Что необычного можно было купить в Москве 1960-х?
⚛️☢️🛍️
Хм, может, радиоактивный кобальт? 🌚 Да, в магазине "Изотопы", который открылся в 1959 году на пересечении Ленинского и Ломоносовского проспектов. Это произошло на пике популярности идеи Советского мирного атома, подразумевавшей развитие атомной энергетики и повсеместное использования изотопов различных химических элементов: как стабильных, так и радиоактивных ☢️ С помощью изотопов повышали урожайность, считали рыбу в пруду, оценивали износ оборудования и густоту меха, и многое другое 🤯 Вскоре из-за неудобства, дороговизны и опасности для здоровья изотопы вышли из моды, но магазин просуществовал до 1990 года, проработав, таким образом, более тридцати лет ⏳ Кстати, он не был магазином в привычном понимании - скорее, был похож на выставку, где по каталогам заказывались нужные вещества 🧪 Посетить его могли все желающие, а вот купить что-то - только сотрудники НИИ или производств 🥼 А как думаете, в какой таре продавали изотопы и их соединения?
Источник: Арзамас
#что #места #химия #физика #история #радиоактивность
⚛️☢️🛍️
Хм, может, радиоактивный кобальт? 🌚 Да, в магазине "Изотопы", который открылся в 1959 году на пересечении Ленинского и Ломоносовского проспектов. Это произошло на пике популярности идеи Советского мирного атома, подразумевавшей развитие атомной энергетики и повсеместное использования изотопов различных химических элементов: как стабильных, так и радиоактивных ☢️ С помощью изотопов повышали урожайность, считали рыбу в пруду, оценивали износ оборудования и густоту меха, и многое другое 🤯 Вскоре из-за неудобства, дороговизны и опасности для здоровья изотопы вышли из моды, но магазин просуществовал до 1990 года, проработав, таким образом, более тридцати лет ⏳ Кстати, он не был магазином в привычном понимании - скорее, был похож на выставку, где по каталогам заказывались нужные вещества 🧪 Посетить его могли все желающие, а вот купить что-то - только сотрудники НИИ или производств 🥼 А как думаете, в какой таре продавали изотопы и их соединения?
Источник: Арзамас
#что #места #химия #физика #история #радиоактивность
👍1🔥1
В какой таре продавали вещества в магазине "Изотопы"?
Anonymous Quiz
15%
В обычных стеклянных баночках, как и все реактивы 🫙
0%
В одноразовых упаковках, которые вскоре стали использовать повсеместно 👌
73%
В специальных контейнерах, которые нужно было возвращать в магазин 😳
12%
Их продавали без упаковок: складывали в тару, которую приносил покупатель 🛍️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какая на вкус бутафорская кровь?
🩸🥸👅
Представьте такой рецепт: добавить к шоколадному сиропу крахмал, муку и пищевой краситель, развести всё водой... Кажется, это похоже на топпинг для десерта? 🤤 Стоп, а почему туда добавляют еще и моющее средство?! И цвет какой-то... очень уж зловеще-красный! 👺 Кажется, никакая это не глазурь, а самая настоящая ненастоящая кровь! 😅 Да, для того, чтобы получить эту эффектную субстанцию, мало просто развести краситель в воде, нужна еще и густая основа - и в качестве нее отлично подойдет сладкий сироп! Мука или крахмал помогут сделать "кровь" еще более густой и непрозрачной, а вот зачем нужно моющее средство? 🫧 Дело в том, что многие красные красители - например, ликопин или кармин, - плохо растворяются в воде, что мешает "крови" быть достаточно однородной. Растворить их помогают поверхностно-активные вещества, которые есть в любом моющем средстве - так что можно сказать, что бутафорская кровь на вкус мыльно-сладкая 🍭 Правда, некоторые производители используют для загущения не сироп, а полимеры на основе акриловой кислоты - такая "кровь" вряд ли будет обладать каким-либо вкусом 🤷♀️ А как вы думаете, что использовал в качестве крови мастер ужасов Альфред Хичкок?
