КУРИНЫЙ СУПЧИК ХАРЧО
Национальное грузинское блюдо суп Харчо готовится по традиции с говядиной, но сегодня мы приготовим не менее вкусный супчик, но только с куриным мясом.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мясо курицы — 370 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Рис — 120 гр.
Чеснок — 4 зубика.
Томат-паста — 40 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Зелень — 25 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриное мясо порезать и сварить в соленой воде до готовности . Рис хорошо промыть, добавить в бульон.
Морковку натереть , лучок измельчить и все обжарить на растительном масле .
К ним добавить томат-пасту, измельчённый через пресс чеснок, укроп, петрушку и тушить пару минуток.
Добавить зажарку в суп, посолить, приправить специями.
Довести до кипения , выключить и оставить суп настояться .
Томат и пряности придают блюду пикантность😊
#еда #обед #суп
Национальное грузинское блюдо суп Харчо готовится по традиции с говядиной, но сегодня мы приготовим не менее вкусный супчик, но только с куриным мясом.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мясо курицы — 370 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Рис — 120 гр.
Чеснок — 4 зубика.
Томат-паста — 40 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Зелень — 25 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриное мясо порезать и сварить в соленой воде до готовности . Рис хорошо промыть, добавить в бульон.
Морковку натереть , лучок измельчить и все обжарить на растительном масле .
К ним добавить томат-пасту, измельчённый через пресс чеснок, укроп, петрушку и тушить пару минуток.
Добавить зажарку в суп, посолить, приправить специями.
Довести до кипения , выключить и оставить суп настояться .
Томат и пряности придают блюду пикантность😊
#еда #обед #суп
КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ВАФЕЛЬ И КРЕМА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливки 33% - 470 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Растворимый кофе -2 ст.л.
Маскарпоне - 450 гр.
Тонкие шоколадные вафли - 255 гр.
Какао для посыпки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посуду для взбивания охладить в холодильнике 15 минут .
Затем в ней взбить сливки,сахар, кофе на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков.Ввести маскарпоне, перемешать и отложить на время.
Взять круглую форму со съёмными краями. Закрыть дно пищевой пленкой, так чтобы края были свободные.
На дно выложить вафли, сверху нанести слой крема, продалжать так, чередуя вафли и крем
Последний слой должен быть из крема.
Закрыть форму пищевой пленкой и убрать в хододильник на 8 часов. Перед подачей поисыпать сверху какао через ситечко, снять форму😊
#еда #выпечка #десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливки 33% - 470 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Растворимый кофе -2 ст.л.
Маскарпоне - 450 гр.
Тонкие шоколадные вафли - 255 гр.
Какао для посыпки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посуду для взбивания охладить в холодильнике 15 минут .
Затем в ней взбить сливки,сахар, кофе на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков.Ввести маскарпоне, перемешать и отложить на время.
Взять круглую форму со съёмными краями. Закрыть дно пищевой пленкой, так чтобы края были свободные.
На дно выложить вафли, сверху нанести слой крема, продалжать так, чередуя вафли и крем
Последний слой должен быть из крема.
Закрыть форму пищевой пленкой и убрать в хододильник на 8 часов. Перед подачей поисыпать сверху какао через ситечко, снять форму😊
#еда #выпечка #десерт
КУРИЦА ТУШЕНАЯ В МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриные бедра - 1кг.
Молоко - 300 мл.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло сливочное - 20 гр.
Цедра лимона - 0,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на нём куриные бедра с каждой стороны по 2 мин.Посолить, поперечить.
На дно формы выложить нарезанный на пластинки чеснок.
С лимона снять цедру, аккуратно не задевая белый слой.
Уложить на чеснок куриные бедра, а на сковороду влить молоко, цедру, соль, специи, соль и довести до кипения.
Залить бёдра соусом, перемешать и готовить на среднем огне около часа,перед подачей посыпать зеленью😊
#еда #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриные бедра - 1кг.
