La "Schiena dell'asino" come non l'avete mai vista - #ETNA
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La "schiena dell'asino sull'Etna" è una particolare formazione geologica presente sul versante orientale dell'Etna.

Si tratta di una cresta rocciosa e affilata che si estende lungo il cratere centrale del vulcano. Questa formazione ha preso il nome di "schiena dell'asino" per la sua somiglianza con la schiena di un asino. La zona è un punto di riferimento per gli escursionisti e gli amanti della natura che visitano l'Etna.

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Rischiava l'estinzione ma è più forte di tutti: il cavallo simbolo della Sicilia per millenni ​

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Il 15 marzo, la Regione ha dichiarato lo stato di emergenza nelle province di: Agrigento, Caltanissetta, Enna, Messina, Palermo e Trapani. Attualmente ci troviamo in una situazione critica riguardante la gestione delle risorse idriche in Sicilia.

Questa emergenza non è affatto improvvisa, ma è il risultato di una serie di fattori che si sono accumulati nel corso degli anni. Nel 2023, abbiamo assistito al quarto anno consecutivo di precipitazioni al di sotto della media storica, mettendo ulteriormente a dura prova le risorse idriche dell’isola.

In aggiunta, i primi mesi del 2024 hanno portato un aumento delle temperature e una riduzione delle piogge, aggravando ulteriormente la situazione.

Da gennaio la Regione ha avviato un piano di razionamento dell’acqua che coinvolge circa un milione di persone in 150 comuni, con riduzioni fino al 45%.

Dal 5 aprile a Palermo, l’Amap ha ridotto la distribuzione dell’acqua in ben 22 quartieri.

Non sorprendono le proteste da parte degli attivisti: il gruppo @ultima.generazione ha manifestato il proprio dissenso lavando dei piatti sporchi nella fontana del molo trapezoidale di Palermo.

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La manifestazione «nasce dal gemellaggio tra la città di Modica e quella di Alcamo che un tempo facevano parte di un’unica Contea - spiega Giuseppe Fiore -. Per il futuro c’è un progetto di internazionalizzazione dell’evento su cui stiamo già lavorando».

Tre giorni “golosi” in cui si alternano diversi appuntamenti enogastronomici, eventi musicali, intrattenimento per i più piccoli, spettacoli itineranti e artisti di strada, un villaggio con i prodotti enogastronomici e artigianali siciliani e tanto altro.

Tutti gli eventi, le degustazioni guidate, gli spettacoli e il Village si svolgono tra Piazza Ciullo e il Collegio dei Gesuiti.

L’ingresso in piazza è gratuito, mentre per alcuni appuntamenti è previsto l’ingresso a pagamento (e su prenotazione) acquistando i ticket sul sito del festival.

Il programma completo è disponibile online al sito del festival.

Si comincia venerdì 5 aprile con la cerimonia di inaugurazione che si svolge alle 11.00 nell'aula consiliare del Comune di Alcamo, con la partecipazione delle istituzioni delle Città di Modica e di Alcamo, il nuovo partner della manifestazione la "CNA", il Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica IGP e personalità del mondo della cultura siciliana.
Gli stand si aprono alle 9.30 tutte le mattine fino al 7 aprile, accogliendo gli alunni delle scuole primarie alcamesi e nel week-end le famiglie, con la cioko-mascotte e le cioko-lezioni golose e divertenti della "Fabbrica del Cioccolato".
Si prosegue poi ne nel pomeriggio con il cioko-lab dedicato agli adulti, i momenti di animazione dal vivo con "Ciokowinelive" tutti i giorni, la radio che accompagna la tre giorni di evento.

Tutti i pomeriggi all'interno del wine bar "Qubbì", nel Collegio dei Gesuiti, i cioko-lovers e i wine-lovers più curiosi possono partecipare alle masterclass e ai cooking show (solo su prenotazione sul sito) in cui vengono proposti originali ricette dolci e salate a base di cioccolato e in abbinamento con degustazioni guidate di vino e non solo.

Ogni giorno poi - all'interno dell'atrio del Collegio dei Gesuiti - si svolgono diversi live show per tutte le età perchè il Ciokowine Fest non è solo una festa per gli adulti, ma un grande evento dedicato anche ai più piccoli e alle loro famiglie.

Per avere maggiori informazioni potete consultare il sito web Ciokowineofficial.it o chiamare il numero 371 3937543

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