#какой #химия #кино #еда
🩸🥸👅
Представьте такой рецепт: добавить к шоколадному сиропу крахмал, муку и пищевой краситель, развести всё водой... Кажется, это похоже на топпинг для десерта? 🤤 Стоп, а почему туда добавляют еще и моющее средство?! И цвет какой-то... очень уж зловеще-красный! 👺 Кажется, никакая это не глазурь, а самая настоящая ненастоящая кровь! 😅 Да, для того, чтобы получить эту эффектную субстанцию, мало просто развести краситель в воде, нужна еще и густая основа - и в качестве нее отлично подойдет сладкий сироп! Мука или крахмал помогут сделать "кровь" еще более густой и непрозрачной, а вот зачем нужно моющее средство? 🫧 Дело в том, что многие красные красители - например, ликопин или кармин, - плохо растворяются в воде, что мешает "крови" быть достаточно однородной. Растворить их помогают поверхностно-активные вещества, которые есть в любом моющем средстве - так что можно сказать, что бутафорская кровь на вкус мыльно-сладкая 🍭 Правда, некоторые производители используют для загущения не сироп, а полимеры на основе акриловой кислоты - такая "кровь" вряд ли будет обладать каким-либо вкусом 🤷♀️ А как вы думаете, что использовал в качестве крови мастер ужасов Альфред Хичкок?
#какой #химия #кино #еда
🔥3💋1
Что использовал Хичкок в качестве крови в фильме "Психо"?
Anonymous Quiz
36%
Вот, эту смесь и использовал: краситель, сироп, муку и моющее! 🙋♂️
18%
Только шоколадный сироп - этого хватило! 😅
21%
Этот маньяк использовал настоящую кровь! 😱
24%
Зачем что-то выдумывать, когда есть кетчуп? 🍅
👏5
Как лучше назвать таксу?
🐶❤️🐶
Чтобы придумать имя для необычной длиннотелой собачки, можно обратиться к опыту великих людей, а точнее, великих русских писателей 💫 Например, у Антона Чехова было целых две таксы - их подарил ему в 1893 году редактор журнала "Осколки" Николай Лейкин. Как известно, Чехов был не только писателем, но и врачом, и собакам дали медицинские имена: светло-коричневую таксу назвали Хина, а черную - Бром ⚕️Если вы сейчас произнесете такие слова в аптеке, вас вряд ли поймут, но в XIX веке хина и бром были одними из самым распространенных лекарств 💊 Хиной называли хинин - алкалоид коры хинного дерева, который в то время был единственным лекарством от малярии. Малярия была довольно широко распространена в Российской империи, но преимущественно в южных регионах 🦟 А в остальных частях страны хину использовали для жаропонижения и обезболивания - примерно как современный парацетамол 🤒 А что насчет брома? Речь, конечно, не о самом броме, а о его производном - бромиде калия. Эта соль широко применялась как успокоительное и противосудорожное средство 🧘♀️ Но вернемся к чеховским питомцам: помимо такс, у писателя был еще и мангуст, которого он привез с острова Цейлон 🇱🇰 А как же этого мангуста звали?
#как #животные #медицина #персона
🐶❤️🐶
Чтобы придумать имя для необычной длиннотелой собачки, можно обратиться к опыту великих людей, а точнее, великих русских писателей 💫 Например, у Антона Чехова было целых две таксы - их подарил ему в 1893 году редактор журнала "Осколки" Николай Лейкин. Как известно, Чехов был не только писателем, но и врачом, и собакам дали медицинские имена: светло-коричневую таксу назвали Хина, а черную - Бром ⚕️Если вы сейчас произнесете такие слова в аптеке, вас вряд ли поймут, но в XIX веке хина и бром были одними из самым распространенных лекарств 💊 Хиной называли хинин - алкалоид коры хинного дерева, который в то время был единственным лекарством от малярии. Малярия была довольно широко распространена в Российской империи, но преимущественно в южных регионах 🦟 А в остальных частях страны хину использовали для жаропонижения и обезболивания - примерно как современный парацетамол 🤒 А что насчет брома? Речь, конечно, не о самом броме, а о его производном - бромиде калия. Эта соль широко применялась как успокоительное и противосудорожное средство 🧘♀️ Но вернемся к чеховским питомцам: помимо такс, у писателя был еще и мангуст, которого он привез с острова Цейлон 🇱🇰 А как же этого мангуста звали?