Молоко - 300 мл.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло сливочное - 20 гр.
Цедра лимона - 0,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на нём куриные бедра с каждой стороны по 2 мин.Посолить, поперечить.
На дно формы выложить нарезанный на пластинки чеснок.
С лимона снять цедру, аккуратно не задевая белый слой.
Уложить на чеснок куриные бедра, а на сковороду влить молоко, цедру, соль, специи, соль и довести до кипения.
Залить бёдра соусом, перемешать и готовить на среднем огне около часа,перед подачей посыпать зеленью😊
#еда #ужин
БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
🍌🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ :
Банан — 300 гр.
Овсяные хлопья - 100 гр
Молоко — 50 мл.
Яйцо — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Измельчить хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. Размять бананы вилкой или блендером до состояния пюре.
3. Тщательно взбить яйцо, добавить в него бананы, муку, молоко. Все хорошо взбить. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреть хорошо антипригарную сковородку, выпекать оладьи без масла. Приятного аппетита😊
#еда #выпечка #оладьи
🍌🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ :
Банан — 300 гр.
Овсяные хлопья - 100 гр
Молоко — 50 мл.
Яйцо — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Измельчить хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. Размять бананы вилкой или блендером до состояния пюре.
3. Тщательно взбить яйцо, добавить в него бананы, муку, молоко. Все хорошо взбить. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреть хорошо антипригарную сковородку, выпекать оладьи без масла. Приятного аппетита😊
#еда #выпечка #оладьи
САЛАТ С ТУНЦОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лист салата
Капуста - 100 гр.
Тунец консервированный - 150 гр.
Растительное масло и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Огурец, помидор и капусту нарезать соломкой. Лист салата порвать на небольшие кусочки. Тунец размять вилкой. Добавить масло и соль, все перемешать. На 100 гр. всего 50 ккл😊
#еда #ппсалат #вкусный
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лист салата
Капуста - 100 гр.
Тунец консервированный - 150 гр.
Растительное масло и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Огурец, помидор и капусту нарезать соломкой. Лист салата порвать на небольшие кусочки. Тунец размять вилкой. Добавить масло и соль, все перемешать. На 100 гр. всего 50 ккл😊
#еда #ппсалат #вкусный
СОЛЯНКА «ЮЖНАЯ»
Солянку любят все, она питательная, и очень изысканная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица — 350 гр.
Колбаса копченая — 250 гр.
Ветчина — 120 гр.
Лук — 1 шт.
Огурцы соленые — 4 шт.
Оливки — 80 гр.
Томаты — 2 шт.
Томат-паста — 60 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Лимон — 40 гр.
Растительное масло — 35 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Курицу сварить, порезать и отправить назад.
Лук измельчить, пожарить, добавить сюда же порезанную ветчину и колбаску, обжарить 3 минуты, добавить томаты измельченные и томат-пасту. Протушить 7 минут под крышкой.
Зажарку положить в бульон, добавить натертые огурчики и оливки, посолить, добавить пряности, закипятить.
При подаче в тарелку добавить дольку лимона.
Попробуйте «Южную» солянку и она станет вашим долгожданным первым блюдом. А главное, что быстро готовится😊
#еда #обед #суп
Солянку любят все, она питательная, и очень изысканная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица — 350 гр.
Колбаса копченая — 250 гр.
Ветчина — 120 гр.
Лук — 1 шт.
Огурцы соленые — 4 шт.
Оливки — 80 гр.
Томаты — 2 шт.
Томат-паста — 60 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Лимон — 40 гр.
Растительное масло — 35 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Курицу сварить, порезать и отправить назад.
Лук измельчить, пожарить, добавить сюда же порезанную ветчину и колбаску, обжарить 3 минуты, добавить томаты измельченные и томат-пасту. Протушить 7 минут под крышкой.
Зажарку положить в бульон, добавить натертые огурчики и оливки, посолить, добавить пряности, закипятить.
