SimpleWine | Большая Полянка
230 subscribers
132 photos
72 videos
2 files
92 links
Территория винных открытий,
г.Москва, Большая Полянка, 30
Интернет-витрина: https://simplewine.ru/
Сеть винотек: @simplewineru
Download Telegram
12 июля в 18:00
Мастер-класс по приготовлению коктейлей

Приглашаем на коктейльный мастер-класс в нашей уютной винотеке. Окунемся в мир миксологии, узнаем, как правильно сочетать ингредиенты и потренируемся в создании классных коктейлей. Все рецепты вы сможете повторить дома! Мероприятие доступно гостям старше 18 лет.

📍Место встречи: SimpleWine Полянка, м. Полянка, Большая Полянка, 30
💰 Стоимость: 3 990 руб*
*подписчикам скидка 10% на билеты
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
2
13 июля в 18:00
Гид по пузырькам
Сомелье Александр

Как производят игристые вина? Почему шампанские вина могут быть только из Шампани? Что такое кава, креман и просекко? На дегустации вы познакомитесь с яркими представителями этих категорий. Начнем изучение пузырьков с кавы из страстной Испании, затем перенесемся на Кубань и узнаем интересные факты о российском игристом вине, сравним с немецким рислингом, а закончим путешествие историей о французском кремане и игристом розе из Южной Африки.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇪🇸 Cava Dos Caprichos, Bodegas Jaume Serra

🇷🇺 Скалистый Берег. Блан де Нуар

🇩🇪 Urban Riesling Sekt, Nik Weis St. Urbans-Hof

🇨🇵 Marcel Martin Cremant de Loire Brut White

🇿🇦 Kaapse Vonkel Brut Rose, Simonsig

*для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент*

📍Место встречи: SimpleWine Полянка, м. Полянка, Большая Полянка, 30
💰 Стоимость: 3 490 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А вы знаете, сколько вина ежегодно выпивают в мире? 🧐 Об этом и не только расскажет ИИ-кавист, обученный командой экспертов SimpleWine.

Его зовут Борис, и он станет помощником для всех, кому интересна тема вина. Борис не только расскажет самые интересные (и технологичные) факты о виноделии, но и ответит на ваши вопросы.

Спрашивайте, что вам было бы интересно узнать у нашего ИИ-кависта, и получите ответ в комментариях!👇

*статистика представлена по данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).
Дорогие ценители наших настоек "Онегин"!

Мы знаем, как вы любите эти напитки, и поэтому спешим поделиться с вами замечательной новостью!

⭐️Встречайте нашу новую настойку "Онегин" – это настоящее воплощение осеннего уюта и экзотических ноток.
Представьте себе сочные, спелые яблоки, согретые пряной корицей, и всё это в обрамлении утонченного аромата фейхоа.

⭐️"Онегин" разработал и запатентовал уникальную технологию выдержки настоек – "sur lie fruitier". Это означает, что мельчайшие частицы фруктов остаются в каждой бутылке, позволяя вкусу и аромату напитка развиваться и раскрываться до самого момента, когда вы откроете бутылку. Подобно выдержанному вину, наша настойка продолжает жить и удивлять вас своей глубиной.

⭐️И какой же идеальный способ насладиться этим шедевром? Конечно же, бокал "Онегин" со льдом и несколькими дольками свежего яблока. Это сочетание подарит вам истинное наслаждение и позволит в полной мере оценить всю палитру вкусов.
SimpleWine | Большая Полянка pinned «РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ 🌟АВГУСТ 2025🌟 15.08. Автостопом по Италии 💰 4 490 руб 17.08. Все оттенки совиньон блана 💰 3 990 руб 18.08. Винная мафия 💰 3 990 руб 21.08. Такой разный совиньон блан 💰 5 490 руб 22.08. Франция в бокале: путешествие по регионам…»
31 июля в 19:00
Великий санджовезе


Санджовезе — коренной итальянец и главный сорт Италии. Предлагаем познакомиться с ним поближе! Поговорим о происхождении, знаковых регионах и методах производства вин из санджовезе. Обсудим все воплощения сорта и их особенности. Вас ждут интересные факты, идеи гастрономических сочетаний и рекомендации по выбору правильных бокалов. Мероприятие доступно гостям старше 18 лет.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇮🇹 Soldati La Scolca Brut Rose

🇮🇹 Chianti Classico, Riecine

🇮🇹 Sassoalloro, Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi

🇮🇹 Rosso di Montalcino, Banfi

🇮🇹 Brunello di Montalcino Castelgiocondo, Frescobaldi (JS 95, RP 93)

🇮🇹 Testamatta Rosso, Bibi Graetz (JS 94, RP 95)

🇮🇹 50 & 50, Capannelle (JS 94, RP 92)

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка
💰 Стоимость: 7 490 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
🔥1
Друзья, рады поделиться эксклюзивной новостью!

