Олег Сирота
17.4K subscribers
3.26K photos
872 videos
14 files
964 links
Мы дадим стране пармезану! Дневники сыровара: про импортозамещение и лучших тёлок страны!
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ммм… Какие ароматы витают 🤤

Сегодня готовим барашка на вертеле и плов!

Приезжайте пробовать!

Адрес: Московская область, г.о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🚑Хочу с вами поделиться важным для меня контактом.
Врач - Щеплева Наталья Петровна


https://instagram.com/dr.shchepleva *

Вчера встречались с Натальей по делам и она рассказала мне потрясающую историю.

На прием обратилась женщина по эстетическим проблемам, хотела убрать светлые пятна на руках, а при осмотре Наталья выявила злокачественное новообразование - Меланому!

Пациентка в шоке, сразу же обратилась к онкологу.

В итоге диагноз подтвердился, выявили опухоль на ранней стадии мелономы, женщину прооперировали и теперь её жизни ничего не угрожает!

Хочу Вам напомнить, как важно обращаться на осмотр и следить на своим здоровьем.

Меня очень тронула эта история.
И мы договорились с Натальей Петровной о небольшом, но очень важном подарке для ВАС!

➡️Переходите к ней в аккаунт https://instagram.com/dr.shchepleva * подписывайтесь

🧀Пишите в директ слово «СЫР» и забирайте бесплатный ГАЙД по самостоятельной диагностике новообразований, чтобы у Вас было понимание, надо ли бежать на осмотр.

*Запрещенная в России экстремистская организация.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Учим с нашим первоклассником песню ко Дню учителя. А как у вас проходит воскресный вечер? Расскажите?
Друзья! Как вам наш творог?

Кто-то пишет, что суховат. А мне казалось, что чем суше, тем честнее, зачем же воду продавать? Но тут как скажете: если нужно, сделаем влажнее. Как вкус? Как сырники получаются? С чем едите?

Напишете ваше мнение? Буду очень признателен.
Дорогие педагоги, с Днём учителя!

Школа – чрезвычайно ответственная пора в жизни любого человека. Как сложится дальнейшая судьба каждого из нас, во многом зависит от того, какие уроки мы усвоили в детстве.

И мне очень повезло: у меня была по-настоящему увлеченная своим делом учительница — Людмила Николаевна Распутина — преподаватель русского языка и литературы, которая педантично, ежедневно и прямо до посинения объясняла нам нормы русского языка и прививала любовь к русской литературе. Нам это жутко не нравилось: вместо того, чтобы прекрасно провести вечер на улице, приходилось постоянно переделывать домашние задания. Раз за разом. Пока не стало ни ошибок, ни исправлений.

Учитель был строгий, но справедливый. Если ты смог на литературе рассказать пять связных предложений по теме, тебе поставят как минимум «тройку» (со мной, правда, другая проблема была — как заставить замолчать с рассказами по теме и совсем не по ней).

Она всегда мне говорила: «Учись, Олег, учи русский язык, читай постоянно, занимайся самообразованием. Тебе всё это очень пригодится в жизни, и ты сейчас даже не представляешь насколько!»
Я помню эти слова до сих пор!

Поздравляю всех учителей подписчиков и особенно учителей моей родной Ульяновской средней школы из деревни Путилково, школ в деревнях Кострово и Онуфриево (там учатся мои детки) с их профессиональным праздником!

И хочу сказать большое спасибо за ваш тяжёлый ежедневный труд!
Друзья! Приезжайте к нам за картошкой! Цена: крупный картофель — по 25 руб/кг, а мелкий — за 15 рублей.

В прошлое воскресенье мы вас чуть подвели: остался только мелкий картофель, потому что в субботу весь крупный раскупили.

Но сейчас наша картошка снова есть в продаже (примерно около 1 тонны).

Так что обязательно приезжайте! Купить можно в магазине на сыроварне. Продаем и в будни, и в выходные.

Урожай картошки у нас получился отличный и, что самое главное, экологически чистый!