#как #животные #медицина #персона
🔥5
Как звали мангуста - питомца Антона Чехова?
Anonymous Quiz
30%
Морфий - еще одно медицинское имя 💉
2%
Антон - в честь писателя 🦚
45%
Сволочь - да, вот так вот грубо 🙈
23%
Мангуст - да, просто Мангуст 😅
😁5😱2
Какой металл самый дорогой в мире?
Если вы склонны к широким жестам и хотите порадовать близкого действительно недешевым украшением - не гонитесь за самым дорогим металлом, остановитесь лучше на золоте 🌟 Из самого дорогого в мире металла невозможно сделать ни колечко, ни даже запонку - по нескольким причинам. Во-первых, в мире его очень мало: этот металл не найти в природе, а получать его очень долго и сложно - настолько, что за год синтезируют всего лишь десятки миллиграммов 😱 При этом стоимость одного миллиграмма составляет почти 30 тысяч долларов, то есть самый дорогой металл примерно в 300 тысяч раз дороже золота 💰 Во-вторых, у этого металла нет стабильных изотопов, а период полураспада самого распространенного из них составляет около двух с половиной лет - так что супердорогая крохотная запонка не сможет просуществовать долго 😅 Ну и наконец, из-за своей радиоактивности этот металл очень токсичен - а ведь не такие подарки нужно дарить любимым, правда? ❤️🩹 Вы уже, наверное, догадались, о каком металле идет речь? Нет? Ну тогда хотя бы попробуйте угадать, в честь чего (или кого) он назван!
Ответ, как всегда - под лампочкой 💡
#какой #физика #химия #деньги #радиоактивность
Если вы склонны к широким жестам и хотите порадовать близкого действительно недешевым украшением - не гонитесь за самым дорогим металлом, остановитесь лучше на золоте 🌟 Из самого дорогого в мире металла невозможно сделать ни колечко, ни даже запонку - по нескольким причинам. Во-первых, в мире его очень мало: этот металл не найти в природе, а получать его очень долго и сложно - настолько, что за год синтезируют всего лишь десятки миллиграммов 😱 При этом стоимость одного миллиграмма составляет почти 30 тысяч долларов, то есть самый дорогой металл примерно в 300 тысяч раз дороже золота 💰 Во-вторых, у этого металла нет стабильных изотопов, а период полураспада самого распространенного из них составляет около двух с половиной лет - так что супердорогая крохотная запонка не сможет просуществовать долго 😅 Ну и наконец, из-за своей радиоактивности этот металл очень токсичен - а ведь не такие подарки нужно дарить любимым, правда? ❤️🩹 Вы уже, наверное, догадались, о каком металле идет речь? Нет? Ну тогда хотя бы попробуйте угадать, в честь чего (или кого) он назван!
Ответ, как всегда - под лампочкой 💡
#какой #физика #химия #деньги #радиоактивность
🔥4
В честь чего или кого назван самый дорогой в мире металл?
Anonymous Quiz
18%
В честь университета 🎓
17%
В честь известного физика 🧑🏫
19%
В честь известного химика 👨🔬
45%
В честь планеты 🪐
👏3
Что общего у друзей Чиполлино и синьора Помидора?
🧅✊🍅
Ну что может быть общего у добрых, честных, храбрых и по большей части бедных друзей Чиполлино со злобным синьором Помидором - богачом, коррупционером и приспособленцем? 😅 Ответ кроется в самой глубине: в клетках растительных тканей, в наполненных жидкостью вакуолях, где у некоторых овощей и фруктов содержатся особые вещества - антоцианы ⚛️ Молекулы антоцианов устроены так, что эти вещества поглощают не только ультрафиолетовое излучение, как все органические соединения, но и видимый свет: зеленый и его оттенки💡Смесь оставшихся шести цветов спектра человеческий глаз видит пурпурным, розовым или фиолетовым - в зависимости от конкретного антоциана 👀 Вот почему Редиска и Земляничка розовые, а дядюшка Черника - фиолетовый 🍓🫐 Антоцианы обуславливают и красный цвет аристократов: графа Вишенки и... да, того самого синьора Помидора! 🍅 Кстати, антоцианы способны менять цвет в зависимости от кислотности среды - может, поэтому жизни героев были так подчинены прихотям кислых Лимонов? 🍋😬 Эй, что-то мы совсем забыли про кума Тыкву! 🎃 Он, между прочим, тоже связан с синьором Помидором! Догадываетесь, каким образом?
