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“Arristò cu l’occhi chini e i manu vacanti!”

“Rimase con gli occhi pieni e mani vuote” .

Avete mai sentito questo celebre modo di dire siciliano?

Per quanto riguarda il senso, il primo e più immediato, è quello secondo cui si è desiderato tanto qualcosa (o qualcuno), ma non si è riusciti ad averlo. È un po’ come rimanere con un pugno di mosche in mano, cioè senza avere nulla.

C’è anche un significato legato ad eventuali fregature: magari si pensava di aver fatto un affare e, invece, si è rimasti senza niente tra le mani.

Sicuramente le occasioni in cui utilizzare questo modo di dire siciliano non mancheranno!

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📍CAPO RAMA - TERRASINI

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La Sicilia è una ninfea nel Mediterraneo perciò facilmente vulnerabile e la storia riporta numerose invasioni anche piratesche che interessarono le nostre coste.

Le città storiche importanti come Palermo, Messina, Catania, avevano una cinta muraria che le proteggeva da eventuali attacchi dei nemici, ma esistevano anche piccole comunità dislocate fuori le mura delle città che non avevano alcuna protezione.

Il sistema delle torri di avvistamento aveva due finalità principali: una di osservazione e di allerta e una di difesa.

I torrari avevano il compito di avvisare con diversi modi, qualora avvistassero “legni nemici”, le torri limitrofe. Di giorno facevano segnali di fumo, oppure suonavano la “brogna” o la “buccina”, cioè tipi di conchiglie, mentre la notte accendevano dei fuochi detti “fani”.

La Torre di Capo Rama risale al 1405 ha una una circonferenza di circa 25m e a suo tempo era strategicamente collocata per la comunicazione con i fani.

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Viene dalla Sicilia sud Orientale la novità più importante dell’anno nel mondo dei distillati italiani.

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Protagonista è Avola, nella valle del Barocco di Noto, dove è stato appena lanciato Avola Rum il primo rum 100% siciliano da puro succo di canna da zucchero.

L’idea è nata dall’imprenditore Corrado Bellia, direttore anche del Consorzio della Mandorla di Avola che ha recuperato così una antica produzione. Perché, sì, ad Avola fino a 2 secoli fa si coltivava canna da zucchero e si produceva dell’ottimo rum, piuttosto noto tra le famiglie nobili siciliane.

La canna da zucchero è stata coltivata per secoli in Sicilia, dagli arabi in poi, per produrre zucchero. Dismessa nel XVII, a causa dei cambiamenti climatici fu mantenuta solo ad Avola, dove il succo della canna veniva impiegato anche per produrre rum

Le piantagioni di canna da zucchero, lavorate in questi mesi, hanno dato vita alla prima produzione in commercio da giugno 2021, presentata proprio in questi giorni in Sicilia

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“Chi lascia il vecchio per il nuovo, sa quello che lascia ma non sa quello che trova”.

Chi lascia una situazione che ben conosce è consapevole di cosa abbandona ma non sa altrettanto bene a cosa andrà incontro.
Questo proverbio può esser letto sia in modo positivo che negativo: da un lato, l’incertezza può mettere paura e può esporci a dei rischi; dall’altro lato rimanere legati ad una vecchia situazione può farci perdere occasioni migliori.

📷: @tidonagianni
📍: Comiso, Ragusa (RG)

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