При подаче в тарелку добавить дольку лимона.
Попробуйте «Южную» солянку и она станет вашим долгожданным первым блюдом. А главное, что быстро готовится😊
#еда #обед #суп
КУРИЦА С ОЛИВАМИ И С ГРЕЧЕСКИМИ ЛЕПЁШКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голень куриная - 10 шт.
Помидор -3 шт.(или в собственном соку)
Лук -2 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Оливки
Зелень
Масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны.Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком , снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.Лук нарезать полукольцами ,чеснок измельчить.
В посуду , где обжаривалась курица , выложить помидоры , лук и тушить 5 минут.Добавить курицу и готовить 15 минут. Добавить чеснок , оливки и зелень ,томить ещё 10 минут на маленьком огне.
ДЛЯ ГРЕЧЕСКИХ ЛЕПЁШЕК:
Мука - 250 гр.
Вода - 175 мл.
Дрожжи -1/4 ч.л.
Сахар - 1/4 ч. л.
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты и замесить тесто.Дать отдохнут 20 минут.Разделить тесто на 4 части и раскатать лепёшки.Жарить на сухой сковороде😊
#еда #обед #мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голень куриная - 10 шт.
Помидор -3 шт.(или в собственном соку)
Лук -2 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Оливки
Зелень
Масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны.Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком , снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.Лук нарезать полукольцами ,чеснок измельчить.
В посуду , где обжаривалась курица , выложить помидоры , лук и тушить 5 минут.Добавить курицу и готовить 15 минут. Добавить чеснок , оливки и зелень ,томить ещё 10 минут на маленьком огне.
ДЛЯ ГРЕЧЕСКИХ ЛЕПЁШЕК:
Мука - 250 гр.
Вода - 175 мл.
Дрожжи -1/4 ч.л.
Сахар - 1/4 ч. л.
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты и замесить тесто.Дать отдохнут 20 минут.Разделить тесто на 4 части и раскатать лепёшки.Жарить на сухой сковороде😊
#еда #обед #мясо
ЖАРЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Это блюдо — настоящая находка для хозяек, которые терпеть не могут долго возиться на кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 1кг.
Творог 9% - 250 гр.
Шпинат - 100 гр.
Кабачки - 100 гр.
Голландский сыр - 50 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Итальянские травы - 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть на крупной терке кабачок.
Измельчить чеснок и натереть на крупной терке сыр.
Смешать в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавить 1/2 ч.л. соли.
Промыть куриное филе и разрезать на 2 половинки. Каждую половинку посолить, посыпать паприкой и обвалять в смеси сухих итальянских трав.
Сделать продольный надрез в каждой половинке куриного филе.
Поместить в кармашек начинку и соединить края филе с помощью зубочисток.
Обжарить филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки😊
#еда #ужин #мясо
Это блюдо — настоящая находка для хозяек, которые терпеть не могут долго возиться на кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 1кг.
Творог 9% - 250 гр.
Шпинат - 100 гр.
Кабачки - 100 гр.
Голландский сыр - 50 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Итальянские травы - 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть на крупной терке кабачок.
Измельчить чеснок и натереть на крупной терке сыр.
Смешать в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавить 1/2 ч.л. соли.
Промыть куриное филе и разрезать на 2 половинки. Каждую половинку посолить, посыпать паприкой и обвалять в смеси сухих итальянских трав.
Сделать продольный надрез в каждой половинке куриного филе.
Поместить в кармашек начинку и соединить края филе с помощью зубочисток.
Обжарить филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки😊
#еда #ужин #мясо
ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ БЕЗ МУКИ : очень вкусно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
Яйцо - 1 шт
Яблоко - 1/2 шт
Изюм - 50 г
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности😊
#еда #выпечка #сладости
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
Яйцо - 1 шт
Яблоко - 1/2 шт
Изюм - 50 г
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности😊
#еда #выпечка #сладости
САЛАТ "РАДОСТЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Яйцо - 4 шт.
