La leggenda dei faraglioni di Lipari

L' Odissea, i Faraglioni e una poesia del professor Giuseppe Iacolino.

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Un'antica tradizione letteraria ha identificato nei Faraglioni di Lipari le Rupi Erranti citate nell'Odissea.

«Si ergono da una parte altissime rocce, sulle quali le onde del mare oscuro cozzano con fragore. Rupi Erranti le chiamano gli dei beati. Di là neppure gli uccelli passano, neppure le colombe trepide che portano ambrosia al padre Zeus: una ne afferra sempre la nuda roccia, e allora il padre un'altra ne invia per completare il numero. Di là nessuna nave riuscì a passare quando vi giunse, la furia del mare e del fuoco funesto trascina legni di navi e corpi di uomini. Una sola passò, delle navi che solcano il mare, Argo...»

Sorgeva qui la reggia di Eolo, il signore dei venti, che gli dona la famosa otre, lasciando libero solo il dolce zefiro che lo accompagna sino ad Itaca. Ma i suoi compagni, sospettosi , aprono l'otre facendo uscire i <venti impetuosi> , riportando così l'imbarcazione indietro ,da Eolo che, adirato, non la prende bene e scaccia via i Greci.

I faraglioni di Lipari. Il più affusolato, Pietra Lunga, è visibile dalla costa nelle giornate in cui il cielo è più terso. Pare che venisse chiamato ‘l’omu ‘ntrunato’, ovvero ‘l’uomo folgorato’, da alcuni abitanti del versante tirrenico dei monti Nebrodi.

La forma dello scoglio, vagamente rassomigliante ad una figura umana, ha alimentato la leggenda che si tratti di ciò che rimane di un uomo aduso a lavorare anche di Venerdì Santo, folgorato da Dio per la sua empia condotta.


“Sbaglia chi pensa che le Eolie siano isole. Sono miraggi che narrano la preistoria.”
(Francesco Longo)

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Castello di Donnafugata 🏰Ragusa❤️❤️Sicily

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Il Castello di Donnafugata è un’enorme dimora nobiliare ottocentesca voluta dal barone di Donnafugata che è circondata da un parco di 8 ettari. Grandi ficus, specie mediterranee e esotiche coprono una vasta area ricca di sorprese: un tempietto circolare, una caffeaus e un grande labirinto con muri a secco.

All’interno 120 lussuose stanze sono divise su 3 piani. Tra gli sfarzosi saloni si respira ancora l’atmosfera dell’aristocrazia siciliana di fine 800. Si può passare dalla sala della musica arredata con pianoforti, alla pinacoteca, dalla sala degli specchi a quella degli stemmi in cui sono presenti i blasoni delle famiglie nobili siciliane.

Il castello prende il nome dal feudo Donnafugata secondo una leggenda, potrebbe derivare da donna-fuggita e sarebbe legato alla regina Bianca di Navarra, rinchiusa nel castello da Bernardo Cabrera, conte di Modica. La regina con la sua fuga avrebbe dato nome al castello, ma per quanto affascinante sia la storia rimane solo una leggenda.

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📍 Geraci Siculo

⌛️Un piccolissimo paese immerso nelle Madonie che ci ha dato l’occasione di fare un salto nel passato.

Queste piccole realtà, fin troppo dimenticate e sottovalutate, sono un patrimonio inestimabile per il nostro paese.

Realtà ancorate alle tradizioni e a degli ideali che purtroppo si stanno perdendo poco a poco.

🇮🇹Il consiglio di oggi è quello di dare spazio alle tradizione e valorizzare i nostri bellissimi territori.

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Grotta Mangiapane: storia di un villaggio siciliano fermo nel tempo
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📍Catania

Peppe Flamingo "Il Mastro Gelatiere"

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Quando sono nato, nel maggio del 1983, Don Peppinu si occupava già da ben 23 anni di gelato nei vicoletti di Modica Alta.

Io non volevo fare il gelatiere, volevo diventare avvocato. Ma nonostante la laurea in Giurisprudenza a Roma, il richiamo della mia terra è stato più forte di tutto. Alla fine ho preferito i laboratori di gelateria alle aule dei tribunali.

La Sicilia è una delle terre più ricche di eccellenze d’Italia e quindi del mondo. Basti pensare agli Agrumi, alle profumate Fragole fino ad arrivare ai Pistacchi e alle Mandorle. Se c’è un’eccellenza agroalimentare, qui puoi trovarla. Ed è sempre dalla Sicilia che partono le migliori tradizioni dolciarie, il cannolo, la cassata, la granita ma anche il gelato stesso.

La mia filosofia di produzione è figlia della nostra madre terra siciliana e degli insegnamenti di mio nonno.

In primo luogo i nostri gelati sono genuini, ovvero senza aromi e coloranti;
in secondo luogo i nostri gelati sono ricchi di gusto e di sapore, perché mettiamo meno latte e più panna, che regala più cremosità, e perché dosiamo al massimo gli ingredienti. Certo, le nostre ricette costano molto di più, ma noi non siamo imprenditori che lavorano con i numeri in un ufficio, ma gelatieri siciliani che i conti li facciamo con i sorrisi di chi assaggia il nostro gelato!

Oggi faccio parte del direttivo dell’Associazione Culturale dei Gelatieri per il Gelato e dei Maestri Gelatieri selezionati ogni anno da Sherbeth Festival, ma il mio obbiettivo rimane sempre quello di continuare a lavorare a difesa del Gelato artigianale di tradizione siciliana.

"Ecco appunto, non siamo imprenditori, siamo gelatieri di lunga tradizione. Ci siamo nati nel mondo del gelato, e prima di noi, c’è nato anche nostro padre. Facciamo gelato dal 1960 quando il nonno, Don Peppinu, da vero pioniere, creò la più antica fabbrica di coni in Sicilia. Grazie all’unione tra la nostra storia e la nostra terra oggi il nostro gelato è talmente speciale da essere stato premiato più volte in manifestazioni internazionali:"

1° posto Miglior Granita al Cioccolato Nivarata

2° posto Miglior Gelato alla Mandorla Nivarata

1° posto Territorio Gelato Amùricana Sherbeth

3° posto Miglior Gelato con Liccumìa Sherbeth

Record con 20.000 Granite vendute Expo Milano 2015



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In Sicilia tutti volevano essere "Don" e pagavano: il Mercato degli Onori e la compravendita ​

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I 14 mulini ad acqua esistenti sul torrente San Giorgio di Novara di Sicilia, l’unico ancora attivo è quello detto Giorginaro.

Costruito nel Quattrocento, oggi è leader nella macinazione dei grani antichi siciliani, ed è attivo per circa 10 mesi l’anno.

Le parti meccaniche che azionano l’asse e le macine, o che permettono la regolazione della consistenza della farina, sono azionate esclusivamente dalla corrente del corso d’acqua che è possibile spiare da un piccolo oblò nel pavimento: da una cascata di 10 metri l’acqua spinge la ruota orizzontale che attiva ogni ingranaggio.

Annessa al mulino una casa in pietra costruita nel 1690 ed un curato giardino con piante aromatiche.

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