БИТОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ВЕТЧИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель отварной - 4 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Ветчина - 150 гр.
Лук зелёный
Соль, перец по вкусу с
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель, ветчину и сыр натереть на средней тёрке.
Лук зелёный мелко порубить.
Добавить яйца, муку, лук и соль, перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.
Слепить в виде биточков, обвалять в муке и обжарить на сковороде😀
#еда #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель отварной - 4 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Ветчина - 150 гр.
Лук зелёный
Соль, перец по вкусу с
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель, ветчину и сыр натереть на средней тёрке.
Лук зелёный мелко порубить.
Добавить яйца, муку, лук и соль, перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.
Слепить в виде биточков, обвалять в муке и обжарить на сковороде😀
#еда #обед #ужин
ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Яблоко - 5-7 шт.
Мука - 1 ст.
Манка - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Маргарин или сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Корица и цедра апельсина - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Яблоки почистить и натереть на крупной тёрке.
Полить соком лимона. Посыпать корицей и цедрой апельсина.
Форму для выпечки выстелить бумагой, смазать маслом.
Соединить муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель.
Высыпать 1/3 мучной смеси в форму. Сверху 1/3 яблок.
Чередовать слои яблок и смеси из муки. На последний слой разложить кусочки маргарина или масла.
Выпекать пирог в духовке, при 180 - 200 С, около 40 мин. до появления румяной корочки.
При подаче посыпать сахарной пудрой😀
#еда #выпечка #сладости
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Яблоко - 5-7 шт.
Мука - 1 ст.
Манка - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Маргарин или сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Корица и цедра апельсина - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Яблоки почистить и натереть на крупной тёрке.
Полить соком лимона. Посыпать корицей и цедрой апельсина.
Форму для выпечки выстелить бумагой, смазать маслом.
Соединить муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель.
Высыпать 1/3 мучной смеси в форму. Сверху 1/3 яблок.
Чередовать слои яблок и смеси из муки. На последний слой разложить кусочки маргарина или масла.
Выпекать пирог в духовке, при 180 - 200 С, около 40 мин. до появления румяной корочки.
При подаче посыпать сахарной пудрой😀
#еда #выпечка #сладости
РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВША
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Лаваш тонкий - 2 шт.
1-Я НАЧИНКА
Болгарский перец - 2 шт.
Майонез - 150 гр.
Горчица - 2 ч.л.
Зелень
Соль
Растительное масло - 1 ст.л.
2 - Я НАЧИНКА
Слабосоленый лосось - 200 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Лук зелёный - 1 пучок.
Сок лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Приготовить начинку из перца. Смешать майонез, горчицу, мелко нарезанный укроп, приправить солью и перцем.
Для начинки из лосося сливочный сыр смешать с мелко нарезанным зеленым луком, соком лимона.
Разогреть духовку до 180 С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растит. маслом.
Запекать 20 мин.Затем накрыть пленкой и оставить на 10 мин. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Лосось нарезать пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, выложить перцы.
Второй лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, выложить ломтики лосося.
Свернутьв рулеты, нарезать кусочками шириной 3 см 😀
#еда #закуска #лаваш
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Лаваш тонкий - 2 шт.
1-Я НАЧИНКА
Болгарский перец - 2 шт.
Майонез - 150 гр.
Горчица - 2 ч.л.
Зелень
Соль
Растительное масло - 1 ст.л.
2 - Я НАЧИНКА
Слабосоленый лосось - 200 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Лук зелёный - 1 пучок.
Сок лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Приготовить начинку из перца. Смешать майонез, горчицу, мелко нарезанный укроп, приправить солью и перцем.
Для начинки из лосося сливочный сыр смешать с мелко нарезанным зеленым луком, соком лимона.
Разогреть духовку до 180 С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растит. маслом.
Запекать 20 мин.Затем накрыть пленкой и оставить на 10 мин. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Лосось нарезать пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, выложить перцы.
Второй лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, выложить ломтики лосося.
Свернутьв рулеты, нарезать кусочками шириной 3 см 😀
#еда #закуска #лаваш
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Капуста белокочанная - 200 гр.
Помидоры - 3 - 4 шт.
Огурец соленый - 3 - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 300 гр.
Укроп - 50 гр.
Масло растительное - 4 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сварить яйца, охладить, очистить и нарезать соломкой.
Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть руками до появления сока.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Ветчину и огурцы нашинковать.
Смешать с капустой и яйцами, мелко нарезанным укропом.
Заправить салать смесью растительного масла и лимонного сока 😀
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Капуста белокочанная - 200 гр.
Помидоры - 3 - 4 шт.
Огурец соленый - 3 - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 300 гр.
Укроп - 50 гр.
Масло растительное - 4 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сварить яйца, охладить, очистить и нарезать соломкой.
Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть руками до появления сока.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Ветчину и огурцы нашинковать.
Смешать с капустой и яйцами, мелко нарезанным укропом.
Заправить салать смесью растительного масла и лимонного сока 😀
#еда #закуска #салат
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель - 0,5 кг.
Помидор черри - 250 гр.
Красная луковица - 1 шт.
Замороженный зелёный горошек - 200 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Винный уксус - 1 ч.л.
Вода - 4 ст.л.
Перец
Соль
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель вымыть и сварить в мундире. Затем очистить.
1 ст.л оливкового масла нагреть и пассеровать целые помидорки черри на сковороде пока не лопнет кожица. Убрать.
Выложить зелёный горошек, влить воду, варить до готовности.
Картофель порезать крупно и выложить на блюдо.
Выложить поверх помидорки и горошек.
Лук нарезать колечками, разложить на овощи.
Заправить маслом и винным уксусом, поперчить, посолить, посыпать укропом 😀
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель - 0,5 кг.
Помидор черри - 250 гр.
Красная луковица - 1 шт.
Замороженный зелёный горошек - 200 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Винный уксус - 1 ч.л.
Вода - 4 ст.л.
Перец
Соль
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель вымыть и сварить в мундире. Затем очистить.
1 ст.л оливкового масла нагреть и пассеровать целые помидорки черри на сковороде пока не лопнет кожица. Убрать.
Выложить зелёный горошек, влить воду, варить до готовности.
Картофель порезать крупно и выложить на блюдо.
Выложить поверх помидорки и горошек.
Лук нарезать колечками, разложить на овощи.
Заправить маслом и винным уксусом, поперчить, посолить, посыпать укропом 😀
#еда #закуска #салат
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука - 0,6 кг.
Сода - 0,5 ч.л.
Кефир - 0,5 л.
Картофельное пюре - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1шт.
Масло растительное
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на 1 ст.л. Затем смешать с пюре.
Яйцо взбить с солью, влить в муку яйцо и кефир, соду.
Замесить мягкое тесто, разделить на шарики объёмом 2 ст.л.
Раскатать в лепешки, в центр каждой положить по 1 ст.л. пюре с луком.
Сформировать пирожок, и раскатать вновь в лепешку.
Жарить на разогретом масле с двух сторон, до золотистого цвета 😀
#еда #выпечка #оладьи
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука - 0,6 кг.
Сода - 0,5 ч.л.
Кефир - 0,5 л.
Картофельное пюре - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1шт.
Масло растительное
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на 1 ст.л. Затем смешать с пюре.
Яйцо взбить с солью, влить в муку яйцо и кефир, соду.
Замесить мягкое тесто, разделить на шарики объёмом 2 ст.л.
Раскатать в лепешки, в центр каждой положить по 1 ст.л. пюре с луком.
Сформировать пирожок, и раскатать вновь в лепешку.
Жарить на разогретом масле с двух сторон, до золотистого цвета 😀
#еда #выпечка #оладьи
ФИТНЕС -САЛАТ ДЛЯ ВКУСНОГО УЖИНА
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриная грудка - 300 гр.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт. Кукуруза консерв. - 2-3 ст.л.
Йогурт натуральный - 1 ст.л.
Соль , перец - по вкусу
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в
салатник.
Филе курицы отварить, остудить, разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Помидор, перец нарезать небольшими ломтиками , добавить кукурузу.
Посолить, поперчить,полить йогуртом и перемешать 😀
#ужин #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриная грудка - 300 гр.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт. Кукуруза консерв. - 2-3 ст.л.
Йогурт натуральный - 1 ст.л.
Соль , перец - по вкусу
Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в
салатник.
Филе курицы отварить, остудить, разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Помидор, перец нарезать небольшими ломтиками , добавить кукурузу.
Посолить, поперчить,полить йогуртом и перемешать 😀
#ужин #закуска #салат
ПРАЖСКИЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Грудинка копченая - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Йогурт натур. - 125 гр.
Перец сладкий маринов. - 100 гр.
Перец острый - 0,25 ч.л.
Салат айсберг - 1 кочан
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грудинку и сыр нарезать тонкой соломкой.
Маринованный перец очистить от кожицы и семян, размолоть в блендере до пюре.
Добавить острый перец, йогурт всё взбить.
Смешать грудинку, сыр, заправку из йогурта, поставить на 30 мин. в холодильник .
Салат нарвать крупно, посолить, сбрызнуть маслом, перемешать, разложить по тарелкам.
Сверху выложить смесь ветчины и сыра . Зелёный лук мелко порубить , посыпать салат 😀
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Грудинка копченая - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Йогурт натур. - 125 гр.
Перец сладкий маринов. - 100 гр.
Перец острый - 0,25 ч.л.
Салат айсберг - 1 кочан
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грудинку и сыр нарезать тонкой соломкой.
Маринованный перец очистить от кожицы и семян, размолоть в блендере до пюре.
Добавить острый перец, йогурт всё взбить.
Смешать грудинку, сыр, заправку из йогурта, поставить на 30 мин. в холодильник .
Салат нарвать крупно, посолить, сбрызнуть маслом, перемешать, разложить по тарелкам.
Сверху выложить смесь ветчины и сыра . Зелёный лук мелко порубить , посыпать салат 😀
#еда #закуска #салат
МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ ПО - ГРЕЧЕСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сыр - 100 гр.
Фарш свиной - 300 гр.
Фарш говяжий - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 1шт.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Сухой тимьян и розмарин
Соль, перец - по вкусу.
Болгарский перец - 4 шт.
Бульон - 200 мл.
Белое вино - 100 мл.
Сметана - 100 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Для колбасок сыр нарезать кубиками и перемешать с фаршем.
Одну луковицу измельчить , чеснок порубить. Добавить в фарш с яйцом исухарями.
Добавить тимьян, розмарин, соль, перец. Разделить фарш
на колбаски и обжарить на оливковом масле около 10 мин.
Для соуса обжарить нарезанный сладкий перец , лук и чеснок.
Влить бульон и вино, подержать под крышкой 10 мин. Влить сметану, горчицу, приправу.
Колбаски положить в соус и подержать на огне 2 - 3 мин 😀
#еда #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сыр - 100 гр.
Фарш свиной - 300 гр.
Фарш говяжий - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 1шт.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Сухой тимьян и розмарин
Соль, перец - по вкусу.
Болгарский перец - 4 шт.
Бульон - 200 мл.
Белое вино - 100 мл.
Сметана - 100 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Для колбасок сыр нарезать кубиками и перемешать с фаршем.
Одну луковицу измельчить , чеснок порубить. Добавить в фарш с яйцом исухарями.
Добавить тимьян, розмарин, соль, перец. Разделить фарш
на колбаски и обжарить на оливковом масле около 10 мин.
Для соуса обжарить нарезанный сладкий перец , лук и чеснок.
Влить бульон и вино, подержать под крышкой 10 мин. Влить сметану, горчицу, приправу.
Колбаски положить в соус и подержать на огне 2 - 3 мин 😀
#еда #обед #ужин
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Креветки - 0,5 кг.
Крабовые палочки - 150 гр.
Огурец свежий - 2 шт.
Зеленый салат - 1 кочан.
Зеленый лук - 50 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу.
Майонез - 2 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сварить креветки в подсоленой воде с лимоном .Очистить.
Порезать соломкой огурцы.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Лук нарезать колечками. Все ингредиенты перемешать, поперчить.
Чеснок порубить,соеденить с майонезом. Заправить салат. Выложить на листья салата😊
#еда #салат #закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Креветки - 0,5 кг.
Крабовые палочки - 150 гр.
Огурец свежий - 2 шт.
Зеленый салат - 1 кочан.
Зеленый лук - 50 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу.
Майонез - 2 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сварить креветки в подсоленой воде с лимоном .Очистить.
Порезать соломкой огурцы.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Лук нарезать колечками. Все ингредиенты перемешать, поперчить.
Чеснок порубить,соеденить с майонезом. Заправить салат. Выложить на листья салата😊
#еда #салат #закуска
КУРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Курица(крылья) - 0,5 кг.
Картофель - 2 кг.
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Перец сладкий - 1 шт.
Соль - по вкусу
Паприка копченая - 1 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель и перец нарезать кубиками, смешать с майонезом и чесноком.
Крылышки вымыть и обвалять в смеси масла с солью, паприки, чеснока.
В рукав по очереди выложить 1/2 картофеля, крылышки, и снова картофель.
Выложить на противень. Запекать примерно 1 - 1,5 ч. при 220 С до румяной корочки 😊
#еда #обед #курица
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Курица(крылья) - 0,5 кг.
Картофель - 2 кг.
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Перец сладкий - 1 шт.
Соль - по вкусу
Паприка копченая - 1 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель и перец нарезать кубиками, смешать с майонезом и чесноком.
Крылышки вымыть и обвалять в смеси масла с солью, паприки, чеснока.
В рукав по очереди выложить 1/2 картофеля, крылышки, и снова картофель.
Выложить на противень. Запекать примерно 1 - 1,5 ч. при 220 С до румяной корочки 😊
#еда #обед #курица
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Крупа гречневая — 250 гр.
Грибы - 200 гр.
Морковь — 100 гр.
Лук репчатый — 150 гр.
Перец сладкий — 200 гр.
Помидор — 350 гр.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Морковь натереть на крупной терке.Грибы нарезать дольками.
Лук, сладкий перец помидоры нарезать мелко кубиком.
Гречку прокалить на сухой сковороде или промыть водой.
В рукав для запекания выложить все овощи и гречку.
Посолить, приправить специями. Влить растительное масло.
Завязать рукав, сделать несколько проколов, чтобы воздух мог свободно выходить из рукава.
Переложить рукав с гречкой в удобную форму.
Готовить в духовке при t 180° С , 40 - 50 мин 😊
#еда #ужин #вторые
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Крупа гречневая — 250 гр.
Грибы - 200 гр.
Морковь — 100 гр.
Лук репчатый — 150 гр.
Перец сладкий — 200 гр.
Помидор — 350 гр.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Морковь натереть на крупной терке.Грибы нарезать дольками.
Лук, сладкий перец помидоры нарезать мелко кубиком.
Гречку прокалить на сухой сковороде или промыть водой.
В рукав для запекания выложить все овощи и гречку.
Посолить, приправить специями. Влить растительное масло.
Завязать рукав, сделать несколько проколов, чтобы воздух мог свободно выходить из рукава.
Переложить рукав с гречкой в удобную форму.
Готовить в духовке при t 180° С , 40 - 50 мин 😊
#еда #ужин #вторые
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КРЕВЕТОК И МЯСА
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука пшеничная - 2,5 ст.
Свинина мякоть - 100 гр.
Креветки очищенные - 100 гр.
Капуста - 100 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Мясо нарезать тонкими брусочками. Капусту нашинковать соломкой.
Разогреть 2 ст.л масла и обжарить, постоянно помешивая мясо, капусту, креветки.
Добавить 2 ст.л. воды, соль и довести до кипения.
Ввести разведенный небольшим количеством воды крахмал и тушить до загустения соуса.
Замесить тесто из муки , 1 ст. воды и соли, перемешать до однородной массы. Обжарить блинчики на масле.
В центр каждого блинчика положить по 1- 1,5 ст.л. начинки и завернуть.
Обжарить блинчики в масле до золотистой корочки 😊
#еда #закуска #блины
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука пшеничная - 2,5 ст.
Свинина мякоть - 100 гр.
Креветки очищенные - 100 гр.
Капуста - 100 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Мясо нарезать тонкими брусочками. Капусту нашинковать соломкой.
Разогреть 2 ст.л масла и обжарить, постоянно помешивая мясо, капусту, креветки.
Добавить 2 ст.л. воды, соль и довести до кипения.
Ввести разведенный небольшим количеством воды крахмал и тушить до загустения соуса.
Замесить тесто из муки , 1 ст. воды и соли, перемешать до однородной массы. Обжарить блинчики на масле.
В центр каждого блинчика положить по 1- 1,5 ст.л. начинки и завернуть.
Обжарить блинчики в масле до золотистой корочки 😊
#еда #закуска #блины
БЫСТРЫЙ БУТЕРБРОД
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Батон - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Майонез, укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Лук очистить, мелко нарезать.
Крабовые палочки разморозить и нарезать дольками.
Сыр натереть на крупной тёрке, укроп порубить.
Батон нарезать на ломтики, каждый смазать майонезом.
Затем посыпать луком, выложить крабовые палочки, сверху сыр и укроп.
Положить в микроволно
вую печь на 1 мин. при максимальной t пока не расплавится сыр 😊
#еда #закуска #завтрак
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Батон - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Майонез, укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Лук очистить, мелко нарезать.
Крабовые палочки разморозить и нарезать дольками.
Сыр натереть на крупной тёрке, укроп порубить.
Батон нарезать на ломтики, каждый смазать майонезом.
Затем посыпать луком, выложить крабовые палочки, сверху сыр и укроп.
Положить в микроволно
вую печь на 1 мин. при максимальной t пока не расплавится сыр 😊
#еда #закуска #завтрак
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТУНЦОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель - 4 шт.