Морковь - 1 шт.(большая )
Грудка куриная - 0,6 кг.
Зеленый лук - пучок.
Майонез, соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриную грудку отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать колечками.
Всё перемешать, добавить майонез, соль и перец😊
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Яйцо - 4 шт.
Морковь - 1 шт.(большая )
Грудка куриная - 0,6 кг.
Зеленый лук - пучок.
Майонез, соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриную грудку отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать колечками.
Всё перемешать, добавить майонез, соль и перец😊
#еда #закуска #салат
СУП С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ , НУТОМ И ТОМАТОМ
Этот суп не только сытный и вкусный , но и полезный благодаря нуту, который входит в состав.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш — 450 гр.
Нут — 240 гр.
Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика.
Болгарский перец — 70 гр.
Томат-паста — 40 гр.
Подсолнечное масло — 25 мл.
Соль, пряности — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Нут оставить на ночь в воде. Сварить нут в соленой воде .
Из фарша сделать шарики и добавить к нуту в кастрюлю.
Лук и морковь очистить и мелко нарезать , пожарить, добавить измельченный болгарский перчик и чеснок, потом томат-пасту, тушить 7 минут.
Овощи положить в бульон.
Картофель нарезать и добавить в бульон, посолить и прперчить , варить на маленьком огне 7 минут, выключить и оставить, чтобы настоялся😊
#еда #обед #суп
Этот суп не только сытный и вкусный , но и полезный благодаря нуту, который входит в состав.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш — 450 гр.
Нут — 240 гр.
Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика.
Болгарский перец — 70 гр.
Томат-паста — 40 гр.
Подсолнечное масло — 25 мл.
Соль, пряности — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Нут оставить на ночь в воде. Сварить нут в соленой воде .
Из фарша сделать шарики и добавить к нуту в кастрюлю.
Лук и морковь очистить и мелко нарезать , пожарить, добавить измельченный болгарский перчик и чеснок, потом томат-пасту, тушить 7 минут.
Овощи положить в бульон.
Картофель нарезать и добавить в бульон, посолить и прперчить , варить на маленьком огне 7 минут, выключить и оставить, чтобы настоялся😊
#еда #обед #суп
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель(крупный) - 4 шт.
Сыр тёртый - 60 гр.
Чеснок - 4 зубчика.
Укроп - 1/2 пучка.
Соль и перец по вкусу. Бездрожжевой лаваш - 2,5 листа.
Оливковое масло для смазывания трубочек - 2 ст.л.
Кунжут для посыпки (можно обойтись без него).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Картофель очистить, отварить, слить полностью жидкость и сделать из него пюре.
В пюре добавить измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи. Тщательно перемешать .
Взять лаваш, нарезать на части прямоугольной формы (12-18 см), разложить их на ровной поверхности.
Выкладывать начинку на край каждого прямоугольника, сворачивать трубочкой.
Далее, трубочки смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем при 200 С, 20-25 мин.
Румяные картофельные трубочки подавать горячими😊
#еда #закуска #лаваш
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картофель(крупный) - 4 шт.
Сыр тёртый - 60 гр.
Чеснок - 4 зубчика.
Укроп - 1/2 пучка.
Соль и перец по вкусу. Бездрожжевой лаваш - 2,5 листа.
Оливковое масло для смазывания трубочек - 2 ст.л.
Кунжут для посыпки (можно обойтись без него).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Картофель очистить, отварить, слить полностью жидкость и сделать из него пюре.
В пюре добавить измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи. Тщательно перемешать .
Взять лаваш, нарезать на части прямоугольной формы (12-18 см), разложить их на ровной поверхности.
Выкладывать начинку на край каждого прямоугольника, сворачивать трубочкой.
Далее, трубочки смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем при 200 С, 20-25 мин.