Статья по теме
#что #химия #природа #литература #мультики #еда
🧅✊🍅
Ну что может быть общего у добрых, честных, храбрых и по большей части бедных друзей Чиполлино со злобным синьором Помидором - богачом, коррупционером и приспособленцем? 😅 Ответ кроется в самой глубине: в клетках растительных тканей, в наполненных жидкостью вакуолях, где у некоторых овощей и фруктов содержатся особые вещества - антоцианы ⚛️ Молекулы антоцианов устроены так, что эти вещества поглощают не только ультрафиолетовое излучение, как все органические соединения, но и видимый свет: зеленый и его оттенки💡Смесь оставшихся шести цветов спектра человеческий глаз видит пурпурным, розовым или фиолетовым - в зависимости от конкретного антоциана 👀 Вот почему Редиска и Земляничка розовые, а дядюшка Черника - фиолетовый 🍓🫐 Антоцианы обуславливают и красный цвет аристократов: графа Вишенки и... да, того самого синьора Помидора! 🍅 Кстати, антоцианы способны менять цвет в зависимости от кислотности среды - может, поэтому жизни героев были так подчинены прихотям кислых Лимонов? 🍋😬 Эй, что-то мы совсем забыли про кума Тыкву! 🎃 Он, между прочим, тоже связан с синьором Помидором! Догадываетесь, каким образом?
Статья по теме
#что #химия #природа #литература #мультики #еда
🔥5🍌1
Как связаны кум Тыква и синьор Помидор?
Anonymous Quiz
5%
Идеологически! Тыква все время был на стороне врагов! 😱
5%
Ну вот так и связаны - и в том, и в другом есть антоцианы! 🤓
57%
И в том, и в другом есть похожие вещества - но это каротиноиды! 😵💫
32%
Биологически тыква и томат - ближайшие родственники! 🤯
❤4⚡1👍1
Был ли у динозавров атомный век?
🦖⚛️⚡
Фраза "атомный век" наверняка ассоциируется у многих с атомными электростанциями, работающими на урановом топливе ☢️ Действующим компонентом такого топлива является изотоп уран-235, которого в природе довольно мало - в урановой руде его содержится всего 0,720%. Это число всегда одинаково и не зависит от того, где была добыта руда - за одним исключением! В месторождении Окло в африканском Габоне 🇬🇦 урана-235 содержится чуть меньше, чем везде - 0,717%. Это, казалось бы, незначительное занижение позволило ученым в 1970-х прийти к удивительному открытию: оказывается, в глубокой древности - два миллиарда лет назад! - в этом месторождении протекала цепная контролируемая реакция распада урана-235, совсем как на современных атомных станциях! 🤯 Этот процесс длился сотни тысяч лет, пока активного изотопа не стало слишком мало. Почему же всё не взорвалось? 😅 Потому что в месторождении была вода, выполнявшая роль замедлителя нейтронов! А куда девалось полученное тепло? По видимому, просто рассеивалось, ведь рядом не было людей, чтобы пустить водяной пар на турбину и добыть электричество⚡
Так, людей в те далекие времена еще не было, но кто-то же был? Может, как раз динозавры? 🦕
Источник: IAEA
#было_ли #физика #природа #животные #древность #радиоактивность
🦖⚛️⚡
Фраза "атомный век" наверняка ассоциируется у многих с атомными электростанциями, работающими на урановом топливе ☢️ Действующим компонентом такого топлива является изотоп уран-235, которого в природе довольно мало - в урановой руде его содержится всего 0,720%. Это число всегда одинаково и не зависит от того, где была добыта руда - за одним исключением! В месторождении Окло в африканском Габоне 🇬🇦 урана-235 содержится чуть меньше, чем везде - 0,717%. Это, казалось бы, незначительное занижение позволило ученым в 1970-х прийти к удивительному открытию: оказывается, в глубокой древности - два миллиарда лет назад! - в этом месторождении протекала цепная контролируемая реакция распада урана-235, совсем как на современных атомных станциях! 🤯 Этот процесс длился сотни тысяч лет, пока активного изотопа не стало слишком мало. Почему же всё не взорвалось? 😅 Потому что в месторождении была вода, выполнявшая роль замедлителя нейтронов! А куда девалось полученное тепло? По видимому, просто рассеивалось, ведь рядом не было людей, чтобы пустить водяной пар на турбину и добыть электричество⚡
Так, людей в те далекие времена еще не было, но кто-то же был? Может, как раз динозавры? 🦕
Источник: IAEA
#было_ли #физика #природа #животные #древность #радиоактивность
🔥4👍1
Кто обитал на Земле во времена природного атомного реактора?