Теперь в SimpleWine доступен легендарный бренд Gosset – шампанское с 400-летней историей!

Что делает Gosset особенным?

🥂 Легендарное наследие - с 1584 года старейший винный дом Шампани Gosset пишет свою историю великих вин. 17 поколений семьи Госсе совершенствовали свое мастерство, чтобы шампанское Gosset стало настоящей легендой.
🥂 Мировое признание - бренд занимает 11 место в списке The World’s Most Admired Champagne Brands 2025 от авторитетного Drinks Int.
🥂 В бокале насыщенный, минеральный вкус с освежающей фруктовостью – всё это благодаря отсутствию малолактической ферментации и длительной выдержке на осадке.

Попробуйте Gosset – вкус, неподвластный времени!
1
10 августа в 17:00
Все оттенки рислинга
Сомелье Борис

Сказать «Я люблю рислинг», значит, не дать практически никаких данных. Он может раскрыться цитрусом и белыми цветами, а может проявить свой «взрывной» характер, окутав вас ароматами дыма и бензола. Будучи королем севера, он прекрасно себя ощущает и в российских терруарах, а также в странах Нового Света. Поговорим про самую технологичную гравитационную винодельню в России, изучим просекко по-немецки, разрушим представление о том, что жаркая Австралия не подходит для выращивания сорта.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇦🇹Haus Osterreich Cuvee Riesling Sekt, Winzer Krems

🇩🇪Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof

🇦🇺The Boy Riesling, Two Hands

🇷🇺Рислинг Семейный Резерв, Сикоры

🇨🇵Riesling, Trimbach

*для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент*

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка,
💰 Стоимость: 4 490 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
28 августа в 19:00
Шампанское для императора

Приглашаем вас на мероприятие, посвященное шампанскому! Вечер будет пропитан атмосферой роскоши и утонченности, ведь мы будем наслаждаться винами, которые когда-то подавали августейшим особам. Обсудим, как появилось великое игристое, по какой технологии его делают,и узнаем, как этот уникальный напиток завоевал сердца королей и императоров, став символом праздника.

*мроприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇨🇵 Extra Brut, Brimoncourt (JS 92)

🇨🇵 Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

🇨🇵 Cuis 1-er Cru Blanc de Blancs Brut, Pierre Gimonnet & Fils (JS 95, WS 93)

🇨🇵 Lanson Le Black Reserve Brut (JS 95)

🇨🇵 Louis Roederer Cristal Brut (JS 97, RP 95, WS 96)

🇨🇵 Rose de Saignee Premier Cru Brut (JS 93, RP 93)


*для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент*

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка,
💰 Стоимость: 12 990 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
Соберите ящик — получите бонусы!🎁

Закажите 6 бутылок вина или крепкого и получите в подарок 3 000 баллов! Можно собрать одинаковые бутылки, а можно самые разные.

Каждый бонус равен 1₽, а тратить их можно на любые товары — даже те, что и так отдаём со скидками.

Предложение действует до 14 августа — успейте забрать несколько ящиков и получить больше баллов (их, кстати, начисляем по четвергам).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
SimpleWine | Большая Полянка pinned «РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ 🌟АВГУСТ 2025🌟 15.08. Автостопом по Италии 💰 4 490 руб 17.08. Все оттенки совиньон блана 💰 3 990 руб 18.08. Винная мафия 💰 3 990 руб 21.08. Такой разный совиньон блан 💰 5 490 руб 22.08. Франция в бокале: путешествие по регионам…»
21 августа в 19:00
Такой разный совиньон блан
Сомелье Александр

