Он читает: «К Востоку от Эдема» Джона Стейнбека.
Она читает: «Нагие в Садовых Холмах» Харри Крюза.

Как же мне нравится моя книга! Это чистый эксперимент: Костя подарил мне её, посоветовавшись с ИИ. Чатик ему подсказал эту книгу на основе моих прочитанных. И, кажется, нормально подсказал! Книга странная. Смешная. Сумасшедшая. Одновременно напоминает мне Хёга с его «Тишиной» и Платонова с его «Котлованом». Читается легко. Короче, кайфую.

Костя от своей тоже кайфует. Почти дочитал.

Всего 5 пропущенных тренировок в этом месяце 💪

Но пишу не похвастаться, а посоветовать присоединиться к плей-листу, вот первая тренировка. Как раз понедельник!

Харри Крюз «Нагие в Садовых Холмах».

#slow_reader_прочитала

Сомневалась, писать об этой книге вообще или нет, потому что она настолько странная, что, кажется, могла бы понравиться только мне. Это во-первых. А во-вторых, её нет на Яндекс.Книгах и Флибусте, купить просто в книжном тоже нельзя, на озоне она стоит больше 1000 рублей. Я как-будто расскажу о бриллианте, достать который сможет и захочет далеко не каждый, но потом я решила — к чёрту, всё равно расскажу, потому что понравилось мне очень.

Назвать в полной мере этот текст абсурдистским — нельзя, потому что в нём всё-таки есть логика, повествование структурировано и в итоге ведёт к чему-то. Но поразительного абсурда в книге, тем не менее, много. Начиная от идеально сложенного маленького человечка, роста в котором всего 1.2, заканчивая Толстяком, который к концу книги вмещает в себя больше 270 килограмм. Все герои — Шут, Толстяк, Долли, Люси, Уэс, отец Толстяка — живут в удивительно нереальном, но таком реальном месте под названием «Садовые Холмы». Само название — уже абсурд, потому что «табличка, высотой с человеческий рост с чёрными буквами по белому» ведёт к участку, где вместо Холмов — ржавые курганы, возникшие на месте бурения фосфата в богом забытом городке. Здесь всего 12 домов двенадцати семей, не уехавших после закрытия завода по переработке этого самого фосфата. И сам по себе завод — это большая и бесконечная шутка, бутафория, которую придумали для выкачки денег одного безразмерно богатого американца — Джека О’Бойлана, который как будто не существует вообще.

Несмотря на эту абсурдную канву, текст пронимает до глубины дущи, а всё потому, что Харри Крюз не жалеет читателей, он жесток настолько же, насколько жесток может быть мир — с социальными неравенствами и невозможными влюблённостями, разбитыми мечтами и бессмысленностью существования. В мире Харри Крюза лошади совершают самоубийства; люди развлекаются, унижая; мужчины, скрывая свою преступную жажду, платят 11-летней девочке 10 центов за тайную возможность потрогать её; идеальный мужчина с телом абсурдно уродливого бога вынужден нашёптывать истины коню, потому что не в силах преодолеть собственное одиночество; а для привлечения денег в умерший город приходится выдумывать махину под названием «ГОУ-ГОУ ДОЛЛИ», где красной краской покрашены, что символично, только видимые с дороги три фасада бывшего завода, а в клетках — почетное место отведено… Нет, пожалуй, больше ничего не скажу, вдруг вы всё-таки решитесь прочитать эту книгу.

Это прекрасный текст об ужасных вещах. Очень понятный, на удивление не сложный и безумно пронимающий.

Отдельный абзац про вёрстку книги — она восхитительная. держать эту книгу в руках было чистым удовольствием. Бумага, шрифт, буква «ё»! Если вы всё-таки решитесь на её покупку, то, уверена, не разочаруетесь.

В интернете любят истории поражений и побед, поэтому я решила рассказать, как я три года пробовала испечь идеальные панеттоне на закваске. Спойлер: на третий год у меня получилось.

Дело было так. Я листала инсту, наткнулась на просто космические панеттоне от Natasha's Baking и подумала, что очень, ну очень хочу испечь их тоже. Погрузилась в процесс, изучила всякие фишечки, посмотрела 100500 видео, подбила свою хлебную братию присоединиться ко мне и развернула деятельность.

У меня был только ручной миксер (спасибо, что месила не руками), но для изготовления этой сложной выпечки ручного мало, нужен стационарный, а ещё лучше — тестомес. Но когда меня что-то увлекает, я буду творить из говна и палок в надежде, что что-то да получится. Короче, месила я два дня это тесто, ходила вокруг тестозаготовок, которые почему-то (сейчас я уже знаю почему) не поднимались и разваливались. В итоге, на моменте, когда выпеченные панеттоне нужно проткнуть палочками и перевернуть всё совсем пошло плохо: они у меня выпали из форм. Это было одновременно и смешно, и очен грустно, потому что Пасха на следующий день, а мои булки валяются по полу.

Поплакали, покакали и пошли жить эту жизнь дальше. Хотя мысль об идеальных булках меня не отпускала. На следующий год я просила у Кости стационарный миксер на 8 марта. Конечно, всё ради панеттоне, ведь я думала, что если у меня будет стационарный миксер, то всё пройдёт как по маслу. Ха. Я снова закупила классные ингредиенты, изучила досконально теорию, посмотрела кучу видео. И накануне свалилась со страшным гриппом. Мне никогда ещё не было так плохо, до сих пор вспоминаю ту головную боль с содроганием и ужасом. Когда болезнь чуть отступила, я решила всё-таки приготовить заветные панеттоне. Но всё было так плохо, что я, кажется, даже не фоткала. Тесто не собиралось в шар вообще. Я расстроилась сильнее, чем в первый раз, потому что думала, что у меня руки не из того места. Не помню, зарекалась я больше никогда не пробовать, но в этом году желание вспыхнуло вновь.

Я решила сделать финт ушами и попробовать приготовить эти итальянские куличи не в день Пасхи, а накануне, потренироваться. Учесть ошибки прошлого и понять, светит мне что-то или нет. Я снова взяла классический рецепт, снова изучила технологию, снова посмотрела 100500 видео, снова заказала хорошую муки. Но готовила уже без напряжения и давления. Мне просто хотелось, чтоб получилось. И, боги, всё получилось! Они прекрасно поднялись, не вывалились из формы, и сегодня утром я разрезала образцовый панеттоне, который посоревнуется с лучшими булками города.

Вот такая история вышла. Надеюсь, она вас вдохновит не сдаваться, как не сдавалась я после всех моих неудач. В комментариях добавлю фотки прошлых годов.