Anonymous Quiz
54%
Только крохотные микроорганизмы 🦠
11%
Динозавры, они самые! 🦖🦕
34%
Нет, тогда еще вообще никого на Земле не было! 😳
0%
Инопланетяне! 👽 Ведь природа создать атомный реактор не могла 🤷
👀4❤1
Правда ли, что Дюймовочка мало ела?
🌷🌱🌾
Вы наверняка помните, как в старом мультфильме "Дюймовочка" (1964 г.) солидный Крот ведет скурпулезные подсчеты: не слишком ли дорого будет ему стоить женитьба на малышке, которая съедает ползернышка в день? 🧮 Интересно, что в сказке Андерсена Крот ничего такого не подсчитывает: видимо, этот фрагмент придумали советские мультипликаторы, чтобы сделать персонажа еще более неприятным 👹 Ладно, ну а всё-таки: не многовато ли целых ползернышка пшена в день для такой крохотной девочки? Если представить, что Дюймовочка имела индекс массы тела 20, то при росте 1 дюйм, то есть 2,54 см, ее вес составлял бы 13 грамм, что примерно в 4 тысячи раза меньше веса среднестатистической девушки 👻 Эта самая среднестатистическая девушка съедает около 2000 ккал в день, значит, Дюймовочке ежедневно полагается 0,5 ккал. Учитывая, что в 100 граммах сырого пшена содержится 340 ккал, а одно зерно весит примерно 50 мг, приходим к шокирующему выводу 😱 Оказывается, с половинкой зерна в день Дюймовочка съедает менее 0,1 ккал, то есть в пять раз меньше, чем нужно при ее комплекции 😳 Короче говоря, бедняжка буквально голодает! 😭 Что посоветуете ей, чтобы исправить ситуацию?
#правда_ли #еда #подсчеты #литература #мультики
🌷🌱🌾
Вы наверняка помните, как в старом мультфильме "Дюймовочка" (1964 г.) солидный Крот ведет скурпулезные подсчеты: не слишком ли дорого будет ему стоить женитьба на малышке, которая съедает ползернышка в день? 🧮 Интересно, что в сказке Андерсена Крот ничего такого не подсчитывает: видимо, этот фрагмент придумали советские мультипликаторы, чтобы сделать персонажа еще более неприятным 👹 Ладно, ну а всё-таки: не многовато ли целых ползернышка пшена в день для такой крохотной девочки? Если представить, что Дюймовочка имела индекс массы тела 20, то при росте 1 дюйм, то есть 2,54 см, ее вес составлял бы 13 грамм, что примерно в 4 тысячи раза меньше веса среднестатистической девушки 👻 Эта самая среднестатистическая девушка съедает около 2000 ккал в день, значит, Дюймовочке ежедневно полагается 0,5 ккал. Учитывая, что в 100 граммах сырого пшена содержится 340 ккал, а одно зерно весит примерно 50 мг, приходим к шокирующему выводу 😱 Оказывается, с половинкой зерна в день Дюймовочка съедает менее 0,1 ккал, то есть в пять раз меньше, чем нужно при ее комплекции 😳 Короче говоря, бедняжка буквально голодает! 😭 Что посоветуете ей, чтобы исправить ситуацию?
#правда_ли #еда #подсчеты #литература #мультики
⚡4🍌4
Как Дюймовочке можно наесться половиной зерна в день?
