В12 находится именно в говяжьей печени. 🐄 В свиной его в 2 раза меньше 🐖 , а в куриной - аж в три! 🐔
Почему именно там? 🤔
Печень - наш главный внутренний «склад» для полезных веществ, включая В12!
Для полноценной работы В12 необходимы:
• Фолиевая кислота (В9) 🌱
• Железо🩸
• Витамин С 🍊
А также калий, магний, кальций и цинк! ✨
Как сохранить В12 при готовке?
1. Выбирайте свежую печень.
2. Используйте минимальное количество воды: В12 водорастворимый, лучше избегать длительного контакта с водой.
3. Готовьте на умеренном огне.
4. Не пережаривайте! Печень должна быть нежной, слегка розоватой внутри.
5. Охлаждайте готовую печень и храните ее при низких температурах.
Я обычно печень просто жарю, но на Новый год 🎄хочу приготовить печеночный торт (рецепт - в комментариях)
А как вы обычно готовите печень? 💬
Поделитесь своими любимыми рецептами!
#ПолезнаяЕда #Витамины
—-
🔥 Больше пользы 👉🏻Смарт-ЗОЖ 🍊💃🏼🌿
👍24❤21🔥16