Мы ничем не обрабатывали: ни пестицидами, ни никакой-либо химией.
Друзья! Мы передислоцируем часть наших точек! Теперь мы работаем по адресам:
📍 рп. Монино, ул. Железнодорожная, д. 35с8;
📍 м. Преображенская площадь, Колодезный переулок, д. 3;
📍 м. Улица 1905 года/ Краснопресненская, ул. Красная Пресня, 23кБс1;
📍м. Сокольники, ул. Русаковская, д. 27;
📍 м. Достоевская, Суворовская площадь, д. 1/52к2;

А также в Санкт-Петербурге по адресам:
📍 м. Лиговский проспект, ул. Разъезжая, д. 42/34;
📍 р-н Красносельский, ул. Маршала Захарова, д. 20к2

Все открывшиеся торговые точки работают ежедневно с с 9:00 до 21:00;

Закрылись около 10 точек по адресам:
📍г. Москва:
• м. Выхино, Вешняковская 29Б стр 1
• м. Кунцевская, Гвардейская улица, д. 17, к. 1
• м. Кузьминки, Волгоградский проспект, д. 119/22
• м. Митино, Москва, 3-й Митинский переулок, дом 3
• м. Славянский бульвар, Славянский б-р, д. 5, к. 1
📍МО:
• Ленинский р-н, Мисайлово,
• г. Красногорск, ул. Ленина, д. 37
• г. Жуковский, ул. Гудкова, д. 13
• г. Щелково, ул. Вокзальная, д. 1вл5
• Ногинск, МО, ул. Белякова, д.6
• г. Домодедово, пр-т Академика Туполева, д. 2
📍г. Санкт-Петербург:
• г. Санкт-Петербург, Приморский проспект, д. 72, ТРК "ПитерЛэнд"

Почему закрыли? Да, все просто — места были не самые удобные и не проходимые.

Адреса ближайших точек можно посмотреть на нашем сайте: https://parmezan.ru/retail/

Приходите! У нас акция: покупаете 1 кг любого сыра — в подарок банка соуса или варенья!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Принимаю поздравления! 3 года шел к этому, 3 года подготовки — и сегодня в Сочи мне наконец-то удалось это сделать!

Проплыл 2 км, покрутил педали 90 км и пробежал 21 км. Половина «железной» дистанции пройдена за 5 часов 22 минуты.

Шел к этому долго: худел на 30 килограмм, тренил по 6 раз в неделю, учился плавать, бегать, ездить на велике. Многое не получалось, не складывалось, но в итоге получилось!

Невероятно горжусь собой!

Триатлон — это круто! Только вперед!
У нас сегодня праздник 🌾 День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Принимаю поздравления 🥳

И от себя поздравляю коллег, всех , кто сегодня утром пошел на утреннюю дойку, встал к сырному котлу, завел трактор, чтобы пахать озимые, комбайн для уборки оставшегося урожая, собрал по мешкам картошку, накормил утром поросят, испек хлеб или накоптил колбасы.

Коллеги, с праздником! Сегодня наш день
!

Мы обязательно распашем все поля нашей Родины, возродим село, накормим Россию и весь мир!

Только вперёд!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Обложился кучей шпицев и отсыпаюсь после триатлона. Дома уютно, за окном уже почти снег идет. А мы валяемся. Празднуем, так сказать, День работника сельского хозяйства 🤣🤣🤣
Фросе уже 12 лет. А казалось, еще совсем недавно была крохотным уютным комочком, спящим у меня на груди. И вечерние разговоры перед сном уже почти взрослые... Эх! И радостно, и грустно.
Коллеги-фермеры, сыровары. С 1 декабря нам нужно будет маркировать молочную продукцию. Мы очень хотим решить проблемы по маркировке и облегчить жизнь нашим предприятиям. Но нам для этого нужны сложности от тех людей, которые уже подключались, пробовали, работают (ВАЖНО! Не голословная критика, а реальный опыт). Насколько это затратно, каким образом усложняет процесс, сколько людей пришлось нанимать, сколько рабочего времени на это тратится? А может быть все наоборот летит? Мы хотим разобраться и помочь.

Мы завтра, 11 октября, в 12:00 проводим совещание с Минсельхозом РФ.

Хотел попросить связаться тех, кто уже пробовал или частично даже работает в системе "Честный знак". Хотя бы как-то описать сложности, с которыми сталкиваетесь.

Мы постараемся вас подключить и использовать ваши аргументы для отстаивания нашей позиции.

Вот форма для заполнения и обратной связи: https://forms.yandex.ru/u/652500ffd0468805cf36ea8b/

Или связаться с нашим коллегой (WhatsApp или по телефону): 7-926-881-69-38 Виктор.
Как не потратить осенние каникулы впустую? 🍂
Приехать к нам сыроварню на различные мастер-классы, игры и активности!