Консервированный тунец - 2 банки.
Сметана - 100 гр.
Зелень - по вкусу.
Хрен - 1 ст.л.
Сыр - 4 ломтика.
Соль, специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Запечь в духовке или (микроволновой печи) 4 шт. картофеля до готовности.
Затем разрезать пополам
Смешать консервирован
ный тунец, нарезанную зелень, хрен,сметану или (майонез по вкусу).
Ломтики сыра разрезать пополам.
Картофель заполнить начинкой,посолить выложить сверху по ломтику сыра.
Поставить в духовку или (микроволновую печь) на 1,5 - 2 мин 😊
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель - 4 шт.
Консервированный тунец - 2 банки.
Сметана - 100 гр.
Зелень - по вкусу.
Хрен - 1 ст.л.
Сыр - 4 ломтика.
Соль, специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Запечь в духовке или (микроволновой печи) 4 шт. картофеля до готовности.
Затем разрезать пополам
Смешать консервирован
ный тунец, нарезанную зелень, хрен,сметану или (майонез по вкусу).
Ломтики сыра разрезать пополам.
Картофель заполнить начинкой,посолить выложить сверху по ломтику сыра.
Поставить в духовку или (микроволновую печь) на 1,5 - 2 мин 😊
#еда #закуска #салат
ИРЛАНДСКОЕ РАГУ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Говядина - 500 гр.
Картофель - 500 гр.
Лук-1шт
Морковь - 2 шт.
Бульон или вода - 300 мл.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель вымыть, очистить и нарезать крупными кубиками.
Лук, морковь очистить, нарезать ломтиками.
Обжарить в сковороде на масле мясо, добавить лук , морковь.
Жарить до мягкости мяса.
Сложить в огнеупорную посуду, влить 1/2 часть бульона, довести до кипения, варить минут 15-20.
Затем добавить остальной бульон, лавровый лист, соль, специи и поставить в духовку, разогретую до 180 С, на 30 мин.
Далее добавить картофель, перемешать, накрыть крышкой и оставить еще на 30 мин.
Подавать можно, как в пабе, вынуть мякиш из круглого чёрного хлеба, и налить рагу😊
#еда #обед #мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Говядина - 500 гр.
Картофель - 500 гр.
Лук-1шт
Морковь - 2 шт.
Бульон или вода - 300 мл.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Картофель вымыть, очистить и нарезать крупными кубиками.
Лук, морковь очистить, нарезать ломтиками.
Обжарить в сковороде на масле мясо, добавить лук , морковь.
Жарить до мягкости мяса.
Сложить в огнеупорную посуду, влить 1/2 часть бульона, довести до кипения, варить минут 15-20.
Затем добавить остальной бульон, лавровый лист, соль, специи и поставить в духовку, разогретую до 180 С, на 30 мин.
Далее добавить картофель, перемешать, накрыть крышкой и оставить еще на 30 мин.
Подавать можно, как в пабе, вынуть мякиш из круглого чёрного хлеба, и налить рагу😊
#еда #обед #мясо
ГРИБЫ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Шампиньоны - 4 шт. крупные
Красный лук - 2 маленькие луковки.
Плавленый сыр с перцем - 4 шт.
Орехи по вкусу - 70 гр.
Мёд - 4 ч.л.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Приготовить 4 куска бумаги для запекания и намазать каждый маслом.
Грибы почистить и положить на бумагу ножками вверх. Нарезать зелень и лук произвольно.
Приготовить смесь из чеснока, перца, 4 ст.л оливкового масла и смазать грибы.
Сверху посыпать тертым сыром, измельченными орехами и полить мёдом по 1ч.л.
Собрать края бумаги, завязать нитью. Запечь в духовке при 180 С примерно 15 мин. Подать блюдо в качестве закуски 😊
#еда #закуска #грибы
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Шампиньоны - 4 шт. крупные
Красный лук - 2 маленькие луковки.
Плавленый сыр с перцем - 4 шт.
Орехи по вкусу - 70 гр.
Мёд - 4 ч.л.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Приготовить 4 куска бумаги для запекания и намазать каждый маслом.
Грибы почистить и положить на бумагу ножками вверх. Нарезать зелень и лук произвольно.
Приготовить смесь из чеснока, перца, 4 ст.л оливкового масла и смазать грибы.
Сверху посыпать тертым сыром, измельченными орехами и полить мёдом по 1ч.л.
Собрать края бумаги, завязать нитью. Запечь в духовке при 180 С примерно 15 мин. Подать блюдо в качестве закуски 😊
#еда #закуска #грибы