Сохраняете маршрут!

Начинаем с обеда в Gaby, а после выходим и мчим гулять вдоль набережной Карповки.

Обязательно дойдите до конца, поверните и пройдите на Толстого - там растут шикарные яблони!!!

Давно мы с вами ничего не готовили! Эти выходные обещают быть особенно вкусными, потому что у нас дома планируется большой грузинский ужин.

— будем сами варить хинкали, готовить закуски и откроем терпкое саперави, которое было куплено специально для этого вечера.

Пока просто делюсь идеями- вдохновением, а весь процесс покажу позже!

Сохраняйте меню и план, чтобы успеть быстро!

На столе: салат с томатами, красным луком и сухариками, запечённые перцы тоннато, хинкали, домашние сыры, оливки, грузинский хлеб шоти.

Я заранее купила небольшие алюминиевые лотки для запекания, чтобы ускорить процесс и запечь одновременно и хлеб, и перцы.

За это время выкладываем все закуски, делаем соус тоннато и салат с томатами, сервируем стол.

Ставим вариться хинкали, достаём вино из холодильника, а сухарики в салат добавляем непосредственно перед подачей.

Для поддержания концепции грузинского застолья берём хлеб шоти, аджику, мягкие молодые сыры и грузинские лимонады в Перекрёстке.

Замороженные хинкали в UPPETIT, а вино в Metro.

На десерт сезонные ягоды и фрукты. А для большей атмосферы включайте на фон грузинскую музыку.

Обязательно попробуйте!❤️

Лайфак, которым в Грузии поделились с Сашей, моим мужем: если ищете хорошее грузинское вино в России, первым делом смотрите на этикетку. Никаких русских надписей и переведённых названий, только грузинский или английский. Это верный знак.

В metro из всего разнообразия нашлась лишь парочка таких бутылок, так что сохраняйте название.

Рейтинг на Vivino 4.0, а это хороший знак!