Пора собирать яблочки ❤️

Бомжур, скатёныши! 😆🥰

Я не договорила 😂 про огурчики. Они, простите, никуда не деваются... Вот и приходится им за всех отдуваться.

🎃🎃🎃

ОГУРЦЫ, СОЛЕННЫЕ В ТЫКВЕ

У небольшой тыквы срезать аккуратно верхушку, вычистить семена и мякоть так, чтобы стенки оставались не тоньше 4,5 см. Уложить в тыкву огурцы, перекладывая их эстрагоном, майораном, чабрецом, посыпать солью.

Когда тыква заполнится, накрыть огурцы душистыми травами, а сверху закрыть срезанный верхушкой тыквы, которую аккуратно пришпилить зубочистками.

Положить тыкву в бочонок так, чтобы она не опрокинулась, заполнить бочку огурцами, залить холодным рассолом: на 6 л воды взять 250 г соли и 4 л отвара дубовой коры, приготовленного следующим образом: на 600 мл ведра воды взять 200 г сухой дубовой коры, кипятить, пока не выкипит пятая часть жидкости.

Взять:
тыкву,
огурцы,
6 л воды,
250 г соли плюс 100 г соли дополнительно,
эстрагон,
майоран,
чабрец,
200 г дубовой коры.

🎃🎃🎃

Как вам такая вкусняшка?
Думаю гостей таким блюдом точно можно удивить 😆 и продукты доступны, что редко бывает в моих рецептах.

#КрестьЯнскиеЩи

Всё законы прописаны в котьей конституции 😁

Не нужно судить по внешности ❤️