Anonymous Quiz
24%
Очень просто! Сварить это зерно! 🥣
22%
Заменить пшено на рис! 🍚
14%
Рис не подойдет! Нужен суперфуд - киноа! 🤩
40%
Увы, но никак - надо просто больше есть! 😅
👏6
Какого ученого лучше вызвать на спиритическом сеансе?
👨🔬👻📚
Если мистическое и рациональное перемешались в вашей голове настолько, что вы готовы вызвать учёного на спиритическом сеансе - смело вызывайте создателя теории строения органических веществ Александра Михайловича Бутлерова ⚛️ Дух великого русского химика не только прочтет вам лекцию о том, как соединяются между собой атомы углерода, он еще и посоветует вам, как вызывать других духов! 👻 Дело в том, что Бутлеров был убежденным сторонником теории переселения душ и мастером спиритизма! ✨ Он считал, что существование души и духов нельзя игнорировать, а наоборот - нужно изучать, и его огромный академический вес убеждал многих в том, что у этого мистического знания есть научная основа 😱 Главным противником Бутлерова был другой титан химии - автор Периодического закона Дмитрий Иванович Менделеев, разделявший исключительно материалистические взгляды 🧠 Ученые и так были в натянутых отношениях и недолюбливали созданные друг другом теории, а тут еще этот спиритизм... 😨 Менделеев даже собрал специальную комиссию, которая признала, что никаких духов вызвать невозможно! Ну а если вы, как и Бутлеров, не верите заключению этой комиссии - смело вызывайте дух Александра Михайловича и расспрашивайте у него подробности этого затяжного конфликта 😅 А заодно - еще и об одном его большом увлечении... А каком?
Источник: Нож
#какой #химия #персона #мистика
👨🔬👻📚
Если мистическое и рациональное перемешались в вашей голове настолько, что вы готовы вызвать учёного на спиритическом сеансе - смело вызывайте создателя теории строения органических веществ Александра Михайловича Бутлерова ⚛️ Дух великого русского химика не только прочтет вам лекцию о том, как соединяются между собой атомы углерода, он еще и посоветует вам, как вызывать других духов! 👻 Дело в том, что Бутлеров был убежденным сторонником теории переселения душ и мастером спиритизма! ✨ Он считал, что существование души и духов нельзя игнорировать, а наоборот - нужно изучать, и его огромный академический вес убеждал многих в том, что у этого мистического знания есть научная основа 😱 Главным противником Бутлерова был другой титан химии - автор Периодического закона Дмитрий Иванович Менделеев, разделявший исключительно материалистические взгляды 🧠 Ученые и так были в натянутых отношениях и недолюбливали созданные друг другом теории, а тут еще этот спиритизм... 😨 Менделеев даже собрал специальную комиссию, которая признала, что никаких духов вызвать невозможно! Ну а если вы, как и Бутлеров, не верите заключению этой комиссии - смело вызывайте дух Александра Михайловича и расспрашивайте у него подробности этого затяжного конфликта 😅 А заодно - еще и об одном его большом увлечении... А каком?
Источник: Нож
#какой #химия #персона #мистика
👻6😱3🤝2
Чем, помимо науки и спиритизма, всерьез увлекался А.М. Бутлеров?
Anonymous Quiz
17%
Написанием стихов 🪶
41%
Пчеловодством 🐝
12%
Покорением Крайнего Севера 🐻❄️
29%
Изготовлением чемоданов 💼
👏2🔥1🌚1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как оживить унылый фуршет?
🥂💥🍾
Если стоящее на столах шампанское не в силах создать праздничного настроения, берите инициативу в свои руки ✊ Пара конфеток "ментоса", закинутых в только что открытую бутылку игристого - и вам обеспечены море пены, шум и всеобщее внимание 👏 Так, но постойте, вроде бы "ментос" нужно кидать в кока-колу? Вообще-то подойдёт любой газированный напиток, просто вариант с шампанским кажется наиболее аристократичным 💅 Дело в том, что легендарное вспенивание происходит не по причине какой-либо химической реакции между "ментосом" и напитком, а из-за резкого выброса углекислого газа 🫧 "Ментос" имеет пористую структуру, причем поры на нем очень маленькие (порядка микрометра) и их очень много (миллионы) 😱 Когда такая конфета попадает в газировку, растворенный в ней углекислый газ стремительно занимает эти поры. В результате образуются пузырьки, которые наполняются новой порцией газа - и происходит цепной процесс высвобождения пузырьков, который внешне похож на извержение вулкана 🌋 Впрочем, нельзя сказать, что состав напитка никак не влияет на результат: чем меньше вязкость жидкости и чем мельче образующиеся пузыри, тем выше будет пенный столб 🌪️ Как вы думаете, какой из напитков лучше всего обеспечивает эти условия?
Источник: J.Chem.Educ
#как #химия #физика #еда
🥂💥🍾
Если стоящее на столах шампанское не в силах создать праздничного настроения, берите инициативу в свои руки ✊ Пара конфеток "ментоса", закинутых в только что открытую бутылку игристого - и вам обеспечены море пены, шум и всеобщее внимание 👏 Так, но постойте, вроде бы "ментос" нужно кидать в кока-колу? Вообще-то подойдёт любой газированный напиток, просто вариант с шампанским кажется наиболее аристократичным 💅 Дело в том, что легендарное вспенивание происходит не по причине какой-либо химической реакции между "ментосом" и напитком, а из-за резкого выброса углекислого газа 🫧 "Ментос" имеет пористую структуру, причем поры на нем очень маленькие (порядка микрометра) и их очень много (миллионы) 😱 Когда такая конфета попадает в газировку, растворенный в ней углекислый газ стремительно занимает эти поры. В результате образуются пузырьки, которые наполняются новой порцией газа - и происходит цепной процесс высвобождения пузырьков, который внешне похож на извержение вулкана 🌋 Впрочем, нельзя сказать, что состав напитка никак не влияет на результат: чем меньше вязкость жидкости и чем мельче образующиеся пузыри, тем выше будет пенный столб 🌪️ Как вы думаете, какой из напитков лучше всего обеспечивает эти условия?
Источник: J.Chem.Educ
#как #химия #физика #еда
🍾6👍2
В каком напитке лучше всего будет пениться "ментос"?
Anonymous Quiz
20%
Вот в шампанском, да-да! 🥂
45%
Всё-таки в коле! И притом в диетической! 🙊
10%
Не в коле, а в пепси! 🤷♀️
24%
В пиве - там и сила, и мудрость! 🍺
Как дожить до двухсот лет?
🐳🧬💪
Вот чек-лист истинного долгожителя:
✔️ родиться гренландским китом
✔️ каждый день находить по полторы тонны еды
✔️ избегать стай косаток и китобойных судов
Отлично, вы восхитительны! 👏
Нет, серьёзно - гренландские киты считаются самыми долгоживущими млекопитающими! Хотя странно, не правда ли: как двадцатиметровый и стотонный кит, состоящий из гигантского количества клеток, может прожить долгую жизнь и не умереть от рака? 😵 Ведь чем больше клеток, тем больше делений, а значит, больше вероятность онкогенных мутаций... 😳 Этот отнюдь не глупый вопрос получил название "парадокс Пето", в честь сформулировавшего его в 1977 году ученого Ричарда Пето. Что же уберегает китов и слонов от раковых опухолей? 🐋🐘 Однозначного ответа на это вопрос нет, есть только гипотезы о наличии дополнительных генов, защищающих клетки от мутаций; о впечатляющих способностях гигантских организмов уничтожать мутировавшие клетки за счет апоптоза или иммунной системы; и даже о суперопухолях, то есть об опухолях, возникающих на опухолях и уничтожающих их 🤯 Так, а с чего учёные вообще решили, что киты могут жить двести лет? Оказывается, возраст кита можно узнать буквально по глазам! 👀 А как?