Новозеландский совиньон блан с его тропическими нотами — лишь одна из многих граней этого удивительного сорта. На мероприятии откроем разные воплощения совиньон блана, поговорим о терруарах, методах производства вин, стилях, вкусах и ароматах. Вас ждут интересные факты, идеи гастрономических сочетаний и рекомендации по выбору правильных бокалов.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇮🇹 Tener Sauvignon Chardonnay, Banfi

🇮🇹Vieris Sauvignon, Vie di Romans

🇦🇺Clos Henri Otira Sauvignon Blanc (JS 94)

🇨🇵Pouilly-Fume, Henri Bourgeois (JS 92)

🇨🇵Sancerre d'Antan, Henri Bourgeois

🇮🇹Quarz Sauvignon Blanc, Cantina Terlan

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка
💰 Стоимость: 5 490 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Провожаем лето красиво🍉

Лето — как бокал игристого: сияет ярко, заканчивается быстро. Предлагаем наполнить последние недели августа незабываемыми моментами вместе!

С 13 по 25 августа в наших винотеках и на сайте действуют скидки до -40% на вино, крепкий алкоголь, безалкогольные позиции, бокалы и аксессуары.

Ждём вас!
22 августа в 19:00
Франция в бокале: путешествие по регионам

Отправимся в завораживающее путешествие по Франции. Поговорим о том, как французским винам удалось стать эталоном мастерства, на который равняются все виноделы мира, и в чем их уникальность.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇨🇵Grande Cuvee 1531 Blanquette de Limoux, Aimery Sieur d’Arques

🇨🇵Marsanne Les Vignes d'a Cote, Yves Cuilleron

🇨🇵Macon-Villages, Maison Auvigue

🇨🇵Riesling Jules Geyl, Domaine Bott-Geyl

🇨🇵Sancerre Rouge, Henri Bourgeois

🇨🇵Cahors Malbec du Clos, Clos Triguedina

*для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент*

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка,
💰 Стоимость: 3 990 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
🔥1
Игристые секреты

24.08, воскресенье, 17:00

Сомелье Борис

У вин с пузырьками много поклонников по всему миру.
Искрящиеся напитки дарят ощущение праздника, поражают ароматами и вкусами.
Предлагаем узнать побольше про самых ярких представителей этой категории вин.
Поговорим о способе производства, различиях сортов, удачных гастрономических сочетаниях, правильных бокалах и о том, почему в разных странах игристые называют по-своему.
Начнем наше путешествие с
Италии и просекко.
Затем отправимся за креманом в Эльзас, после переместимся в жаркую Каталонию и попробуем винтажную каву от хозяйства Bodegues Sumarroca. Далее откроем для себя «крымскую шампань» и узнаем, кому посвящена линейка премиальных игристых
Cuvee de Vitmer. Продолжим свой путь в далёкую Южную Африку и попробуем вино от легендарного хозяйства Simonsig, которые первыми в стране произвели игристое шампанским методом. Ну и конечно же завершим мы наше игристое путешествие настоящим французским Шампанским!

Что будем пробовать:

🇮🇹Prosecco Superiore Valdobbiadene Quartese Brut, Ruggeri, 2023.

🇫🇷Turckheim Cremant d'Alsace,
Cave de Turckheim Brut, 2021.

🇪🇸Cava Sumarroca Brut Reserva, 2022.

🇷🇺Кюве де Витмер, Золотая Балка, Брют, 2021.

🇿🇦Kaapse Vonkel Brut,
Simonsig, 2021.

🇫🇷Chanoine Freres Brut, 2021.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

💰Стоимость: 4 990 руб
В стоимость также включены лёгкие закуски.

*для участников дегустации скидка 20% на весь ассортимент*

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка

📝Запись на мероприятие: https://simplewine.ru/events/438421/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Спасибо за такую активность, вы супер! Забирайте промокод для подписчиков канала — AUGUST20. Он обеспечит скидку −20% в SimpleWine, но только сегодня!

Просто впишите промокод при заказе на сайте или покажите QR-код в винотеке.