Во многих школах Москвы и Подмосковья (у нас точно в Истре) у школьников начались каникулы!
Поэтому с понедельника и по 15 октября у нас на сыроварне каждый день проходит что-то увлекательное и интересное.

🔸11 октября, в среду,
в 13:00 будет проходить конкурс «Осенний рисунок»;
в 14:00 наши мастера будут радовать гостей бесплатным аквагримом, а в 15:00 у нас пройдет мастер-класс "Пицца-мейкер"

🔸12 октября, в четверг,
с 12:00 до 16:00 будет мастер-класс по росписи глиняных игрушек

🔸13 октября, в пятницу,
в 16:00 наши экскурсоводы проведут детский квиз!

🔸14 октября, в субботу,
с 12:00 до 16:00 будут мастер-классы по валянию игрушек и росписи глиняных игрушек

🔸15 октября, в воскресенье,
с 12:00 до 16:00 будут мастер-классы: по программированию в 14:00 и 16:00, росписи пряников, изготовлению игрушек из ваты, созданию сырного мыла

Также можно прогуляться до нашей фермы, посмотреть, как поживают наши буренки и знаменитая коза Мерекель, а после в кафе согреться чаем и вкусной сырной пиццой. С нетерпением ждем в гости всех детишек и их родителей! Заскучать у нас на сыроварне точно не получится!

📍Адрес: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
15 Юбилейный по счету мини-фестиваль пройдет у нас на сыроварне уже в эти выходные, 14 и 15 октября.

Друзья! Спасибо вам большое, что вы приезжаете! Опыт прошедших мини-фестивалей показал, что все больше и больше людей доверяют отечественной фермерской продукции и покупают ее. Это очень круто! За эти 15 мини-фестивалей мы познакомили вас с более сотней фермеров и их продукцией, а фермерам помогли найти своих клиентов.

В эти выходные к нам приедут как новенькие, так и уже полюбившиеся вами фермеры, поэтому обязательно приезжайте!

Будет много всего вкусного и красивого:

Частная сыроварня «VERO» — сыры итальянской группы мягких, полутвердых и твердых сортов;

«Перец и Соль» — смеси для глинтвейна, чайные травы и специи;

«Кума Тыква» — варенья из тыквы, напитки: тыквенный чай и кофе из тыквы;

«Балыки старорусские» — мясные деликатесы;

«Вязаное чудо» — игрушки из плюшевой пряжи;

«Ножевая мастерская Сковородихина» — ножи ручной работы;

«Семе4ка Косто4ка» — сыродавленные растительные масла;

«Золотая Адыгея» — кавказские сыры, мясные деликатесы и приправы;

Дорошко Галина из Сургута — одеяла, покрывала;

«Итальянец в России» — итальянские мясные деликатесы;

«Dr. Shrimp» — изделия из дерева для дома;

«Рыба 14» — различную рыбу;

«Колбасная деревенька» — сыровяленные колбасы из конины, индейки, говядины;

«Мадам Кренделькова» — мыло ручной работы, аромасвечи;

Ферма Лященко С. Н. — сыры из овечьего, козьего и коровьего молока;

«Боярский мед» — медовуху, а также варенуху и квас;

«Пчелиная ферма» — мёд, соты, прополис;

Пекарня «Ладушка» порадует ремесленным хлебом на закваске;

«Сырная симфония» — сыры с плесенью из коровьего и козьего молока;

«Fresh cacao» — авторские пирожные и шоколад;

Развлекательная программа также будет очень насыщенной! Помимо большого количества творческих мастер-классов, экскурсий и катания на лошадках на сыроварне пройдут бесплатные уроки программирования для детей!

Ждем вас!

Ярмарка открыта: с 10:00 до 18:00. Вход свободный.

Адрес: МО, г. о. Истра, д. Дубровское.
Смотрите, какая красотища у нас на сыроварне 🍂
Ловим солнечные денечки, иначе кажется, что октябрь в этом году отыгрывается за слишком теплый сентябрь.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Друзья, наш юбилейный гастрономический мини-фестиваль открыт!
Несмотря на погоду, фермеры полны оптимизма, и готовы вас радовать вкусной молочной и кисломолочной продукцией, сырами, медом, сладостями, а также согревающим глинтвейном.

Приезжайте к нам сегодня и завтра с 10:00 до 18:00.

📍Адрес: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.

Р. S. Я сегодня не смог приехать на фестиваль, но коллега меня выручила.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM