Торжественное вручение премии «Пальмовая ветвь» — главного события российской ресторанной индустрии, где отмечают яркие достижения, новаторские подходы и истинное мастерство в сфере гостеприимства.

Это место, где собираются лучшие из лучших: шефы, рестораторы и лидеры, формирующие культуру вкуса и стандарты сервиса в стране.

Сегодня наша команда Симферо Групп находится в самом центре событий. Атмосфера вдохновения, профессионального драйва и глубокого уважения к ремеслу чувствуется в каждой детали.

Мы уже успели пообщаться с настоящими легендами индустрии — среди них
Алексей Волков («Mantera») — один из самых ярких представителей современной гастрономии и президент ОСИГ — Общенациональный союз индустрии гостеприимства, объединяющего профессионалов, развивающих ресторанную сферу и повышающих стандарты отрасли.

А также Мирко Дзаго — всемирно известный итальянский шеф-повар, автор громких ресторанных концепций и эксперт высокой кухни, который внёс серьёзный вклад в развитие гастрономической культуры России.

И, конечно, фото с Константином Ивлевым — одним из самых узнаваемых и влиятельных шефов страны, телеведущим, ресторатором и человеком, формирующим гастрономические тренды уже многие годы.

Впереди ещё много впечатлений и открытий — делимся атмосферой праздника вместе с вами.

Принимаем поздравления!

Ресторан «Белое Солнце» вошёл в ТОП-100 лучших новых ресторанных концепций России 2025 года!

Для нас это огромная честь и важный знак, что выбранный путь — верный. Нашему ресторану меньше года, но команда уже успела создать атмосферу, которую гости любят, ценят и выбирают снова.

И это только начало, друзья!
Дальше — больше. Мы продолжаем расти, удивлять и вдохновлять. Спасибо, что вы с нами!

🌟 Мы — ПОБЕДИТЕЛИ🌟

Симферо Групп стал победителем Всероссийской премии
«Лидеры делового туризма и индустрии встреч» в номинации «Лучший ресторан / Банкетный комплекс для проведения мероприятий»!

Это не просто награда.
Это — признание того, что Крым может не только принимать гостей, но и задавать стандарты гостеприимства на всероссийском уровне.
Это — триумф команды, которая вкладывает душу в каждый банкет, каждый взгляд гостя, каждый миг, превращая пространство в эмоцию, а событие — в воспоминание на всю жизнь.

Спасибо вам — нашим гостям, партнёрам, коллегам и друзьям, кто верил, рекомендовал, возвращался и говорил:«Только Симферо».
Вы — наша энергия и причина становиться лучше.

Особая благодарность невероятной команде Симферо Групп эта победа — ваша, каждый из вас — звезда.

Мы гордимся тем, что представляем Крым на главной сцене индустрии встреч — и доказываем: здесь рождаются не только мечты, но и национальные стандарты.

Вперёд с благодарностью, амбициями и любовью к тому, что мы делаем!