А чтобы вы долго не ломали голову над тем, что же взять, мы подготовили небольшую подборку вин — любимчиков нашей команды:

▫️ Koskil Pinot Noir, Trapiche, 2022

▫️ Barbera d’Asti Luca Bosio, 2023

▫️ Le Grand Noir Winemaker’s Selection Chardonnay, 2024

▫️ Kindzmarauli, Binekhi, 2024

Промокод действует только 29 августа.
Не суммируется с другими акциями, не распространяется на позиции с фиксированной стоимостью, сторонний ассортимент и упаковку.
👍2
04 сентября в 19:00
Неббиоло — северная звезда Италии

Один из самых загадочных сортов, дающий великие красные вина Пьемонта, — неббиоло. Он рождается в густых туманах, отличается прозрачно-рубиновым цветом, а в бокале раскрывается красными ягодами, фиалками, подлеском, пряными травами и трюфелем. Откройте для себя сложность и элегантность, которые делают вина из неббиоло одними из самых почитаемых среди критиков и коллекционеров.

*мероприятия проходит в отдельном дегустационном зале*

🇮🇹 Soldati La Scolca Brut Rose

🇮🇹 Langhe Nebbiolo, Mauro Molino (JS 91)

🇮🇹 Il Glicine, Sandro Fay

🇮🇹 Langhe Nebbiolo No Name, Borgogno

🇮🇹 Barbaresco, Pio Cesare (JS 96, RP 93)

🇮🇹 Barolo Monvigliero, Poderi Luigi Einaudi (JS 93, RP 96, WS 93)

📍Место встречи: SimpleWine Большая Полянка, 30, м. Полянка
💰 Стоимость: 6 990 руб
📝Запись на мероприятие: @anastasiazaz
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наш ИИ-кавист запускает конкурс! 🍷

Для участия нужно угадать, какой сорт винограда Борис загадал в ролике выше: родом из Франции, может быть свежим и минеральным, а порой отличается дымным вкусом. Больше подсказок — в видео. Смотрите и оставляйте свои догадки в комментариях.

Среди всех, кто ответит верно, мы разыграем билет для двоих на дегустацию вина из загаданного сорта.

Победителя определим 10 сентября случайным образом, а заодно подберём удобную дату — не пропустите 😉
🤗1
🍁Добрый день, дорогие друзья🍁
Высылаем анонс мероприятий, которые состоятся во второй декаде сентября, будем рады видеть вас в нашей винотеке!
По всем вопросам пишите или обращайтесь по телефону:📱+7(495)5106565, доб 6845.
Билеты можно купить по ссылкам ниже 🔗

🍂Сентябрь🍂

08 Сентября 19:00
«Винное казино.
Любительский уровень»
3990р.


11 Сентября 19:00
«Флейты Австрии и
Германии»
6490р.


14 Сентября 17:00
«Винные истории»
3490р.


15 Сентября 19:00
«Винное казино.
Любительский уровень»
3990р.


17 Сентября 19:00
«Мероприятие с дегустацией на компанию» 34990р.

18 Сентября 19:00
«Рибера-дель-Дуэро крупным планом» 5490р.

20 Сентября 13:00
«Бранч с пузырьками: искусство сочетания» 4490р.

🌿🌿Будем ждать ваших записей 🌿🌿
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍1🔥1
🍷 Только один вечер: Ужин с шеф-поваром Michelin в авторском формате modern healthy fine dining.

SimpleWine и ресторан Grand Cru, удостоенный звезды Michelin, приглашают на исключительный гастрономический вечер.

Вашим проводником в мир высокой кухни станет легендарный шеф-повар Давид Эммерле — автор концепции, в которой изысканность сочетается с лёгкостью и чистотой вкуса. Он приготовит для вас сюрприз — уникальный сет-меню, детали которого мы раскроем только в день дегустации.

Каждое блюдо будет раскрыто с новой стороны благодаря идеальному сочетанию с винами, которые лично подобрала наш бренд-амбассадор Валерия Мартюк.

Вас ждет винная программа премиум-класса:
🥂 Минеральное шардоне от Jean-Marc Brocard (крупнейшее биодинамическое хозяйство Бургундии)
🥂 Редкая белая мальвазия La Jefa от испанского бренда Matsu
🥂 Эксклюзивное белое вино из Лангедока David Hemmerle Cuvée du Chef Blanc
И великолепная кульминация вечера — роскошное шампанское Cristal от Louis Roederer


Дата и место: 27.09|суббота|19:00 Винотека Simplewine
Адрес: Москва, ул. Большая Полянка, 30 Дегустационный зал
Билеты можно купить по ссылке

Количество мест строго ограничено атмосферой нашего уютного зала.
2