Capo D’Orlando, piccolo borgo situato tra Capo Calavà e Cefalù, sorge su un promontorio roccioso bagnato dalle limpide acque del mar Tirreno proprio davanti all’arcipelago delle Isole Eolie.

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Questa cittadina trae il suo nome da una lontana leggenda che narra come Orlando, diretto in Terrasanta per una crociata, soggiornò in questa città per un periodo. Nota in siciliano come “U Capu”, Capo d’Orlando è nata come piccolo villaggio di pescatori per poi diventare un’importante meta turistica molto ambita grazie alle sue bellissime spiagge e al suo mare dalle acque cristalline.

Il centro storico della città è un luogo ricco di storia e cultura mentre il suo suggestivo porticciolo regala, soprattutto all’orario del tramonto, panorami meravigliosi.

Il porto che è di recente costruzione è anche il luogo in cui partono le escursioni giornaliere verso le Eolie e in cui si possono affittare barche per escursioni. La zona del lungomare è ricca di locali, ristoranti e strutture ricettive dove in estate è possibile passeggiare, fare acquisti in piccole boutique e assaggiare ottimi piatti della cucina locale.

L’entroterra del paese, invece, ospita il Parco dei Nebrodi un luogo ricco di itinerari naturalistici tra faggete secolari, cascate, grotte e panorami meravigliosi.

Le spiagge di Capo d’Orlando

La spiaggia di Capo d’Orlando si estende lungo la costa nordorientale della Sicilia e conquista ogni visitatore per il suo mare cristallino dal fondale basso. L’esteso litorale di Capo d’Orlando possiede diverse spiagge.

A circa 9 km ad est di Capo d’Orlando nella frazione di Brolo si può trovare l’omonima spiaggia che è caratterizzata da sabbia fine e da un mare azzurro e trasparente con fondali digradanti verso il largo. La spiaggia ben attrezzata presenta diversi stabilimenti e servizi e regala una meravigliosa vista sullo scoglio di Brolo.

La Spiaggia Testa di Monaco di Capo di Orlando, invece, è situata tra la località di Brolo e quella di Testa di Monaco e presenta una spiaggia di sabbia dorata circondata da una lussureggiante vegetazione.

La Spiaggia San Gregorio di Capo di Orlando, infine, ospita un litorale davvero suggestivo, ricco di insenature e piccoli anfratti.

L’arenile è caratterizzato da sabbia chiara ed è bagnato da un bellissimo mare turchese col fondale che scende dolcemente verso il largo.

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Oggi prepareremo un dolce che è molto popolare nei bar di Catania, la raviola di ricotta al forno, ne esiste anche una variante fritta.

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#raviola #ricotta #colazione #catania #goodmorning

In Sicilia e soprattutto a Catania se volete fare una buona colazione c’è solo l’imbarazzo della scelta, dalle cartucciate , alle iris Catanesi che a differenza di quella Palermitane sono alla crema bianca e cioccolato, ma in questo caso il dolce che andremo a preparare è con la ricotta di pecora, che come sappiamo è uno degli ingredienti principali dei dolci della Sicilia Occidentale.

Che cosa è la raviola di ricotta ?, è una golosa pasta sfoglia con cuore di ricotta e vaniglia.
In questo caso per facilitare la preparazione andremo ad utilizzare della pasta sfoglia pronta, ma se volete realizzarla potete farla a mano.

Ingredienti Raviola di ricotta al Forno :
200 Grammi di zucchero
400 Grammi di ricotta di pecora
1 Uovo
Essenza do vaniglia
1 pizzico di cannella
1 Pizzico di Sale
Pasta sfoglia gia’ pronto ( questo faciliterà molto la preparazione se volete potete preparare la pasta sfoglia )

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Oggi @_aerialdrone_  vi porta in provincia di Catania , precisamente a Fiumefreddo, li si può trovare ( la piazza Francesco Hayez, artista autore del famoso quadro, Il bacio), conosciuta come Piazza del Bacio Sublime.

Nel nome è racchiusa la sua essenza!

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Uno dei tesori più belli (e sconosciuti) della Sicilia: la meraviglie della "Grotta dell'Olio" ​

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L'uccellino dentro la gabbia o canta per invidia o canta per rabbia, con riferimento a chi parla male delle altre persone.

Nello specifico come l'uccellino si trova in una situazione di insofferenza all’interno della gabbia  la persona in questione parla male perché invidiosa o perchè insoddisfatta.

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Montekalfa è pronta ad accogliervi con un super pranzo in un ristorante a gestione familiare.

Alloggiando presso il B&B potrete godere di un po’ di pace e relax in una location unica e silenziosa con vista a 360° su Etna, Nebrodi, riviera ionica e Isole Eolie.

👉🏻@casadelpellegrino.montekalfa ti aspetta!

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🏛 Valle dei Templi di Agrigento

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Se la vostra prossima meta sarà la Valle dei Templi di Agrigento, osservate bene il tempio di Giunone.

Si trova sullo sperone roccioso più elevato della collina dei Templi, presso l’estremità est.

Come per la maggior parte dei templi agrigentini, non è possibile sapere a quale divinità fosse dedicato. La sua attribuzione a Giunone deriva da un’errata interpretazione di un passo dello scrittore romano Plinio Il Vecchio, che si riferisce, in realtà, ad un altro tempio.

Gli antichi Greci, qui erano soliti celebrare i matrimoni attraverso un particolare rito che vedeva come protagonista un agnello.

Forse Il tempio fu gravemente danneggiato durante la conquista cartaginese del 406a.C., da un incendio di cui restano le tracce sui muri della cella.

Edificato a metà del V secolo a.C. è un Tempio dorico con 6x
13 colonne nel lato lungo ed è tempio gemello del tempio della Concordia.

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