Румяные картофельные трубочки подавать горячими😊
#еда #закуска #лаваш
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И АПЕЛЬСИНА
ИНГРЕДИЕНТЫ :
на 2-3 порции
Свекла (небольшая) - 2 шт.
Апельсин (крупный) - 1 шт.
Горсть очищенных грецких орехов
Листья салата ромэн - 1 пучок
Оливковое масло.
Красный винный уксус.
Свежемолотый душистый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Свеклу вымыть, завернуть в несколько слоев фольги и запечь в духовке до мягкости (около часа при 230 С). Остудить, нарезать тонкими кусочками.
Цедру апельсина натереть. Мякоть разделить на дольки, очистить от всех пленок.
Орехи крупно порубить. Листья салата порвать руками.
Смешать в салатнике салат, свеклу и филе апельсина. Приправить по вкусу оливковым маслом, уксусом, цедрой. Посыпать орехами и свежемолотым душистым перцем😊
#еда #салат #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ :
на 2-3 порции
Свекла (небольшая) - 2 шт.
Апельсин (крупный) - 1 шт.
Горсть очищенных грецких орехов
Листья салата ромэн - 1 пучок
Оливковое масло.
Красный винный уксус.
Свежемолотый душистый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Свеклу вымыть, завернуть в несколько слоев фольги и запечь в духовке до мягкости (около часа при 230 С). Остудить, нарезать тонкими кусочками.
Цедру апельсина натереть. Мякоть разделить на дольки, очистить от всех пленок.
Орехи крупно порубить. Листья салата порвать руками.
Смешать в салатнике салат, свеклу и филе апельсина. Приправить по вкусу оливковым маслом, уксусом, цедрой. Посыпать орехами и свежемолотым душистым перцем😊
#еда #салат #ужин
МАФФИН С ЧЕРНИКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сливочное масло - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1,5–2,5% - 1 ст. л. Экстракт ванили - 1 ч. л. Сахар - 3 ст. л.
Мука - 4 ст.л (с разрыхлителем)
Соль щепотку
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Свежая черника - 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Положить сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагреть в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает.
Добавить яйцо, молоко и ваниль, взбить вилкой или венчиком до однородной консистенци.
Всыпать сахар, муку, соль и молотую корицу. Снова тщательно взбить. Утопить в тесте половину черники, остальные ягоды положить сверху.
Выпекать в микроволновой печи 2 мин. при 800 Вт или 1 мин. 40 сек. при 1000 Вт.
Подавать теплым😊
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сливочное масло - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1,5–2,5% - 1 ст. л. Экстракт ванили - 1 ч. л. Сахар - 3 ст. л.
Мука - 4 ст.л (с разрыхлителем)
Соль щепотку
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Свежая черника - 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Положить сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагреть в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает.
Добавить яйцо, молоко и ваниль, взбить вилкой или венчиком до однородной консистенци.
Всыпать сахар, муку, соль и молотую корицу. Снова тщательно взбить. Утопить в тесте половину черники, остальные ягоды положить сверху.
Выпекать в микроволновой печи 2 мин. при 800 Вт или 1 мин. 40 сек. при 1000 Вт.
Подавать теплым😊
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Морская капуста - 1б.
Белокочанная капуста - 150 гр.
Консервированная кукуруза - 0,5 б.
Яйцо - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Морскую и белокочанную капусту нарезать и выложить в салатник.
Лук нарезать полукольцами, яйца нарезать кубиками. Выложить кукурузу, добавить майонез и перемешать😊
#еда #закуска #салат
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Морская капуста - 1б.
Белокочанная капуста - 150 гр.
Консервированная кукуруза - 0,5 б.
Яйцо - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Морскую и белокочанную капусту нарезать и выложить в салатник.