Источник: Биомолекула
#как #биология #животные #медицина
🐳🧬💪
Вот чек-лист истинного долгожителя:
✔️ родиться гренландским китом
✔️ каждый день находить по полторы тонны еды
✔️ избегать стай косаток и китобойных судов
Отлично, вы восхитительны! 👏
Нет, серьёзно - гренландские киты считаются самыми долгоживущими млекопитающими! Хотя странно, не правда ли: как двадцатиметровый и стотонный кит, состоящий из гигантского количества клеток, может прожить долгую жизнь и не умереть от рака? 😵 Ведь чем больше клеток, тем больше делений, а значит, больше вероятность онкогенных мутаций... 😳 Этот отнюдь не глупый вопрос получил название "парадокс Пето", в честь сформулировавшего его в 1977 году ученого Ричарда Пето. Что же уберегает китов и слонов от раковых опухолей? 🐋🐘 Однозначного ответа на это вопрос нет, есть только гипотезы о наличии дополнительных генов, защищающих клетки от мутаций; о впечатляющих способностях гигантских организмов уничтожать мутировавшие клетки за счет апоптоза или иммунной системы; и даже о суперопухолях, то есть об опухолях, возникающих на опухолях и уничтожающих их 🤯 Так, а с чего учёные вообще решили, что киты могут жить двести лет? Оказывается, возраст кита можно узнать буквально по глазам! 👀 А как?
Источник: Биомолекула
#как #биология #животные #медицина
🐳6🔥1🗿1
Как глаза кита выдают его возраст?
Anonymous Quiz
49%
По концентрации в хрусталике особой аминокислоты 🧪
15%
По количеству ресниц 👁️
28%
По цвету радужки 🌈
9%
Да никак, конечно 😂
🐳5
Много ли в ушной сере серы?
👂🌚🌝
Настало время шок-контента: в ушной сере никакой серы вовсе нет! 🤯 Субстанция, которую мы привыкли выковыривать из ушей, состоит из белкового секрета церуминозных желез, жирных кислот и отшелушившихся клеток кожи. А откуда тогда такое название? От латинского слова cerumen, что означает "воск"🕯️В испанском, итальянском и французском языках это слово обозначает буквально ушную серу, а за воск отвечают более короткие варианты: cera 🇪🇸🇮🇹 и cire 🇫🇷 С воском сера сравнивается и в английском варианте earwax, а вот в немецком языке используется слово Ohrenschmalz, что буквально переводится как "ушное сало" 🧈 Благодаря такой воско-сальной консистенции сера и выполняет свои основные функции: смазывает ушной канал и задерживает мелкий мусор, попадающий в уши 🙉 Но надо сказать, что не у всех сера влажная и липкая: у выходцев из Восточной Азии она сухая, и ученые связывают это с генетическими факторами 🧬 Генотип AA гена ABCC11 отвечает за сухую серу, а генотипы GG и GA - за влажную👂А пока вы думаете, почему человечество вообще стремится к знаниям подобного рода, вот вам еще один факт: ген ABCC11 определяет не только консистенцию серы, но и еще кое-что, в чем отличаются жители Восточной Азии от всего остального населения Земли. Что же это?
#много_ли #медицина #слова #химия
👂🌚🌝
Настало время шок-контента: в ушной сере никакой серы вовсе нет! 🤯 Субстанция, которую мы привыкли выковыривать из ушей, состоит из белкового секрета церуминозных желез, жирных кислот и отшелушившихся клеток кожи. А откуда тогда такое название? От латинского слова cerumen, что означает "воск"🕯️В испанском, итальянском и французском языках это слово обозначает буквально ушную серу, а за воск отвечают более короткие варианты: cera 🇪🇸🇮🇹 и cire 🇫🇷 С воском сера сравнивается и в английском варианте earwax, а вот в немецком языке используется слово Ohrenschmalz, что буквально переводится как "ушное сало" 🧈 Благодаря такой воско-сальной консистенции сера и выполняет свои основные функции: смазывает ушной канал и задерживает мелкий мусор, попадающий в уши 🙉 Но надо сказать, что не у всех сера влажная и липкая: у выходцев из Восточной Азии она сухая, и ученые связывают это с генетическими факторами 🧬 Генотип AA гена ABCC11 отвечает за сухую серу, а генотипы GG и GA - за влажную👂А пока вы думаете, почему человечество вообще стремится к знаниям подобного рода, вот вам еще один факт: ген ABCC11 определяет не только консистенцию серы, но и еще кое-что, в чем отличаются жители Восточной Азии от всего остального населения Земли. Что же это?
#много_ли #медицина #слова #химия
🔥4🤨4🙉1