КУРС 5: СТЕЙК ИЗ ТУНЦА - фуагра-фейхоа

Наши партнеры:
Глобал Трейд • Grand Zozulinsky Beef Maker • Simple

КУРС 6: СТРИПЛОЙН СУХОГО СОЗРЕВАНИЯ - желтая морковь

Наши партнеры:
Глобал Трейд • Grand Zozulinsky Beef Maker • Simple

МИЛЬФЕЙ- мачта - маракуйя
Жидкая конфета - виноград

Наши партнеры:
Глобал Трейд • Grand Zozulinsky Beef Maker • Simple

Яркое выступление ШНАПС-БЭНД стало великолепным финалом нашего гастрономического праздника, а для гостей вечер продолжился с коктейлями под зажигательный диджей-сет с хитами 2000-х 🔥

Наши партнеры:
Глобал Трейд • Grand Zozulinsky Beef Maker • Simple

Благодарим за этот вечер вас, наши дорогие гости🧡

Сегодня в СИМФЕРО прибыли свежие морские ежи!

Редкий деликатес, который ценят по всему миру.
Морской ёж — это чистый вкус моря, солоноватый, свежий, с тонкими оттенками йода.

Его подают сразу после вскрытия, чтобы сохранить естественный аромат и нежную текстуру.

Настоящее удовольствие, приглашаем попробовать!

📍СИМФЕРО — ул. Екатерининская, 28
📞 Бронь: +7 978 701 28 28
📲 Доставка: foodpicasso.com/x/203

Гастроужин «И рыба, и мясо» — это не просто ужин, это продуманный, ответственный процесс,кропотливая работа команды и настоящая любовь к деталям.

Вот что лежит в основе меню:
🐟 Тунец— свежайший, прибывший прямиком со Шри-Ланки от Глобал Трейд
🥩 Мясо сухого созревания — от легендарного ателье Зозулинского, с глубоким вкусом и безупречной текстурой.
🍖 Премиальное мясо Prime Beef и дикая косуля — из белорусских лесов.

Перед ужином мы провели полную проработку меню и внутреннюю дегустацию для всей команды СИМФЕРО — чтобы быть уверены: наши гости получат только лучшие блюда!

Партнеры вечера:
• Глобал Трейд
• Grand Zozulinsky Beef Maker
• SIMPLE

📍 СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 +7 978 701-28-28

Новый 2026 год в ресторане СИМФЕРО ✨

Погрузитесь в праздничную атмосферу в самом сердце Симферополя, где изысканное меню, панорамные виды и особая новогодняя программа создадут незабываемый вечер для вас и ваших близких.

Вас ждёт:
- Встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой — с тёплыми пожеланиями и волшебными сюрпризами.
- Зажигательные хиты в исполнении кавер-бэнда The Mens Band (Краснодар) и диджеев
- Яркий ведущий с интерактивами, конкурсами и подарками для гостей.
- Отдельная детская программа, чтобы самые маленькие тоже почувствовали себя героями праздника.

Бронирование столов уже открыто — встречайте 2026 в самом сердце праздника!


📍 СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 +7 978 701-28-28

В СИМФЕРО прибыли свежайшие морские деликатесы 🐟

Вам обязательно нужно их попробовать, бронируйте столик уже сейчас 🔥

📍 СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 +7 978 701-28-28

22 ноября в СИМФЕРО состоялся гастроужин «И рыба, и мясо» — вечер про вкус, танцы и искренние эмоции.

Этот ужин стал настоящим праздником гастрономии: гости насладились семью курсами роскошных блюд, каждое из которых — маленькое произведение искусства с авторской подачей.

Главными героями вечера стали:
🐟 тунец со Шри-Ланки,
🥩 мясо сухого вызревания из ателье Зозулинского,
🍖 Prime Beef и дикая косуля из белорусских лесов.

Но вечер был не только про еду.
Гостей ждали яркие интерактивы от харизматичного ведущего, розыгрыши ценных призов от наших партнёров и зажигательное выступление кавер-группы ШНАПС-БЭНД, которое подняло настроение на максимум.

А после — коктейли, танцы и невероятный диджей-сет с хитами 2000-х.

Благодарим каждого, кто был с нами в этот вечер!
Вы — сердце этого события.
Без вас не было бы такого вайба, таких искренних улыбок и тёплых моментов.

До новых встреч в СИМФЕРО!

📍 СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 +7 978 701-28-28

Вечер любителей бренди с Михаилом Визгуновым
9 декабря | 19:00 | СИМФЕРО

Погрузимся в мир французских коньяков, арманьяков и бренди с человеком, который знает их изнутри.

Михаил Визгунов — легендарный бренд-амбассадор, 18 лет посвятивший Hennessy, Glenmorangie и Ardbeg. Организатор исторических событий, включая 250-летие Hennessy.
Сейчас представляет в России Frapin, Hine, Darozze, Boulard и Seven Tails.

В меню вечера — редкие экземпляры:
Hine VSOP
Hine Rare
Monnet VSOP
Monnet XO
Frapin VSOP Grand Champagne
Seven Tails XO
Darom Le Grand Assemblage

Это не дегустация.
Это диалог с историей, мастерством и вкусом за ужином, где каждый глоток - глава отдельной книги.

📍СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 +7 978 701-28-28
📅 9 декабря, 19:00

Первый канал и передача «Повара на колёсах» в Белом Солнце! 😱🔥

В новом выпуске «Поваров на колёсах» Роман Редман и Никита Сечин отправились в Судак — один из самых атмосферных городов Крыма.

Особое внимание команда передачи уделила ресторану «Белое Солнце», где гостей ждал настоящий гастрономический диалог с Крымом.
Вместе с бренд-шефами Сергеем Косаренко и Марком Чаганом Роман и Никита попробовали блюда, приготовленные исключительно из локальных продуктов — от морепродуктов до крымских трав и овощей.
А затем вместе с шефами приготовили авторские блюда, отражающие дух полуострова.

Финалом программы стал кулинарный баттл:
«Крымское питивье» — пирог из слоёного теста с кефалью, рапанами, перцем чили и креветками
против «Курортного барана» — нежной корейки ягнёнка на лаваше с соусом чимичурри.

Смотрите полный выпуск на Первом канале:
🔗 «ПОВАРА НА КОЛЕСАХ»

В Casa Prosecco мы готовим обновлённое авторское меню коктейлей — с душой и характером в зимнем исполнении.

Скоро вы сможете попробовать новые напитки и настроение.

Casa Prosecco — новое звучание вкуса🍸

📍 Екатерининская, 28
🕖 Каждую пятницу и субботу с 19:00
📲 Бронь: +7 (978) 701-28-28

СИМФЕРО ДАРИТ ДЕНЬГИ 💰

Каждое событие заслуживает достойного вечера — изысканные блюда, внимание к деталям и высокий уровень сервиса. А когда это ещё и выгодно — вдвойне приятно!

У нас не только классно отдыхать, но и выгодно🎁

Каждому гостю, празднующему у нас, дарим карту с кешбэком 20% от суммы счёта.
Карта остаётся у вас и позволяет использовать накопленные бонусы при следующих посещениях.

📍 СИМФЕРО, Екатерининская, 28
📲 Бронь: +7 (978) 701-28-28