Лук нарезать полукольцами, яйца нарезать кубиками. Выложить кукурузу, добавить майонез и перемешать😊
#еда #закуска #салат
СУП «МЕЧТА ОХОТНИКА »
Наваристый гороховый супчик
особенно любят мужчины, поэтому если хотите покорить мужское сердце, то смело готовьте такое первое блюдо, и у вас все выйдет!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Горох — 200 гр.
Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Копченость (колбаски) — 280 гр.
Плавленый сырок — 150 гр.
Зелень — 30 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Растительное масло — 25 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Горох предварительно замочить на пару часов, лучше на ночь, варить полчаса, периодически снимая пенку.
Картофель очистить, нарезать и добавить к гороху.
Лук измельчить, морковь натереть,всё обжарить на масле.
Копчености нарезать кружками и добавить к овощам и обжарить.
К картофелю и гороху добавить плавленый сыр.
Затем зажарку и мешать пока сырок не расплавится.
Выключить и оставить чтобы настоялся😊
#еда #обед #суп
Наваристый гороховый супчик
особенно любят мужчины, поэтому если хотите покорить мужское сердце, то смело готовьте такое первое блюдо, и у вас все выйдет!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Горох — 200 гр.
Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Копченость (колбаски) — 280 гр.
Плавленый сырок — 150 гр.
Зелень — 30 гр.
Соль, пряности — по вкусу.
Растительное масло — 25 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Горох предварительно замочить на пару часов, лучше на ночь, варить полчаса, периодически снимая пенку.
Картофель очистить, нарезать и добавить к гороху.
Лук измельчить, морковь натереть,всё обжарить на масле.
Копчености нарезать кружками и добавить к овощам и обжарить.
К картофелю и гороху добавить плавленый сыр.
Затем зажарку и мешать пока сырок не расплавится.
Выключить и оставить чтобы настоялся😊
#еда #обед #суп
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мясо(шейная часть) - 0,6 кг.
Шампиньоны - 0,6 кг.
Лук - 2 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Вода - 1 ст.
Сыр твердый - 50 гр.
Чёрный перец
Красный перец
Душистый перец
Соль
Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сделать на мясе глубокий разрез и развернуть в тонкий пласт. Поместить в полиэтеленовый пакет и отбить молоточком, чтобы пласт имел толщину не более 2 см. Посолить, поперечить .
Смешать уксус и стакан воды, добавить чёрный перец, красный перец и лавровый лист. Залить мясо маринадом на 2 ч.
Для приготовления начинки обжарить нашинкованный лук .
Добавить грибы нарезанные пластинками, жарить до готовности. К немного остывшим грибам с луком добавить натертый на крупной терке сыр, и измельченную зелень.
Выложить начинку на пласт и свернуть в рулет.
Полученный рулет тщательно обернуть в фольгу, готовить в разогретой до 200 С духовке 1,5 часа.
После того, как рулет остынет, разрезать его поперек на порционные куски 😊
#еда #ужин #мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мясо(шейная часть) - 0,6 кг.
Шампиньоны - 0,6 кг.
Лук - 2 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Вода - 1 ст.
Сыр твердый - 50 гр.
Чёрный перец
Красный перец
Душистый перец
Соль
Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Сделать на мясе глубокий разрез и развернуть в тонкий пласт. Поместить в полиэтеленовый пакет и отбить молоточком, чтобы пласт имел толщину не более 2 см. Посолить, поперечить .
Смешать уксус и стакан воды, добавить чёрный перец, красный перец и лавровый лист. Залить мясо маринадом на 2 ч.
Для приготовления начинки обжарить нашинкованный лук .
Добавить грибы нарезанные пластинками, жарить до готовности. К немного остывшим грибам с луком добавить натертый на крупной терке сыр, и измельченную зелень.
Выложить начинку на пласт и свернуть в рулет.
Полученный рулет тщательно обернуть в фольгу, готовить в разогретой до 200 С духовке 1,5 часа.
После того, как рулет остынет, разрезать его поперек на порционные куски 😊
#еда #ужин #мясо